Ideal para desayunos y meriendas. Super rico y fácil de hacer.
La cantidad de los ingredientes es para un molde de 25 cm.
Ingredientes
2 bananas maduras
2 huevos grandes o 3 huevos pequeños (dependiendo del tamaño de los mismos)
100 CC de aceite de girasol
250 gramos de azúcar
300 gramos de harina leudante (o harina común y una cucharadita de polvo de hornear)
Procedimientos
Por un lado, aceitar o enmantecar y enharinar la budinera y encender el horno a fuego mínimo.
Por otro lado, en un bowl o recipiente hondo, pisar las dos bananas con un tenedor.
Agregarle los dos o tres huevos y el aceite y mezclar.
Luego incorporar el azúcar y la harina e integrar todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
Una vez obtenida esta mezcla, la vertemos en la budinera y la llevamos horno en la misma temperatura que lo teníamos por alrededor de 40 minutos mínimo.
Pasado este tiempo, abrir el horno y pinchar el budín para ver si ya está cocinado. Si es así, apagar el fuego y dejarlo por un tiempo dentro del horno apagado.
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Para hacer una lectura conjunta del libro, donde también estaré presente, para que, juntos, podamos comentar, criticar y debatir Los Summergild Vol.1: Los Pecados del Padre. Lo que me ayudará a crecer mucho más como autor.
Empieza mañana, el Lunes Diez de Abril.
Subíos al caballo, tomad vuestro sombrero, vuestra pistola y ¡Animaos a leerlo con nosotros!
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Como saben prefiero el té o las infusiones al café, pero de vez en cuando, ya sea por la mañana, o durante alguna merienda vespertina, un buen cappuccino te reconcilia con la vida y con el día a día, y este cappuccino moreto, con un toque de baileys, el popular y tradicional licor de crema de whisky irlandesa con sutiles toques vainilla y chocolate, lo hacen insuperable. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ... As you know, I prefer tea or infusions to coffee, but from time to time, either in the morning or during an afternoon snack, a good cappuccino reconciles you with life and with everyday life, and this moreto cappuccino, with a touch of baileys, the popular and traditional Irish whiskey cream liqueur with subtle hints of vanilla and chocolate, make it second to none. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ... #merienda #snack #cafe #coffee #cappuccino #cappuccinomoreto #baileys #caferossiniLimburg #caferossini #limburg #LimburganderLahn #LimburgWeilburg #hesse #Alemania #Germany #deutschland (en Rossini CAFĖ WEIN BAR) https://www.instagram.com/p/Ck8DbXAIf94/?igshid=NGJjMDIxMWI=