#酸梅湯

[genkidou]

干し梅 特級烏梅干400g

https://genkidou.com/products/detail/564 烏梅：という青梅を黒焼き（燻蒸）させたもので、古くから民間漢方薬の生薬として用いられてきた。 烏梅：の歴史は古く中国では西暦100年頃からまた日本でも西暦1300年代から1800年代末まで作られていた。 烏梅：の煮汁を 烏梅湯：といい、山査子や甘草を加えた煮汁を 酸梅湯：という。 烏梅：の成分にはコハク酸、クエン酸、リンゴ酸、酒石酸などの有機酸やオレアノール酸などが含まれています。主に健胃整腸に用いるといわれています。味はちょっと燻製のぽい味と梅の酸味と甘みが後味をそそります。中国ではポピュラーな飲み物として親しまれています。 梅には体に良い有機酸が多く入っています。特にクエン酸が豊富で、体の疲労物質である乳酸を分解する力が葡萄糖の１０倍だと言われています。慢性疲労で疲れている方や新陳代謝が悪い人にはお勧めです。 原材料・成分：特級烏梅幹 規格：200g 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 賞味期限：18ヶ月

#梅の実 #梅干し乌梅干 #梅肉 #梅酒 #酸梅汁 #塩分補給 #熱中症対策 #フルーツティー #酸梅湯 #肉厚の梅の実

[henryian410]

調味這檔事變因很多，要求也不少，標準更是因人而異，因地制宜，所以知者眾而善者如鳳毛麟角。一般多以珍貴原料為指標，見之則喜；然則忘卻體質強弱寒熱對應搭配，徒增反效果，而平常之物方為大眾。 物雖平常，大有玄機，比例手法不同則結果大相逕庭。需考量單味本身之濃淡，彼此配伍之君臣，方能定比例，例如甘草的等級不同則用量必然不同，活學活用，千萬不能拘泥守舊；手法亦然，薰蒸取其氣，濃縮取其味，同帖翻煮二次調和則中庸。 夏天啊～喝點酸梅湯總是極好極好的，熬湯時順便發篇廢文當然也是極好極好的。 ​#酸梅湯 #元亨利貞君子謙謙 #letusdrinksomethinggood https://www.instagram.com/p/CgbOCuQh6yE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#酸梅湯 #元亨利貞君子謙謙 #letusdrinksomethinggood

[fgmeisfx]

酸梅湯什麽人不能喝 感冒患者要知輕重

　　不能喝酸梅湯的人

　　感冒不能喝：感冒後為什麽不能喝酸梅湯，感冒的時候一般需要用發汗的藥，把「病邪」從體表趕出來，從而使人恢復健康。而酸梅湯中的烏梅是酸性的，中醫認為是收斂之物，它會妨礙發汗藥物發揮作用，從而延緩感冒的康復。因此，感冒時別用酸梅湯來止渴或者開胃。

　　兒童少喝：酸梅湯雖是一種適合大眾的飲料，但有些人卻不適合喝，比如兒童，酸的飲料就不能喝太多。

　　糖尿病人別喝：另外，糖尿病人也盡量別喝，因為酸梅湯一般是用紅糖或冰糖熬製出來的。相反，也有些人適合多喝一點酸梅湯，尤其對於有膽囊炎、膽結石的人來說，適當喝酸梅湯非常有好處。

　　食用須知

　　盡管酸梅湯的功效很強大，但有些註意事項還是要了解下：比如經常熬夜的人適宜飲用。酸梅湯搭配枸杞具有補益肝腎、明目的功效，既不會上火又增加了獨特的口感，對工作經常加班熬夜的人來說，是一款非常不錯的飲品。

　　變質的酸梅湯禁止飲用。在常溫下酸梅湯是很容易變質的，如果看到表面有細細的泡沫浮起就說明已經變質不能喝了，如果酸梅湯一次喝不完在冰箱裏存放。

　　酸梅湯熱量不大，可降低血脂，去除油膩。對於容易疲勞、高血脂、高膽固醇和心腦血管病患，酸梅湯是非常值得推薦的養生飲料。

　　酸梅湯的功效

　　從營養成分上來說，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑製乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。因此，當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。另外，這麽多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多後，起到醒酒的作用。

　　酸梅中含有多種維生素，尤其是維生素B2含量極高，是其他水果的數百倍。雖然味道酸，但它屬於堿性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸堿值趨於平衡。

從中醫上來講，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不��能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。

日本藤素 日本腾素 美國黑金 必利勁 必利勁雙效片 

汗馬糖 汗馬糖藍糖 汗馬糖金糖 汗馬糖黑糖 汗馬糖紅糖 

黃金瑪卡 韓國奇力片 英國威馬 老中醫補腎丸 保羅V8 

德國必邦 德國黑螞蟻生精片 必利吉 威而鋼  犀利士 

美國犀利士 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士20mg 

樂威壯 希愛力 威格拉 德國紅魔 威而柔 艾力達 

艾力達雙效片 藍P 卡瑪格咀嚼片 水果威而鋼 

果凍威而鋼 液態威而鋼 VVK增大膠囊 永春糖

GOOD MAN增大膠囊 東革阿里咖啡 一炮到天亮

#酸梅湯

[ikechan]

梅仕事第一弾「梅シロップ」 早くも青梅が出回り始めました。 今年最初の梅仕事は、青梅を使った梅シロップつくり。 ひとつは「酸梅湯」にします。今年も梅割り器が活躍しました。 一晩たって、砂糖が溶け始めました。 今年はレシピが変わってカリカリ度がアップしたそうです。 出来上がりが楽しみ💕 #梅仕事 #梅仕事2022 #梅シロップ #酸梅湯 #国際発酵食医膳協会 #伝統発酵醸師 #発酵 #麹の学校認定講師 #青梅 #梅割り器 (at 一般社団法人 国際発酵食医膳協会) https://www.instagram.com/p/CeH82h7v1uP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#梅仕事 #梅仕事2022 #梅シロップ #酸梅湯 #国際発酵食医膳協会 #伝統発酵醸師 #発酵 #麹の学校認定講師 #青梅 #梅割り器

[faifaic]

refreshing!

