#ココナッツミルク

[ellie-lili]

タピオカココナッツミルク食べ放題。

大きいタピオカは茹で時間がハンパなかったのですが、もちもち感といい、おいしさが、ものすごくて。

あと半分残っているので、また茹でてみようと思います。タピオカミルクティーにしてもいいなぁ。

#タピオカ #タピオカミルク #ココナッツミルク #おやつ #スイーツ

[mr-spice]

手羽元と茄子のココナッツカレー

#茄子 #カレー #タイカレー #ココナッツミルク #豆腐 #手羽元 #鶏手羽元 #人参 #カレーライス #チキンカレー #curry #chicken curry #eggplant #tofu #chicken wings #carrot #rice

[yoghurt-freak]

COCONO natural coconut yoghurt

青山ファーマーズマーケットでお会いしたココナッツヨーグルトのCOCONOさん。

サンプルありがとうございました🙏✨

素敵なブランドストーリーも教えていただいたので詳しくご紹介💁🏻‍♀️

COCONO

「サスティナブルな社会と環境をともに考えていこう」というコンセプトのもと、“今ここの”素材を活かした国産の商品として、ココナッツミルクで作った植物性ヨーグルトを販売されるブランド🥥

チャリティー活動として、1回の生産で70〜100個のヨーグルトを「こども食堂」などに寄付されているそう。

Justin Mackee氏

COCONOのブランド立ち上げ人。

特にヴィーガンなどの主義をお持ちなわけではなく、動物性食品も口にされるそう。

同じように食の主義がない人たちに対しても、企業は選択肢を提供すべきだという考えのもと、おいしさを犠牲にしない代替食品としてココナッツヨーグルトを提案。

2018年にオーストラリア旅行で出会って感銘を受けたことがきっかけだったとか🇦🇺

ガラス瓶

環境への配慮からプラスチックは使用せず、再利用可能なガラス瓶を採用。

食べ終えた後に自宅でも使いやすいようラベルレスとし、必要な情報は紐で結んだタグに記載🏷

白州屋まめ吉

製造を請け負うパートナー企業さん。

山梨県で白州の名水を使用し、大豆飲料や植物性ヨーグルトなどを製造🌱

スペック

ココナッツミルクを植物由来のプロバイオティクス乳酸菌で醗酵させたもの。

たんぱく質の少ないココナッツミルクは凝固が難しいんやけど、人工的な添加物は使用せず、寒天とこんにゃく粉で調整。

舌触りよくするために改良を重ねられたそう🙏✨

ココナッツミルクそのものが甘いからお砂糖も必要なくて、シンプルな原材料が魅力的。

植物性ヨーグルト

ヨーグルトの代替食品。

乳製品不使用やから、ヴィーガンやベジタリアンの方の他、乳アレルギーをお持ちの方や、乳製品でお腹がゴロゴロしちゃう人にも🙆🏻‍♀️

日本では大豆やアーモンドミルクが主流で、ココナッツミルクはまだまだマイナー。

”ココナッツ味のヨーグルト”と勘違いされてしまうことも多いそう。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

真っ白!!

ココナッツミルクって白いなぁ🥥

同じ白でも牛乳は「乳白色」。

こうして見ると、いつもの牛乳のヨーグルトは黄色の入った白やったんやなぁって改めて思う。

分離しやすいって聞いてたけど、全然🙆🏻‍♀️

もっちり重めの素敵な質感。

きめ細かくてクリーミー🤍

近づくとコテコテに甘いココナッツの香りがして南国気分🥥🏝🌺

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

わっ😍

何から何まで予想外で、一口でズキュン!!!!

これすごい、めちゃすごい!!!!!

一目惚れならぬ一口惚れ💘

まずは食感。

重いクリーム状に見えてたけど、口に含んだ瞬間にほわっ🤍

一瞬にして溶けてなくなっちゃう、超繊細な食感🥺⛄️💓

幻…

そして味。

ココナッツミルクのこってりした甘さを期待してたんやけど、めちゃ爽やか🍃

もちろん甘みも感じるけど、酸味がしっっっかり効いてて、驚くほど軽やか✨

酸っぱいココナッツミルクって食べたことないし想像もできんかったけど、めーーーーーちゃおいしい😍🤍🤍🤍🥥✨

おーーーーーーいしーーーーーー!!!!!!

好き好き好き!!!!!!!

