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#玉蜀黍
mr-spice · 2 years
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とうもころしごはン
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yasudai · 2 years
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wdhf100083t · 8 months
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chibiutsubo · 7 months
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#たべもの #ホテルアソシア高山リゾート
宿ごはん。小鉢で色々食べれるのは嬉しいですね。
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お品書きの漢字が、普段あまり使わないようなものも多用されていて読めない件。「水雲」で「もずく」、「宿儺南瓜」は「すくなかぼちゃ」までは良いとして、「蕃茄蜀黍」とは???とうもろこしは玉蜀黍だよね???と調べてみたところ、蕃茄と蜀黍で2つの野菜の漢字でしたか。蜀黍は予想通りもろこし、蕃茄(ばんか)はトマトのことらしい。分かるか!!
そして「丸十栂尾煮」辺りで考えるのをやめました。ちなみに丸十とはさつまいものこと、栂尾煮(とがのおに)という料理の名前らしいのですが……暗号かなこれは。
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海なし県なので山の幸が出ます。同じく海なし県の我が家もたまに夕飯で鮎の塩焼きを食べるので(スーパーで安くなってる時とか…)それほど珍しくもないんですが、海あり県でも食卓に出るもんなんでしょうか?それとも、わざわざ川魚を食べずとも…という感じなんでしょうか…?個人的には魚の内臓の苦みが苦手なので、実は鮎の塩焼きはあんまり……あんまり……なんですが。
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何故こんなに斜めで撮ったのか、その時の自分に問いたい。ほうば味噌と飛騨牛の陶板焼きです。ほうば味噌は、おかずなど何もなくてもこれだけでご飯何杯でも食べれてしまいます。あとこの味噌を野菜スティックに付けて食べると酒も進みます。進むほど飲めないんですけども。
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wineeveryscene · 10 months
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“Usiglian del Vescovo” & “Produttori di Govone” Presentation Dinner @神田明神下みやび
2023年6月21日、イタリアワインのプレゼンテーション・ディナーに参加しました。トスカーナ州からUsiglian del Vescovo社輸出マネージャーのLinda Paci氏、ピエモンテ州からProduttori di Govone社輸出マネージャーのMaria Grazia di Paolo氏が来日して、両社合同のプレゼンテーションです。ナビゲーターは日本におけるイタリアワインの先駆者、ソロイタリア代表の林茂氏。
大変和やかな雰囲気の中、Produttori di Govone社のMaria氏からプレゼン。同社は1957年に協同組合として創業。現在252の組合員から成り、ピエモンテ州のアルバ、 ランゲ、ロエロ、アスティ、モンフェラートという広い地域に400haのブドウ畑を有して、多岐にわたるDOCGやDOCワインを生産し、年間生産量270万本。
次にUsiglian del Vescovo社のLinda氏。同社はトスカーナ州ピサ県に1078年に創業、1083年にファーストヴィンテージをリリース。160haの敷地のうち20haがブドウ畑で、オーガニック農法により、サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、シャルドネ、ヴィオニエ等を栽培。年間生産量9万本。
さて、今回はイタリアワインと和食とのマッチングということで、期待が高まります。
以下ワインとお料理です。(Produttori di Govone社:PG、Usiglian del Vescovo社:UV)
1) “Ginestraio” Toscana Bianco IGT 2022 BIO (UV)
シャルドネとヴィオニエ50%ずつ。アカシアの花香、ミネラル、塩味、ハーブ、ピーチやアプリコットの果実味を感じる~白エビのガスパッチョ仕立て、八寸(フォアグラ西京漬け、海月酢、玉蜀黍かき揚げ、合鴨葱串等)と共に。
2) Roero Arneis DOCG2022(PG)
アルネイス100%. 7~8日間マセレーション。白い花香、アプリコットやオレンジを感じるコクのある味わい。~牛テールとかぶのスープ仕立て(牛テールダシの塩味スープがワインにぴったり!)