Starbucks

#大埔超级城 #taipomegamall #starbucks #新口味 #日本梅子蜜糖湯力冷萃咖啡 #酸甜 #清爽 #coffee #sweet #sour #tonic water #refreshing

[gloria0110]

#一定要看到最後 #團購力量 今年冬天少了你,我該怎麼辧~ ☕️早上起床50度C的溫水,溫了身也暖了心 🍵泡了一杯８５度C的咖啡，早餐也可以很愜意 到了公司９０度C的烏龍茶，讓腦袋清醒了起來 ☕️下午２點７０度C的花茶，配上甜點，原來這就是小確幸 🍵下班回家１００度C的泡麵，懒得煮～方便吃就開心 ☕️看看時間４０度C的溫牛奶，睡前一杯一夜好眠～ 方便又好用， ＃Miya溫控玻璃養生壺 🍀40-100度六段智能溫度設定 ●智能觸控設計方便好操作 ●煮沸, 泡茶, 咖啡, 花茶, 醋飲, 調奶多重選擇 ●2mm厚高硼硅耐熱玻璃材質，可耐瞬間150度溫差 ●旋轉式可分離底座 ●過電流 過電壓 防乾燒, 過熱保護四重安全保護裝置 ●304食品級不銹鋼發熱盤,可拆式濾網, 出水濾網 ●PP食品級上蓋及食品級硅膠圈 ●70-90度2小時保溫 咖啡茶飲方便使用 ●40-50度長效12小時保溫 醋飲調奶更方便 ●8分鐘快速煮沸 ●防燙把手設計 ●機體輕巧攜帶方便 #酸回家梅湯茶包 隨時隨地都能喝到最純天然的酸梅湯！從裡到外的喝的保養，甘甜順口好方便～熱飲、冷飲都好喝,名字可愛,包裝也好可愛 🎉使用百分之百的天然草本配方，不使用邊邊、屑屑！只用最完整、天然的呈現！ 洛神花、陳皮、甘甜梅、烏梅、甘草、山楂，因為是純天然，如果你是絕對味蕾，絕對會發現每一包的味道略為小小的不同,也許是酸度、也許是回甘度... 💕現在冬天到了,用Miya溫控玻璃養生壺泡起來，暖暖喝,好舒服~ 團購年前最後一檔!!!!!!!!(還有好吃麻麻爆一起團起來) 尹甄Ｘ【MIYA】溫控美顏玻璃養生壺Ｘ酸回家神奇酸梅湯＋麻麻爆好吃的爆米花❤️ https://meim.ai/abb4b3 #美食 #團購 #尹甄的生活美學 #ootd #photooftheday #專業掌握事項流程進度及氣氛的幕前負責人 #swag #tflers #bff #instagood #wcw #mcm #天氣 #人氣 #旅遊 #潮流 #主持 #活動 #主持人 #行銷 #廣告 #food #family #fitness #travel https://www.instagram.com/p/CksojCoBsOB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[regine1663]

臺北城 城內篇 你不知道的老建築，古早味60選 魚夫 著/繪圖 20160831 日治時代台灣的第一學府是臺北帝國大學， 就是現今的國立台灣大學！ 我想這大家都知道⋯⋯ 但是當時最頂尖的高中卻不是現在的建中！ 而是『台灣總督府臺北高等學校』，俗稱『臺北高校』。 乃為臺北帝國大學籌設預備未來學生， 要精英中的精英、人中之人才能讀的學校！ 日本戰敗後廢除， 另成立『台灣省立師範學院』也就是後來的台灣師範大學的前身❤️ #你一定知道的知名校友有李登輝辜寬敏辜振甫施純仁林挺生 臺北州立第一高等學校就是妳我都知道的建國中學❤️ 臺北州立第一高等女學校就是現在的小綠綠， 而招收的學生以日本人為主及少數台灣富商千金， 可是當年的貴族學校來著⋯⋯ 當年的第二高等女學校則變成現在的立法院了！ 第三高等女學校則是現在的中山女高！ 第四高等女學校則是現在的國立臺北護理健康大學城區部！ 日本戰敗後， 一、二、四合併為『台灣省臺北第一女子中學』， 就是現在的北一女小綠綠❤️ 三高則改名為北二女， 最後改名成中山女高！ #我很喜歡看這類型的書 #還有手繪建築立面圖 #有地圖唷 #還有現今照片對照 #有些古蹟建物已被拆除或者毀於戰火中只能對應現在位置 #書裡還介紹了妳我都記得老味道 #你還記得公園號酸梅湯嗎 #小時候媽媽帶我去新公園玩要坐251回家的時候媽媽都會買給我喝 #哪裏是新公園嗎就是現在的二二八公園 https://www.instagram.com/p/CeofeDMvL9R/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#你一定知道的知名校友有李登輝辜寬敏辜振甫施純仁林挺生 #我很喜歡看這類型的書 #還有手繪建築立面圖 #有地圖唷 #還有現今照片對照 #有些古蹟建物已被拆除或者毀於戰火中只能對應現在位置 #書裡還介紹了妳我都記得老味道 #你還記得公園號酸梅湯嗎 #小時候媽媽帶我去新公園玩要坐251回家的時候媽媽都會買給我喝 #哪裏是新公園嗎就是現在的二二八公園

[hiraharu]

先日に入荷してあっという間に売切れてしまった、梅と粗精糖と瓶のセット。ほんの少しですが在庫が入りました…！

買い逃したという方、ぜひこの機会にお買い求めくださいませ🙇

【予約販売】梅と粗精糖と瓶のセット https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=168685225

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愛媛の田中農園さんから、無農薬栽培の梅が今年も届きます！

