Tumgik
#mosterd
polderdike · 2 years
Photo
Tumblr media
Only for WeekDays, WeekEnds or WhenEverDays ...The Rembrandt BackBag. Dutch Design & Handmade with Love by Dutch Hands.
SOURCES :
https://www.polderdike.com
https://www.polderdike.nl
2 notes · View notes
cherryxberry · 1 year
Photo
Tumblr media
Wij hebben weer iets nieuws! Van de week kwamen deze mosterd kleurige items met witte stippen binnen. Ze zijn nieuw geproduceerd en zien er heel erg vrolijk uit. Hopelijk, krijgen we binnenkort nog meer van dit soort emaille binnen. In de kleuren: roze, rood en baby blauw. Let op: ook van dit leuke emaille, hebben wij maar een kleine voorraad. Deze zijn helaas alleen verkrijgbaar in de winkel. #mosterd #mosterdkleur #wittestippen #emaille #nieuwemaille #ketel #mok #mokken #steelpan #waterkan #gezelligheid #gezelligsamen #zierikzee_holland #Zierikzee #ZierikzeeMonumentenstad #grappig #mooi #brocantewinkel #vintagewinkel #ouderwetsewinkel #ouderwetsegezelligheid https://www.instagram.com/p/CouJPAwsONB/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
abtheb · 9 months
Text
Tumblr media
100 days ago, I was in Schipol Airport in Amsterdam, waiting for my husband as he went through customs/security before our return flight back to Canada.
It had been a tumultuous week abroad, and the mood that day was pretty dour. My anxiety and gloom had me feeling very down, the airport x-ray machine ate my hat, and I was aching and tired as I waited.
So I downloaded the owlbird language app and started learning Dutch.
One of my best highlights of the trip was seeing this new language for the first time. At first it was an unexpected culture shock/language barrier. But the more I "read" signs, maps, labels, menus, schedules, tourist pamphlets, etc - the more I loved the words and could start deducing meanings. It was especially fun and rewarding seeing the linguistic connections to my english/french vocabulary.
Most often though, it was seeing words like "melk" (english: milk) or "appel" (english: apple) that would just send me into fits of giggles.
Tumblr media Tumblr media
Mosterd lmao
A few weeks before the trip, when my mind, body, and spirit were in a real pit from the last year+ of burnout, I had a moment of clarity re my place on the autism spectrum. It all started with this post from @drdemonprince 's book, good talks with friends about art and passion, therapy, re(rerere...)listening to my emotional comfort cosmere books, and a lot of introspection about my life - especially my younger years (0-21) in near-total isolation, my lifetime of size/shape/gender dysmorphia, my many rocky relationships, my rock bottoms, and my failing to adapt back to human civilization after leaving the Arctic last year.
All that to say, the trip to Amsterdam was my first chance to step outside my bubble and "let myself" "be autistic". It kind of changed my life completely.
Tumblr media
I have no eyes and I must meat
The most important step a man can take is not the first step, but the next one after that. Always the next step - and every step I've taken since then has come from being my best autistic self. So this streak has some emotional weight to it now, unfortunately.
In the last 100 days, I've managed to start dragging myself out of my pit. I've worked on reconnecting with family, I've met new people and been inspired by the passion of others, I completed some impressive art projects that flex bigly at the top of my portfolio, I've maintained and cared for my body, and very soon I'll start putting some pieces of an irl identity back together once I move out on my own to attend 3d video game art school.
Tumblr media
Self affirmations
I don't know what the future holds, but I guess as long as I can keep this streak going, I'm reminded of all the things I've achieved and the person I've been becoming since I started learning this lovely language.