3)“Mora del Roveto” Toscana Rosso IGT 2020 BIO(UV)
サンジョヴェーゼ40%、カベルネ30%、メルロー30%。8カ月間大樽で熟成。ブラックチェリーやラズベリーの香り、滑らかなタンニン、フレッシュで軽快。~黒豚とペコロス、スカモルツァチーズ鋳込み天ぷら
4)“Il Bar biglione” Torre di Pisa DOC 2017(UV)
シラー100%。12カ月バリックで熟成。ブラックベリー、ブルーベリー、なめし皮、草の香り、スパイスを感じる濃厚な味わい。~アスパラと唐辛子の天ぷら黒トリュフ掛け
5)BarbarescoDOCG2019 (PG)
ネッビオーロ100%。24カ月大樽で熟成。スミレ香、ラズベリー、ヴァニラやスパイスを感じる。繊細なタンニン、調和のとれた味わい。
6)BaroloDOCG2019(PG)
ネッビオーロ100%。15~20日マセレーション、3年の大樽熟成。スミレ香、なめし皮香、トースト、スパイス、ブラックベリーを感じ、果実味と酸味のバランスが絶妙。~“由利牛”ランプ肉のグリエ (上記2ワインと共に)
「みやび」の黒澤料理長の和食が、見事にワインと共鳴し、ワインがお料理を引き立てていました!
#UsigliandelVescovo #ProduttoridiGovone #Vino # Italia #Wine #Toscana #Piemonte #Soloitalia
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oldkwaidan · 10 months
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雷獣に玉蜀黍
 又聞きした、谷文晁が語ったという話の続き。
 江戸高松藩邸落雷事件よりは後のことであるという。  文晁は興味深い噂を聞きつけた。本郷に雷獣を飼う人がいるらしい。  さっそくその人の許に赴くと、確かに何か獣がいた。  雷獣を写生しながら、文晁は飼い主に質問した。 「この雷獣を飼い始めてどれくらいになりますか」 「二、三年になりますかねぇ」 「餌は何を与えているのですか」 「玉蜀黍が好きですね。喜んで食いますよ」
 これが文晁の心に強く残ったようで、以降、会う人ごとにこの話をしたという。
 (松浦静山『甲子夜話』巻之十一 「雷火傷を治る 并 雷獣の食物」)
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kawagoeaosa · 1 year
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常用漢字(最終案)
絞り込んで、川越の常用漢字案が完成しました。 画数の多い漢字や、漢字で書く機会が少ない漢字を落とし、漢字で書く機会が多い漢字を中心に300文字を追加しました。
また、教育漢字案も見直し、6年案の「凶・狂・伸」を、小学生で習うには早いと思い、 天気予報でよく出る「乾燥」と「雷」を追加しました。
また、常用漢字を一部直し、「鵜」、流「暢」を追加しました。
