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#アウトドアクッキング
furoku · 2 years
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daishi-hamada · 2 years
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湘南スタイルマガジン5月号から始まり、GO OUT9月号、そしてそしてこの度Lightning10月号にもお家紹介で取り上げて頂きました! 2022年、まさかこんなにも雑誌に取り上げて頂けるとは夢にも思わず、、 今回Lightningさんでは特にキッチンを中心として取り上げて頂いております。 奥さんのお仕事であるフードコーディネーター・料理研究家、そしてキャンプコーディネーターとしてのこだわりの詰まったキッチン。 家にいながらもアウトドアを楽しめる家づくり。 そんな所を中心に記事にして頂けています。 ぜひ見かけた際には手に取り、チェックして頂けたら幸いです😊 またいつか取材を頂けるよう更にお家づくりをしていきたいと思います。 Lightningさん、素敵な記事にして頂き有難うございましたーっ! ・ ・ #Lightning #ライトニング #アウトドア料理 #家で楽しむ #アウトドアクッキング #lala #tentmarkdesigns #テンマクデザイン #べランピング #キャンプ部屋 #diy #お家紹介 #お家取材 #次は #渡辺篤史の建もの探訪 #渡辺篤史さんのお言葉を頂きたい #夢は大きく (茅ヶ崎市東海岸南) https://www.instagram.com/p/CiAzoKzPSHf/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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tumnikkeimatome · 6 months
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山中華の魅力とその作り方
山中華は、自然の中で炎と熱を使い、プロが作るような中華料理を楽しむアウトドアクッキングの一形態です。この料理スタイルの最大の魅力は、高火力で短時間に強い熱を食材に通すことで、いわゆる「中華の旨味」、専門用語でいう「鍋奉行」を引き出すことができる点にあります。料理愛好家であるとろサーモンの村田秀亮さんが提唱する山中華は、中華鍋一つで本格的な中華を作る方法を紹介しており、多くのキャンプ愛好家から注目を集めています。 山中華レシピの紹介 村田さんのレシピ集には、四川麻婆豆腐やエビチリといった定番の中華料理から、鶏肉とカシューナッツの炒め物、ジャージャー麺に至るまで、多岐にわたる料理が掲載されています。これらのレシピは、特にキャンプでの調理を想定しており、限られた環境でも本格的な味わいを再現することを目的としています。 山中華の文化的背景 山中華という言葉が示すように、これは単に料理のス…
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kentarojapan · 1 year
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職場の先輩にコールマンスポーツスター2デュアルフェルール533、1991年製をプレゼントしていただきました。 いただくまえに専門店でオーバーホールしてくれてとても素晴らしい燃焼です! マイナス気温のときも火力が落ちることなく風にも強く冬のアウトドアクッキングに有用です。 ありがたや、大切に使わせていただきます😊 https://www.instagram.com/p/CmYAxCtvMIRq-PjstQXFmVpsD9KxibmhowULgs0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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naturecore2022 · 2 years
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8月27-29日(2泊3日)
藤が丘・春日井・江南コース、1日目!
2022清流王国郡上・夏休みこどもキャンプ⛺️
集合場所から予定通り郡上に到着!
キャンプ場に着いて、各班に荷物を置いて、始まりの会!
キャンプのお話やしせつの話をしっかり聞き、みんなでお昼ご飯!
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食べた後は、班で新聞紙や体を使った楽しいレクリエーション大会をして友達と仲良くなりましたー!😆
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その後、班で名札づくりをして、みんなで呼んでほしい名前やキャンプの目標などをそれぞれ自己紹介をしました!
自己紹介が終わったら、キャンプのスケジュールを決める大事な『遊び会議!!』
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そのあとは時間があったので遊び!
室内あそび(トランプ、人狼などのカードゲーム)、外あそび(虫探し、探検、鬼ごっこ)をして遊びました!
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そして夕食は、アウトドアクッキング!