直径で小粒サイズの約2.5cmのものから2Lサイズの約4cmのものまで不揃いの梅たちですが、どれもみずみずしくて美味しいのです。

そんな田中農園さんの梅を使って、自宅で梅シロップ・梅酒・梅ジャムづくりを楽しめるのが「梅と粗精糖と瓶のセット」です。

昨年もご好評いただいたこちらのセット、今年も予約販売が始まりました！

田中農園のとれたて旬の梅と、梅の旨味を引き立たせる粗精糖。 そして日本製の瓶「セラーメイト」をセットにしてお届けします。

＜大セット 梅 2kg＞ ・梅（愛媛県中島産）2kg ・粗精糖（鹿児島県産）2kg ・セラーメイト　4L瓶 1つ

＜小セット 梅 1kg＞ ・梅（愛媛県中島産）1kg ・粗精糖（鹿児島県産）1kg ・セラーメイト　2L瓶 1つ

貴重な無農薬栽培の梅が入ったセットのため、大／小ともに若干数のみのご用意です。予約販売となり、発送は6/7（水）〜となりますが、ぜひお早めにご検討いただけたら嬉しいです！

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愛媛県の中島という小さな島で、無農薬で柑橘類を栽培する田中農園。 2014年からのお付き合いが続いており、毎冬には旬の柑橘類を届けていただいています。

届いてすぐに梅シロップや梅ジャムに、梅酒を仕込めるセットになっていますので、初めての方もこの機会に梅しごとを始めてみませんか。

梅シロップや梅酒の楽しみ方は様々。お湯や水割りに、炭酸水で割れば絶品梅サワーに。牛乳に焼酎で割っても美味しくて、かき氷のシロップとしてもいいですし、凍らせてアイスキャンデーにも。毎年この時期だけのお楽しみの味わいです。

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#パンと日用品の店わざわざ #わざわざ #wazawaza

#梅しごと #梅酒づくり #梅シロップ #無農薬梅 #無農薬の梅

#newitem

[kannai-map]

自家焙煎珈琲 梅田家

各務原市にある【自家焙煎珈琲梅田家】さんにモーニングでお邪魔いたしました。こちらはモーニングでもランチでもなく本来の目的はコーヒーです。本当に美味しい。

小生はアイスコーヒーが大好物なんですがなかなか美味しいアイスに出会えることが少ないです。アイスコーヒーの酸味があまり好きでなくてこちらのアイスコーヒーは酸味がなくいい意味の渋みや深みがとてもいい！！これこれーってなるのです。

少し調べてみたのですが深い焙煎のコーヒー豆を使用することと急冷するために淹れるお湯の温度は高めが良いとのこと。そうだったのか。冷える時に出る酸味だと思っていましたが高低差がないと酸味が出やすいとのことみたいですね。なるなる。

今のところ好きなアイスコーヒーのお店は近所で２つのお店とお値段で納得のコンビニコーヒー（本当に進化していて美味しいと思います）です。梅田家さんのコーヒーは本当に美味しいですよ。もう一つのお店はまた別の機会に。。。

#各務原市 #CAFE #駐車場完備

[cinqcafe]

久しぶりのお魚定食と

桜スコサン

3月19日（日）

　

こんばんは

本日もご来店ありがとうございました

　

明日からのお食事は

久しぶりのお魚定食です

　

がんも農場・白米と玄米の混合米

鰆の柚子幽庵焼き

〜生湯葉あんかけ〜

ふきのとうの天ぷら

春ごぼうと新玉ねぎのマリネ

スナップエンドウとしめじの梅肉和え

大葉と水菜のグリーンサラダ

けんちん汁

店内では定食で

お持ち帰りではお弁当で

ご用意しております

お弁当にはサラダとお味噌汁が

つきませんので

ご了承ください

　

お弁当のお受け取り時間が

11時半から13時頃までと

なっております

また、お持ち帰りのお弁当は

前日までのご予約を

お願いしております

店頭とお電話で

ご予約お待ちしております。

続いてお菓子からのお知らせです

デコポンのショートケーキは今日で終了予定でしたが明日明後日も少しですがご用意が出来そうです

明日から新しいケーキをお出しします

みなさんお待ちかねかもしれません

苺と白餡のスコーンサンド

が始まります

桜の葉が香るザクザクの全粒粉のスコーンに

自家製の白餡とチーズクリーム

甘酸っぱい苺と柔らかな求肥をサンドした

桜の時期限定のスコーンサンド

昨年リニューアルした桜のスコーンサンド

今年は他のスコーンサンド同様

サイズが食べやすい大きさになりました

お食事のあとでも食べやすいサイズになってます

桜、求肥、苺の組み合わせに

上品な甘さの白餡とチーズクリーム

桜の塩漬けを飾って

とても贅沢なスコーンサンドです

お花見の季節

ぜひスコーンサンドを片手にいかがでしょうか

今お出ししてる苺とホワイトチョコのマフィンは明日までのご用意となります

数も少なくなってますのでお早めにどうぞ

　

【4月のご予約について】

4月のご予約は明日月曜日のブログにて

詳細をアップしますので

ご確認お願い致します。

（明日からご予約開始ではありません）

明日もお待ちしております

かな、吉田

　

[cq-cheng]

《春節圍爐》

平時天氣再冷，家裡也很少打邊爐，只有到了每年除夕的年夜飯，即使不乏滿桌大菜，但桌上的主角必定是打邊爐，因為吃火鍋人多才有那種氛圍，二來是老媽總是嫌火鍋湯底一直在那裡滾，太熱氣了，不能常吃，只有年夜飯那頓才會放開了盡情吃，連平時不能大快朵頤的牛肉和海鮮，這天也可以破例奢侈一下吃到飽，吃到撐為止。

我們家的火鍋湯底要麼是肉骨湯或者胡椒豬肚湯，五指毛桃雞湯是在外面吃雞煲時學來的新搭配，雞肉是老媽一大早去市場買的走地靚雞，現殺現宰，請攤主幫忙去骨切塊，拆下來的骨頭剛好拿來熬火鍋湯底，雞肉涮鍋，原湯化原食，一點都不浪費。五指毛桃有股清香的奶椰味，和雞骨一起熬湯，非常清甜。