また、常用漢字と違い、義務教育で習う必要はないが読みは覚えてもいい「準常用漢字」を設けました。 準常用漢字は、落選となった追加候補の394文字と、常用漢字から外してもいいと思っている「虞」「朕」、 2010年に常用漢字から外れた「勺・錘・銑・脹・匁」の5文字、 追加候補外からは、単語にしないとわかりにくい文字は「灌漑(かんがい)」、「乃」公(だいこう)、 三「叉」路、「傭」兵、不「俱」戴天、「鞍」馬(あんば)、甲「斐」性、「珪」藻土、 長「篇」、反「芻」(はんすう)、帰「趨」(きすう)、馬「蹄」(ばてい)、 激「昂」、隆「昌」、「浩」然、「聡」明、「僭」越(せんえつ)、 「猜」疑(さいぎ)、「恢」然(かいぜん)、下「剋」上、「亢」進(こうしん)、「俯瞰」(ふかん)、 「叛」意、不「埒」、「婉」曲(えんきょく)、「徽」章(きしょう)、 殺「戮」(さつりく)、「殲」滅(せんめつ)、「幇」助、騒「擾」(そうじょう)、 空「挺」、標「榜」、「檄(げき)」を飛ばす、「槓」子、 「沽」券、「沐」浴(もくよく)、揮「毫」(きごう)、「熨」斗袋(のしぶくろ)、 「碌」でなし、「稟」議、「篆」刻(てんこく)、「筐」体(きょうたい)、 「薀」蓄(うんちく)、「衍」字(えんじ)、「艱」難(かんなん)、 感「歎」(かんたん)、奇「譚」(きたん)、生「贄」(いけにえ)、 足「枷」(あしかせ)、「輻輳(ふくそう)」、「跋扈(ばっこ)」、 「邁」進(まいしん)、雑「駁」(ざっぱく)、天「佑」、寛「恕」(かんじょ)、 「忽」然(こつぜん)、「摸」索、「碩」学(せきがく)、 「饗」応(きょうおう)、「慧」眼(けいがん)、波「瀾」、「烽」火、 「矮」小(わいしょう)、罵「詈」(ばり)、敏「捷」(びんしょう)、 「擾」乱(じょうらん)、「涵」養(かんよう)、「斟」酌(しんしゃく)、 錯「綜」、「耽」溺(たんでき)、「逍遥」(しょうよう)、「遁」世(とんせい)、 「邂逅」(かいこう)、研「鑽」(けんさん)、救「恤」(きゅうじゅつ)、 封「緘」(ふうかん)、義「捐」(ぎえん)、「懈」怠(けたい)、欺「瞞」(ぎまん)、 灰「燼」(かいじん)、誤「謬」(ごびゅう)、「稠」密(ちょうみつ)、栄「耀」(えいよう)、 諮「詢」(しじゅん)、悲「愴」、惨「憺」(さんたん)、警「邏」(けいら)、 「驀」進(ばくしん)、憤「懣」(ふんまん)、編「纂」(へんさん)、老「獪」(ろうかい)、「稜」線、 改「悛」(かいしゅん)、辺「鄙」、暗「澹」(あんたん)、困「憊」(こんぱい)、 刺「戟」(しげき)、「註」釈(ちゅうしゃく)、「訥」弁(とつべん)、「冪」乗(べきじょう)、 揺「籃」(ようらん)、「幺」九「牌」(やおちゅうはい、牌は常用漢字案入り) 動詞・形容詞は、「廻し」、「或る」、「捲る」(まくる)、「於いて」、 「淀む」、「窺う」(うかがう)、「纏う」(まとう)、「諫める」(いさめる)、「訊く」(きく) 「而も(しかも)」、「蕩ける」(とろける)、見「做す」(みなす)、「悍ましい」(おぞましい)、 「侘しい」(わびしい)、「唸る・呻る」(うなる)、「囀り(さえずり)」、「按ずる」、 「掬う」(すくう(、「抉る」(えぐる)、「撚り(より)」、「毟る(むしる)」、 「撓み(たわみ)」、「搗く(つく)」、「漲る(みなぎる)」、「滲む(にじむ)」、 「蝕む(むしばむ)」、「褪せる」、「尤も(もっとも)」、「犇めく」(ひしめく)、 「乍ら」(ながら)、「縋る(すがる)」、 1文字でも意味が分かる文字は「俤(おもかげ)」、「此(これ)」、「稀(まれ)」、 「釦(ボタン)」、「漱・嗽(うがい)」、「屡(しばしば)」、「棘(とげ)」、 「栞」、「籾(もみ)」、「稍(やや)」、「袂(たもと)」、「諱(いみな)」、 「焰(ほむら)」、「亦(また)」 生き物から「鸚鵡(おうむ)」、「柴」犬、「啄」木鳥(きつつき)、「蝿」(はえ)、「隼」、 「鱒」(ます)、「鮒」、「鴎(かもめ)」、「仔」牛、「嘴」(くちばし)、「椋」鳥(むくどり)、 猛「禽」類、「獺(かわうそ)」、「獏」、「羆(ひぐま)」、 「蜥蜴(とかげ)」、「蛹(さなぎ)」、「蝙蝠(こうもり)」、「蝮(まむし)」、 