羽釜ご飯炊き・カレーづくり、サラダづくりチームに分かれて、それぞれの役割をやり切って、美味しいご飯をみんなで作りました!🍛
のこぎりを使って薪を作り、新聞紙などを使ってマッチで火起こし!大きな羽釜でごはん炊いたり、野菜をカットしたり、特製のカレールーを作ったり、キャベツのサラダを作ったり、すごく美味しいカレーライスができましたー!
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新聞紙で食器を自分拭き、片付けたら、夜あそび!
きもだめし、夜の森遊びをしました!!
肝試しでは、外がべちゃべちゃだったので、みんなで試行錯誤!
室内で机などを使ってルートを作り、楽しみました!👻
夜の森遊びでは、探検チームとブランコ、ハンモックチームに分かれて遊びました!
探検ではイノシシが体を冷やすのに使ってそうな『ぬた場』みたいなものを見つけることができました!🐗
その後、班ごとでシャワータイム!!
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最後に今日1日の班のふりかえり!個々にあそんだことのにっきに書き、楽しいことや困ったことやケガなどの話し合いをしましたー‼︎
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そして!
今日は久々に初日目の夜から天気が良かったので、待ちに待ったテント泊!!⛺️🌙
��んなたくさん寝て、明日はめっちゃ良い天気だからたくさん遊ぼーねー😆💦
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quu-note · 2 years
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自宅でキャンプ飯♩娘とYouTubeで観たアウトドアクッキングにチャレンジしようと、さっそく100円ショップでメスティンを購入。火力は失敗したけど、サムネっぽい写真は撮れた(1枚目)! #キャンプ飯 #メスティン #ツインテール姉妹 https://www.instagram.com/p/Cc60xJsvCmV/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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aiyerholm · 5 years
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Hokkaido Life ❄️ かわいい人たちは相変わらず自由に遊びまわり⛄️ 私は確定申告に終われた2月でした。 が、ようやく終わり、北海道の冬の名残を楽しもうとしたとたん。。。。 雪がどんどん溶けてく。昨年は異例のどっさり雪だったらしく、今年はとても少なく。。。 夫が庭に作ったピザ窯でピザを作って、外で食べる、男たち。。。 かあちゃんは家でこねこねトッピング。。。 男たちええなああ。 女組作りたいようう🎀🎀🌷 #ピザ窯 #アウトドアクッキング #確定申告 #北海道 #移住生活 #自然派育児 #ski #hokkaido #naturekids #countryside (Hokkaido) https://www.instagram.com/p/BuaD690A9h5/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=11qatzlyjtz3f
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osakiakiko · 3 years
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『Daytona』no.354 本日発売になってます! 苺狩りに行って吊り橋渡って春のお出かけを満喫した取材と、5分で出来る燻製の作り方を教わって来た取材が載ってます。 この本は男性誌のくくりなんだそうですが、私の周りの女子たちはバイクに乗るし、キャンプに行くし、燻製作るし、なんならキャンプに寝袋じゃなくて布団持って来るし、洗濯機の中に洗った洗濯物を放置してしわしわのちりめん加工にするし(約1名)、そういう女子たちにはきっと刺さると思うのですよ。 すぐ出来る燻製は、仕事だってことを忘れそうな勢いで本気で学んで来たので、次回キャンプご一緒した方には是非ともご馳走したく! そんなわけで、よかったら見てみてね! (画像は本誌未掲載カット) #daytona #magazine #toyotiretrip #デイトナ #雑誌 #basecamp #osakiakikoworks #燻製 #outdoorcooking #hobby #アウトドア #アウトドアクッキング https://www.instagram.com/p/CNUdyOYM7Di/?igshid=kxod4y41az6v
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purukyawa-blog · 6 years
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GW作業中の賄いランチは石窯料理♪ ピザ以外にオーナーご持参のスペアリブとじゃがバターも最高♡ #ねたび自然体験農園 #石窯ピザ #石窯 #pizza #じゃがバター #アウトドアクッキング #outdoorcooking (ねたび自然体験農園)
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camp-outdoor-jp · 3 years
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焚き火で薪を乾燥させようと思ったら二段の焚き火に… #キャンプ #ソロキャンプ #ソロキャン #自作キャンプ道具 #自作キャンプギア #オリジナルキャンプ道具 #オリジナルキャンプギア #アウトドア料理 #アウト .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン
焚き火で薪を乾燥させようと思ったら二段の焚き火に… #キャンプ #ソロキャンプ #ソロキャン #自作キャンプ道具 #自作キャンプギア #オリジナルキャンプ道具 #オリジナルキャンプギア #アウトドア料理 #アウト .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン
@camping_gen_style この投稿をInstagramで見る キャンプの源(@camping_gen_style)がシェアした投稿 焚き火で薪を乾燥させようと思ったら二段の焚き火に… #キャンプ #ソロキャンプ #ソロキャン #自作キャンプ道具 #自作キャンプギア #オリジナルキャンプ道具 #オリジナルキャンプギア #アウトドア料理 #アウトドアクッキング #キャンプ大好き #メスティン #ダッチオーブン #スキレット #焚き火 #焚き火料理 #焚き火台 #冬キャンプ #オシャレキャンプ #キャンプアウトドアJP #ソロキャンプ協会掲載希望
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om-fm · 3 years
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本日の夕食、薪ストーブにin🍳 ・ #薪ストーブ #薪ストーブのある家 #woodstovecooking #アウトドアクッキング #outdoorcooking #lava #ラバ @fireside_stove #firecooking #gardenbbq #bonfirecooking #料理 #クッキング #cooking #男料理 #ご飯 #男飯 #お外ご飯 #キャンプ #camp #outdoor #アウトドア #戶外 #japan #日本 #osaka #大阪 #fedeca @fedeca_global https://www.instagram.com/p/CInYc9YjGIi/?igshid=166g5hjgcvi41
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mikatantan · 3 years
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今日は自宅でアウトドアクッキング! 中庭にてダッチオーブンでローストポークを作りました。ついでにウインナーも焼いたりして。 もはや、キャンプ場行かなくてもいいんじゃない?💦 ダッチオーブン最高❣️ 乱切り人参もジャガイモも柔らかく、カナダポークバラ塊肉も〜柔らかく、家で炊いたご飯も最高❗️ ダッチオーブンは、ニトリので十分使えます!でもね、やはり大きなダッチオーブンが欲しくなりました💖 #アウトドアクッキング #柚子 #ダッチオーブン #ローストポーク (Sakai-shi, Fukui, Japan) https://www.instagram.com/p/CHASRrjnkZr/?igshid=y4aqjxgecvkr
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victorinox-japan · 7 years
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アウトドアクッキングナイフ
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NSF認証を取得した衛生的で安全なキッチンナイフと、専用ケースがセットになった『アウトドアクッキングナイフ』   — ナイフ本体重量215gと軽量。ブレードの長さは15cmと、野菜、お肉、お魚などさまざまな食材に適応 —
ブレードの長さ15cmのナイフと、その専用ケースがセットになった「アウトドアクッキングナイフ」を、ビクトリノックス・ストア銀座、原宿神宮前店、グランフロント大阪店などのビクトリノックス・ショップ、および全国のアウトドアショップ、ビクトリノックスの取扱店にて、2017年8月10日より発売開始します。
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ブレードの長さ15cmは、家庭用包丁とされる包丁よりも小ぶりなサイズながら、野菜、お肉、小魚など一般的な食材の調理には充分なサイズです。 ハンドル部分は人間工学に基づいた成型。ナイフと一体化されており、結合部からの雑菌が入り込む心配がありません。ケースの素材は強度の高いターポリンを使用。汚れをふき取りやすい二つ折りで、きれいに乾かすことで衛生的に使用し続けることができます。ナイフが不意に飛び出してこないような構造で刃が収められ、さらに簡単に出し入れがしやすいように配慮しています。 ビクトリノックスのキッチンナイフのブレード鋼材は、独自仕様のAグレードステンレススチール(ハイカーボンクロムモリブテン鋼:CrMO)。切れ味の良さと持続性、メンテナンスのしやすさなど、バランスに優れています。
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■サイズ: ナイフをケースにセットした状態で全長305mm ナイフ 全長285mm ケース 全長205mm ■商品名: アウトドアクッキングナイフ ■価格: 5,000円(税抜) ■原産国: ナイフ / スイス      ケース / ベトナム
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■ ビクトリノックス・ショップ 店舗詳細ページはこちら
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kentarojapan · 2 years
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Mountain bike in the neighborhood forest. 地元、知多半島の新緑の森の中でマウンテンバイクandチェアリングしています。 清々しいひんやりした空気がとても良いです。 ホットサンドをアウトドアクッキング! ママさんは靴下の穴あきをダーニングしています。 のんびりしています。chill https://www.instagram.com/p/Cc9hwFoBjFLihZYv3ZJkpUFx2pbZBLaptmhze80/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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naturecore2022 · 2 years
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8月15-21日(6泊7日)
藤が丘・一宮・岐阜コース、1日目!