牛筋丸、墨魚丸這些難熟的丸子會提前下鍋和湯底一起煮，等湯底煮開以後，再下點白貝增鮮。一隻雞去骨裝盤後的純肉其實分量也不多了，但是涮鍋吃非常過癮，皮脆肉彈，尤其是新鮮的雞肝，甘香味濃，一家人都不夠分。

胸口朥是我最愛的牛肉部位，媽媽今天一大早就跑遍了幾個市場，問了好些牛肉檔，才買到這個部位，晚上一涮，爽脆Q彈，牛味濃郁，果然新鮮！雪花和五花趾拿來涮鍋也不錯，我一直覺得黃油的牛肉，肉味會更加濃郁，不過市場上比較難買到。

另一個印象深刻的火鍋食材則是脆皖，爽脆的魚肉搭配萬能的姜蔥蘸醬，沒有一個廣東人的舌頭能逃得過它的誘惑，特別是魚腩。順德魚皮餃和羅定縐紗魚腐也成為了大家拼手速的對象，確實比那些雜七雜八花里胡哨的火鍋丸子好吃不知道到哪去。

年夜飯桌上一定要有魚，老爸指定的「年年有魚」一般都是鰻魚，做法很簡單，用老媽醃製的酸梅清蒸，好吃是好吃的，肉質也是脆彈的，但太肥膩了，我覺得鰻魚最開胃的吃法還得是日式烤鰻魚。

另一道每年年夜飯上必有的菜，一定是煎蛋餃，我曾經也學着電視上的做法用大湯勺煎蛋餃，被我媽吐槽既浪費煤氣又花時間。我媽煎蛋餃的方式非常豪邁，直接將蛋液一勺勺倒在大鐵鍋上，幾個蛋餃同時開煎，手腳之麻利讓我五體投地，雖然造型看起來沒有用勺子煎那麼精緻，但是蛋香濃郁，當年夜飯已經涮到不知道要吃什麼的時候，吃蛋餃准沒錯。

干煸大蝦是我媽另一道絕活，我們也曾嘗試火鍋涮鮮蝦，但最後發現還是干煸大蝦更好吃。我媽做這道菜最牛逼的地方是完全不加油，直接加鍋燒熱，然後將鮮蝦丟進鍋里干煸，直接把蝦殼的油都熱出來，加鹽簡單調味，蝦肉的水分被加熱蒸發掉了以後，蝦味更加濃郁鮮甜，任何清蒸或白灼都無法比擬這種做法，這道菜也成為了年夜飯上的固定菜品。

……

每年的年夜飯，最忙碌的人都是我老媽，提前幾天開始屯菜，到了年三十那天，不僅要準備年夜飯還得準備祭祀用的供品，從一大早就忙個不停，幾乎不停歇。

以前老家裡有個習俗，年夜飯那頓飯不洗碗也不收拾飯桌，留着殘羹剩飯，到了年初一才收拾，象徵着年年有餘，也讓家庭主婦可以休息一個晚上，但其實一整年天天都這麼操勞，就這麼一晚上休息不用洗碗筷，能頂個什麼屁用。

最後的最後，感謝每年年夜飯背後最辛苦的操盤手——我老媽大人。

——《好一隻為食貓》

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ウメシュ

梅酒（うめしゅ）は、梅を主原料として作られる伝統的な日本の果実酒です。梅酒は、梅の風味や香りを楽しむために、一般的には梅の実を酒に漬け込んで作られます。以下に梅酒の特徴や作り方について詳しく説明します：

原料と作り方： 梅酒の主原料は梅と酒です。一般的には、青梅（未熟な梅）が使用されます。梅には、その独特の酸味と香りがあり、それが梅酒の味わいを決定します。 梅酒の作り方は比較的シンプルで、まず梅を洗って水気を拭き取り、その後梅の実に切れ目を入れて種を取り除きます。その後、瓶などの容器に梅と砂糖を交互に入れ、酒を注ぎます。梅の実が酒に漬かることで、梅の風味や甘みが酒に移ります。 漬け込む期間は数ヶ月から1年以上に及ぶこともあります。漬け込む期間が長ければ長いほど、梅酒の風味がより深くなります。

味わいと飲み方： 梅酒は梅の風味と酒の甘みが絶妙に組み合わさった、まろやかでフルーティーな味わいが特徴です。梅の酸味が程よく効いているため、甘すぎずさっぱりとした飲み心地です。 梅酒は、ロックや水割り、お湯割り、ソーダ割りなど、様々な方法で楽しむことができます。また、カクテルの材料としても利用されることがあります。

栄養価と効能： 梅酒には梅の栄養素が豊富に含まれており、ビタミンCやポリフェノール、クエン酸などが含まれています。また、梅の酸味や香りには食欲増進や消化促進の効果があると言われています。

梅酒は、日本の伝統的な果実酒であり、その独特の風味や飲みやすさから、多くの人々に親しまれています。家庭で手作りされることもありますが、市販されている梅酒も幅広く楽しむことができます。

手抜きイラスト集

#���酒 #Plum wine #Vino di prugne #Vino de ciruela #Pflaumenwein #Vin de prune #手抜きイラスト #Japonais #bearbench

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初篇　その十一

北八、悔しそうに、 「ちょっと待て。弥次さんばかりがなぞなぞをだしては、不公平だ。 俺のなぞなぞにも答えてもらおう。」

北八、考え考え、 「俺のも、ちょっと長いなぞだぞ。簡単に言うとこうだな。 おいら二人の国と掛けて、これを豚が二匹、犬ころが十匹と解く。 その心は、ぶた二ながらキャン十もの。 これをまた、色男が自分の帯をとって、女にも帯をとらせると解く。 またその心は、解いたのに、また解かせるから。 と、掛けてなんと解く。」 弥次郎兵衛、苦笑いしながら、 「ハハハ、確かにこりゃ長いなぞだ。」 「どうだ弥次さん、判らないだろう。このなぞをどうとくね」 と、北八、得意満面。 「これは、物干し台のふんどしと解くんだ。」 「ほう、で、その心は。」 弥次郎兵衛が問い掛けると、北八、自慢げに喋りだす。 「その心は、解いては掛け、解いては掛け。」 二人は、顔を見合わせ、大笑いする。