「蟷螂(かまきり)」、「蠍(さそり)」、「蛆(うじ)」、「蚯蚓(みみず)」、 「蛭(ひる)」、「鴛鴦(おしどり)」、「鰊(にしん)」、「鯰(なまず)」、「鰈(かれい)」、 「鰆(さわら)」、「鱚(きす)」、「鱧(はも)」、「鯊(はぜ)」、「鰭(ひれ)」、 泥「鰌」(どじょう)、「鼬(いたち)」、儒「艮」(ジュゴン)、「鴇(とき)」 浅「蜊」、「驢」馬(ろば)、「鯱(しゃち)」、木「菟」(みみずく)、 「鶉」(うずら)、「梟」(ふくろう)、「螟」虫(めいちゅう)、 植物は、「菫」、「榎」、「芥」子、「樫」、水「芭蕉」、「枇杷」、「柊」、 「桔」梗、「栴檀」、「楠」、白「樺」、「杏」、「李」、「萩」、「蓬」、 「葵」、「茜」、「蕨」、「柘榴」、「梶」、野「蒜」(のびる)、自然「薯」、 砂糖「黍」、「稗」、「欅」、「梔」子(くちなし)、「栂(つが)」、 「楢(なら)」、「椚(くぬぎ)、「檸檬(レモン)」、「萼(がく)」、 「茉莉」花(まつりか)、「芙蓉」、「薊(あざみ)」、「蓼(たで)」、 雄「蕊」(おしべ)、「芹(せり)」、「蕗(ふき)」、「椰」子(や���)、「籐」、 牛「蒡」(ごぼう)、「莢(さや)」、「豌」豆(えんどう)、「菠薐」草(ほうれんそう)、 「躑躅」(つつじ)、「藺」草(いぐさ)、「芍」薬、「樅(もみ)」 食べ物から善「哉」(ぜんざい)、「柏」餅、「蒲鉾」、金「鍔」(きんつば)、 「粳」米(うるちまい)、「糯」米(もちごめ)、「粽」(ちまき)、「蒟蒻」、 味「醂」(みりん)、「饂飩」(うどん)、「珈琲」、 土地・建物・工業・乗物・工作物から「曳」航、漆「喰」、田「圃」、土「嚢」(どのう)、「厩」舎(きゅうしゃ)、 「竪」穴、寒冷「紗」、「柾」目(まさめ)、「櫓」(やぐら)、「灘」、「畦」道、「鍾」乳洞、 「帷(とばり)」、「艘」、「叢(くさむら)」、「浚渫(しゅんせつ)」、「濠(ほり)」、 「澪」標(みおつくし)、「釉」薬(うわぐすり)、急「峻」、「樵(きこり)」、耕「耘」機、 「鏝」(こて)、「斫り(はつり)」 体・生育・病気・人の呼び方から「吾」輩、「嬰」児(えいじ)、「嗚」咽(おえつ)、 「屍」、「汝(なんじ)」、「儂(わし)」、「姥」、「嫗(おうな)」、「嬶(かかあ)天下」、 「屎」尿、「扁」桃腺、「涎(よだれ)」、血「漿」(けっしょう)、 黄「疸」、壊「疽」(えそ)、動脈「瘤」、水「疱瘡」(ぼうそう)、 「睫」毛(まつげ)、「睾」丸、「臍(へそ)」、「踵(かかと)」、 「踝(くるぶし)」、「膣」、「腋(わきのした)」、「脾」臓、 外反母「趾」、「胡坐」(あぐら)、白「癬」、「妾(めかけ)」、 創「痍」、「蕁」麻「疹」(じんましん)、吐「瀉」(としゃ)、「皺(しわ)」、 「黴」菌(ばいきん)、骨粗「鬆」症 道具・服飾・から茶「托」、「錨・碇」(いかり)、「綾」織、骨「董」品、 「鉤」(かぎ)、「鍬」(くわ)、「鞠」(まり)、 靴「箆」、縮「緬」(ちりめん)、「鋤」(すき)、金「鎚」、「銚」子、銅「鐸」(どうたく)、 「喇叭」(らっぱ)、「お櫃(ひつ)」、「棹」、「炬燵(こたつ)」、「甕(かめ)」、 衣「裳」、金「襴緞」子(きんらんどんす)、「薙」刀、銅「鑼」、「鼈」甲(べっこう)、 「棍」棒、「幔」幕(まんまく)、 金属・物質から「錫」、瓦「斯」(ガス)、「燐」、「鍍」金(めっき)、真「鍮」、 「砒素(ひそ)」、「弗素」、「硼素(ほうそ)」、 伝統・寺院・神事から「韋」駄天、八「幡」、「撞」木、釈「迦」、「祠(ほこら)」、 「祢」宜(ねぎ)、「伽」羅、 歴史から「倭」、水「俣」病、華「僑」、「穢」多(えた)、「孟」子、太「閤」、 「宦」官(かんがん)、宗「廟」(そうびょう)、「敦煌」(とんこう)、天「竺」、 