#ショートブレッド

[miyahara-bekkan]

そして今日の日替りプレートは、 『ポークビンダルー』🍽 豚肉は柔らかく、スパイシー🔥 カレーが恋しい時期ではないでしょうか？！ ぜひお試しください〜！ #kilk#bekkan#クラフトビール#カフェ#さいたま#大宮宮原#宮原カフェ#大宮カフェ #音楽好きな人と繋がりたい#カフェ好きな人と繋がりたい#スイーツ好きな人と繋がりたい#ランチ#おひるごはん#ランチプレート#日替わりランチ#ローストビーフ丼#テイクアウト#自家製スイーツ#ショートブレッド#大宮グルメ#高崎線カフェ#飲み放題#クラウドブレッドサンドイッチ#和食ランチ#お一人様#飲み会#フリーwi-fi#ポークビンダルー (Bekkan) https://www.instagram.com/p/Cm-k7OtPavb/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#kilk #bekkan #クラフトビール #カフェ #さいたま #大宮宮原 #宮原カフェ #大宮カフェ #音楽好きな人と繋がりたい #カフェ好きな人と繋がりたい #スイーツ好きな人と繋がりたい #ランチ #おひるごはん #ランチプレート #日替わりランチ #ローストビーフ丼 #テイクアウト #自家製スイーツ #ショートブレッド #大宮グルメ #高崎線カフェ #飲み放題 #クラウドブレッドサンドイッチ #和食ランチ #お一人様 #飲み会 #フリーwi #ポークビンダルー

[lilillll]

https://x.com/t_f_kitchen/status/1767131415651774585?s=46&t=O3VU7KG2RQh8Txv3nD_OGw

#ショートブレッド #スイーツ

[vegehana-food]

✿ ミリオネアショートブレッド | Millionaire's Shortbread ・日本語に訳すと「億万長者のショートブレッド」。イギリスのお菓子「ミリオネアショートブレッド」はまさしく億万長者が食べていそうな豪華なショートブレッドなんです。なぜかと言いますと、ミリオネアショートブレッドはショートブレッドの上にキャラメル、さらにチョコレートの層が重なった激甘の3層でできたショートブレッドだからです。ショートブレッド自体バターがたっぷりなのに、その上にキャラメルとチョコレートが重なるとは豪華ですよね。イギリスではカフェやスーパーでは必ず売っているほど、一般的なお菓子です。

#ミリオネアショートブレッド #millionaire's shortbread #millionaires shortbread #millionaire shortbread #イギリス:キャラメル #イギリス:2020〜 #sweets:イギリス #イギリス #sweets #sweets:キャラメル #イギリス:ショートブレッド #チョコレート #sweets:チョコレート #イギリス:チョコレート #2020〜 #ミリオネア #億万長者 #ショートブレッド #キャラメル

[bluestar-music]

焼き菓子はハニーレモンバターケーキやパイナップルとココナッツのオートミールクッキーなどなどあります。スコーンは発酵バター、ココナッツ、カレンツの3種類で16時頃までは来店1時間前までにお電話でご予約頂ければご用意致します。シナモンロールとサンドイッチは売り切れましたが丸パンはあります #yamabaked #横浜 #戸部 #焼き菓子 #焼き菓子屋 #bakedgoods #cookies #スコーン #scones #bread #cinnamonrolls #シナモンロール #pinapplecoconut #oatmealcookies #lemonshortbread #レモンのショートブレッド #honeylemonbuttercake #ハニーレモンバターケーキ https://www.instagram.com/p/CgYeDH8Pxqe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#yamabaked #横浜 #戸部 #焼き菓子 #焼き菓子屋 #bakedgoods #cookies #スコーン #scones #bread #cinnamonrolls #シナモンロール #pinapplecoconut #oatmealcookies #lemonshortbread #レモンのショートブレッド #honeylemonbuttercake #ハニーレモンバターケーキ

[ikura86]

@ukwalker_jpn さんから マークスアンドスペンサー プラチナジュビリー記念オルゴール付き ショートブレッド缶 届きました〜 すぐに発送してくださったのですが 私都合でPUDO受け取りに切り替えたので 今日受け取りました 大きさ見ずにポチッとしてしまいましたが… 大きい…ビスケットたくさん入りそう とりあえず中のショートブレッドを 消費しよう #ukwalker_jpn #マークスアンドスペンサー #プラチナジュビリー記念オルゴール付きショートブレッド缶 #MarksandSpencer #PlatinumJubileeMusicalJubileeShortbreadTin https://www.instagram.com/p/CeONO53PS_K/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ukwalker_jpn #マークスアンドスペンサー #プラチナジュビリー記念オルゴール付きショートブレッド缶 #marksandspencer #platinumjubileemusicaljubileeshortbreadtin