と、二人は、高笑いしながら歩いていると、まもなく、曽我中村を過ぎて、小八幡の八幡宮も通り過ぎ、酒匂（さかわ）川に差し掛かった。 弥次郎兵衛、ここで一首詠む。

弥次北と　川越し二人で　四人は　酒匂の川で　みなで酔うたり

これは、弥次郎兵衛と北八二人と、川越し人足二人で計四人をよったりというのと、酒の匂いに酔うたりの語呂合わせである。

二人は、この川を越えて行く。 その先には、小田原宿の客引きたちが早くも道に待ちうけている。

「あなた方は、お泊りでございますか。」 と、小田原宿の客引きの一人が弥次郎兵衛に話し掛ける。 「お前は、この宿場の旅館のものか。 俺らは、小清水か白子屋に泊まるつもりだ。」 「今夜は、両方の旅館とも、満室の様子でした。 どうぞ、私どもの方へお泊りくださいませ。」

＜謎々＞ 弥次郎兵衛は、その客引きの身なりがこざっぱりしていて、物腰も穏やかなので、ちょっとからかってから、泊まるかどうか決めてやろうと、 「で、貴様の宿はきれいか。」 「はい、それはもう。ついこの前、建て直しました新宅でございます。」 「ほう、で、座敷はいくつあるんだ。」 と、弥次郎兵衛。 「はい。十畳と八畳、それに店が六畳でございます。」 客引きは穏やかに答える。 「ほう、で、風呂はいくつあるんだ。」 「はい。上と下に二つずつ、で、四つございます。」 「女は何人いる。」 「三人ございます。」 「その女たちは、美人か。」 「ええ、それはもう。美しうございます。」

弥次郎兵衛、ますます調子に乗ってきた。 「もしかして、お前さんが、その宿のご亭主さんか。」 「ええ、その通りでございます。」 「道理で、穏やかな物腰だと思った。で、結婚はしてるのか。」 客引きは、戸惑いながらも、 「ええ、結婚しております。」 「で、お前さんのところは、何宗だ。」 客引きは、さらに、戸惑いながらも、 「浄土宗ですが。」 「で、菩提寺は近所か。」 「いいえ、かなり遠方でございます。」 「で、葬式はいつだ。」 北八、客引きと弥次さんを見比べながら、 「おい、弥次さん、いいかげんにしないか。」 と、からかわれたと気が付いた客引きは、ムッとしている。 北八は、弥次郎兵衛を客引きから引き離すと、 「弥次さん、お前もひどいことを言うなぁ。」 「ハハハ、つい、口が滑った。」 と、二人は、大笑いする。

二人は、それよりさらに、歩いていくと、小田原の宿場の中心街に着いたのか、両側の宿の留め女が、いっせいに声を掛けてくる。 「お泊りなさいませ。お泊りなさいませ。」 やかましく呼び掛ける声を聞きながら、弥次郎はしばらく考えていたが、

名物の　梅漬け食ってる　留め女　酸っぱい口して　旅人を呼ぶ

さて、この宿場の名物には、梅漬けのほかにも、ういろうがある。 ここでいう、ういろうは、名高い丸薬で、喉の咳・痰の薬で、現代の仁丹のようなものである。

そのういろうを売ってる店の近くにきた二人。 「おやおや、こりゃえらく、でこぼこした店だ。」 感心している北八の横で、弥次郎兵衛、 「これが名物のういろう店、虎屋だ。」 「どれ、弥次さん、一つ買って見ようか。でも、美味いのかどうか。」 「美味いに決まってら。あごが落ちるくらいな。」 「おや、ういろうってのは、薬か。 俺は、また、名古屋名物のもちと同じかと思っていた。」 「ハハハ。だまされたな。」

ういろうを　餅かとうまく　だまされて　これは薬だと　にがい顔する

と、やがて宿屋に着いたので、亭主は先に駆けだして家にはいりながら、 「さあ、お泊りだよ。おさん、おさん、お湯をとってきなさい。」 と、奥に、声をかける。その声に、奥からこの宿の女房走り来て、 「ようこそおいでくださいました。」 と、そこへ手をつく。

その後ろから、女中が、茶を二つくんで持ってくる。 その間に女中のおさんが、たらいに湯を入れて持って来る。 弥次郎兵衛は女の顔を横目にちらと見て、小声で北八に呼びかける。 「見てみろ。あの女中。なかなかだ。」 そういう弥次郎兵衛の声で、女中を見ると、確かにこれがいい女。 「ようし、今夜は、あいつをものにしよう。」 「ふん、どうだか。それは、こっちの台詞だ。」 と、弥次郎兵衛と北八は小声でやりあう。 「あれ、お前、草鞋もとかずに足を洗うか。」 と、言われて、北八自分の足を見ると、まだ、草鞋をはいたままだ。 「おっと、いけない。ちょっと焦った。ハハハ。」 あわてて、草鞋をとくと、 「いい湯をだいなしにした。」 と、ぼやきながら足を洗い、座敷へ通った。