PS: Did I mention/post that I completed my pilgrimage to Blender HQ during that trip? I brought them a Nunavut fridge magnet for their collection and had a short, mindblowing tour with the incredibly passionate founder. 😌
Tumblr media Tumblr media
14 notes · View notes
jurgenameen · 21 days
Text
Tumblr media
199, 39, het stroomt
Alles is stroom verbruik
De rivier overspringen
Of toch het beekje
Wie maakt erom
De molenaar roept
Hey joh, er valt nog wat te malen
De wind zal je helpen
De hemel is schoon blauw
Het kind speelt in de laatste plassen
Ja de regen heftig al even voorbij
Wat scheelt eraan vraagt de engel
De sprong maakt mij de bengel
Ach nee zegt het licht wezen
De rivier is goed genoeg
De molenaar glimlacht
En zegt gedag
Ga als het pluis van de paardebloem
Ga als het mosterd zaadje
De sprong spreekt boekdelen
En de wind luistert ook oordeel vrij
-copyrights Amir Alias Ali 2024-
2 notes · View notes
charleenaucanada · 1 year
Text
Tumblr media
Toeristen in schoon stadje. Zouden de Fransen hier hun mosterd gehaald hebben 😎
2 notes · View notes
brilmans · 1 year
Text
Fossielen uit de Boulonnais
Tumblr media
Mijmeren in het coulissenlandschap
Vandaag aan de dag gilt half Nederland moord en brand wanneer een boerenbedrijf moet verdwijnen. Zelfs al dient dit een groter en wat mij betreft nobel doel. En dat is prima. We leven tenslotte in een vrij land, iedereen mag roeptoeteren wat hij wil, maar naar mijn mening is het wel mosterd na de maaltijd. Dat had men veel eerder moeten doen! Tussen 1950 en de opkomst van de Boeren Burger Beweging zijn namelijk al zes op de zeven landbouwbedrijven verdwenen: opgeslokt door de schaalvergroting en de rationalisering! Als men zich daar destijds al had over opgewonden…
Met het verdwijnen van de vele landbouwbedrijven, zo realiseerde ik me toen ik onlangs in de Boulonnais op vakantie was (ooit moet ons platteland er zoals daar hebben uitgezien), verdween ook het bijbehorende coulissenlandschap. Van de kleine onregelmatige door heggen en houtwallen afgeschermde percelen is zo goed als niets meer over. Doodzonde! Temeer omdat het dit coulissenlandschap met zijn kleinschalige ambachtelijke boerenbedrijven en waarde voor de natuur nu deel van de oplossing zou zijn geweest.
Maar goed, as as meel was aten we iedere dag pannenkoeken!
Sporen uit het verleden
Behalve een prachtig coulissenlandschap heeft de Boulonnais ofwel het achterland van Boulogne-sur-Mer een prachtige kuststrook. Imposante kliffen strekken zich uit van Wissant in het noorden tot aan, pak hem beet, Équihen-Plage in het zuiden. Om de zoveel kilometer tref je op of onder de kliffen, zelfs Duitse degelijkheid blijkt niet opgewassen tegen de wet van toenemende entropie, onderdelen van de Atlantikwall. Behalve de Duitsers lieten ook Napoleon, de Germanen en de Romeinen hun sporen na in de regio. De streek ademt het verleden.
Tumblr media
Een van het klif gedonderd 'blockhaus'.
Fossielen uit de Jura
Ook van bewoners uit de Jura zijn in de Boulonnais sporen terug te vinden. Vooral onder de kliffen en langs de kust. Het betreft miljoenen jaren oude fossielen van koralen, weekdieren, stekelhuidigen en gewervelde dieren. Met een beetje mazzel zijn er zelfs botten en tanden te vinden van de tot ieders verbeelding sprekende Plesiosauria.
Omdat het in mocht, in de Boulonnais is het toegestaan is fossielen uit de brokken klei- en zandsteen die onder de kliffen liggen te hakken, en omdat het kon, ik hield de afgelopen meivakantie verblijf in Boulogne-sur-Mer, ben ik op zoek gegaan naar deze Fossielen. En met succes. Al bij mijn eerste bezoek aan het strand was het raak. Direct. Het eerste stuk waar mijn oog op viel bleek een wervel. Naar alle waarschijnlijkheid van een bepaalde Plesiosaurus. Ja, dat leest u goed. Een ple-si-o-sau-rus! U begrijpt, ik kon mijn geluk niet op.