発酵感がしっかりしまくってて、なるほどこれはヨーグルト🥣💕

ココナッツの主張が緩和されてて、ほんまにヨーグルトと同じ使い方ができそう。

ジャジキやってみよ！

タンドリーチキンやってみよ！

アサイーボウルも大本命🥇

今まで他社さんのココナッツミルクヨーグルトいくつか食べてきて、あんまり量は食べれんコテコテファッティなものと認識してきてたけど、これは違��。

初めての感じ😳✨

ベタ惚れです🤍🤍🤍

お取り寄せされる方、今なら送料半額キャンペーン中🏃‍♀️

青山ファーマーズマーケットで買われる方はご出店日をインスタでチェック👀

🛒 COCONO オンラインショップ

📷 COCONO Instagram

============================ 栄養成分（100gあたり） エネルギー 177kcal たんぱく質 2.1g 脂質 17.6g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.05g ※全量は400g ————————————————— 原材料名 ココナッツミルク食品（インドネシア産）、寒天、乳酸菌（植物性）、こんにゃく粉 ————————————————— オンラインショップ価格 400g 2個セット 2.400円（税込） ————————————————— 製造者 白州屋まめ吉株式会社 販売者 Nest Global株式会社 ============================

中身

#はっ酵ココナッツミルク食品 #植物性ヨーグルト #植物性乳酸菌 #ココナッツミルク #瓶 #COCONO #Nest Global #白州屋まめ吉 #好き

[tanashigurashi]

ブログに新しい記事を投稿しました

#田無 #みなさまのお墨付き #マッサマンカレーヌードル #西東京市 #nishitokyo city #カップ麺 #プライベートブランド #ココナッツミルク #tanashi

[dining2]

2023/11/28 火曜日 のあひる(あさひる兼ねた)ご飯

#おうちご飯 #早餐 #午餐 #meal

オープンオムレツ：ハースブレッド、全卵5個、牛肉、薄力粉、ブラックタイガー、ブロッコリー、黒豆、枝豆、ミニトマト、シュレッドゴーダチーズ

スープ：玉ねぎ、トマト、ほうれん草、桜えび、ココナッツミルク / にんにく、コンソメ、シュレッドココナッツ

ヨーグルト：無糖ヨーグルト(R-1)、バナナ、ドライクランベリー

　

オープンオムレツ(たっぷり2人分)：バットの上に箱状に成形したアルミ箔を敷き油を塗りつけ、一口大にしたハースブレッドを敷き詰める。小麦粉と砂糖と塩胡椒を加え良く混ぜた全卵5個分の卵液をつくり、半分ほどを敷き詰めたハースブレッドの上に流し込む。染み込んだらハースブレッドをひっくり返して更に染み込ませ、海老や野菜などを乗せて残りの卵液を流し込む。アルミをかぶせてオーブンで卵が固まるまで焼き、最後にシュレッドチーズを散らしてアルミ被せず焼き目がつくまで焼いたら完成。側面と底のアルミを丁寧に剥がして2つにカットしお皿に移す。

　

トマトとココナッツのスープ：みじん切りにしたトマトを玉ねぎなどとともに炒めてからココナッツミルクを振りかけて絡め、沸騰したお湯を加えて煮込む。火から下ろす直前にほうれん草を加え、お皿に取り分けてからシュレッドココナッツをのせる。

#ココナッツミルク #たまご料理 #海老

[vegehana-food]

✿ ゲーン・キョー・ワン | Gaeng Keow Wan ・グリーンカレーの名で知られるタイカレ一の一種。香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めて、肉や野菜などの具材とココナッツミルク、ナンプラー、砂糖などの調味料を一緒に煮込んで作られます。 その名称はゲーン=「汁物」、キョー=｢緑」、ワン=「甘い」を意味し、その名が示す通りタイでは汁物に分類されます。 カレーと呼んでいるのは、海外の人向けに分かりやすくするためなのだそうです。

#ゲーン・キョー・ワン #グリーンカレー #ゲーンキョーワン #ゲーン・キョウ・ワン #ゲーンキョウワン #タイ:カレー #タイ:グリーンカレー #カレー #タイ #ココナッツミルク #タイ:ココナッツミルク #タイ:ナンプラー #ナンプラー #タイ:主菜 #แกงเขียวหวาน #ハーブ #ゲーンキャオワーン #ゲーン #ゲーンキャオワン

[higuemon]

日清 世界のカップヌードル シンガポール風ラクサ

ココナッツミルク の濃厚スパイシースープと書いてあるのは伊達ではなくまさにその通り❣️

よく出来ています(*´∀｀)

お客様からのリクエストNo.1❗️も納得ですな。

#カップ麺 #世界のカップヌードル #シンガポール風ラクサ #ココナッツミルク #Instagram

[bontebok0]