「殷・秦・魏・蜀・晋・宋・隋・遼(中国の旧名) 気象・四季・自然現象から「曙」、「渚」、「朔」日(ついたち)、「翡翠」、花「崗」岩、 「漣(さざなみ)、明「礬」(みょうばん)、「熔」岩、「昴」、干「魃」(かんばつ)、 水「褥」池(すいじょくち)、「塹壕」、 数に関する文字から「肆・伍・玖・阡・萬」、 色に関する文字から「臙」脂(えんじ)、「緋」色(ひいろ)、黄「檗」(きはだ)、 「縹」(はなだ) 四字熟語から一「攫」千金、切「磋琢」磨、有「耶」無「耶」、「紆」余曲折、画竜点「睛」、「魑」魅「魍魎」、 虎視「眈々」、「侃々諤々」(かんかんがくがく)、和気「藹々(あいあい)」 十干から「戊・庚・壬・癸」、旧国名から「磐」城・飛「騨」・伯「耆」・「筑」前・「琉」球を準常用漢字としました。
また、除外した文字に「虞・朕」以外に、一般的に漢字では書かない「且」、 玉璽そのものが一般的ではない「璽」も準常用漢字でいいと思っています。 「附」は2010年に実際に常用漢字から外された「脹」と同じ理由です。
最後に言うが、やはり川越が漢字知りすぎているだけでは… 追加は300文字がちょうどよくて、準常用漢字はどう考えても常用漢字候補からは程遠いかもしれません。 ま、準常用漢字は大体は名詞か交ぜ書きの解消目的なんですけどね…
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kentarouchikoshi · 1 year
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杉野友香さんの「食の大切さを伝えるテキスタイル」。廃棄される食品(玉蜀黍・蕨・空豆・蜜柑・赤紫蘇)で色を染めた布,社会的意義は勿論のことその美しさも大変なものだと思います🙂 (スパイラル SPIRAL) https://www.instagram.com/p/CppTumDvUbE/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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nihonsyuya · 1 year
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【10日金曜日】 ノリランカ農園から春野菜が初入荷。 蒜山のイル・リコッターロのリコッタチーズとサラダで。 備前kotiビールと岡山の縁を楽しむのも良いですね。 今週はwarmerwamerさんも青菜が多くて,季節を感じます。 青森県南部の郷土料理,呉汁を仕込みました。豆の味噌汁,ポタージュなのですが,少し玉蜀黍の香りがします。美味しいので是非! 本日17-22時。 久しぶりの週末営業になります。お席空いてますので,ご来店お待ちしてまーす! (吉祥寺にほん酒や) https://www.instagram.com/p/CpmUtn6vj8V/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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chiefbelieverllama · 1 year
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白咖啡 來自馬來西亞的健康飲品
現如今是一種很時尚、流行的飲品,很多人���別是年輕人很喜歡喝咖啡,不過咖啡的種類有很多,你知道自己喜歡哪種口味的咖啡嗎? 今天小編就來給大家介紹一種咖啡— —,希望它是你喜歡的哦!
