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#sommerküche
leckerschmeckerei · 11 months
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Käse-Tomaten-Salat 🧀 🍅 🥚 🍃 mit Schmand-Dressing - Ein leckerer und erfrischender Salat für den Sommer!
#leckerschmeckerei
Dieser erfrischende Salat ist perfekt für einen Sommertag oder einen entspannten Sommerabend! 🥗🌞 Genießt ihn und lasst euch davon verwöhnen!
Zutaten:
- 200 g Käsescheiben (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 250 g Cherrytomaten 🍅
- 1 kleiner Kopf Eisbergsalat 🍃
- 150 g Schmand
- Pfeffer nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- 2 Eier 🥚
- 2 EL Apfelessig
- EL Rapsöl
- 1 TL Senf
- 1 Schalotte oder 1 TL Zwiebelpulver (nach Geschmack)
Zubereitung:
1. Den frischen Eisbergsalat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die saftigen Cherrytomaten halbieren.
2. Die Schalotte fein hacken oder alternativ das Zwiebelpulver bereitstellen.
3. Den cremigen Schmand mit einer Prise Salz, Pfeffer und der gehackten Schalotte oder dem Zwiebelpulver und dem Senf in einer Schüssel gut verrühren. Wem es zu fest oder zu wenig Dressing ist, kann mit Milch strecken.
4. Die Eier vorsichtig hart kochen, abschrecken, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
5. Die würzigen Käsescheiben in feine Streifen schneiden.
6. In einer großen Salatschüssel den Eisbergsalat, die Cherrytomaten, die Käsescheiben und die Eierscheiben vermengen. Das Schmand-Dressing gleichmäßig über den Salat gießen und vorsichtig untermischen.
7. Mit Apfelessig beträufeln und alles noch einmal vorsichtig vermengen, um den Geschmack abzurunden.
8. Den Salat für mindestens 15-30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
9. Vor dem Servieren den Salat leicht mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und genießen!
Guten Appetit!
©️®️CWG, 12.07.2023🌳🐩🐓🐩🌳
#Sommerkueche #Köstlichkeitsgenuss #KäseTomatenSalat #SchmandDressing #ErfrischenderSalat #Cherrytomaten #GesunderGenuss #Geschmacksexplosion #Leckeressen #Sommeressen #leichteküche #kalteküche #nordhessenkocht #nordhessenküche #leichtundlecker
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zweigabeln · 11 days
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Zitronen-Basilikum Hähnchen – Ein erfrischendes Sommergericht
🍋🌿 Einfach, frisch und lecker: Unser Zitronen-Basilikum Hähnchen ist das perfekte schnelle Abendessen für jeden Tag! #EinfachKochen #GesundGenießen Lasst es euch schmecken und genießt die Frische von Zitrone und Basilikum! 🥘✨
Einleitung zu Zitronen-Basilikum Hähnchen Zitronen-Basilikum Hähnchen ist ein leichtes und aromatisches Gericht, das perfekt für warme Sommertage geeignet ist. Die Kombination aus frischem Basilikum und spritziger Zitrone verleiht dem Hähnchen eine herrliche Frische, während einfache Gewürze den natürlichen Geschmack des Fleisches hervorheben. Dieses Gericht ist schnell und einfach zuzubereiten…
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lapatisserieblog · 9 months
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Briochetaler mit Cherrytomaten & Ricotta
Sommerfeeling pur mit feinem Brioche, süßen Cherrytomaten und italienischem Ricotta! Das neue #Rezept ab sofort online & in unserer App!
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pixelprodigy · 1 year
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Mit diesem leckeren Rezept für ein sommerliches Abendessen hast du ein vielseitiges und gesundes Gericht, das perfekt für einen entspannten Sommerabend geeignet ist. Das saftige Zitronen-Hähnchen mit den frischen Aromen der Zitrone und den mediterranen Gemüsegratin sorgen für eine köstliche Kombination. Genieße den Abend im Freien mit diesem leichten und erfrischenden Gericht, das dich und deine Gäste begeistern wird. Lass dich von den Sommeraromen verzaubern und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss.
Probiere dieses Rezept aus und teile es mit deinen Lieben. Es wird garantiert ein Hit sein und euch einen wunderbaren Sommerabend bescheren.
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!
