Bugün, hem meze yerine geçebilecek, hem de ana yemek yerine geçecek bir tarif vereceğim...
Karnabahar mezesi...
İlk olarak, 1 orta boy karnabaharımızı kesip yıkarız.
Bir tencereye, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip, ocağın altını açarız. Diğer taraftan, karnabaharlarımızı, 1 bardak süt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber,1 silme çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı domates/biber karışık salça ilave edip, bu sosu karnabaharlarımıza iyice yediririz.
Isınan yağa soslu karnabaharlarımızı ilave edip, üzerini geçecek şekilde su ilavesiyle, kısık ateşte pişiririz.
Pişen karnabaharlarımızı servis tabağına alıp, ister rendelenmiş kaşar peyniri, ister sarımsaklı yoğurt ile taçlandırırız...
Cengel Pop 02.08.2022 Sali Yeni Nesil Eğlenceye Başlıyor 21:00 Ön Sahne fasıl ekibi 00:30 Sahne de NURI Taygun Meze Ana Yemek Mevcuttur Her Gece birbirinden Değerli Sanatçılar Sizlerle .rezervasyon 05424176530 05428370541 . . . . . . . . . #ankarareğlence #ankarasahnelerinde #ankarasahne #ankaraeğlence #çankaya #incek #yaşamkent #beysukent #bilkent #popmuzik #rakı #mezeçeşitleri #kutlama #parti #ankaramekan #eglencemekanlari #ankarada #ankaradaeğlence #Sahne #Müzik #popmüzik #çengel #cengeldeyiz (Çengel) https://www.instagram.com/p/CgvdjVhK9sZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
New Post has been published on https://bilaldemirkr.com.tr/arpacik-sogan-mezesi-goruntulu/
Arpacık Soğan Mezesi Görüntülü
Arpacık Soğan Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
200 gram arpacık soğan
7-8 küp şeker yada 2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Arpacık Soğan Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce arpacık soğanlarımızı soyup tavaya alalım ve kavurmaya başlayalım.
5-7 dk sonra şekerlerimizi ve nar eksimizi ekleyip yaklaşık 15 dk ağzı kapalı halde kavurmaya bırakalım.
Başka yayık bir tabağa süzme yoğurdumuzu yayalım ve toplam 15-18 dk kavurmanın akabinde yoğurdumuzun üzerine soğanlarımızı dizelim, efsane bir lezzet🧡
Tüm yemek görüntülerim için youtube kanalım okuyan insan hesabıma beklerim, link profilde:).
Arpacık soğan mezesi🧡👌#mezetarifleri #soğanlı #mezeçeşitleri #meze #karamelize #soğan #mezeler.
Tuzlada 🌊 deniz kenarında keyifli bir yemek için için 🍽️ Lenza Balığı tercih edebilirsiniz. Haftasonu yaklaşırken planlarınıza ekleyin. #tuzla #balik #balıkrestaurant #mezeçeşitleri #denizmanzarası #mekanönerisi #davet #tuzlasahili
Nefis bir meze tarifi vereceğim, sağlıklı yiyecekler lezzetsiz olur fikrine karşı gelen...
2 adet kabağımızın kabuklarını(sakız kabakla daha iyi) soyup, küp küp doğrarız. Fırında, fritözde ya da tava da 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 ��ay kaşığı tuz ile soteleyerek kızartırız.
Diğer taraftan, 1 kase yoğurta 2 diş sarımsak ve 1 fiske tuz ile karıştırıp, hazır olan ve de sıcağı çıkan kabağımız ile buluştururuz...
Mezemizi tamamlamak için son dokunuş olarak da, 1 su bardağı (200 ml) haşlanmış nohutu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 silme çay kaşığı tuz ve karabiber ile kavurup, kabağımızın üzerine yerleştiririz...