白咖啡簡介一般咖啡粉,採用傳統的生產方式加入焦糖,其炒出來的咖啡豆會變黑,同時失去咖啡原有的風味。 而馬來西亞白咖啡全程生產時沒有加入添加物來加強味道,故咖啡可保留原汁原味的色澤和香味。白咖啡產地
白咖啡是馬來西亞的土特產,約有100多年的歷史。 白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,而是採用特等Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆及特級的脫脂奶精原料,經中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡鹼,去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味,將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到低,不加入任何添加劑來加強味道,甘醇芳香不傷腸胃,保留咖啡原有的色澤和香味, 顏色比普通咖啡更清淡柔和,淡淡的奶金黃色,味道純正,故得名為白咖啡。馬來西亞” 舊時代” 白咖啡的特點:
溶解快而且勻醇可口,噴飄出的全是咖啡原味,芳香和口味是獨一無二且讓人回味無窮. 入口釅而不膩、爽神舒心。 完全不摻雜麥粒、玉蜀黍粒等雜質,一般不含糖或低糖,低熱量,咖啡因低於10%,不含任何添加劑,可以直接沖泡,保持了天然咖啡的純正香味。 喝了白咖啡不燥熱、不上火,吸收率高,對胃腸道無任何不良刺激。 糖尿病、心臟病、膽固醇病、高血壓、肥胖病等病人都可以放心喝。 白咖啡不會像黑咖啡冷卻後變酸,夏天冷卻后冰鎮/加冰,口感更爽!
白咖啡相對於其他咖啡的優勢:
口感爽滑、純正、香濃,酽而不膩,
春藥 春藥是什麼 春藥用法 春藥使用方法 春藥哪裡買 有效春藥 乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑  FM2  瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星 春藥怎麼用 媚藥  
不帶一絲苦澀,爽神舒心。 飲后齒頰留香、令人回味無窮。 超低的碳燒、焦苦及酸澀味,白咖啡不加焦糖以低溫烘培而成,去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味,將咖啡的苦味、酸澀味降至低,保留原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣。
白咖啡生長條件
阿拉比卡咖啡豆的栽植條件,較為嚴苛。 需要生長在海拔600至2000公尺以上,且有肥沃的土壤地力,充足的濕氣及適當的日照條件與遮蔭,同時阿拉比卡咖啡樹對抗病蟲害的能力較差,容易受到損害,因此需要很多的人力來照顧及維護,所以阿拉比卡咖啡豆為國際公認的上等高級咖啡材料; 上等級的咖啡原料白咖啡與普通咖啡的分別在於從挑選原料到咖啡豆的培炒以及咖啡沖調方面的不同,白咖啡通常是採用較名貴的精選咖啡豆,而且完全不摻雜雜質,如麥粒、玉蜀黍粒等,因此味道比較純正。
在咖啡豆培炒過程兩者也有不同,白咖啡是不另加焦糖以低溫烘培(烤制)而成,而普通黑咖啡則是以煮或高溫碳烤(炒)的方式製造。 白咖啡以低溫烘培,保留咖啡原有的香味,去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味,甘醇芳香不傷腸胃,低咖啡因,既符合了現代人健康瘦身的要求,又避免了飲一般咖啡所帶來的燥熱煩惱,為生活中的平凡更添一絲精彩。 隨著E時代和OFFICE人群的猛增,咖啡也悄然擠身於市場。 大學生的論文戰不可缺少的夥伴,白領的快節奏生活往往早餐也只是抽屜裡面的一包咖啡和幾塊餅乾。 既應付了肚子,也能讓自己打起精神來。
適合人適宜於喜歡喝咖啡的任何人士。
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mr-spice · 2 years
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とうもころしごはん
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yasudai · 2 years
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#おひるごはん #とうもろこし #玉蜀黍 https://www.instagram.com/p/CfF6Se4JH11/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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bourbonbaranki · 1 year