【日清食品 オシャーメシ グリーンカレーのスープごはん】を食べました😋 ココナッツミルクのコクが感じられるグリーンカレースープで、コブミカンの香りと青唐辛子の辛みをきかせた濃厚かつ爽やかなおいしさにレモングラスの風味豊かなオシャーメシグリーンカレー専用オイルで仕上げます。熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良いふっくら食感のごはん&具材は揚げなす、赤ピーマン、パクチー。〔税抜き221円〕 ⭐️⭐️星ふたつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#ごはん 動画はこちら https://youtu.be/jY_jfpxKt2k #日清食品　#オシャーメシ　#グリーンカレーのスープごはん　#ココナッツミルク　#グリーンカレースープ　#コブミカン　#青唐辛子　#レモングラス　#揚げなす　#パクチー https://www.instagram.com/p/CpCDRkyB0hF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#カップ麺 #カップラーメン #ごはん #日清食品 #オシャーメシ #グリーンカレーのスープごはん #ココナッツミルク #グリーンカレースープ #コブミカン #青唐辛子 #レモングラス #揚げなす #パクチー

[kettithe045]

「今日はマックでも行くかーぁ」「あー、ベトナムもいいなぁ…」てなノリで再び今日もまたベトナム料理でランチ🍽️ もちろん「アジア料理　タン·ハー」へ行ってきました😅連日💦 んで、今日は「ランチ」にしてみました💡 ランチだと牛肉or鶏のフォーの他にチャーハン、そして生春巻きが付いてきます💡 相変わらず、生春巻きは🦐太くて食べごたえあり😫 チャーハンはチャーハンと言うなの本国料理🤤 んで、これも先日から興味ありありのデザート(ジュース？)の「ココナッツミルク」を購入💡 帰ってソッコーで口に入れたら…濃すぎてこれはちょっと…🤔 んで、ちらっとググるとミルク＋水＋砂糖を混ぜて飲むと美味しいらしい💡 しかし、我が家には牛乳がない…ので、試しに豆乳を投入＋の砂糖✨ う〜ん、感想はあま〜くて美味しい(๑´ڡ`๑) 「これこれ！」って感はないんだけど十分美味しく飲める😫 今日も美味しくいただきましたいるスイーツでした☺️ #フォー #春巻き #バインチュオイ #タオメオ #ランチ #ベトナム #デリカ #デリカ好きな人と繋がりたい #デリカd5 #デリカのある生活 #三菱 #MITSUBISHI #ベトナム料理 #エスニック #ソウルフード #レストラン #ドライブ #カフェ #ソウルフード #ココナッツ #ココナッツミルク #Cafe #táomèo #フォー #春巻き #バインチュオイ #タオメオ (タンハー 高座渋谷) https://www.instagram.com/p/CkLomSTvhZl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#フォー #春巻き #バインチュオイ #タオメオ #ランチ #ベトナム #デリカ #デリカ好きな人と繋がりたい #デリカd5 #デリカのある生活 #三菱 #mitsubishi #ベトナム料理 #エスニック #ソウルフード #レストラン #ドライブ #カフェ #ココナッツ #ココナッツミルク #cafe #táomèo

[u543z]

えびカレー３種盛り🍛🍤ごちそうさまでした🙏✨🇱🇰 #スサンタキッチン #えびカレー #３種盛り #ひよこ豆 #本日の野菜カレー #豆のカレー #野菜ミックスカレー #じゃがいも #にんじん #キャベツ #動物園通り #旭川 #ココナッツミルク #パパダン #スリランカカレー #ごちそうさま #奇跡的に寄れました #やっと食べれました #美味しいってしあわせだわ #スリランカ🇱🇰 #キリパニ (スサンタ キッチン) https://www.instagram.com/p/CiHXUg_vcur/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#スサンタキッチン #えびカレー #３種盛り #ひよこ豆 #本日の野菜カレー #豆のカレー #野菜ミックスカレー #じゃがいも #にんじん #キャベツ #動物園通り #旭川 #ココナッツミルク #パパダン #スリランカカレー #ごちそうさま #奇跡的に寄れました #やっと食べれました #美味しいってしあわせだわ #スリランカ🇱🇰 #キリパニ

[funatsumieko]

ココナッツミルク🥥餅 残暑お見舞い申し上げます ココナッツミルクといえば 濃厚な甘さが唐辛子の辛さを マイルドに包み込むタイ🇹🇭の グリーンカレー🍛が有名ですが 効能が凄くて食べて 健康に良いスーパーフードです 今回はコーンスターチや豆乳 てんさい糖を加えて練り上げた トロピカルな甘さとモチモチな 食感が癖になるスイーツに🍨 🥝&🥭&黒蜜をかけて召し上がれ💕 #ココナッツミルク #ココナッツミルク餅 #グリーンカレー #免疫力アップ #ラウリン酸が豊富 #風邪予防 #抗酸化作用 #アンチエイジ効果 #中鎖脂肪酸 #糖尿病予防 #血糖値抑制 #コーンスターチ #豆乳 #てんさい糖 #黒蜜 #精進料理 #楓 #水巻町 (at Home made 精進 楓) https://www.instagram.com/p/Chwj_Lfvkti/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ココナッツミルク #ココナッツミルク餅 #グリーンカレー #免疫力アップ #ラウリン酸が豊富 #風邪予防 #抗酸化作用 #アンチエイジ効果 #中鎖脂肪酸 #糖尿病予防 #血糖値抑制 #コーンスターチ #豆乳 #てんさい糖 #黒蜜 #精進料理 #楓 #水巻町