2022清流王国郡上・夏休みこどもキャンプ‼︎
集合場所から予定通り郡上に到着!
キャンプ場に着いて、各班に荷物を置いて、始まりの会!
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キャンプのお話やしせつの話をしっかり聞き、みんなでお昼ご飯!
その後、班で名札づくりをして、みんなで読んでほしい名前やキャンプの目標などをそれぞれ自己紹介をし、キャンプの日記の表紙に目標を書きました!
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その後は午後遊び!
吉田川視察団(川遊び場の視察&水遊び)、工作(竹刀、魚の罠)、室内(人狼ゲーム、トランプ)をして遊びました!
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遊んだ後は寝床の準備!
みんなでテントを立てました!
初めてテントを立てる子に、やったことある子が教えたりして、協力して立てることができました!
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そして夕食は、アウトドアクッキング!
はんごうでご飯炊き・カレーのルーづくり、サラダづくりチームに分かれて、それぞれ特製カレーをみんなで作りました!
枝など、よく燃える杉の葉、新聞紙を使ってマッチで火起こし!はんごうでご飯を炊いたり、お肉や野菜をカットして特製のカレールーを作ったり、キャベツのサラダを作ったり、すごく美味しいカレーライスができましたー!
新聞紙で食器を自分拭き、片付けたら、夜あそび!
シャワーに入りつつ、工作、外遊び、室内遊びに分かれて遊びました!工作では川遊びで使うための釣り竿を作りました!
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外遊びは夜のドッチボールと鬼ごっこ!
室内では侵入してきたセミを捕まえたり!
最後に今日1日の班のふりかえり!
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個々にあそんだことのにっきに書き!
テントに入って就寝!
予報では雨はあまり降らないみたい!
川遊びに行きたーいっていう子がたくさん!
どーか雨よ降らないでー!!
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omikanch · 5 years
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#ちりめんキャベツとチキンのオーブン焼き 詰め込んで火にかけるだけ。野菜がどっさり摂れる。 こんなに簡単なのにうまいのよー #アウトドアクッキング にも良いのでは。 作る度に ねえニンニク入れていい?ねえいい?とココロが聞いてくるんだけど 何故か今までやったことは無い。 いいのかも。でもこれだけで美味いの。 味付けにナンプラーやアンチョビを追加するとこれがまたうまいよん。インスタントブイヨンより断然うまうまよ。 ちりめんキャベツどっさり ギュウギュウ。ベーコン キューブかストライプ 好みの量。#骨付きチキン 白ワインドボドボドボ 蓋をして火を通す。しばらくしたら蓋開けてアルコール飛ばす。そしてコトコト。 食べる時に蓋を取ってオーブンで焦げ目。ダッチなら上に炭乗せて焦げめつくかな。 ちりめんキャベツをもっとこがすと更に美味いけど場所がなかった。#スキレット の方が広々敷き詰められるので 広い面積に焦げめついて良いかも。蓋が必要だけど。 #ちりめんキャベツ #ロッジサービングポット #lodgeservingpot #servingpot #castironcooking #lodgecastiron#castironcrock#crockpotmeals #lodgecastironskillet #8インチサービングポット https://www.instagram.com/p/BwO219DgzJw/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1j3p8hqhr3tvt
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