¿Quieres probar un plato auténtico de la gastronomía mallorquina? Te invitamos a conocer nuestra receta de Jurel a la mallorquina. Un plato sabroso, nutritivo y fácil de preparar en casa. ¡Disfruta de los sabores del Mediterráneo! #Jurel #Mallorca #Receta
Hoy viajamos a la isla de Mallorca donde como en cualquier rincón de España se come muy bien, hoy preparemos un rico plato de pescado típico mallorquín, hoy preparemos un Jurel a la mallorquina.
Ingredientes:
4 filetes de jurel
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 tomates
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Pimentón dulce
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino…
África do Sul abre mercado para pescados brasileiros
Autoridades do país africano aprovaram o certificado internacional para importação de pescados de cultivo e seus derivados do Brasil
Menos de uma semana após o pedido do presidente Luiz Inácio Lula da Silva ao ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, para expandir mercados na União Africana, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) recebeu, na sexta-feira (1º), a informação de que as autoridades sanitárias da África do Sul aprovaram o certificado internacional para importação de pescados de cultivo e seus…
Restaurante Selvagem apresenta novidades do chef Filipe Leite
Restaurante Selvagem apresenta novidades do chef Filipe Leite
Durante as celebrações de seu primeiro ano o restaurante apresenta novos pratos com destaque em ingredientes nacionais e pescados
Durante as celebrações de seu primeiro ano o restaurante apresenta novos pratos com destaque em ingredientes nacionais e pescados
O restaurante Selvagem, tem novidades em seu cardápio para comemorar seu primeiro ano, o menu elaborado pelo chef da casa, Filipe Leite, conta com novas entradas, uma nova salada e quatro pratos principais.Os lançamentos do menu são:
Entradas:
– Crocante de Siri…
Duas porções de atum por semana são suficientes para reduzir os níveis de triglicerídeos no sangue. Quanto mais triglicerídeos uma pessoa possui, mais gordura ela carrega. Além disso, altos níveis da substância indicam que as taxas do colesterol ruim, LDL, estão altas, e as do colesterol bom, HDL, estão baixas.
O pescado mais cobiçado do mundo você encontra aqui na Ninefish, entre em contato conosco pra ter esse verdadeiro tesouro dos mares na sua cozinha!
Maridaje de Tapas y Vinos: Una tarde en Casa Pancho, un clásico de Burgos
El maridaje de tapas y vinos es una experiencia culinaria única que combina la rica tradición de las tapas españolas con la excelencia de los vinos de la región. Fuimos de visita a Casa Pancho, ubicada en la encantadora ciudad de Burgos, en la muy famosa calle San Lorenzo, donde hemos podido disfrutar de esta fusión gastronómica en un ambiente acogedor y auténtico.
Pero antes, exploremos la…
Buenas mediodías, hoy viajamos al Perú, un país con una gastronomía muy interesante y que está siendo muy reconocida en todo el mundo, hoy preparamos su plato más conocido, el Ceviche
Ingredientes
1 kilo de pescado blanco, como corvina, lenguado o mero
12 limones
1 cebolla morada
1 ají amarillo
1/4 taza de cilantro picado
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Lave bien el pescado y…