つづく。

#十返舎一九 #東海道中膝栗毛 #じっぺんしゃいっく #初篇

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遺骨、酸初、初夏、夏至、我博、臨床、先客、那波区、東海、雲海、雲水、初楽、飼養、規律、滅法、頑丈、撃破化、内板、飼養、機咲州、分癖、蛾妙、頌栄、丼爆発、濃彩、恋欠、名瀬、徒歩機、歌詞役、素市、癌滅、元凶、願文、文座、同發、長門、至極、極美、呵責、端午、併合、奈落、底癖、幕府、某尺、尊式、検疫、未除、路側、柑橘、脂溶、瑛人、冠水、豪材、剤枠、土岐、駄泊、検尺、漏洩、破裂無言、任期、崩説、全滅、壊滅、開幕、統帥、頭数、水湿、冠水、抹消、網滅、馬脚、財冠水、風隙、来妙、勤学、餞別、名判、名盤、観客、衆院、才覚、無能、果餓死、損初、波脈、釋迦、損失、片脚、那古、可物、筋層、真骨、存廃、破格、名湯、今季、写楽、苦況、罪責、孫覇、全滅、今父、奈落、旋盤、秒読、読破、名物、貨客、泉質、随想、滅却、監理、素質、遡行、文滅、菜根、無端、庄屋、破壊、客率、合併、豪式、続発、泣塔、透析、頑迷、場脈、野張、船室、乾物、吐瀉分裂、戒行、噛砕、爾、晩別、海苔、西明、縁月、花月、独歩の大蛇、再発、納言、遺言、残債、背角、破壊、忠膵癌、統帥、馬車、下劣、火災、乱尺、毒妙、縫製、貨坂城、歳発、富低落、菜初、命式、山賊、海剤、激武者、瓦礫、破水、分裂、賀露、屠畜、能月、見激、破壊、破戒、採石、屈託、門別、皆来、家来、千四、我楽、夏楽、無慈悲、壊滅、破棄、損勤学、外鰓、長水、瑛人、永久、旋律、斑紋、財年、場滅、甘露、舐めけり、真靭、察作、論祭、乾裂、薩長、泣塔、室見、川縁、岩石、言後、荷火災、防爆、鋒鋩、体制、貨車、顎脚、刺客、坐楽、損益、脳系、文才、分合、合壁、啓発、萌姫、島内、監修、真木、合理、独房、雑居、紋発、乱射、雑念、五輪、三振、欄居、托鉢、紋腹、画狂、欠年、射殺、殺傷、脳初、目車、濫用、懸念、學年、身者、卓越、餓死、軟卵、場者、童空、我作、滅法、涅槃、抹殺、怒気、燃焼、略奪、宰相、馬腹、刳発、南山、活発、沙羅、割腹、殺戮、循環、奈良、菜道、紗脚、残雑、颯和、和歌、東風、南富、背面、焼却、四季、同發、博羅、無償、透明、明闇、雲海、陶酔、溺愛、泊雑、湖畔、花車、小雑、蘭風、雑魚寝、逆発、罵詈、検遇、明細、鳥羽、無数、飾西、涼感、割烹、面月、略発、明暗、御覧、絶滅、名者、焼却、野版、絶筆、数界、洒落、羈絆、四索、敏捷、旋律、脚絆、安行、軽安、難産、伊賀、消滅、生滅、巡数、水災、万華、論発、処住、崇拝、年月、画鋲、我流、剣率、草庵、律年、雑魚、規約、貨車、蒸発、重大、錯乱、蓮妙、奈良、坐楽、延宝、財年、爆発、龍翔、日向、塁側、席園、座札、風評、財年、何発、旋律、画���、論券、戦法、尊師、大概、二者、那波、麺期、演説、合邦、放射、雑律、貨客、選別、燕順、考慮、試薬初、財源、富、符号、井原、若榴、清涼、無數、才覚、絶望、奈落、奔放、有識、台東、詮索、懸念、病状、設楽、宴客、怠慢、時期、同部、弁解、冊立、立案、前略、妄動、侮蔑、廃絶、間髪、図解、経略、発泡、者発、立案、滅鬼、自利、論酒、桜蘭、五月雨、垓年、処理、短髪、散乱、絶滅、命日、庵客、実庵、龍翔、派閥、同盟、連峰、焼殺、勝中、割裂、残虐、故事、量発、敗残、花夢里、面月、原氏、雑考、推理、焼殺、膵癌、導風、千脚、砂漠、漁師、活滅、放射、洋蘭、舞妓、邪武、涅槃、毛髪、白藍、他式、民会、参謀、廃車、逆発、峻峰、桜蘭、殺戮、銘客、随分、刺死、脳犯、我版、論旨、無垢、血潮、風泊、益城、拝観、舘察、懺悔、空隙、髭白、模試、散乱、投射、破滅、壊滅、下痢、他殺、改札、寿司、葉式、魔雑、渾身、等式、命日、安泰、白藍、良志久、中須、掻敷、北方、監視、血式、血流、詐欺、加刷、販社、壊滅、坐楽、白那、苫小牧、欄物、演説、開脚、摩擦、欠史、宰相、掻敷、飾西、近隣、可能、刺自虐、崑崙、独歩、良案、隔絶、菜作、妄動、犬歯、核別、概要、立案、破格、殺戮、良案、快絶、防止、那古、風別、焼安泰、独庵、囲炉裏、壊滅、外傷、刃角、視覚、耳鼻、下顎骨、子孫、剥奪、憂鬱、優越、液状、先端、焼子孫、兵法、那波、安楽、最短、数式、絶句、庵杭、雅樂、動乱、者妙、垓年、独初、前報、奈落、数道、弓道、拝観、俯瞰、散乱、男爵、害面、炎上、抹殺、破棄、分別、額欄、学雑、宴客、体面、村落、柿区、害初、告発、欄式、体罰、侮蔑、浄光、情動、差額、君子、何発、兵式、童子、飾西、各滅、我札、審議、半旗、普遍、動脈、外傷、無償、木別、別格、名皿部、京脚、破棄、試薬、絶滅、学札、清涼、爆発、組織、壊滅、ここに、名もなき詩を、記す。