[harawata44]

ケーキの定番“ショートケーキ”はなんで「ショート」なの？“ふわふわ”は日本独自！ - ライブドアニュース

以下引用

　日常の気になる疑問を解決！ショートケーキの「ショート」ってどういう意味？知って楽しいおもしろ雑学を友達や家族にも教えてあげよう。

知って楽しい！おもしろ雑学

Q.ショートケーキの「ショート」ってどういう意味？ A.「サクサクとした」という意味。元はビスケットのような生地を使ったケーキだからです。（スイーツライター　はなともさん） 　春に旬を迎えるいちご。そんないちごを使ったスイーツの鉄板といえばショートケーキだけど、ここでふと疑問が。 　ショートケーキの「ショート」にはどんな意味が込められているのだろう。何かが短い、という意味なのだろうか？ 　疑問に答えてくれたのは、スイーツ専門のライターとして活躍する、はなともさんだ。 「英語の『short（ショート）』には、『サクサクする』『脆い』という意味があります。 　日本では、ふわふわのスポンジに生クリームをのせていちごをトッピングしたものがショートケーキの定番ですが、もともとはサクサクとした生地を使うので、ショートケーキという名前がつきました」（はなともさん、以下同） 　ショートケーキ発祥の国といわれているイギリスでは、小麦粉にショートニングやラードなどの油脂を加えた「ショートブレッド」と呼ばれるサクサクとした生地を使っているそう。 「また、アメリカのショートケーキも小麦粉に油脂を加えてベーキングパウダーなどで膨らませたビスケットと呼ばれる生地を使っています。スコーンをイメージしてもらえると、近いかもしれません」 　では、なぜ日本ではふわふわの生地で作られているの？ 「老舗菓子メーカー不二家の創業者がアメリカでショートケーキを目にし、日本人の口に合うようにアレンジして発売したためです。それが、私たちがよく知る、スポンジ生地を使ったショートケーキの先駆けといわれています」

#食品 #雑学

[87stardust]

ちょっと体格差つけすぎちゃった…まぁいいか…いやよくないわ、スイマセン。

ショートブレッドうま〜〜

これスコさん家のお菓子だったんですね！

初めて知った〜、安売りしてたから買っちゃった。

クッキーと何が違うんだろう？って思ったけど、ショートブレッドには卵が入っていないんですね〜。自分でも作れそうだなぁ。

美味しいからって食べすぎると、カロリーお化けだから気をつけないとな。

青ブタアニメ5周しました、一挙放送は神ですね〜好きなものは飽きるまで延々とずっと流していたい派。

2022.12/5

#hetalia #hws scotland #hws wales #scotwal

[v-a-l-t-o]

Valtoでご用意しているお菓子のラインナップです。

・胡桃のざっくりスコーン

・チーズスコーン

・バナナブレッド

・りんごのケーキ

・レモンドリズルケーキ

・クッキー類三種（サブレ、ショートブレッド、ココアヴィエニーズ）

その日その日で多い少ないや、あるないなどあるかと思いますが、できるだけ毎日一定量ご用意できるように頑張ります。

写真はレモンドリズルケーキの端っこ。

[futsunooppai]

フレンドクイズの回答と解説　前編

あまりに文章量が多いので前後編にわけました。

どもーむーさんですー

最近ですね、フレンドクイズなるものが自分の周囲で流行っておりましてですね、作ってみたんですよ

これが選択肢にこだわりすぎてめちゃめちゃ正答率が低かったので、回答・解説をつくってみました。写真は全部私が食べるときにお店に聞いて撮ったやつ！

あっ、そんなに自分のこと知ってほしいわけではなくて。。。選択肢にたくさんおすすめを入れてたので説明させてほしい（＝推し食べ物の宣伝）って感じです。

では以下に解説。

設問1

むーさんが一番好きな蕎麦屋

A.　かめや　新宿店　　でした！

頻繁にupしているので正答率高めでした。

新宿西口にある超有名な飲み屋街「おもいで横丁」内にあるお店です。

私の推しは断然「冷やし天玉そば」！！

これがいいのよ〜

蕎麦湯もついております

なんとワンコイン以下！！今は480円だったかな？外食が値上がりする中これはなかなかの安値。

最近はインバウンド人気��老若男女関係なくお店に来ている様子なので、行きやすいと思います。新宿で小腹が空いたらぜひ。

ちなみに他の選択肢

かめや神田東口店

かめや神田西口店

は、かめや新宿店とおなじ系列店です。「神田が本店」だそうです。東口と西口2つあるんだけどどういうこと……？

ちなみにこちらは冷やし天玉の具が違います。神田の店はわかめが入ってるんだよね！！ナンデ！？

わたしはかき揚げと温玉とねぎだけでいいかな

かのや新宿西口店は、こちらも昔からのお店なんですけども、蕎麦ではなくておうどんメインのお店ですね。めんつゆにこだわりの強いお店で、具沢山の「かのやうどん」にはファンも多いです。かめやとは味の方向性が全然違うので「かめや美味しくないやんけ！」と思ったらこっちに行くといいのかも。

