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theartofspice · 2 years
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Wie gehen Vegane Gerichte mit einer Gewürzmischung, die Fleischzeit heißt? Ganz einfach. Unsere Gewürzmischungen sind alle vegan! Wir haben die Namen gewählt, wofür wir sie zu Beginn unserer Firmengeschichte genutzt haben. Aber auch wir entwickeln uns immer weiter 😃 Daher hier unsere Variante von einem veganen Linsensalat. 200g Belugalinsen mit zwei Esslöffel Fleischzeit Gewürzmischung für 40min köcheln lassen. Danach abschrecken und in eine Schale, oder großen Teller geben. Während dieser Zeit eine rote Zwiebel in Ringe schneiden und mit ca. 200 Gramm Kirschtomaten und einem guten Schuss Olivenöl, in der Pfanne anschwitzen. Ein Glas Kichererbsen zu den Linsen dazu geben. Die Tomaten und Zwiebeln beifügen und mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Nun einen Halloumi angrillen und in mundgerechte Stücke schneiden. Als letztes, frische Petersilie hacken und darüber verstreuen. Für die Soße brauchst du den Saft einer Zitrone, 3 EL Veganer Joghurt, 2 EL vegane Creme Fraiche, 1 EL Tahin und 1 TL Fleischzeit. Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße kurz vor dem Servieren über dem Salat verteilen. Lasst es euch schmecken 😃 #theartofspice #vegan #linsensalat #sommersalat #zürich #zürichessen #züriisst #zhwelt #zurichfood #zurichfoodblog #food #zürichcity #zürifood #linsen #sommersalat #lecker #ideen #veganesalate #healthy #beyond #swissmade #schweiz #vegetarian #vegetables #tomaten (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/Cfv60szKppM/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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Wie gehen Vegane Gerichte mit einer Gewürzmischung, die Fleischzeit heißt? Ganz einfach. Unsere Gewürzmischungen sind alle vegan! Wir haben die Namen gewählt, wofür wir sie zu Beginn unserer Firmengeschichte genutzt haben. Aber auch wir entwickeln uns immer weiter 😃 Daher hier unsere Variante von einem veganen Linsensalat. 200g Belugalinsen mit zwei Esslöffel Fleischzeit Gewürzmischung für 40min köcheln lassen. Danach abschrecken und in eine Schale, oder großen Teller geben. Während dieser Zeit eine rote Zwiebel in Ringe schneiden und mit ca. 200 Gramm Kirschtomaten und einem guten Schuss Olivenöl, in der Pfanne anschwitzen. Ein Glas Kichererbsen zu den Linsen dazu geben. Die Tomaten und Zwiebeln beifügen und mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Nun einen Halloumi angrillen und in mundgerechte Stücke schneiden. Als letztes, frische Petersilie hacken und darüber verstreuen. Für die Soße brauchst du den Saft einer Zitrone, 3 EL Veganer Joghurt, 2 EL vegane Creme Fraiche, 1 EL Tahin und 1 TL Fleischzeit. Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße kurz vor dem Servieren über dem Salat verteilen. Lasst es euch schmecken 😃 #theartofspice #vegan #linsensalat #sommersalat #zürich #zürichessen #züriisst #zhwelt #zurichfood #zurichfoodblog #food #zürichcity #zürifood #linsen #sommersalat #lecker #ideen #veganesalate #healthy #beyond #swissmade #schweiz #vegetarian #vegetables #tomaten (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/Cfv60szKppM/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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Lecker, schnell, vegetarisch und vegan. Tomatisiertes Gemüse auf Cousous. Zwiebeln und Knoblauch in einer großen Pfanne mit etwas Olivenöl anschwitzen, danach zwei Hand Kirschtomaten dazu geben. Den Couscous in einem separaten Topf geben und mit 1,5 fachen Menge an Wasser zum kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ca, 10 Minuten köcheln lassen. Klein geschnittene Aubergine und Zucchini in die Pfanne geben. Nun 200ml Wasser beifügen und zwei Esslöffel Tomatenmark einrühren, oder ein Glas passierte Tomaten nehmen. Nun mit Bella Ciao Gewürzmischung, Salz und Pfeffer abschmecken. Ein köcheln lassen, anrichten. #theartofspice #theartofspicezuri h #vegan #veganegerichte #vegetarisch #vegetarischerezepte #zürich #veganmonday #züri #bellaciao #lecker #zurichfood #schnellesessen #healthyfood #zurichfoodies #zürichcity #zürichessen #swissmade #foodzürich (at Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/Cexg6wTq5t3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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Start your day right. Ein schnelles Porridge, um mit voller Energie in den Tag zu starten. 50g Haferflocken 50ml Milch 1 TL Pimp my Brei 3 Erdbeeren Beeren nach Wahl. Die Haferflocken mit der Milch und Pimp my Brei Gewürzmischung in einen Topf geben und langsam erwärmen. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, in eine Schüssel geben und mit den Beeren garnieren. Nach Wunsch kann nun noch etwas Pimp my Brei darüber gestreut werden. Fertig. Genießen und den Tag mit offenen Armen empfangen. #theartofspice #startyourdayright #zurich #züri #zürich #zurichfood #zürichfoodies #porridge #haferflocken #indentag #hallowelt #zurichfoodblogger #zürichessen #zuricheats #zurichfoodiefit #gutenmorgenzürich🇨🇭 (at Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CdcaVpyqEQk/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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Eine tolle Idee fürs Apero. Confierter Knoblauch. Du nimmst einfach die Zehen aus 2-3 Knollen Knoblauch und lässt sie ca. 15minuten in Olivenöl simmern, bis er weich ist. Danach einfach ein Baguette halbieren, mit dem Öl etwas einstreichen und auf dem Grill anrösten. Jetzt 5-6 Zehen auf dem Baguette verstreichen, mit frischer Petersilie bestreuen und salzen. Wir haben für das Kitzeln auf der Zunge, etwas Chilisalz verwendet. Ein wunderbarer Start in einen Grillabend. Den restlichen Knoblauch einfach mit dem Öl in ein verschließbares Gefäß füllen und bis zum nächsten Anlass im Kühlschrank lagern. #theartofspice #zürich #apero #grillen #zurichfood #zürichessen #zurichfoodblog #grillideen #vorspeise #food #garlic #chilisalz #baguette #swissmade #foodie #zurichfoodies #zurichfoodguide #knoblauchbrot (at Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CfoNA3BqBws/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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Eine tolle Idee fürs Apero. Confierter Knoblauch. Du nimmst einfach die Zehen aus 2-3 Knollen Knoblauch und lässt sie ca. 15minuten in Olivenöl simmern, bis er weich ist. Danach einfach ein Baguette halbieren, mit dem Öl etwas einstreichen und auf dem Grill anrösten. Jetzt 5-6 Zehen auf dem Baguette verstreichen, mit frischer Petersilie bestreuen und salzen. Wir haben für das Kitzeln auf der Zunge, etwas Chilisalz verwendet. Ein wunderbarer Start in einen Grillabend. Den restlichen Knoblauch einfach mit dem Öl in ein verschließbares Gefäß füllen und bis zum nächsten Anlass im Kühlschrank lagern. #theartofspice #zürich #apero #grillen #zurichfood #zürichessen #zurichfoodblog #grillideen #vorspeise #food #garlic #chilisalz #baguette #swissmade #foodie #zurichfoodies #zurichfoodguide #knoblauchbrot (at Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CfoNA3BqBws/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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@localfish.ch + Art of Spice = lecker 👌🏻 #theartofspice #localfish #lokal #auszürich #gewürzmischungen #gewürze #fisch #egli #zander #kochen #grillen #essen #zurichfoodie #zürichessen #zürichfood #zurichfoodguide #local #lokalistpremium #swissmade #swiss #schweiz #madeinswitzerland (at Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CfR0DhLqE7c/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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Eine tolle Idee fürs Apero. Confierter Knoblauch. Du nimmst einfach die Zehen aus 2-3 Knollen Knoblauch und lässt sie ca. 15minuten in Olivenöl simmern, bis er weich ist. Danach einfach ein Baguette halbieren, mit dem Öl etwas einstreichen und auf dem Grill anrösten. Jetzt 5-6 Zehen auf dem Baguette verstreichen, mit frischer Petersilie bestreuen und salzen. Wir haben für das Kitzeln auf der Zunge, etwas Chilisalz verwendet. Ein wunderbarer Start in einen Grillabend. Den restlichen Knoblauch einfach mit dem Öl in ein verschließbares Gefäß füllen und bis zum nächsten Anlass im Kühlschrank lagern. #theartofspice #zürich #apero #grillen #zurichfood #zürichessen #zurichfoodblog #grillideen #vorspeise #food #garlic #chilisalz #baguette #swissmade #foodie #zurichfoodies #zurichfoodguide #knoblauchbrot (at Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CfoNA3BqBws/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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@localfish.ch + Art of Spice = lecker 👌🏻 #theartofspice #localfish #lokal #auszürich #gewürzmischungen #gewürze #fisch #egli #zander #kochen #grillen #essen #zurichfoodie #zürichessen #zürichfood #zurichfoodguide #local #lokalistpremium #swissmade #swiss #schweiz #madeinswitzerland (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CfR0DhLqE7c/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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Lecker, schnell, vegetarisch und vegan. Tomatisiertes Gemüse