Tumblr media
Een wevel van (waarschijnlijk) een plesiosaurus in situ.
Met een topvondst op zak zocht ik nog enkele avonden verder. En ik vond van alles. Prachtige schepen, enkele aanzienlijke ammonieten, een wervel van een onbepaalde vis en nog een flinke wervel. Hoewel laatstgenoemde wervel behoorlijk verrold is, zou ik hem op basis van de vorm volgens een collega-verzamelaar voorzichtig kunnen toeschrijven aan een pliosaurus. Welke zullen we echter nooit weten.
Tumblr media
Wervel van een pliosaurus (diameter 8 cm).
Tumblr media
Wervel van een vis (diameter 1,5 cm).
Wat betreft de determinatie van de schelpen en ammonieten durf ik geen enkele uitspraak te doen. Daarvoor ontbreekt het mij aan kennis. En dan kan ik op basis van beperkte bronnen wel wat gaan lopen roeptoeteren, het is tenslotte een vrij land, maar in de wetenschap is dat ongewenst. Daar heeft men liever gefundeerde uitspraken en anders niets.
Tumblr media
Een ammoniet (diameter 18 cm).
Tumblr media
Een pina-achtige schelp (lengte 16 cm).
Tumblr media
Een fragment van een enorme schelp (lengt 13 cm)
Zo en nu ga ik pannenkoeken bakken!
3 notes · View notes
rotterdamvanalles · 24 days
Text
Op de Oostzeedijk wordt voedsel van een voedseldropping richting de stad getransporteerd, 30 april - 8 mei 1945.
Voedseldroppings vonden die dagen plaats op een terrein onder Terbregge. Alleen op 6 mei werd geen voedsel gedropt. Zowel de RAF als de USAAF deed mee aan de dropping. De RAF voerde bij deze operatie de codenaam 'Manna', de USAAF gebruikte de benaming 'Chowhound'.
In totaal werd boven West-Nederland circa 10.913 ton voedsel afgeworpen, waarvan ongeveer 70 procent door de RAF. 3793 ton van dit totaal werd bij Rotterdam afgeworpen.
Onder de gedropte voeding zat onder andere bloem en gist om brood te bakken, melkpoeder, margarine, kaas, gedroogd vlees en bacon. Ook werd er aardappelpureepoeder, suiker en zout afgeworpen. Aan zaken zoals chocola, thee en mosterd was ook gedacht.
De foto is gemaakt door Cornelis Marinus Pieter van Rossum. De informatie komt uit het boek Rotterdam in de Tweede Wereldoorlog van L.L. van der Pauw.
Bericht van 2021
Tumblr media
0 notes
healution · 2 months
Text
Een boterham met mosterd in Stoofvlees? Koken is zo raar.
0 notes
diyshelf · 2 months
Text
Fishsticks met preipuree en kerriebloemkool - Libelle Lekker
Tumblr media
Ingredients (2 people):
Voor de kerriebloemkool:
1/2 bloemkool
1 el bieslook
1 el bladpeterselie
kerriepoeder
olijfolie
Voor de preipuree:
400 g aardappelen
1 preiwit
1/4 groentebouillon
1 el melk
nootmuskaat
Voor de remouladesaus:
1 el mayonaise
1 el yoghurt
1/2 el mosterd
1 el kappertjes (grofgehakt)
1 el augurken (grofgehakt)
1/2 el dragon
1/2 el bladpeterselie
1/2 el bieslook
0 notes
wineisdivinepdx · 4 months
Text
Violet’s Winter Bird, Tiki Inspired Cocktail at Virtue Cider
We debuted ‘Violet’s Winter Bird’ last Saturday, it sold well. I had a lot of fun developing this one. Rare Tea Cellar flipped me a sample of their Tropical Spiced Clementine a while back. After tasting it, I thought that it would make a pretty delicious Tiki cocktail with the right cider. I also love the color and the violet froth. The Aleppo pepper on top gives it a slight spicy kick.