設問2

むーさんが一番好きなラーメン

A. 岐阜屋　焼肉ラーメン　でした！

これも「おもいで横丁」の中にあるお店で、中華料理を出す大衆居酒屋ですね。

この店でラーメン食べてる人をめったに見ませんが私はコイツが好きでねえ……。素ラーメンの上に肉野菜炒めが乗っかってます。こんなかんじ。

他の選択肢

らぁ麺鳳仙花　金目鯛らぁ麺

らぁ麺くろ渦　特製のどぐろそば

こちらは両方「らぁ麺はやし田」が新宿で経営しているラーメンブランドになります。ぶっちゃけこっちの方がみんな好きだと思うよ。美味しい割にそこまで並ばないしおすすめ。私も大好物。でも私が一番好きなのは焼肉ラーメンだーい。

中華そば　流川

こちらはSLAM DUNKの流川から名前をとってるラーメン屋。ラーメンのお茶碗に入ってるロゴデザインもめちゃめちゃスラムダンクぽい。これ。

細かい分類わからないんだけど、はやし田系列の味と似た印象をもってて（個人の舌による評価ね、詳しい人からしたら大違���だったらごめんなさい）、とにかくここらへんの味が好きだなあと思ってる。

あと流川で重要なのは、「俺の麺　春道」のラーメンも食べられるってこと。春道は流川が今店舗構えてるところに前に入ってたお店。全然タイプの違うドロッとしたつけ麺で、気に入ってたからまだ食べられて嬉しい。春道と流川ってこれ完全に翔北だよね。

設問3

むーさんが今までの人生で一番美味しかった果物

A. ベトナムで食べた旬のライチ　でした！

これはねえ、ほんとにねえ。。。

飛ぶぞ。びゅんびゅんだぞ。

冷凍されたあれはなんだったん？ゴム？になる。

果汁がワアっと溢れて、透明な果肉で、すごく爽やかな甘味でお花のように香り高かったよ！！！

一房しか食べたことないんやけどね。

タイムラインでライチの話題が出るたび語ってたから正答率高めでしたね。

原産国は中国で、5月くらいかな？になると中国の方で採れたライチが出回るのさ（って市場の人が言ってた）

ベトナムに昔語学留学してたときに市場にいつもは置いてないライチがあったから買ってみて食べたのです。あの時の感動が忘れられません。

ちなみに2番手に来るのが「大阪のデパ地下で食べた食用ほおずき」になります。また食べたくて実はずっと探してるんだけど、見た目以外の記憶がなくて難航してる。その過程で日本にも食用ほおずきというのは結構あるのだと知りましたね。他の品種は食べてみたけど香りが違うかったなー。黄緑に近い薄黄色で小ぶりの食用ほおずきの情報求む。

白いちじくは実家でそだててたのでよく食べてました。いちじくの美味しいタイミングって「木に実って限界まで熟してから朝摘んでその場ですぐ食べる」だとおもいます。朝祖父が摘んできて1時間後に家で食べてもちょっと違うの。直接木に行ってもいですぐ食べる。あと、熟し方とかお天気で一つ一つのいちじくがめちゃくちゃ味がブレる。美味しいのにあたるととっても嬉しい。市販のをコンポートにしたくらいが、似た味かも。

青山ファーマーズマーケットで買ったりんごもおいしかった！

品種も値段も農家も覚えてないけど、なんか良かったなあって心に残っててたまに思い出します。

設問4

むーさんが30代でようやく克服した食べ物

A. なすの漬物　でした！

ピクルス　JKの時にマックで克服。好物。

なすの漬物　30代で数年ぶりに食べたら行けた

らっきょう　実はまだちょっと苦手

パクチー　ベトナム住んでるときに適応。好物。

設問5

むーさんの一番好きなクッキー

A. フェルヴェールのショートブレッド　でした！！

全人類買って（強火）

フェルヴェールは富山にあるセイアグリー健康卵という卵を使用した洋菓子屋さんです。

今見たらHPが大幅にオシャレ化してた！！めちゃ古くてもったりしてたのに！

大興奮！！

ここのショートブレッドはひくほど滑らかで、歯でクッキー噛んだ瞬間のサクホロが他社クッキーの何百倍くらいサク……してるんです。

例えるなら、

小学校のとき理科の授業でやった、校庭の砂をペットボトルにいれて水注いでシェイクすると粘土と砂と砂利の3層にわかれるって実験で（うちの母校しかやってなかったらごめん）