風水、万別、他国、先式、続発、非力、産別、嘉門、神興、撃易、弊社、紋別、座泊、画狂、式典、胞子、画力、座敷、学舎、論別、閉域、爆風、万歩、博識、残忍、非道、望岳、死骸、残骸、符合、壊滅、匍匐、弄舌癖、死者、分別、砂漠、白藍、模写、服役、奈落、忖度、符尾、同盟、田式、左派、具癖、退役、蛇路、素白、昆北、北摂、写経、文武、択液、図解、挫折、根塊、道厳、視野別、奈落、鳥羽、グリシャ・イェーガー、粗利、惨殺、学癖、優遇、陶器、場作、土壌、粉砕、餓鬼、草履、羅列、門泊、戸癖、山系、学閥、座枠、忠膵癌、視野別、脳族、監視、佐伯、釋迦、敏捷、遇歴、佐渡、名張、紀伊市、名刺、干瓢、夏至、楽節、蘇遇、列挙、間髪、風脚、滅法、呪水、遇説、死骸、爆発、山荘、塀楽、茗荷、谷底、愚者、妄動、還魂、色別、最座、雑載、論客、名足、死期、近隣、名張、迷鳥、呑水、飛脚、晩別、獄卒、殺傷、視覚、乱脈、鉱毒、財閥、漢詩、死語、諸富、能生、那波、合理、血中、根菜、明初、鹿楽、宮札、度劇、臥風、粋玄、我馬、洞察、今季、爾脈、羅猿、激園、葉激、風車、風格、道明、激案、合祀、坐楽、土地油、力別、焼殺、年配、念波、郭式、遊戯、富部区、奈脈、落札、合祀、寒白、都山、額札、風雷、運説、害名、亡命、闘劇、羅沙莉、砂利、夢中、淘汰、噴水、楽章、農場、葉激、際泊、手裏、合併、模等部、トラップ、落着、御身、学習、零、概要、各初、千四、何匹、笘篠、熊本、京駅、東葛、土量、腹水、活潑、酢酸、数語、隠語、漢語、俗語、羽子、豚皮、刃角、醪、能登、半年、餓鬼、泣塔、用紙、喜悦、山荘、元相、炭層、破裂、腹水、薔薇、該当、懐石、討滅、報復、船室、壊滅、回族、先負、嗚咽、暁闇の、立ち居所、餞別、乾式、財閥、独居、乱立、差脈、桜蘭、龍風、抹殺、虐案、某尺、無銭、漏洩、北方領土、白山、脱却、幻滅、御身、私利私欲、支離滅裂、分解、体壁、脈、落札、合祀、寒白、都山、額札、風雷、運説、害名、亡命、闘劇、羅沙莉、砂利、夢中、淘汰、噴水、楽章、農場、葉激、際泊、手裏、合併、模等部、トラップ、落着、御身、学習、零、概要、各初、千四、何匹、笘篠、熊本、京駅、東葛、土量、腹水、活潑、酢酸、数語、隠語、漢語、俗語、羽子、豚皮、刃角、醪、能登、半年、餓鬼、泣塔、用紙、喜悦、山荘、元相、炭層、破裂、腹水、薔薇、該当、土脈、桜蘭、郎乱、乱立、派閥、別癖、恩給、泣き所、弁別、達者、異口同音、残骸、紛争、薔薇、下界、雑石、雑草、破戒、今滅、梵論、乱発、人脈、壊滅、孤独、格律、戦法、破戒、残席、独居、毒僕、媒概念、突破、山乱発、合癖、塹壕、場技、極楽、動脈、破裂、残債、防壁、額道央、奈良市の独歩、下界残滓、泣き顎脚、朗唱、草庵、場滅、乖離、鋭利、破戒、幕府、網羅、乱脈、千部、土場、契合、月夕、東美、番號、虎破戒、在留、恥辱、嗚咽、完封、摩擦、何百、操船、無限、開発、同尺、金蔵寺、誤字、脱却、老廃、滅法、涅槃、脱却、鯉散乱、立哨、安保、発足、撃退、学別、憎悪、破裂無痕、磁石、咀嚼、郎名、簿記、道具雨、壊滅、下落、吐瀉、文別、銘文、安胎、譲歩、剛性、剣率、社販、薙刀、喝滅、解釈、村風、罵詈雑言、旋風、末脚、模索、村立、開村、撃退、激癖、元祖、明智用、到来、孟冬、藻石、端午の贅室、癌客、到来、未知道具雨、寒風、最壁、豪族、現代、開脚、諸富、下火、海日、殺傷、摩擦、喃楽、続落、解脱、無毒、名毒、戒脈、心脈、低層、破棄、罵詈、深海、琴別府、誠、生楽、養生、制裁、完封、排泄、虐殺、南京、妄撮、豚平、八食、豪鬼、実積、回避、答弁、弁論、徘徊、妄説、怒気、波言後、節楽、未開、投射、体者、破滅、損保、名水、諸味、透析、灰毛、界外、土偶、忌避、遺品、万別、噛砕、剣率、戒行、一脚、快哉、提訴、復刻、現世、来世、混成、吐瀉、場滅、経絡、身洋蘭、舞踏、近発、遊戯、男爵、最上、最適、破裂、改名、痕跡、戸杓、分髪、笠木、路地、戳脚、快晴、野会、対岸、彼岸、眞田、有事、紀伊路、八朔、減殺、盗撮、無札、無賃、無宿、龍梅、塩梅、海抜、田式、土産、端的、発端、背側、陣営、戒脈、母子、摩擦、錯覚、展開、星屑、砂鉄、鋼鉄、破滅、懐石、桟橋、古事記、戸杓、媒概、豚鶏、墓椎名、顎舌骨筋、豚海、砂漠、放射、解説、海月、蜜月、満期、万橋、反響、雑摺、油脂、巧妙、