Above is Charlie Mosterd making the cocktail. He also shot & edited the video for IG. In addition to working behind the bar, Charlie will be helping shape the content for our farm.
0 notes
bogdanklimowicz · 2 years
Photo
Tumblr media
The Balls Trap. . Bitterballen. . La Trappe Isid'or cheese bitterballen with Savora mustard. . (La Trappe Isid'or kaasbitterballen met Savora mosterd.) . Ate… in Tilburg sometime in April, bitterballen at Proeflokaal La Trappe. . Proeflokaal La Trappe, Eindhovenseweg 3, Berkel-Enschot, Tilburg, Netherlands (Nederland). . . . . . #theballstrap #bitterballen #latrappeisidorcheese #isidorcheese #latrappecheese #cheesebitterballen #kaasbitterballen #savoramustard #savora #mustard #savoramosterd #mosterd #outside #terace #terrace #latrappe @latrappe #proeflokaallatrappe #proeflokaal #waartilburgeet #tilburghotspot #kruikenstad #tilburg013 #tilburgfood #tilburgismooi #tillywood #tilburg #nederland #netherlands #bogdanklimowicz #foodblogger . (at Proeflokaal La Trappe-Trappist) https://www.instagram.com/p/Ce8wfrqqHiV/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
meateneathalal · 6 months
Text
Verkrijg de beste online marktplaats om Chicken Döner , Angus Burger en Chicken Roulade te kopen
Tumblr media
Tavuk döner , een andere naam voor Kipdöner, is een populaire Turkse maaltijd gemaakt van geroosterd en gemarineerd kippenvlees dat aan een verticaal spit wordt opgestapeld en vervolgens in dunne plakjes wordt gesneden. Het wordt meestal geserveerd met een verscheidenheid aan toppings en sauzen, en verpakt in een plat brood zoals lavash of pitabroodje. Soms wordt dit geserveerd met een assortiment toppings en sauzen, die de smaken intensiveren en een persoonlijke eetervaring bieden.
Voor wie op zoek is naar een uitgebalanceerd diner is kipdöner een fantastische keuze, omdat een gerecht je voldoende eiwitten en andere elementen kan leveren. Het is van cruciaal belang om te onthouden dat de hoeveelheid calorieën kan veranderen op basis van de sauzen en toppings die worden gebruikt. De rijke culinaire geschiedenis en culinaire inventiviteit van Turkije worden geïllustreerd door het gerecht dat bekend staat als kipdöner .
De mix van smaken en texturen blijft smaakpapillen over de hele wereld boeien, wat bijdraagt aan de stijgende populariteit. Kipdöner is een heerlijk gerecht dat nooit verveelt, of je het nu eet als vullend diner of als fast streetfood-snack . Kies dus een betrouwbare online verkoper zoals Meat En Eat als u de beste plek zoekt om Chicken Doner te kopen .
The Angus Burger: een traditioneel recept vernieuwd met een smaak van het heden
Een hamburger bereid met rundvlees van Angus-vee, een koeienras dat wordt gewaardeerd om zijn premium rundvlees, wordt een Angus burger genoemd . Normaal gesproken worden Angus-runderen op weilanden gekweekt zonder het gebruik van hormonen, wat bijdraagt aan de smaak en malsheid van hun vlees. Een ander bekend kenmerk van Angus-rundvlees is de marmering, oftewel het vet dat door de spieren is verspreid.
Wanneer het vlees gaar is, houdt deze marmering het smakelijk en sappig. Meestal wordt gemalen Angus-rundvlees gebruikt om Angus-burgers te maken, en het wordt vervolgens gekruid en gebakken tot de juiste gaarheid. Ze kunnen worden geserveerd op onder meer brioche-, krakeling- en hamburgerbroodjes.
Aan Angus-burgers kan een breed scala aan toppings worden toegevoegd, waaronder sla, tomaten, uien, mayonaise, mosterd en ketchup. Onze Angusburgers bij Meat En Eat zijn favoriet bij velen omdat ze sappig, smaakvol en vullend zijn. Ze zijn ook een uitstekende bron van ijzer en eiwitten. Voordelen van het consumeren van Angus-burgers:
De uitzonderlijke smaak en zachtheid zijn bekend.