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didifood · 2 years
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Caprese Tonnato 🍅 🌿 🧀 🐟 Bunte Tomaten und Basilikum aus dem Garten mit regionalem Mozzarella vom Milchhof Grötschl und Ciabatta mit Oliven von Macher Brot 🥖 Heute mal mit einem Thunfisch-Basilikum-Zitronen 🍋 Dressing 😋 #caprese #malanders #tonnato #sommerküche #bestofrestl #restlküchemasterclass … coming soon https://www.instagram.com/p/ChVKeSwM-1S/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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lieblingskoch · 2 years
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Kochkurs/ Spreewälder Sommerküche #lieblingskoch #kochkurs #sommerküche #spreewald #kochenmitliebe #slowfood #selbstgekochtschmecktambesten (hier: Spreewald) https://www.instagram.com/p/CguX3IoMSif/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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arcimboldisworld · 2 years
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Thai-Hühnchen Stir-Fry mit zweierlei Basilikum und Minze
Thai Hühnchen mit zweierlei Basilikum und Minze #wok #asiafood #sommerküche #männeramherd #minze #thaibasilikum #thaifood #recipe
Ideal bei heissen Temperaturen – ein leichtes thailändisches Stir-Fry mit Hühnchen, zweierlei Basilikum und Minze. Durch die grosse Menge an Kräutern schmeckt dieses Gericht äusserst aromatisch und ist – inklusive Vorbereitungen – in zwanzig Minuten zubereitet… (more…)
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mothmiso · 8 months
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Sommerküche mit Blumengarten in Bunesti / Bodendorf (2) by Rolf Schotsch
Via Flickr:
Summer kitchen with flower garden in Bunesti / Bodendorf
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tagesnotizen · 9 months
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9.9.2023 | Zeughausareal | 21.30h
Ob mir aufgefallen sei, wie sein Neffe (ein Zwanzigjähriger, der in der Sommerküche jobbt und uns einen Kaffee offeriert) rede, fragt Th. Sein älterer Bruder habe sich diesen Slang auch angewöhnt und beide würden ihn jetzt nicht mehr los, könnten das Register nicht mehr wechseln und das fände er irgendwie ein wenig peinlich. Dann erzählt er mir, wie weit seine Planung für den Bau einer grossen Modelleisenbahnanlage gediehen ist. Der Zug müsse auf dem Gelände 2.5 Meter Höhe überwinden können ohne Zahnrad, was aufwändige Berechnungen notwendig mache. Umsetzen könne er den Plan allerdings nur, wenn sich die Geschichte mit seiner Frau wieder einrenke, weil Haus und Land ja ihr gehörten. Im Moment sei er eher pessimistisch. Er entwickle sich einfach nicht altersgerecht, sage sie, doch ihm sei ganz wohl damit, er wolle daran nichts ändern.
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schorschidk · 4 months
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Quinoa-Bowl nach Taboulé-Art
Gesunde Sommerküche: Die Bowl wird mit viel Gemüse, gebratenem Halloumi-Käse und einem leichten Zitronendressing serviert.
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david-geisser · 11 months
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wonnie01 · 1 year
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Schnelle Sommerküche: Wassermelonen-Panzanella
Oder sowas in der Art… auf jeden Fall lecker! Leider haben wir ziemliche Internetprobleme, daher fasse ich mich heute besonders kurz und lasse euch nur schnell das Rezept da. Happy Sommer-Sonntag! Zutaten Wassermelone Feta Minze Schafskäse Stangensellerie Kürbiskerne Cocktailtomaten Gurke Zitronensaft Olivenöl Ein paar Brotreste und entweder Knoblauch- oder Chiliöl sowie eine…
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lapatisserieblog · 10 months
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Sommerliche Ratatouille Quiche
Herzhafte Quiche inspiriert von Ratatouille mit Zucchini, Aubergine und Tomate - Perfekt für den Sommer! Das neue #Rezept ab sofort in unserer App!
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pixelprodigy · 1 year
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markgraeflerin · 3 years
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Schnelle Sommerküche: Puten-Piccata mit Paprika-Peperoni-Pasta
Schnelle #Sommerküche: Puten- #Piccata mit #Paprika #Peperoni #Pasta
Endlich – es wird wieder wärmer und sommerlicher draußen, aber es ist schon August und die Tage sind nicht mehr so lang. Da möchte man jede Minute genießen, die man abends noch im Freien sitzen kann. In der Küche muss es also schnell gehen. Ob Sonntags (bei uns gab es das als Sonntagsessen) oder am Feierabend – wenn man die frische Pasta aus dem Kühlregal nimmt, die nur wenige Minuten kochen…
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dorfheilerin · 4 years
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Es ist zu warm zum kochen. Lösung? Antipastisalat! Dieses Mal mit hauchdünner Salami, Bärlauchpesto, Artischocken, getrockneten Tomaten und eingelegten Pilzen. Ich hab noch Feta drüber gekrümelt. Guten Appetit! #foodporn #sommerküche #summer2020 #kalteküche #antipasti https://www.instagram.com/p/CDoaLoqnCSt4X9dxrszUvw98PM56_XH9Ijs-qc0/?igshid=1e7dphm9lg93v
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