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【 ANKIからのお年玉 】 年明け早々のご来店始めをしていただき 誠にありがとうございます。 年始めの秘密の有料お神酒は完売しました。 改めて、秘密ではない限定お神酒として 60年代のOLD TAYLOR 86pを開封します。 ※福笑い価格にてご提供致します。 ルート66、オーダー66等にあやかって 貴方も、貴女も、66年前の玉蜀黍琥珀酒を ゆったりと飲ってみませんか?   Bourbon Whiskey will be with you always. Bourbon Bar ANKI #bourbonbaranki #bourbonwhiskey #bourbonwhisky #bourbon #museum #bourboneum #ryewhiskey #cornwhiskey #instabourbon #whiskey #whisky #anki #bottledinbond #ebra #instawhisky #instawhiskey #whiskygram #oldtaylor #お年玉 #目印はバーボン樽(5代目) #バーボン #ウイスキー #ようこそバーボン博物館へ #ようこそバーボン狂人の世界へ #バーボン教 #日本バーボンウイスキー普及協会 #名古屋 #bar (Bourbon Bar ANKI) https://www.instagram.com/p/CnHN1I-S65D/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hcj09241 · 1 year
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台灣小吃~烤玉蜀黍 https://www.instagram.com/p/ClohRffJLKp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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oldkwaidan · 10 months
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雷に玉蜀黍(二)
 谷文晁が語った話というのを又聞きした。
 雷の気に当たった者は、声をかけても体をゆすっても何の反応も示さぬ廃人のような状態に陥ってしまう。  こうなると、医者が処方する薬が効かない場合が多い。  しかし、玉蜀黍の実を嚥ませるとたちまち癒える。  ある年、江戸高松藩邸の厩に雷が落ちた。  馬は雷に打たれて死に、近くにいた中間が雷の気に当てられ、前述の状態になった。  高松侯お抱え絵師に石腸という者がいる。文晁の弟子である。  彼が文晁にこのことを告げると、文晁は玉蜀黍の実を細かく砕いて、石腸に与え、中間に嚥ませるよう指示したそうだ。  玉蜀黍の実の粉末を嚥んだ中間は、たちどころに平癒したという。
 (松浦静山『甲子夜話』巻之十一 「雷火傷を治る 并 雷獣の食物」)
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formgoodaffinities · 1 year
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Doodle Game 6 with S
薯條 shǔ tiáo -- fries. noun. 薯 comes from 馬鈴薯 mǎ líng shǔ potato, but there is also 蕃薯 fán shǔ (sweet potato / yam) which is also called 地瓜 dì guā in Taiwan. There's actually another way to say potato (洋芋 yáng yù), and in China, they call potato 土豆 tǔ dòu (lit. ground bean) but 土豆 in Taiwan is *peanut*!!
眼睛 yǎn jīng -- eyes. noun. both words have the eye radical (目). There's so many words with this radical that denote eye movements. 瞇 mī to squint 眨 zhǎ to wink 盯dīng to stare 睡 shuì to sleep 看 kàn to look.
香蕉 xiāng jiāo -- bananas. noun. 芭蕉 bā jiāo baby banana 大蕉 dà jiāo plantain. 蕉 is a sound + root word consists of grass 艹 cǎo and 焦 jiāo.
抹布 mǒ bù -- wipes/ rag. 抹 (v.) means to smear. 布 (n.) is cloth/ fabric. so 抹布 is the cloth you use to smear.
玉米 yù mǐ -- corn. noun. 玉 jade 米 rice, why is it corn when it's together?? it is also called 玉蜀黍 yù shǔ shǔ, and since it is a grain, there comes the 米. Popcorn is 爆米花 bào mǐ huā (lit. exploded rice flower) whereas rice krispy is 爆米香 bào mǐ xiāng (lit. exploded rice fragrant)
直排輪 zhí pái lún -- roller blade. noun. (lit. straight row wheels.) there is also 溜冰鞋 liū bīng xié which is for "ice skate".
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