auf Cousous. Zwiebeln und Knoblauch in einer großen Pfanne mit etwas Olivenöl anschwitzen, danach zwei Hand Kirschtomaten dazu geben. Den Couscous in einem separaten Topf geben und mit 1,5 fachen Menge an Wasser zum kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ca, 10 Minuten köcheln lassen. Klein geschnittene Aubergine und Zucchini in die Pfanne geben. Nun 200ml Wasser beifügen und zwei Esslöffel Tomatenmark einrühren, oder ein Glas passierte Tomaten nehmen. Nun mit Bella Ciao Gewürzmischung, Salz und Pfeffer abschmecken. Ein köcheln lassen, anrichten. #theartofspice #theartofspicezuri h #vegan #veganegerichte #vegetarisch #vegetarischerezepte #zürich #veganmonday #züri #bellaciao #lecker #zurichfood #schnellesessen #healthyfood #zurichfoodies #zürichcity #zürichessen #swissmade #foodzürich (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/Cexg6wTq5t3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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theartofspice · 2 years
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Muschelnudeln gefüllt mit Lachs. Die Nudeln vorkochen und abkühlen lassen. Aus 200g Lachs, einem Eiweiß, 40ml Sahne und einem Teelöffel Fischahoi Gewürzmischung, zu einer Farce verarbeiten und damit die Muschelnudeln füllen. Jetzt aus 100ml Fischfond, 50ml Weißwein und 50ml Sahne eine Soße mischen. Muschelnudeln in einer Auflaufform nebeneinander legen und mit der Soße begießen. Nun die Nudeln für 20 Minuten bei 180Grad in den Backofen. Genießen ! #theartofspice #zürich #lachs #muschelnudeln #farce #genießen #pasta #lachsfarce #kochen #züri #zurich #theartofspicezurich #zurifood #zürichfoodblog #zürichfoodblogger #zurifoodies #zürichessen #zurichfoodie (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CdLnFYxKFCM/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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theartofspice · 2 years
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Ein absoluter Allrounder. Unsere Fleischzeit ist so vielschichtig und ergänzt fast jede Sorte von Fleisch. Und wenn es mal vegetarisch sein soll, hast du mit ihr ebenfalls einen perfekten Begleiter für Ofengemüse und Wedges! #theartofspice #theartofspicezurich #zurich #zürich #gewürze #swissmade #züriliebe #züriisst #zurichfood #zürichessen #zürichcity #foodzürich #zürifoodies #zurichfoodguide #zurichfoodblogger (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CcDk_KoKe1Q/?utm_medium=tumblr
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theartofspice · 2 years
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Perfekte Küchenhelfer 👌🏻 #theartofspice #bunt #zurich #theartofspicezurich #züri #zürich #zürichisst #zürichessen #essenzürich #zürichfood #zurichfoodie #zurichfoodblog #zurichfoodlover #swissmade #madewithlove #gewürze #gewürzmischungen #beste #lecker #kochen #köstlich (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/Cb8VzAWKy6Q/?utm_medium=tumblr
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theartofspice · 2 years
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Unsere Umsetzung, mit The Art of Spice Gewürzmischungen, zur Rezeptidee von @bettybossi.ch. https://www.instagram.com/p/CbobNljoDCh/?utm_medium=copy_link Gschwellti Mexican Style. Für die Guacamole haben wir natürlich unser Avocadogewürz „Holy Guacamoly“ verwendet. Einfach eine Avocado aus der Schale lösen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in einer kleinen Schale zerdrücken. Fein abgeschmeckt mit 1TL Holy Guacamoly. Die Gschwellti haben wir im Dampfgarer 35 Minuten gegart, danach 5 Minuten unter den Grill gelegt. Die Bohnen mit dem Mais und einer fein gewürfelten Paprika erwärmt und mit einem EL von unserer „Fleischzeit“ Gewürzmischungen, den Mexian Flair verliehen. Jetzt nur noch die Kartoffeln der Länge nach öffnen und mit geriebenem Käse befüllt. Die Bohnen-Maismischung darüber gegeben und mit frischen Paprikawürfeln, einem Klecks Creme Fraiche und frischen Frühlingszwiebeln garniert. Die Kids waren begeistert. Super einfach, super lecker und wer es vegan möchte, wählt einfach ein alternatives Produkt zur Creme Fraiche. #theartofspice #theartofspicezurich #vegetarisch #vegan #lecker #gesund #bettybossi #kartoffel #gschwellti #zürich #züri #zürichfood #zurichfoodies #zurichfoodblog #zürichessen #whataboutzurich #züriisst #lecker #kochen #ohnefleisch #vegan #schnelleküche #köstlich #gewürze #swissmade #madeinswitzerland (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/Cbz8_1QKXC0/?utm_medium=tumblr
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