世間のサクホロクッキーが砂の層なら、フェルヴェールは粘土の層くらいなめらか。

ここのクッキーでしか私はこの食感知らない。上京してから「なんかサクホロしたクッキー久しく食べてないなあ……都会ならどっかに似たやつあるか」って自分なりに探したけど見つけられなかった。ぜひ食べてみてほしい。通販あります！

初心者は○△□全部入ってるミックスがおすすめ。

さて、次にすすめたいのはアンリ・シャルパンティエのクッキー。

名前の時点で既にいいよね。絶対おしゃれな奴。

ここは焼き菓子すべてが小さめで、色々入った詰め合わせが本当に魅力的。見た目も可愛いしばっちり美味しいし、何より安い！！見てくださいこれ、これ。44個入でも2160円。地方にいったら安くお土産配るために売ってるプリントクッキーとかあるけど、あれとタメはれるくらいコスパよくないですかね。こんなかわいいのに。すごい。

なぞに木製のエッフェル塔ぽいもの入ってるのもいいよね。都内だとデパ地下に割とよく入ってるので手土産などの候補に是非どうぞ。

カントリーマアムバニラ味は初めて食べたとき衝撃をうけたクッキー。やわらかクッキーデビューでした。白あんが使われてるからしっとり柔らからしいね。

ステラおばさんのクッキーはなかなか縁のない奴なのですが、私の好きなデザイナーさんが絡んでいた時期があり、なんとなくファンです。

前編はここまで

読んてくれた方ありがとうございました！

[aifkng]

超coolなポスターと大好きショートブレッド(しかも@sundaybakeshop の)がアミちゃんから届いた🐈❤️❤️❤️

仕事のモチベが上がらなさすぎて病み病み気の時に届いたのは流石すぎる🥹

THANK YOU AMI CHAN‼️‼️

[miyahara-bekkan]

こんばんはbekkanです🦉 🍂数量限定🍂 かぼちゃのバスクチーズケーキをご好評いただいたので、 ほうじ茶バスクチーズケーキに生まれ変わって再登場です！！！ グルテンフリーのバスクチーズケーキなので小麦アレルギーの方でも大丈夫です！ 数量限定ですのでぜひお試しください🧀 ＃kilk#bekkan#クラフトビール#カフェ#さいたま#大宮宮原#宮原カフェ#大宮カフェ #音楽好きな人と繋がりたい#カフェ好きな人と繋がりたい#スイーツ好きな人と繋がりたい#ランチ#おひるごはん#ランチプレート#日替わりランチ#ローストビーフ丼#テイクアウト#自家製スイーツ#ショートブレッド#大宮グルメ#高崎線カフェ#飲み放題#クラウドブレッドサンドイッチ#和食ランチ#お一人様#飲み会#フリーwi-fi#バスクチーズケーキ#ほうじ茶バスクチーズケーキ (Bekkan) https://www.instagram.com/p/CkkqMD0P-T_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[floatan]

東京からone.主宰 鴇田(ときた)さんのお菓子が届きました。
今回のラインナップは

◯大葉とアマランサスのショートブレッド

◯じゃがいもと黒胡椒のクラッカー

◯ディルとアーモンドのクッキー

◯青のりパイ

◯ケイパーとクミンのクラッカー

◯カシューナッツとカレンツカレークッキー

以上の6種類です。ひさびさ登場のカレークッキーをさっそく試食。おいしいー。ジャンク風味じゃないカレーのお菓子めずらしい。ほんのり、でもきらきらとスパイスの風味が。パリッとした薄い生地に、カシューナッツがこりこり、カレンツのジューシーさ、すべてが好み。一枚の中に感じられる奥行きが堪能しまくれるクッキーです。わたしは一枚ずつ小皿に出して食べます。ちょっとずつ。

茶道であったり、味覚でじっくり感じる文化が日本にはあるけれど、噛み締めてもずっとその先が続いているようなもの、貴重になりつつあります。パパッと食べて済ます手軽さも便利だけど、たまには思い出したいものです。チューニング。

本日のフロータンはいつもよりすこし短い11:30~14:30(14:00LO)の営業です。

お菓子の購入だけでも大歓迎です。お気軽にどうぞ。

のんびりお待ちしております。

写真3〜8：鴇田さんの投稿から拝借しました

@zuni__1


#floatan

[anorakcity-sapporo]