[umedaen]

◆えのきたけとセロリ・レタスのサラダ◆

梅ソースでさっぱりと。

体の疲れを癒すサラダ！

【えのきだけはさっと湯通しするだけで食べられるんです。

水気はしっかり切手ください！

梅と酢のソースはクエン酸たっぷり☆

さっぱりともりもり食べられて、疲れを癒してくれます】

えのきたけ

きのこレシピ

[naieonu]

2024.1.6〜8 大阪

・有楽町でご飯

夜ご飯はイタリアンで！エビとアボカドのジェノベーゼとノンアル梅酒とポテト！この後に久しぶりの夜行バスやったから流石に飲めなかった(笑)

・夜行バス　WILLER TRAVEL

6日夜に東京駅発の夜行バスで大阪駅へ！場所は東京駅というかほぼ有楽町やった。エコノミーで前は2人席を1人で使えたけど、今回は3連休の土曜日やからどうしても隣に居った。女の子だったけど！

座席倒せなくて首は痛かったし、窓側は寒かったけど、眠れないことはなくて意外と元気だった！自分でもビックリ。夜行でやっていける自分、まだまだ若いやん。パーキングで買えたから良かったけど、次からカイロと蒸気でホッとアイマスクは持って行くように！

停車は4回あって、トイレの度に隣の子起こすの申し訳なかったな。その子はほとんど立たなかったし。後はひたすらタロットのYouTube聞き流してた。よく眠れた。

・新大阪　ひなたの湯

WILLER TRAVELの特典で、750円追加で銭湯に行けたから行った！何処か探さないとって思ってたからありがたいの極みだった。露天風呂もジェットバスとか、炭酸泉とか、4種類くらいあって外気浴しながらめちゃめちゃ楽しめた！新大阪から御堂筋線方面に出て15分くらい歩くことと、洗面台が少なくて同じように多分バス利用の子でバッティングして用意に時間がかかったこと以外は大満足！これが終わって確か9:00とか！

・新大阪　珈琲店

個人経営はちょっと信用出来ないから嫌で、東京でいつでも食べられるチェーン店も嫌でめっちゃ探した！前にりゅちぇと行ったカフェにしようかなーって思ったけど見つからず。フードコートみたいなスペースがあったからそこに入ることに！朝早かったからまだ席も半分くらいは空いてて良かった。ソーセージエッグトースト美味しかった！

・新大阪サンプラザホテル

場所は新大阪からJRで1駅の東淀川駅。新大阪から1つ行くだけでめちゃめちゃ静かな街。駅からもそんなに遠くないからありがたかった。大阪に用事がある人って新大阪から南に行くけど、東淀川は北方向だからいいのかも。普通に綺麗そうなホテルで、1階にはセブンイレブンがあってめちゃめちゃ生活しやすい！とりあえずまだチェックインには早すぎるから荷物を預かってもらうことに！

・@cosme OSAKA

化粧品が試し放題と聞いてずっと気になってた@cosme OSAKA！大阪駅からもほぼ直結で行きやすい！気になってたものはあまり試せず、ポイント付けたいから気になるものだけ目星つけて帰ってきたけど、覗きに行けて良かった！そのまま下のフロアでやってたアクセサリーも見た！イヤーカフ好き。でもどうせ失くすから安いのでいいって思ったら買わなかった。物欲抑え気味。

・イオン　ドーム前

ドーム前にあるイオン！トイレとフードコート以外は人居らんかったし、3COINSやヴィレバンや雑貨屋さん見ながらしょうれん待ち。メンカラグッズずっと欲しいけど、推しのメンカラが皆バラバラなのどうにかして欲しい。一生推しメンカラ決められないから買えないやん。しょうれんは元気そうでした！

・enfant　大阪難波駅内

心斎橋方面に行きたいけどとりあえずトイレに行きたくて、ドームから離れたけどそれでもうちわ持ってる子がいっぱい居って心配になった。え、大丈夫？あと1時間で開演するで？？(笑)歩いてたら目の前にプチシュークリーム屋さんを発見！食べたいけど東京で食べられるならなあって調べてみたら、どうやら関西にしか店舗がないみたい！それなら買うしかないやんってまとめ買い！プチシュークリーム10個で400円くらいってなにごと？！ホテルに帰ってから食べたけど、クリームパンパンで噛んだら溢れ出ちゃう感じでめちゃめちゃ美味しかった！これとチョコレートかけ！

・かに道楽　カニマン

調べた時からずっと気になってたカニマン！休日だからかずっと列が動いていて、ササッとゲット！どうやらカラシマヨネーズをつけて食べるみたい。カニだけだとちょっとボヤけそうだけど、カラシマヨネーズをつけることでピリ辛になって美味しかった！あれくらい待たずに買えるならまた食べたい！

・みたらし小餅パイ

食べ歩き！みたらしとあんことおもちが入ったパイ！あんこが強めでみたらしはあんまり感じなかったけど美味しかった！(笑)

・心斎橋　カプセルトイ

なんだか無性にカプセルトイをやりたくなっていっぱいやりまくった！2200円相当くらい？ガラクタになってもいいからたまにやりたくなっちゃうんよなあ。

・新大阪サンプラザホテル

ホテルは19:15着！テレビ見たりご飯やシュークリーム食べたり、カプセルトイを見返したり、ここまで日記を書いたりで今22:05！明日はJUMPのライブや！PULL UP!見納め楽しむぞ！

・一時預かり所

11:00にのっそりチェックアウトして、新大阪のロッカー探し。激混みで一時預かりに切り替えたけど、コンサートの影響で1時間くらい待った。分かってたけど、改めて次からは注意！

・551豚まん

朝の占いでラッキースポットが大きな神社だったから大阪天満宮に行こうとしたけど、成人の日で激混みだろうから断念。梅田まで来てしまったのでウロウロしてたら551発見！列も全然並んでなくてサクッと買えた！こんなに大阪に通ってるのに人生初豚まんなのおもろい。たこ焼き待ちながらこっそり食べたけど、肉汁じゅわっで美味しかったあ！

・はなだこ

はなだこというたこ焼き屋へ！高架下で30分くらい待つの寒かった…(笑)トロトロのたこ焼きで美味しかったけど、皆が待ってると思うと急いで食べないとってなるし、目の前の店員さんがピリピリしててもう1回行きたいとは思わないかも。

・サクッと移動して会場内へ！コンサートはやばかったので別ページでまとめる！