Dit is een uitstekende ijzer- en eiwitbron.
Je kunt het eten met allerlei sauzen en garnituren.
Ze maken een stevig en uitgebreid diner.
Een culinaire odyssee voor uw smaakpapillen: kiprollade
Een kippenborst zonder bot en vel wordt platgedrukt, verpakt met een verscheidenheid aan heerlijke inhoud, opgerold en geroosterd om een Kiprollade te creëren , ook wel kiprolletje of kipballotine genoemd . De rollade wordt meestal in plakjes geserveerd, waardoor de lagen vulling en kip zichtbaar worden, en wordt vaak geserveerd met jus of saus ernaast. De kiprollade heeft zijn wortels in de Europese keuken en aanverwante gerechten zijn te vinden in Frankrijk, Italië en Duitsland.
Na verloop van tijd is de rollade een wereldwijde favoriet geworden, een verfijnde en aanpasbare maaltijd die geschikt is voor een breed scala aan smaakpapillen. Dit is een heel aanpasbaar recept dat goed werkt als licht lunchalternatief, als creatief voorgerecht of zelfs als voortreffelijk hoofdgerecht tijdens een etentje. Het is een favoriet onder zowel thuiskoks als chef-koks vanwege de veelzijdigheid met verschillende vullingen en kooktechnieken.
De kunst van het combineren van smaken en texturen en culinaire inventiviteit worden beide gedemonstreerd door kiprollade. Het verfijnde uiterlijk en de verscheidenheid aan vullingskeuzes maken het een gerecht dat geschikt is voor veel verschillende smaken. De kiprollade is nog steeds een heerlijk gerecht dat zowel bij een formele gelegenheid als als ontspannen doordeweeks avondmaal gegeten kan worden.
1 note · View note
vrouopgenade · 9 months
Text
Dag voor winter
Ek deel vir oulaas 'n wintervers voor die lente sy voet in die deur kry.
Foto: Almeida from Pixabay Die winter lê al so te sê op sy rug, en is hierdie vers seker bietjie mosterd na die maal. Die swaeltjies kom een van die dae terug en hier en daar is daar al bome met nuwe botsels aan die die punte van hul takke. Die res staan egter nog kaal en bruin in ʼn luggie wat saans nog knyp. Voëls kwetter ál vroliker om die wintergrou te laat verstaan dit is nou tyd om te gaan…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
rausule · 10 months
Text
SOET, KOEL, SUR EN WARM
Tiemie is 'n bos met grys blare en pienk-wit blomme. Die blare, gemaalde en gedroogde, word in mosselsoep, bredies en visgeregte gebruik.
Wel, wat het ons hier? Pietersielie, kerwel, sout, kruisement. Nou, ek hou van kruisement! 'n Kruie met 'n soet, koel smaak, dit groei amper oral. Jy sal dit dalk in die veld kry; as jy dit doen, probeer om die blaar te vergruis om al die aroma vry te stel. Daar is baie verskillende soorte kruisement. Die twee belangrikstes is egter mint en peperment. Hulle word gebruik om medisyne, drank en lekkergoed te maak, en kruisementjellie word dikwels saam met lam bedien. Pietersielie is 'n gewilde kruie, veral vir slaaie, sop, vis en vleisgeregte. Kervel lyk soos pietersielie in geur. Hartige, of somersmaak, word saam met verskeie geregte gebruik.
As jy toevallig probleme met vampiere het, is daar veronderstel om niks beter te wees as 'n halssnoer van knoffel om hulle weg te hou nie. Knoffel is verwant aan die lelie en is absoluut noodsaaklik vir baie Italiaanse geregte. Maar dit het 'n baie kragtige aroma, en moet versigtig gebruik word.