[ellie-lili]

神戸の中華街でGETしたタピオカ。

大好きなタピオカココナッツミルクをつくりたくてトライ。

大きめのタピオカを選んだので、茹で時間がものすごくかかってしまいました。知らなかった…なかなか透明になってくれないのね。

カエルの卵みたい（笑）

#タピオカ #ココナッツミルク #タピオカミルク #おやつ

[mr-spice]

二日目のココナツカレー

#カレー #ココナッツカレー #タイ風カレー #グリーンカレー #eggplant #curry #curry rice #chicken curry #鶏手羽元 #手羽元 #茄子 #なす #ナス #豆腐 #豆腐カレー #人参 #セロリ #ココナッツミルク #celery #tofu

[yoghurt-freak]

ふわりと香る 白桃飲むヨーグルト（蔵の街 のむ白桃ヨーグルト）

栃木乳業さん3点目は、ずーっと探してた白桃🍑✨

飲むヨーグルトのプレーンと苺には都内でも出会えるんやけど、白桃だけは置いてなくて。

ついについに💓

スペック

栃木県産の生乳84%に、白桃果汁を5%もミックス😍

他のフレーバーには入ってないココナッツミルクパウダーが入ってるのが気になる🥥

蔵の街

商品名にある「蔵の街」は栃木市の隠れた観光スポット。

遊歩道が栃木乳業さんから近かったから、訪問ついでにお散歩🚶‍♀️♫

この辺は江戸時代には宿場町で、巴波川（うずまがわ）を使った江戸への水運もあって栄えてたそうで、立派な蔵が今でもちらほら。

特に派手な刺激はないねんけども、川のせせらぎを楽しみながら、蔵を眺めて石畳をゆっくりお散歩する大人時間でございました💓

カフェとか入る余裕があればもっとレトロ感楽しめたかも。

次回は涼しい時期にゆっくり行こう。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

わー、蓋裏に分厚く溜まってた！

めちゃとろみ強いやつかな！？って思ったけど、注いでみるとそうでもなく。

ほどよいとろみ💓

甘い桃の香りがほんのりついてて、めっちゃおいしそう🍑

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

桃〜🍑💕

いい香り！！！

ヨーグルトにしっかり溶け込んでて、口の中でまろやかに桃が広がる🍑🥛

ゆるめの質感で飲みやすく、じわっと酸味が効いてるところがヨーグルトらしくてキュン🫶

ココナッツは探してもわからず。

桃のコクや甘みを引き立てる隠し味として効いてるんかな🥥✨

とにかく桃の桃らしさがすごい🍑

でもその甘い魅力はしっかり生かしつつ、キリッとヨーグルトらしさもあるところがすごい好き！

白桃は他のフレーバーに比べてあんまり出されてないらしいんやけど、一回飲んでもらったらリピしてくれる人多そう。

栃木っていうと苺を優先的に手に取ってしまいそうやけど、皆様白桃もぜひぜひに！

🛒 栃木乳業 オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 2.9% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 97kcal たんぱく質 3.3g 脂質 3.4g 炭水化物 13.2g 食塩相当量 0.1g カルシウム 112mg ————————————————— 原材料名 生乳（栃木県）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、脱脂粉乳、白桃濃縮果汁、ココナッツミルクパウダー／香料、pH調整剤、安定剤（カゼインナトリウム） ————————————————— 製造者 栃木乳業株式会社 ============================

中身

蔵の街遊歩道

#ヨーグルト #Yoghurt #生乳 #飲むヨーグルト #ココナッツミルク #フルーツ #白桃 #桃 #ご当地ヨーグルト #栃木乳業 #栃木県

[aniongap2002]

家族で仲良くしてもらっているタイ料理屋さん🇹🇭 久々にランチに長女と二人で( ͡° ͜ʖ ͡°) #タイ料理 #ドゥワンディー #fukuoka #薬院グルメ #タピオカ #ココナッツミルク (at タイ料理店　ドゥワンディー) https://www.instagram.com/p/CfWV5tYvvc3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#タイ料理 #ドゥワンディー #fukuoka #薬院グルメ #タピオカ #ココナッツミルク

[tom0426]

#きょうの晩ご飯 #ピーマンのコーンツナ詰め #チキンボールのココナッツミルク煮 #ぽてとさらだ #ベビーリーフ #映えないご飯 #映えたいご飯 #僕らのフライパン料理シリーズ #デュアルフライパン https://www.instagram.com/p/Ch7BeYpvV9wjpi9QUXj4UvHDGBIohk2zmjqB180/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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