: 数年前に制作したクリスマスシーズン向けのカンバッジ、クリスマスカードを発掘したので3000円以上お買い物して下さった方にプレゼントしています。ショートブレッドもご用意しました。いずれも数量限定で無くなり次第終了です。 #アノラックシティ #anorakcity #札幌 #クリスマス #プレゼント #ビンテージ #ヨーロッパ #ファッション #セーター #vintage #clothes #通販 #古着 #マフラー #ブランケット (Anorakcity Störe) https://www.instagram.com/p/CmLaQPeJ4-h/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#アノラックシティ #anorakcity #札幌 #クリスマス #プレゼント #ビンテージ #ヨーロッパ #ファッション #セーター #vintage #clothes #通販 #古着 #マフラー #ブランケット

[bluestar-music]

焼き菓子には甘酸っぱいはちみつレモンシロップを染み込ませたリッチなバターケーキとパイナップルとココナッツとオートミールのザクザククッキーを追加しました。ホワイトチョコも入ってます。ほかにレモンショートブレッドやバナナカップケーキなどもあります サンドイッチはスモーチキンとさっぱりタルタルマヨソースになります。甘酸っぱい北欧風シナモンロール、丸パンもあります #yamabaked #横浜 #戸部 #焼き菓子 #焼き菓子屋 #bakedgoods #cookies #スコーン #scones #bread #cinnamonrolls #シナモンロール #pinapplecoconut #oatmealcookies #lemonshortbread #レモンのショートブレッド #honeylemonbuttercake #ハニーレモンバターケーキ #sandwich #スモークチキンサンド https://www.instagram.com/p/CgTQzFGP9Xm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#yamabaked #横浜 #戸部 #焼き菓子 #焼き菓子屋 #bakedgoods #cookies #スコーン #scones #bread #cinnamonrolls #シナモンロール #pinapplecoconut #oatmealcookies #lemonshortbread #レモンのショートブレッド #honeylemonbuttercake #ハニーレモンバターケーキ #sandwich #スモークチキンサンド

[cinqcafe]

４月のご予約について

2023/3/20(月）

お待たせしておりました

4月のご予約について

お知らせ致します

　

3月28日(火曜日）20時よりネットにて

受付開始致します

ホームページとインスタグラムより

サイトにアクセスできるよう準備中です

　

　

当日28日は4月1日　(土）～28日　(金）までの

ご予約が可能で

29日からは常に31日先までのご予約が随時可能となります

　

キャンセルについて

まだサイト内でのご自身によるキャンセルができません

キャンセルする場合は

必ずお電話にてキャンセルをお願いいたします

今後は

ご自身によるキャンセルができるように

システムを改良していきます

　

当日開店時間のフリーのお席は

今までどうりご用意がございます

１１時にウエイティング表をお出ししておりますので

そちらもご利用下さい

　

ご予約の際は

ご利用にあたってのお願い　と

ご予約にあたってのお願い　を

必ずご覧になってからご予約下さい

　

予約サイトにも記述しましたが

＊1～2名様は2名席からのご予約

＊3～4名様は4名席からのご予約となりますが

今までどうり

当日、3～4名様が少ない場合は1名～2名様でも

広いお席に座っていただけます

　

初めての試みで

不具合等出ないかと

心がざわざわしております

みなさんもざわざわしていることと思います

　

ネット予約なんて

出来ない！

そんな方もレッツ・チャレンジ！

してみて下さい

　

きっとネットショッピングと

さほど変わらないと思います

ポチっとしてみてください

　

また前日あたりに

ご予約にあたっての

blogをかきますね

　

明日は祭日です

17時ラストオーダー

18時閉店です

ご注意下さい

　

求肥の桜スコサンに

桜と白餡のマフィンに

桜のショートブレッドに

桜のスコーン

ごはんは

蕗の薹の天ぷら

　

今だけの季節のごはんとおやつ

みなんもぜひ

　

染谷、なんとかラスト1日

みなさんをお迎えしたいと思っています

楽しんでもらえたらそれだけでオッケー

待ってますね

良い祝日をお迎えください

野球もがんばれ!!

厨房で

ペッパーミルしながら応援してます

染谷

[mugio0516]

懸賞でコープ商品の詰め合わせが当たった＼(^o^)／

ショートブレッド、いつも「おいしそう」って思ってたから入ってて嬉しい。あとジャムは嬉しい。他はあまり…我が家では使わないかな。

でもありがとう＼(^o^)／

#懸賞 #ムギオ #cat #ラブコープ