Hou jy van mosterd op jou frankfurters? Mosterd word berei uit die sade van die mosterdplant. Het 'n paar dille piekels! Dillesade kom al die pad van Indië af. Miskien verkies jy suur piekels. Lourierblare word gebruik in piekel, asook om geur aan verskeie kosse te gee. Jy het waarskynlik karwysaad op brood of rolletjies geproe. Die meeste karwysaad kom uit Nederland.
Peper is die mees gebruikte spesery ter wêreld. Daar is twee soorte - wit en swart. Albei kom van die klein bessies, of sade, van 'n wingerdstok wat in Indië en Indonesië groei. (Die eilande van Indonesië
vroeër die Spesery-eilande genoem.) Swartpeper word gemaak van bessies wat gepluk is voordat hulle heeltemal ryp is. Witpeper word voorberei van ryp bessies met die skulpe verwyder. Cayenne, soms rooipeper genoem, is die "sterkste" van al die speserye. Dit word in dele van die Verenigde State, Mexiko en Afrika gekweek. Verwant aan rooipeper, maar sagter, is paprika, die nasionale spesery van Hongarye.
Naeltjies is gedroogde, onoopgemaakte blomknoppies van 'n baie hoë boom op die eilande Madagaskar (die Malgassiese Republiek) en Zanzibar (deel van Tanzanië). In antieke tye was naeltjies so waardevol dat dit as geskenke deur konings gegee is. Vandag word dit gebruik in geregte soos gebakte ham, speserykoeke en gekookte vrugte. Neutmuskaat word in poedings en koeke gebruik en om eiernag te maak, is Kaneel die gedroogde bas van 'n boom wat in dele van Suidoos-Asië groei. Vanielje kom van die gedroogde bone van 'n plant wat in Sentraal-Amerika voorkom. Albei word as geurmiddels in koeke en nageregte gebruik. Gemmer, waarsonder ons nie gemmerkoekies en gemmerbier sou hê nie, is die wortel van 'n tropiese plant.
Soos julle kan sien, kom die bestanddele van my speserypotjies van regoor die wêreld. En Donald Duck, met geografie as 'n verskoning, kom eet elke dag!
0 notes
rotterdamvanalles · 2 months
Text
Op de Oostzeedijk wordt voedsel van een voedseldropping richting de stad getransporteerd, 30 april - 8 mei 1945.
Voedseldroppings vonden die dagen plaats op een terrein onder Terbregge. Alleen op 6 mei werd geen voedsel gedropt. Zowel de RAF als de USAAF deed mee aan de dropping. De RAF voerde bij deze operatie de codenaam 'Manna', de USAAF gebruikte de benaming 'Chowhound'.
In totaal werd boven West-Nederland circa 10.913 ton voedsel afgeworpen, waarvan ongeveer 70 procent door de RAF. 3793 ton van dit totaal werd bij Rotterdam afgeworpen.
Onder de gedropte voeding zat onder andere bloem en gist om brood te bakken, melkpoeder, margarine, kaas, gedroogd vlees en bacon. Ook werd er aardappelpureepoeder, suiker en zout afgeworpen. Aan zaken zoals chocola, thee en mosterd was ook gedacht.
De foto is gemaakt door Cornelis Marinus Pieter van Rossum. De informatie komt uit het boek Rotterdam in de Tweede Wereldoorlog van L.L. van der Pauw.
Bericht van 2021
Tumblr media
0 notes
seizoenenblog · 10 months
Text
Zalm in marinade van mosterd en rietsuiker
Zalm in marinade van mosterd en rietsuiker geeft een heel andere draai aan de zalm. Je zou zeggen dat het een hele rare combinatie is maar het resultaat verrassend lekker. Dit gerecht is heerlijk met gekookte sperziebonen (snijbonen of haricots verts), wo
Zalm in marinade van mosterd en rietsuiker geeft een heel andere draai aan de zalm. Je zou zeggen dat het een hele rare combinatie is maar het resultaat verrassend lekker. Dit gerecht is heerlijk met gekookte sperziebonen (snijbonen of haricots verts), wortels en witte rijst. Een supergezonde combinatie. De sperziebonen uit Nederland zijn te koop van Juli tot en met September.…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes