#kaşar peynirli tarifler

[deliciousblogg]

Kaşar Peyniri: Kökeni, Üretimi ve Kullanım Alanları

Kaşar Peyniri Ve Kaşar Peynirli Tarifler

Kaşar peyniri, özellikle Türkiye ve Balkan ülkelerinde yaygın olarak tüketilen, sütten yapılan bir peynir çeşididir. Genellikle inek sütünden üretilirken, koyun ve keçi sütüyle de yapılan kaşar peyniri çeşitleri bulunmaktadır. Bu makalede, kaşar peynirinin kökeni, üretim süreci ve kullanım alanlarına odaklanacağız.

Kaşar Peynirinin Kökeni

Kaşar peyniri, köken olarak Türk ve Balkan mutfaklarına dayanmaktadır. Tarihsel süreçte, Orta Asya'dan Anadolu'ya göç eden Türkler ve Balkanlar, süt ve süt ürünlerine dayalı beslenme alışkanlıkları geliştirdi. Kaşar peyniri de bu kültürel etkileşimin bir sonucu olarak ortaya çıkmıştır. Günümüzde, kaşar peyniri Türkiye'de oldukça popüler olup, farklı yaşlarda ve markalarda satılmaktadır.

Kaşar Peyniri Üretimi

Kaşar peyniri üretimi, özellikle inek sütü kullanılarak gerçekleştirilir. Süt, pastörize edildikten sonra maya ve peynir mayası eklenir. Sütün pıhtılaşması sağlanarak kesilir ve elde edilen peynir altı suyundan ayrılır. Daha sonra peynir taneleri sıcak suya atılarak yumuşatılır ve yoğrulur. Yoğrulmuş peynir, kalıplara yerleştirilerek şekil verilir ve tuzlu suya batırılarak tuzlanır. Son aşamada kaşar peyniri, belirli bir süre dinlendirilerek olgunlaştırılır.

Taze ve Eski Kaşar Peyniri

Kaşar peyniri, taze ve eski olmak üzere iki ana çeşide ayrılır. Taze kaşar peyniri, daha kısa süreli olgunlaşma sürecine tabi tutulur ve daha yumuşak, nemli bir dokuya sahiptir. Eski kaşar peyniri ise daha uzun süre olgunlaştırılır ve bu süreçte daha sert, kuru ve daha güçlü bir tada sahip olur.

Kaşar Peynirinin Kullanım Alanları

Kaşar peyniri, oldukça geniş kullanım alanlarına sahiptir:

Kahvaltılarda: Türk kahvaltılarının vazgeçilmez bir bileşeni olarak tüketilir.

Tost ve sandviçlerde: Erime özelliği sayesinde tost ve sandviçlerde sıklıkla kullanılır.

Pizza ve börek gibi hamur işlerinde: Kaşar peynirinin eriyebilir ve lezzetli yapısı, hamur işlerine ekstra bir tat katmaktadır.

Salatalarda ve peynir tabaklarında: Çeşitli peynirlerle birlikte sunulabilir ve salatalara katılarak zengin bir tat elde edilebilir.

Graten, fırında sebze yemekleri ve peynir soslarında: Kaşar peyniri, erime özelliği sayesinde bu tarz yemeklere de mükemmel bir uyum sağlar.

Atıştırmalıklarda: Çerez olarak tüketilebilir veya meyve ve kuru yemişlerle birlikte sunulabilir.

Kaşar Peynirinin Besin Değeri

Kaşar peyniri, yüksek protein, kalsiyum ve fosfor içeriği ile sağlıklı ve besleyici bir gıda seçeneğidir. Ayrıca, A ve D vitaminleri açısından da zengindir. Bu besin değerleri sayesinde, kemik sağlığı, diş sağlığı ve kas gelişimine katkıda bulunur.

Sonuç:

Kaşar peyniri, Türk ve Balkan kökenli bir peynir çeşidi olup, geniş kullanım alanlarına sahiptir. Taze ve eski olmak üzere iki ana çeşidi bulunan kaşar peyniri, lezzetli ve besleyici özellikleri ile mutfaklarda önemli bir yer tutar. Kaşar peyniri ile yapılan tarifler ve sunumlar, geleneksel ve modern mutfaklarda farklı lezzet deneyimleri yaşatmaktadır. Siz de kaşar peynirini kahvaltılarınızdan atıştırmalıklarınıza kadar farklı şekillerde deneyerek, bu lezzetli ve besleyici peynirin tadını çıkarabilirsiniz.

#kaşar peyniri #kaşar #peynir #peynir çeşitleri #kaşar peynirli tarifler #yemek tarifleri

[bilaldemirkr]

Nefis Poğaça Tarifleri #2

New Post has been published on https://bilaldemirkr.com.tr/nefis-pogaca-tarifleri-2/

Nefis Poğaça Tarifleri #2

Peynirli, patatesli, mayalı ıspanaklı ve daha birçok çeşidiyle poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilen poğaçalar, herkesin beğenisini kazanır. Bu blog yazısında, klasik peynirli poğaça tarifinden tutun da pratik poğaça yapımına kadar birbirinden lezzetli ve kolay poğaça tariflerini bulabilirsiniz. Ayrıca, farklı şekillerde sunabileceğiniz özel poğaça tarifleri ve sütlü poğaça yapımı için ipuçlarını da keşfedeceksiniz. Keyifli bir kahve molasında tatlı poğaçalarla lezzetli bir deneyim yaşamak isteyenler için ise birbirinden enfes tatlı poğaça tarifleri ve önerileri bu yazının devamında yer alıyor.

Klasik Peynirli Poğaça Tarifi

Bu blog yazısında, sizlere klasik peynirli poğaça tarifini paylaşacağım. Poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve çay saatlerinin en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte kolay poğaça tarifleri arasında yer alan klasik peynirli poğaça tarifi:

Malzemeler:

3 su bardağı un

150 ml süt

100 ml sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

150 gram beyaz peynir

1 adet yumurta (üzeri için)

Tarif:

Adım Tarif 1 İlk olarak un, kabartma tozu ve tuzu bir kabın içinde karıştırın. 2 Süt ve sıvı yağı ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3 Hamuru 15 dakika dinlendirin. 4 Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ortalarına peynir koyup kapatın ve üzerine bastırarak şekillendirin. 5 Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 6 Yumurtayı çırpın ve poğaçaların üzerine sürün. 7 200°C önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Bu tarifle hazırlayacağınız klasik peynirli poğaçalar, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Afiyet olsun!

Patatesli Poğaça Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere leziz bir tarif olan Patatesli Poğaça’nın nasıl yapılacağını anlatacağım. Bu tarifle kolayca evinizde enfes poğaçalar yapabilirsiniz. Şimdi gelin, Patatesli Poğaça tarifine geçelim.

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

Yarım tatlı kaşığı tuz

2 adet haşlanmış patates

Yarım demet maydanoz

100 gram beyaz peynir

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, karıştırma kabına un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Karıştırın. 2. Daha sonra, süt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip yoğurun. Çok katı bir hamur elde etmemeye dikkat edin. 3. Hamurun üzerini örtün ve 20 dakika dinlendirin. 4. Bu sırada, haşlanmış patatesleri çatal yardımıyla ezin. 5. Maydanozu ince ince doğrayın. Beyaz peyniri de ufalayın. 6. Dinlenen hamuru ikiye bölün ve her bir parçayı açın. 7. Hamurun üzerine ezilmiş patatesi, maydanozu, beyaz peyniri ve rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırın. 8. Hamuru rulo şeklinde sarın ve bir bıçak yardımıyla dilimleyin. 9. Dilimlenmiş poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Mayalı Ispanaklı Poğaça Tarifi

Mayalı ıspanaklı poğaça, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak sofralarda sıkça tercih edilen bir seçenektir. Hem göz alıcı görüntüsüyle hem de içeriğindeki besin değerleriyle dikkat çeken bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyoruz. İşte kolay ıspanaklı poğaça tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı ıspanak yaprağı

1 su bardağı süt

1 paket instant maya

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

4 su bardağı un

Tarif:

Adım Tarif 1 Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın. 2 Bir tencereye sütü koyup ısıtın. İçine şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. 3 Bir kapta un ve tuzu karıştırın. Üzerine ıspanakları ekleyin. 4 Ispanaklı karışımın üzerine sıvı yağ ve mayalı sütü ekleyin. Yavaş yavaş yoğurun. 5 Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın. 6 Mayalanan hamurdan parçalar koparıp şekil verin ve tepsiye dizin. 7 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Sade Poğaça İçin İhtiyacınız Olan Malzemeler

Birbirinden lezzetli ve pratik poğaça tarifleriyle evinizin misafirleri için harika atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Sade poğaça tarifi de özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte sade poğaça yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:

Malzemeler:

2 su bardağı un

125 gram tereyağı

1 çay bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kabartma tozu

Sade poğaça yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri genellikle evde bulunabilecek türdendir. İlk olarak unu bir kaba eleyin. Ardından tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Tereyağını küçük parçalara ayırarak una ekleyin ve parmak uçlarınızla iyice karıştırın.

Yoğurdu da ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru streç film ile sarın ve buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

Fırını 180 derecede önceden ısıtın. Poğaçaları üzerine hafifçe bastırarak şekil verin ve üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Çörek otu ya da susam ekleyebilirsiniz. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin ve sıcak servis yapın. Sade poğaçalarınız kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak!

Pratik Poğaça Yapımı İçin Püf Noktaları

Pratik poğaça yapımı için püf noktaları, lezzetli ve hızlı bir şekilde evde poğaça yapmak isteyenler için çok önemlidir. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pratik poğaça tarifleri ile hem misafirlerinizi hem de ailenizi mutlu edebilirsiniz. İşte poğaça yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları!

1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Poğaça yaparken kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Özellikle yumurta ve tereyağ gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, poğaçalarınızın daha kabarık ve yumuşak olmasını sağlar.

2. Hamuru Dinlendirmek: Poğaça hamurunu yoğurduktan sonra biraz dinlendirmek, hamurun daha kolay şekil almasını sağlar. Ayrıca dinlenen hamur, daha yumuşak ve lezzetli olur. Hamuru streç filmle kapatarak ve sıcak bir yerde bekletmek idealdir.

3. Üzerini Yumurta Akıyla Sıvamak: Poğaçalarınızın üzerini pişmeden önce yumurta akıyla sıvamak, poğaçaların daha parlak ve çıtır olmasını sağlar. Yumurta akı, poğaçaların üzerine sürdüğünüzde güzelce yayılarak, hamurun üzerine yapışır ve piştikten sonra güzel bir renk almasını sağlar.

Poğaça Yapımı İçin Malzemeler: Poğaça Yapımı İçin Öneriler:

3 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

Tuz

Malzemeleri ölçülü bir şekilde kullanmaya dikkat edin.

Hamuru yoğururken fazla bastırmamaya özen gösterin.

Farklı iç harçlar ekleyerek çeşitli poğaça çeşitleri yapabilirsiniz.

Pişirme süresi ve derecesi poğaça türüne göre değişebilir, dikkatli olun.

Sebzeli Poğaça Tarifleri Ve İçerikleri

Sebzeli poğaça tarifleri ve içerikleri, poğaçaları daha sağlıklı ve besleyici hale getirmek için harika bir yol sağlar. Sebzeler, poğaçalara renk ve lezzet katarak, onları daha çekici hale getirir. Ayrıca, sebzelerin sağladığı vitaminler ve lif, sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. İşte size denemeniz için birkaç farklı sebzeli poğaça tarifi:

Ispanaklı poğaça: Bu tarif için, taze ıspanak kullanmanız önerilir. Ispanak, poğaçalara güzel bir yeşil renk verir ve lezzetini artırır. İyice yıkadığınız ıspanakları doğrayın ve poğaça hamurunun içine ekleyin. Ardından, peynir ve baharatlarla hamuru yoğurun ve şekil vererek pişirin. Ispanaklı poğaça, sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar ve kahvaltılarınıza renk katar.

Kabaklı poğaça: Bu tarifi denemek için taze kabak kullanmanızı öneririz. Kabak, poğaçalara nemli bir dokunuş katar ve lezzetini artırır. Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. Ardından, kabakları hamurun içine ekleyin ve hamuru yoğurun. İsteğe bağlı olarak, içine peynir veya baharatlar da ekleyebilirsiniz. Kabaklı poğaça, tatlı bir lezzet sunar ve çay veya kahve eşliğinde mükemmel bir seçenektir.

Havuçlu poğaça: Havuç, poğaçalara doğal bir tatlılık ve renk katar. Yemekten önce havuçları rendeleyin ve hamura ekleyin. Havuçlu poğaça, sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar ve çocuklarınızın sebzeleri sevmesine yardımcı olur. İçerisindeki havuç ile vitamin ve mineral bakımından zengin bir alternatiftir.

Sebzeli poğaça tarifleri

Ispanaklı poğaça

Kabaklı poğaça

Havuçlu poğaça

Kahvaltı

Atıştırmalık

Sebzeli Poğaça Malzemeler Tarif Ispanaklı Poğaça – 2 su bardağı un – 1 su bardağı doğranmış ıspanak – 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir – Yarım çay bardağı zeytinyağı – Yarım çay bardağı yoğurt – 1 paket kabartma tozu – Tuz ve baharatlar 1. Ispanakları doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte yoğurma kabına ekleyin. 2. Yoğurma kabında hamuru yoğurun ve dinlenmeye bırakın. 3. Dinlenen hamuru istediğiniz şekli vererek fırında pişirin. Kabaklı Poğaça – 2 su bardağı un – 1 su bardağı rendelenmiş kabak – Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri – 2 yemek kaşığı sıvı yağ – Yarım çay bardağı süt – 1 paket kabartma tozu – Tuz ve baharatlar 1. Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. 2. Rendelenmiş kabakları diğer malzemelerle birlikte yoğurma kabına ekleyin ve yoğurun. 3. Hamurdan istediğiniz şekilleri vererek fırında pişirin. Havuçlu Poğaça – 2 su bardağı un – 1 su bardağı rendelenmiş havuç – Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri – 1 adet yumurta – 2 yemek kaşığı yoğurt – 1 paket kabartma tozu – Tuz ve baharatlar 1. Havuçları rendeleyin ve diğer malzemelerle birlikte yoğurma kabına ekleyin. 2. Yoğurma kabında hamuru yoğurun ve dinlenmeye bırakın. 3. Dinlenen hamuru istediğiniz şekli vererek fırında pişirin.

Kahvaltılık Poğaça Fikirleri Ve Öneriler

Kahvaltılık poğaça fikirleri ve öneriler, her sabah güne lezzetli bir başlangıç yapmanızı sağlayacak pratik tarifleri içeriyor. Hem evdeki malzemeleri kullanarak hem de çeşitli sebzeler ve peynirler ile zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. İşte kolay poğaça tarifleriyle kahvaltı sofranızı renklendirecek birkaç öneri:

Peynirli Poğaça: Klasik bir tarif olan peynirli poğaça, hafif ve lezzetli bir seçenektir. Hamurunu hazırlarken mayalı veya mayasız olarak tercih edebilirsiniz. İçine kullanacağınız peynirlerle de farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Kaşar, beyaz peynir veya lor peyniri gibi çeşitler deneyebilirsiniz.

Patatesli Poğaça: Patatesli poğaça, yumuşak ve içi dolgulu bir seçenektir. Patatesleri rendeleyerek veya püre haline getirerek iç harcını hazırlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak maydanoz, taze soğan veya baharatlar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Patatesli poğaçalar kahvaltı sofranıza doygunluk katacaktır.

Mayalı Ispanaklı Poğaça: Mayalı ıspanaklı poğaça, sağlıklı ve besleyici bir seçenektir. Mayalı hamurun içine doğranmış ıspanak ekleyerek harcını hazırlayabilirsiniz. Ispanaklı poğaçaları fırında pişirirken üzerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Bu şekilde hem görünümü hem de lezzeti daha cazip hale gelecektir.

Bir Poğaça

İki Poğaça

Üç Poğaça

Poğaça Malzemeler Hazırlık Süresi Peynirli Poğaça Un, peynir, yağ, tuz, maya 30 dakika Patatesli Poğaça Un, patates, yağ, tuz, maya 45 dakika Mayalı Ispanaklı Poğaça Un, ıspanak, yağ, tuz, maya 60 dakika

Tatlı Poğaça Tarifleri İle Kahve Keyfi

Tatlı poğaçalar, kahvaltılarda, çay saatlerinde veya özel davetlerde ikram edilen lezzetli atıştırmalıklardır. Hem misafirlerinizi hem de kendinizi mutlu etmek için evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz çeşitli tatlı poğaça tariflerini sizlerle paylaşacağım. Bu tarifleri deneyerek kahve keyfinizi daha da özel hale getirebilirsiniz.

1. Çikolatalı poğaçalar: Çikolatalı poğaçalar, çikolata severler için eşsiz bir tatlı seçeneğidir. İçerisindeki eriyen çikolata dolgusuyla çok lezzetli bir aromaya sahip olan bu poğaçalar, herkesin favorisi olacak. Kolayca hazırlanabilen bu tarifi denemeden geçmeyin.

2. Elmalı poğaçalar: Elmalı poğaçalar, meyve sevenlerin tercih edebileceği bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. İçerisine konulan taze elmalar, poğaçalara doğal bir tat ve aroma katıyor. Üzerlerine serpiştireceğiniz tarçın ile muhteşem bir uyum yakalayan bu poğaçaları denediğinizde vazgeçemeyeceksiniz.

3. Cevizli poğaçalar: Cevizli poğaçalar, kahve keyfinizi daha da tatlandıracak bir seçenek olarak öne çıkıyor. İçerisine ekleyeceğiniz cevizler, poğaçalara zengin bir dokunuş sağlayacak. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu poğaçalar, misafirlerinizin beğenisini kazanacak.

Poğaça Tarifi Malzemeler Yapılışı Çikolatalı Poğaçalar – 2 su bardağı un- 1 çay bardağı yoğurt- 1 çay bardağı sıvı yağ- 1 çay bardağı toz şeker- Yarım paket kabartma tozu- Yarım paket vanilin- Damla çikolata – Un, yoğurt, sıvı yağ, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini bir kapta karıştırıp yoğurun.- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve içlerine damla çikolata ekleyin.- Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.- Fırından çıkan sıcak poğaçaları sofranıza alın ve kahvenizle birlikte servis yapın. Elmalı Poğaçalar – 3 su bardağı un- 1 çay bardağı sıvı yağ- 1 çay bardağı yoğurt- Yarım su bardağı toz şeker- 1 adet elma- Tarçın – Un, sıvı yağ, yoğurt ve toz şekeri bir kapta karıştırıp yoğurun.- Elmaları rendeleyin ve içerisine tarçın ekleyin.- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve içlerine elma karışımını ekleyin.- Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.- Soğuduktan sonra servis yapın. Cevizli Poğaçalar – 2 su bardağı un- 1 çay bardağı yoğurt- 1 çay bardağı sıvı yağ- Yarım su bardağı toz şeker- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi- Yarım paket kabartma tozu – Un, yoğurt, sıvı yağ, toz şeker ve kabartma tozunu bir kapta karıştırıp yoğurun.- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve içlerine ceviz içi ekleyin.- Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.- Soğuduktan sonra servis yapın.

Sütlü Poğaça Yapmak İçin İpuçları

Birçok kişi için sütlü poğaçalar, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerindendir. Kolay poğaça tarifleri arasında yer alan sütlü poğaça, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Ancak, sütlü poğaça yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır. İşte sütlü poğaça yapmak için ipuçları:

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 paket instant maya

1/2 su bardağı süt

1/4 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı toz şeker

1/2 tatlı kaşığı tuz

1 adet yumurta

Tarif:

Adım Tarif 1 Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve yoğurun. 2 Hamurun üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. 3 Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. 4 Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 5 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Bu ipuçları sayesinde sütlü poğaçalarınız hem hafif hem de nefis bir lezzete sahip olacaktır. Poğaçalarınızı çayın yanında veya kahvaltı sofralarında gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kolay Poğaçalar İçin Hızlı Tarifler

İster çay saati için, ister kahvaltıda yanında sıcak bir çay ile tüketebileceğiniz, pratik ve lezzetli poğaça tariflerine bu yazıda yer veriyoruz. Kolay poğaça tarifleri ile evinizde hızlı bir şekilde lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. İşte size birkaç farklı kolay poğaça tarifi:

1. Peynirli Poğaça: Peynir sevenler için klasik bir tarif olan peynirli poğaça tarifi için öncelikle hamur malzemelerini hazırlayın. Ardından hamuru yoğurup, istediğiniz şekillere ayırarak üzerlerini peynirle süsleyin. Son olarak 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

2. Patatesli Poğaça: Patatesli poğaça tarifi için öncelikle patatesleri haşlayın ve ezin. Ardından mayalı hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru açıp, içine patatesli harcı yerleştirin ve poğaça şeklini verin. Üzerlerini yumurta sarısı ile sıvayın ve 180 derece fırında pişirin.

Tarif No Poğaça Tarifi 1 Klasik Peynirli Poğaça 2 Patatesli Poğaça

Ispanaklı Poğaça:

– Ispanaklı poğaça tarifi için önce mayalı hamur hazırlayın. – Ardından ıspanakları haşlayın ve ince ince doğrayın. – Hamuru açıp, içine ıspanakları serpiştirin ve sararak poğaşa şeklini verin. – Üzerlerini yumurta akı sürdükten sonra pişirin.

Bu tariflerle evde kolayca poğaçalar yapabilirsiniz. Keyifli atıştırmalar!

Glutensiz Poğaça Tarifleri Ve Tüyolar

Glutensiz diyetler, özellikle çölyak hastaları için vazgeçilmezdir. Glutensiz beslenme, bu hastaların bağırsaklarını korumak ve sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için önemlidir. Fakat bazen, glutensiz yiyeceklerin lezzetli ve çeşitli olması konusunda zorluklar yaşanabilir. İşte bu yazıda, sizlerle glutensiz poğaça tariflerini ve yapımı için bazı tüyoları paylaşacağım.

Geleneksel Yoğurtlu Poğaça Tarifi

Malzemeler:

200 gram pirinç unu 100 gram mısır unu 100 gram patates nişastası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Tuz Çörek otu

Öncelikle, bir karıştırma kabında pirinç unu, mısır unu ve patates nişastasını karıştırın. Ardından, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtaları ekleyin ve yoğurun. Karışıma kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyin. Hamuru yoğurduktan sonra, hamurdan ufak parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerlerine çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Farklı Şekillerde Sunabileceğiniz Özel Poğaça Tarifleri

Poğaça, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Kahvaltı sofralarını süsleyen, çay saatlerine eşlik eden bu lezzetli hamur işi, herkes tarafından sevilir. Farklı şekillerde sunulabilen özel poğaça tariflerini deneyerek misafirlerinize farklı bir deneyim yaşatabilirsiniz. İşte kolay poğaça tarifleri ve şekilleri:

1. Poğaça Çiçekleri

Malzemeler Yapılışı – 2 su bardağı un – Un ve tuz karıştırılarak hamur yoğurulur. – 1 çay bardağı yoğurt – Yoğurt ve kabartma tozu eklenerek hamur dinlenmeye bırakılır. – 1 çay bardağı sıvı yağ – Dinlenen hamur açılıp çiçek şekli verilir ve fırında pişirilir. – Peynir veya patates iç malzemesi – İç malzemesi eklenip poğaça çiçekleri servise hazır!

Bu tarifte, poğaça başlangıç olarak bir hamur hazırlanır ve iç malzemesi olarak peynir veya patates kullanılır. Hamur açılıp çiçek şekli verildikten sonra fırında pişirilir ve servise sunulur. Bu şekilde hazırlanan poğaçalar, sofralarınıza renk katacak ve misafirlerinizi etkileyecektir.

2. Poğaça Ruloları

Malzemeler:

– 2 su bardağı un

– 1 çay bardağı yoğurt

– 1 çay bardağı sıvı yağ

– Peynir veya patates iç malzemesi

Poğaça ruloları için önce hamur hazırlanır. Ardından hamur açılıp iç malzeme ile doldurulur. Doldurulan hamur rulo şeklinde sarılır ve dilimlenir. Dilimlenen poğaçalar fırınlanarak servis edilir. Bu pratik tarif, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edeceğiniz özel bir seçenektir.

3. Poğaça Kurabiyeleri

Farklı bir sunum yöntemi olarak poğaça kurabiyelerini deneyebilirsiniz. Bu tarif için hamur yoğurulur ve kurabiye şeklinde kesilir. Üzerlerine susam veya çörek otu serpilerek pişirilir. Poğaça kurabiyeleri, misafirlerinizin ağızlarını tatlandıracak ve kahve keyfini tamamlayacak özel lezzetlerdir.

Bu yazıda, farklı şekillerde sunabileceğiniz özel poğaça tariflerini paylaştık. Kolay poğaça tarifleri ile kendi zevkinize uygun şekillerde poğaçalar yapabilir, misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Poğaça çiçekleri, poğaça ruloları ve poğaça kurabiyeleri gibi farklı sunum alternatiflerini deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Sık Sorulan Sorular

Klasik Peynirli Poğaça tarifi nedir?

Klasik peynirli poğaça tarifi, içerisinde peynir bulunan ve genellikle kahvaltılarda tüketilen bir poğaça çeşididir.

Patatesli Poğaça nasıl yapılır?

Patatesli poğaça yapmak için patatesleri haşlayıp ezdikten sonra hamurun içerisine eklemek gerekmektedir.

Mayalı Ispanaklı Poğaça tarifi nedir?

Mayalı ıspanaklı poğaça tarifi, mayalı hamur ile hazırlanan ve içerisinde ıspanak bulunan bir poğaça çeşididir.

Sade Poğaça için hangi malzemeleri kullanmalıyım?

Sade poğaça için genel olarak un, tuz, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve su gibi malzemeler kullanılır.

Pratik Poğaça yapımı için hangi püf noktalara dikkat etmeliyim?

Pratik poğaça yaparken hamurun oda sıcaklığında kabarması için mayalanma süresine ve hamuru yoğururken kullanılan malzemelerin ölçülerine dikkat etmek önemlidir.

Sebzeli Poğaça tarifleri ve içerikleri nelerdir?

Sebzeli poğaça tarifleri arasında patlıcanlı, kabaklı, kıymalı pırasalı gibi çeşitler bulunmaktadır. İçerisinde sebzelerle birlikte diğer malzemeler de kullanılmaktadır.

Kahvaltılık Poğaça fikirleri ve önerileri nelerdir?

Kahvaltılık poğaça için peynirli, zeytinli, pastırmalı, reçelli gibi farklı dolgular ve çeşitli baharatlar kullanılabilir. Ayrıca üzerine susam, çörekotu gibi malzemeler serpilerek de farklı tatlar elde edilebilir.

"@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ "@type": "Question", "name": "Klasik Peynirli Poğaça tarifi nedir?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Klasik peynirli poğaça tarifi, içerisinde peynir bulunan ve genellikle kahvaltılarda tüketilen bir poğaça çeşididir." , "@type": "Question", "name": "Patatesli Poğaça nasıl yapılır?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Patatesli poğaça yapmak için patatesleri haşlayıp ezdikten sonra hamurun içerisine eklemek gerekmektedir." , "@type": "Question", "name": "Mayalı Ispanaklı Poğaça tarifi nedir?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Mayalı ıspanaklı poğaça tarifi, mayalı hamur ile hazırlanan ve içerisinde ıspanak bulunan bir poğaça çeşididir." , "@type": "Question", "name": "Sade Poğaça için hangi malzemeleri kullanmalıyım?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Sade poğaça için genel olarak un, tuz, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve su gibi malzemeler kullanılır." , "@type": "Question", "name": "Pratik Poğaça yapımı için hangi püf noktalara dikkat etmeliyim?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Pratik poğaça yaparken hamurun oda sıcaklığında kabarması için mayalanma süresine ve hamuru yoğururken kullanılan malzemelerin ölçülerine dikkat etmek önemlidir." , "@type": "Question", "name": "Sebzeli Poğaça tarifleri ve içerikleri nelerdir?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Sebzeli poğaça tarifleri arasında patlıcanlı, kabaklı, kıymalı pırasalı gibi çeşitler bulunmaktadır. İçerisinde sebzelerle birlikte diğer malzemeler de kullanılmaktadır." , "@type": "Question", "name": "Kahvaltılık Poğaça fikirleri ve önerileri nelerdir?", "acceptedAnswer": "@type": "Answer", "text": "Kahvaltılık poğaça için peynirli, zeytinli, pastırmalı, reçelli gibi farklı dolgular ve çeşitli baharatlar kullanılabilir. Ayrıca üzerine susam, çörekotu gibi malzemeler serpilerek de farklı tatlar elde edilebilir." ]

[falancaportal]

Çay Yanına İkramlık Sofralara Yakışan Farklı Börek Tarifi

New Post has been published on https://renklihobi.com/cay-yanina-ikramlik-sofralara-yakisan-farkli-borek-tarifi/

Çay Yanına İkramlık Sofralara Yakışan Farklı Börek Tarifi

Tavada yapılan hamur işleri arasında en yaygın olanlar gözleme, pide, açma gibi çeşitlerdir. Bunların yanı sıra börek çeşitleri de tavada pişirilebilir. Tavada yapılan hamur işleri için peynir, patates, ıspanak gibi malzemeler tercih edilerek farklı lezzetler elde edilebilir. Ayrıca tarifleri değişiklik gösteren bazı tatlı hamur işleri de tavada yapılabilmektedir. Kahvaltıda soğanlı peynirli tarifler ve çeşitleri şunlar olabilir:

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

1. Soğanlı Peynirli Omlet: Klasik bir kahvaltı tarifi olan omlete, karamelize soğan ve rendelenmiş peynir ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

2. Soğanlı Peynirli Pide: Kahvaltı için hazırlanabilecek bir diğer alternatif de soğanlı peynirli pide olabilir. İnce ince doğranmış soğanlar, kaşar peyniri ve maydanoz ile harmanlanarak pide hamurunun üzerine eklenir ve üzeri kızarana kadar pişirilir.

3. Soğanlı Peynirli Poğaça: Kahvaltılık poğaçaların içini, rendelenmiş peynirle doldurup üzerine kavrulmuş soğanları ekleyerek kahvaltı sofranıza renk katabilirsiniz.

4. Soğanlı Peynirli Yulaf Ezmesi: Yulaf ezmesi kahvaltı için sağlıklı bir alternatif olabilir. İçine doğranmış soğan ve peynir ekleyip tuz, karabiber ile lezzetlendirebilirsiniz.

5. Soğanlı Peynirli Börek: Kahvaltı için hazırlanacak börekler içine soğanı ve peyniri harmanlayarak hazırlanabilir. Yufka, yufka börek veya katmer gibi farklı börek çeşitleri tercih edilebilir.

İçindekiler

Kahvaltıya Ne Yapsam Diyenler Pratik Tarif Malzemeler

İkramlık Sofralara Yakışan Farklı Börek Tarifi Yapılışı

Kahvaltıya Ne Yapsam Diyenler Pratik Tarif Malzemeler

1 tutam taze soğan

1 tutam maydanoz

2 tane yumurta

3 yemek kaşığı sıvıyağ

1,5tatlı kaşığı tuz

1 çay bardağından eksik süt

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

1 paket kabartma tozu

2 çay bardağı civarı un

İkramlık Sofralara Yakışan Farklı Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Umut Sepetim

[yapyecom]

Lazanya Pasta Tarifi 😋 Lazanya ile yeni bir lezzet denemek ister misiniz? İnanılmaz lezzetli olan bu tarife bayılacaksınız! 😍 Malzemeleri ½ fincan zeytinyağı ½ ad. soğan 2 diş sarımsak 400 gr. kıyma 1 çay k. tuz 1 çay k. karabiber 300 gr. domates sosu 1 kase lor peyniri ½ su b. parmesan (yerine izmir tulum) 4 yemek k maydanoz 1 ad. yumurta 2 lt. su kaynamış 14 yaprak lazanya ½ fincan zeytinyağı 1 fincan mozarella (yerine kaşar) Nasıl Yapılır? 1. Orta ateşte tavada zeytinyağını ısıtıp, soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırın ve sarımsak ilave edin, sarımsak kokusu gelmeye başladığında kıymayı ilave edip, 3-4 dk. karıştırarak pişirin. 2. Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. 3. Domates sosu ilave edip, hafif suyunu çekinceye ve kaynayıncaya kadar aralıklarla karıştırarak pişirin. 4. Derin bir kaseye, lor peyniri, parmesan, maydanoz ve yumurta ilave edip, karıştırın. 5. Kaynar suya lazanyaları ve zeytinyağını ilave edip, 2-3 dk. yumuşayıncaya kadara kaynatın ve ocaktan alın. 6. Kek kalbı zeminine zeytinyağı sürüp, 8 yaprak lazanya ile zemini kaplayın ve mozarella peyniri ilave edin. 7. Kıymalı karışımı mozarella peyniri üzerine döküm eşit bir şekilde yayın. 8. 3 yaprak lazanya ile kıymalı karışımın üzerini kapatın ve peynirli karışımı ilave edip, onu da eşit bir şekilde yayın. 9. Son olarak üzerini kalan 3 yaprak lazanya ile kapatıp, kenarlara taşan lazanya uçlarını da içe katlayın. 10. Önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında 15 dk. pişirin. Afiyet olsun. #yapye #yemektarifleri #tarifler #recipes #lazanya #pasta #oods #food #foodie https://www.instagram.com/p/B157pZIHOsf/?igshid=1fmdq0lmvi0xn

#yapye #yemektarifleri #tarifler #recipes #lazanya #pasta #oods #food #foodie

[gercekezinepeyniri]

Peynirli ve Patatesli Pişi Tarifi

Peynirli tarifler arasında yer alan pratik ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz Peynirli ve Patatesli Pişi tarifini okurken bile ağzınız sulanacak. Peynirli ve Patatesli Pişi Tarifi için Malzemeler Malzemeler 2,5 su bardağı un Yarım paket yaş maya Tuz 1 Çay bardağı zeytin yağı Su İç harcı için 2 haşlanmış patates 1 çay bardağı rendelenmiş Ezine Kaşar Peyniri 1 çay bardağı rendelenmiş Ezine Dil Peyniri Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Taze kekik Kızarmak için; Ay çiçek yağı ve üzeri için taze kekik Peynirli ve Patatesli Pişi Nasıl Yapılır? Hamuru için unu geniş bir kapta öncelikle eleyin. Maya, bir tutam kadar tuz ve zeytinyağını ilave ederek bir süre karıştırın. Kulak memesi kıvamına gelen hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 40 dakika kadar mayalanmasını bekleyin. İç harcı için haşladığınız patatesleri geniş bir kaseye alarak çatal yarıdımıyla ezin ve rendelediğiniz peynirleri üzerine ekleyin. Tuz ve baharatları üzerine ekleyerek karıştırın. Mayaladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde kopartarak merdane yardımıyla incecik açın. Ortasına az önce yaptığımız patates ve peynirli iç harcından koyup yarım ay şeklinde kapatın. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlamalısınız. Pişileri kızdırdığımız kızgın yağda kızartın, altına kağıt havlu serdiğimiz tabağa alın ve yağını çekmesini sağlayın. Taze kekikle süsleyerek sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Bu yazı ilk defa https://blog.ezinedengelsin.com/peynirli-ve-patatesli-pisi-tarifi/ sitesinde yayımlanmıştır.

#ezinedengelsin #ezinepeyniri #peynir

[yemektarifiblog]

Omlet Tarifi

İyi yapılmış bir omlet kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Mevsim sebzeleriyle süsleyerek sunabileceğiniz bu lezzet çocuklar tarafından da çok seviliyor. Omlet tarifi uygularken de bazı önemli noktalara dikkat etmek şarttır. Özellikle de kullanılacak tava, sebzelerin kesilme tarzı ve yumurtayı pişirme süresi oldukça önemlidir. Peki lezzetli bir omlet nasıl yapılır? Omlet yapmak için gereken malzemeler nelerdir? İşte detaylar…

Tarifi ve Yapılışı

Omlet tarifi maydanozlu ya da diğer sebzelerle uygulandığında daha lezzetli sonuçlara ulaşmanızı sağlar. Bilindiği gibi maydanoz besleyici yönü çok güçlü olan bir besindir. Ayrıca da insan sağlığı için çok faydalıdır. Bu sebzeyi herkes sevmediği için tercihinize göre kullanabilirsiniz.

Sade omlet tarifi için dikkat edilmesi gereken en önemli nokta yumurtaları çatalla çırpmak yerine mikser yardımıyla çırpmak gerekir. Çünkü mikserin çırpma gücü sayesinde yumurtalarınızda daha pürüzsüz bir kıvam alacak ve omletiniz de daha kabarık olacaktır.

Özellikle de son zamanlarda değişik omlet tarifleri çok merak edilmektedir. Omletiniz için hangi malzemeleri kullanırsanız kullanın tercih ettiğiniz tavanın yanmaz ve yapışmaz olması şarttır. Ayrıca peynirli omlet tarifi de çok sevilen lezzetler arasında yer alır.

Yumurta sayısını kişi sayısı ile doğru orantılı bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Omlet yapımı için kullandığınız yumurta sayısı arttıkça tavanızın da genişliğini artırmanız şarttır. Yumurtaları çırptıktan sonra bir tavanın içinde bir miktar tereyağını eritin. Üzerine yumurtalarınızı ve de bir miktar tuzunuzu ilave ediniz.

Kaşarlı omlet tarifi uygulamak istiyorsanız bir kâse içine kaşarlarınızı rendeleyin ve omletinizin üzerine dökün. Altı kızaran omletinizi ters düz ederek pişirin ve üzerini süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

Omlet yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf nokta yumurtaların günlük ve de taze olmasıdır. Yumurta ne kadar taze ise omletiniz kıvamı da o kadar iyi yutar. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi omlet yapımı için gereken malzemeler şu şekildedir;

1 adet yumurta

1 çay kaşığı kadar tereyağı

1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi (Tercihe göre farklı peynir türlerini de tercih edebilirsiniz)

Tuz

Tercihe göre maydanoz

Diğer Yemek Tariflerimiz

Basit Kuymak Tarifi ve Yapımı veya Menemen Tarifi

Daha çok tarifler için sayfamızı takip etmeyi ve beğenmeyi unutmayın! :) https://yemektarifi.blog/omlet-tarifi/ Etiketler: #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #yemekdeyemek #yemektariflerim #yemekvideo #yemekyemek #yemekrium #yemekaşkı #yemektakip #yemekler #yemekgram #yemekteyiz #yemekneredeyenir #yemeklerim #yemeksunumu #yemekblogu #yemekhane #yemekfotografciligi #anayemek #yemekgünlüğü #nefisyemektarifleri #tatlıtarifleri #suluyemek #fityemek #yemekkeyfi #yemek_instanbul #yemekneredeyenir #yemekteyiz #yemektarifiblog

[evyapimitatlar]

Mikrodalga fırında 3 dakikada bardakta omlet, arkadaşlar tarifler uzun açıklamayı kısa tutacağım. Yoğun iş günü sonrası evde 3 dakikada yapabileceğiniz tam 4 tarif, diğer tarifler için profildeki linkten tariflerimize ulaşabilirsiniz. Tam 4 tarif 3 DAKİKADA BARDAKTA OMLET Malzemeler 1 porsiyon için • 2 yumurta • ½ dolmalık biber, doğranmış • 2 dilim salam, doğranmış • ¼ bardak taze ıspanak, doğranmış (10 g) • Tuz, • Karabiber Talimatlar 1. Tüm malzemeleri mikrodalgaya uygun bir kupa bardakta birleştirin ve karıştırın. 2. Yumurta kabarmadan 2-3 dakika pişirin. Pişirme işleminin yarısında karışımı karıştırın. 3. Afiyet olsun! BARRDAKTA PASTIRMA VE PEYNİRLİ OMLET Malzemeler 1 porsiyon için • 1 dilim ekmek • 1 yumurta • 2 yemek kaşığı Süt • 1 tutam çedar veya taze kaşar peyniri • 1 tutam tuz • 1 tutam biber • Pastırması • Domates, tadımlık • Yeşil soğan, kıyılmış Hazırlık 1. 1 dilim ekmeği küp küp kesin. 2. Bir kâsede yumurta, süt, peynir, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. 3. Mikrodalgaya dayanıklı bir bardağa, küp şeklinde ekmeğin yarısını ve istenilen miktarda pastırma ve ufak domates parçalarını koyun. 4. Kalan ekmeği ve malzemeleri en son yumurta karışımını bardağa dökün. 5. Mikrodalga 1½ dakika veya yumurta tamamen pişene kadar pişirin. 6. Taze yeşil soğanları serpin. 7. Afiyet olsun! . . . #yemek #yemektarifleri #tatlı #evyemekleri #yemekrium #tarif #pasta #evyapımı #sipariş #lezzet #kek #lezzetlerim #yemekgram #kahvaltı #nefisyemektarifleri #mucizetatlar #cheesecake (Istanbul, Turkey) https://www.instagram.com/p/B2mFjKTHLiN/?igshid=1g4fonmzbwxgc

#yemek #yemektarifleri #tatlı #evyemekleri #yemekrium #tarif #pasta #evyapımı #sipariş #lezzet #kek #lezzetlerim #yemekgram #kahvaltı #nefisyemektarifleri #mucizetatlar #cheesecake

[sosyalmedyablog]

New Post has been published on Pratik Tarifler

New Post has been published on http://pratiktarifci.com/peynirli-citir/

Peynirli Çıtır

Peynirli Çıtır Malzemeleri

3 bardak un

1 çay kaşığı tuz

Yarım kase kaşar rendesi

110 gr tereyağı

25 gram yaş maya

1/4 bardak ılık süt

1/4 bardak sıvı yağ

1 yumurta

Peynirli Çıtır Yapılışı

Un, tuz, kaşar ve tereyağını büyük bir kasede karıştırın.

Ayrı bir kapta maya, ılık süt, sıvı yağ ve yumurtayı çırpın.

Mayalı karışımı unlu karışıma ekleyin.

Hamur kıvamına gelinceye kadar iyice yoğurun.

Tezgaha un serpip hamuru merdane yardımı ile açın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.

Hamuru küçük şeritler halinde kesin.

Hamuru 1 saat dinlendirin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp kaşar rendesi ekleyin.

180 derecede 20 dakika fırınlayın.

Yayınlanma Tarihi: 2 Ocak 2017

#hamur işleri #köfte tarifleri #kolay yemek tarifleri #malzemeler #nasıl yapılır #pasta tarifleri #peynirli çıtır #peynirli çıtır malzemeleri #peynirli çıtır tarifi #pratik yemek tarifleri #tatlı tarifleri #yemek tarifi #yemek tarifleri

[tryemek]

Kaşar Peynirli Schnitzel

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kaşar Peynirli Schnitzel tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

4 adet tavuk göğsü

4-8 dilim kaşar veya kaşar rendesi

2 adet yumurta

8-10 yemek kaşığı galeta unu

3-5 yemek kaşığı un

Tuz, kırmızı toz biber (tatlı)

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Öncelikle un, testis ve galeta ununu ayrı degaje…

View On WordPress

#kaşar peynirli mantar #kaşar peynirli omlet #kaşar peynirli tarifler #kaşar peynirli yemekler #kaşar peynirli yumurta

[deliciousblogg]

Kaşar Peyniri: Tarihsel Süreci, Üretimi ve Gurme Tarifler

Kaşar peyniri, Türkiye ve Yunanistan'da oldukça popüler olan sarı renkli, sert bir peynir türüdür. Koyun, inek veya keçi sütünden üretilen bu lezzetli peynir, kahvaltılarda, tostlarda, makarnalarda ve birçok yemekte kullanılır. Bu makalede, kaşar peynirinin tarihsel sürecinden, üretim şekline, besin değerlerinden ve kalori değerlerine kadar birçok bilgiye ulaşabilirsiniz. Ayrıca, gurme lezzetler arayanlar için özel kaşar peynirli tariflere de göz atabilirsiniz.

Kaşar Peynirinin Tarihsel Süreci

Kaşar peynirinin tarihi, Kars ilinde 1926 yılına kadar uzanmaktadır. Geleneksel yöntemlerle modern tesislerde üretilen Kars Kaşarı, ülke genelinde oldukça ünlüdür ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret almıştır. Ayrıca, Kırklareli Eski Kaşar Peyniri de aynı kurum tarafından tescillenmiştir.

Kaşar Peynirinin Üretimi

Kaşar peynirinin üretiminde genellikle çiğ ve tam yağlı süt tercih edilir. Bu, peynirin daha lezzetli olmasını sağlar. Süt, pastörize edildikten sonra yoğurt ve peynir mayası eklenir. Ardından karışım, peynir taneleri oluşturulana kadar karıştırılır. Peynir taneleri elastik bir yapıya ulaştığında, süzgece alınarak fazla suyu süzülür. Daha sonra peynirler şekil verilerek tuz eklenir ve pişirilir. Son olarak, peynirler soğutulduktan sonra dinlendirilir.

Kaşar Peynirinin Besin ve Kalori Değerleri

Bir dilim kaşar peyniri yaklaşık olarak 85 kaloridir. Protein ve yağ değeri yüksek bir besindir. Ayrıca, kalsiyum, fosfor ve B12 vitamini açısından da zengindir.

Gurme Kaşar Peynirli Tarifler

Kaşar Peyniri Topları

Malzemeler: 2 su bardağı kaşar rendesi, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı un, yarım çay kaşığı tuz, karabiber, yarım su bardağı galeta unu, bol sıvı yağ.

Hazırlık: Kaşar, yumurta, un ve baharatları yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Galeta ununa bulayıp, kızgın yağda kızartın.

Ev Yapımı Kaşar Peyniri

Malzemeler: 4 kg çiğ süt, 1 yemek kaşığı tuz, yarım su bardağı yoğurt, yarım su bardağı peynir mayası.

Hazırlık: Sütü pastörize edin. Yoğurt ve peynir mayası ekleyin. Mayalanan sütü karıştırarak peynir taneleri oluşturun. Şekil verin, tuz ekleyin ve pişirin.

Sonuç

Kaşar peyniri, tarihsel süreci, üretimi ve besin değerleriyle Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Farklı tariflerle de sofralarımıza lezzet katmaya devam ediyor.

#kaşar #kaşar peyniri #peynir #cheese #kahvaltılık #kahvaltı

[deliciousblogg]

Kahvaltılık Tarifler: Güne Lezzetle Başlamanın Anahtarı

Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir ve güne enerjik başlamanın anahtarıdır. Sabahları sağlıklı ve lezzetli kahvaltılıklarla kendinizi şımartmak, gün boyunca daha verimli olmanıza katkı sağlar. Bu makalede sizlerle çeşitli kahvaltılık tarifleri paylaşacağım ve güne lezzetle başlamanın keyfini yaşayacaksınız.

1. Yulaf Ezmesi ve Meyveli Yoğurt

Malzemeler:

1 su bardağı yulaf ezmesi

1 su bardağı süt veya badem sütü

1 su bardağı yoğurt

Taze meyveler (çilek, muz, böğürtlen gibi)

Yapılışı: Yulaf ezmesini süt ile pişirin ve kahvaltı tabağına alın. Üzerine yoğurt ve taze meyveler ekleyerek servis yapın.

2. Avokado Ezmeli Tost

Malzemeler:

2 dilim tam buğday ekmeği

1 adet olgun avokado

1 diş sarımsak

Yarım limonun suyu

Tuz ve karabiber

Roka veya taze nane yaprakları

Yapılışı: Avokadoyu ezerek sarımsak ve limon suyuyla karıştırın. Ekmek dilimlerinin üzerine avokado ezmesini sürün ve roka veya taze nane yaprakları ekleyerek tost yapın.

3. Peynirli ve Domatesli Omlet

Malzemeler:

3 adet yumurta

50g rendelenmiş kaşar peyniri

1 adet domates

1 yemek kaşığı tereyağı

Tuz ve karabiber

Taze biberiye yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı: Yumurtaları çırpın ve rendelenmiş kaşar peyniri, dilimlenmiş domates, tuz ve karabiber ekleyin. Tereyağını tavada eritin ve yumurtalı karışımı ekleyerek omleti pişirin. Üzerine taze biberiye yaprakları ekleyerek servis yapın.

4. Ballı ve Cevizli Yoğurt

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı kırılmış ceviz

Yapılışı: Yoğurdu bir kaseye alın. Üzerine bal ve kırılmış ceviz ekleyerek karıştırın ve kahvaltıda tatlı bir alternatif sunun.

5. Peynirli ve Zeytinli Poğaça

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı zeytinyağı

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

10 adet siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)

Yapılışı: Un ve kabartma tozunu karıştırın. Süt, zeytinyağı, rendelenmiş kaşar peyniri ve siyah zeytinleri ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurdan parçalar alarak poğaçaları şekillendirin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

6. Muzlu ve Fındıklı Smoothie

Malzemeler:

1 adet olgun muz

1 su bardağı badem sütü

2 yemek kaşığı fındık ezmesi

Yarım su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

Yapılışı: Muzu dilimleyin ve tüm malzemeleri blenderda karıştırın. Daha sonra bardaklara dökerek soğuk servis yapın.

7. Haşlanmış Yumurta ve Domates Salatası

Malzemeler:

2 adet haşlanmış yumurta

2 adet domates

Yarım salatalık

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz ve karabiber

Taze maydanoz yaprakları

Yapılışı: Yumurtaları haşlayın ve dilimleyin. Domates ve salatalığı dilimleyerek bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve taze maydanoz yaprakları ekleyerek karıştırın ve kahvaltıda sağlıklı bir seçenek sunun.

Farklı Ülkelerden Bonus Kahvaltılık Tarifler

1. French Toast (Fransız Tost)

Malzemeler:

2 dilim ekmek

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı süt

Yarım çay kaşığı tarçın

1 yemek kaşığı tereyağı

Akçaağaç şurubu veya bal

Yapılışı: Yumurta, süt ve tarçını çırpın. Ekmek dilimlerini bu karışıma batırın ve tavada tereyağı ile kızartın. Üzerine akçaağaç şurubu veya bal dökerek servis yapın.

2. Açaí Bowl (Brezilya)

Malzemeler:

1 su bardağı donmuş açaí meyvesi püresi

Yarım su bardağı badem sütü

1 adet muz

Yarım su bardağı granola

Taze meyveler (çilek, böğürtlen, mürdüm eriği gibi)

Yapılışı: Açaí meyvesi püresi ve badem sütünü blenderda karıştırın. Karışımı bir kaseye alın. Üzerine dilimlenmiş muz, granola ve taze meyveler ekleyerek servis yapın.

Sonuç

Kahvaltılık tarifler ile güne lezzetle başlamak, gün boyunca enerjik ve zinde olmanızı sağlar. Yulaf ezmesi ve meyveli yoğurt, avokado ezmeli tost, peynirli ve domatesli omlet gibi tariflerle kahvaltı sofranızı daha çeşitli hale getirebilirsiniz. Ayrıca dünya mutfaklarından French Toast ve Açaí Bowl gibi tariflerle de farklı lezzetleri deneyimleyebilirsiniz. Her bir tarifin besin değerlerini ve kalori değerlerini dikkate alarak güne sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

#kahvaltılık #kahvaltılık tarifler #kahvaltı

[deliciousblogg]

Peynir ve Peynir Çeşitleri: Zengin Lezzetlerin Sırrı

Peynir Çeşitleri: Beyaz Peynir, Kaşar Peyniri Ve Niceleri

Peynir, sütün mayalanarak veya maya eklenerek işlenmesiyle elde edilen besleyici ve lezzetli bir gıdadır. Kökeni binlerce yıl öncesine dayanan peynir, günümüzde dünya genelinde farklı türleri ve çeşitleriyle sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri haline gelmiştir. Bu makalede, peynir ve peynir çeşitleri hakkında daha detaylı bilgilere ve farklı alt başlıklarla zenginleştirilmiş içeriklere yer vereceğiz.

Peynir Nedir?

Peynir, sütün mayalanarak veya maya eklenerek koagülasyon sürecinden geçirilmesiyle elde edilen bir gıda maddesidir. Sütte bulunan laktoz, laktik asit bakterilerinin etkisiyle laktik aside dönüşerek süt proteinlerini pıhtılaştırır. Pıhtı, sütün suyundan ayrılarak peynirleşir ve olgunlaşma sürecine geçer. Olgunlaşma süreci, peynirin tadını, kıvamını ve aromasını belirler.

Peynir Çeşitleri

Peynir, dünya genelinde farklı coğrafyalarda ve yöresel kültürlerde farklı üretim teknikleri ve malzemeler kullanılarak birbirinden farklı tat ve dokularda üretilir. İşte bazı popüler peynir çeşitleri:

1. Beyaz Peynir

Türk mutfağının vazgeçilmezi beyaz peynir, sütün mayalanması ve tuzlanmasıyla elde edilir. Hafif tuzlu ve ekşi tadıyla sofralarda, kahvaltılarda ve salatalarda sıkça tercih edilir.

2. Kaşar Peyniri

Kaşar peyniri, sütün mayalanarak ve peyniraltı suyu ile yoğrulmasıyla üretilir. Sert ve elastik bir yapısı vardır. Sıcak yemeklerde eritilerek veya dilimlenerek tüketilir.

3. Parmesan Peyniri

İtalyan mutfağının meşhur peyniri Parmesan, inek sütünden yapılır. Sert, kuru ve tuzlu bir peynir olup, genellikle rendelenerek yemeklerin üzerine serpilir.

4. Mozzarella Peyniri

Mozzarella peyniri, İtalyan mutfağının önemli peynirlerindendir. Taze ve yumuşak bir yapıya sahiptir ve erime özelliği nedeniyle pizzalarda ve makarnalarda sıkça kullanılır.

5. Cheddar Peyniri

Cheddar, İngiliz mutfağının gurur kaynağıdır. Sarı veya beyaz renkte olabilir ve karakteristik keskin tadıyla bilinir. Dilimlenerek veya rendelenerek kullanılır.

6. Roquefort Peyniri

Fransızların ünlü mavi peyniri Roquefort, koyun sütünden elde edilir. Kendine has mavi damarları ve yoğun tadıyla öne çıkar.

7. Brie Peyniri

Fransız mutfağının kremsi peyniri Brie, inek sütünden üretilir. Kabuğu yenir ve iç kısmı kremsi ve yumuşaktır.

8. Gouda Peyniri

Hollanda mutfağının meşhur peyniri Gouda, taze veya olgunlaştırılmış olarak tüketilir. Çeşitli lezzetleriyle sofraları zenginleştirir.

Peynirin Besin Değerleri ve Faydaları

Peynir, protein, kalsiyum, B12 vitamini ve fosfor gibi besin öğeleri bakımından zengin bir gıdadır. Sağlıklı bir beslenme için önemli olan bu besin öğeleri, peynirle birlikte kolayca alınabilir. Kalsiyum, kemik sağlığı için önemli olduğu gibi, protein de kasların, dokuların ve enzimlerin oluşumu için gereklidir. B12 vitamini ise sinir sistemi ve kan sağlığı açısından hayati öneme sahiptir.

Peynir Sofralarında Yenilikçi Tarifler

Peynirin kendine has lezzeti, birçok yemeğe farklı tatlar katmak için kullanılabilir. İşte peynirle hazırlayabileceğiniz yenilikçi tariflerden bazıları:

Peynirli Mini Pizza: Ekmek dilimlerine domates sosu sürün ve rendelenmiş kaşar peyniri, dilimlenmiş sucuk ve doğranmış biber ekleyerek mini pizzalar yapın. Fırında kızartıp servis edin.

Brie ile Tatlandırılmış Elma Dilimleri: Elma dilimlerine brie peyniri sürün ve üzerine çekirdekli üzüm, ceviz veya bal ekleyin. Hafif ve lezzetli bir atıştırmalık elde edin.

Parmesanlı Spagetti: Pişmiş spagettiyi tereyağı ve rendelenmiş parmesan peyniri ile karıştırın. Üzerine karabiber ekleyerek servis yapın.

Mozzarella ile Tavuk Rulo: Tavuk göğsü dilimlerine mozzarella peyniri ve ıspanak yaprağı koyun. Rulo haline getirip fırında pişirin.

Roquefort ile Armut Salatası: Dilimlenmiş armutları roquefort peyniri ile harmanlayın ve üzerine ceviz serpin. Balzamik sosla lezzetlendirin.

Sonuç

Peynir, farklı türleri ve lezzetleriyle sofralarımızı zenginleştiren ve besleyici bir gıdadır. Her bir peynir çeşidi, farklı bir lezzet deneyimi sunar ve yemeklere özgün tatlar katar. Besin değerleri açısından zengin olan peynir, vücut için önemli besin öğelerini içerir ve dengeli bir beslenmeye katkıda bulunur. Sofralarımızda peyniri kullanarak yenilikçi tarifler deneyebilir ve damak zevkinize yeni tatlar ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

#kaşar peyniri #peynir #cheese #kaşar #kahvaltılık #mozzarella peyniri #mozzarella cheese

[ecoamerica]

Watch the American Climate Leadership Awards 2024 now: https://youtu.be/bWiW4Rp8vF0?feature=shared

The American Climate Leadership Awards 2024 broadcast recording is now available on ecoAmerica's YouTube channel for viewers to be inspired by active climate leaders. Watch to find out which finalist received the $50,000 grand prize! Hosted by Vanessa Hauc and featuring Bill McKibben and Katharine Hayhoe!

#ACLA24 #ACLA24Leaders #youtube #youtube video #climate leaders #climate solutions #climate action #climate and environment #climate #climate change #climate and health #climate blog #climate justice #climate news #weather and climate #environmental news #environment #environmental awareness #environment and health #environmental #environmental issues #environmental justice #environment protection #environmental health #Youtube

[deliciousblogg]

Sağlıklı ve Lezzetli Kahvaltılık Tarifler: Güne Enerjiyle Başlamak İçin

Kahvaltı, günün en önemli öğünüdür ve vücudun güne enerjik bir şekilde başlaması için gereklidir. Sağlıklı ve lezzetli kahvaltılık tarifler, güne dolu dolu başlamak isteyenler için ideal seçenekler sunar. Bu makalede, güne zinde başlamak isteyenler için çeşitli kahvaltılık tariflere göz atacağız.

Yulaf Ezmesi ve Meyveli Smoothie Yulaf ezmesi ve meyveli smoothie, sağlıklı bir kahvaltının vazgeçilmez bir parçasıdır. Yulaf ezmesi, lif ve kompleks karbonhidrat bakımından zengin olup, uzun süre tok kalmanızı sağlar. Meyveli smoothie ise, vitamin ve antioksidanlar açısından zengin olduğu için bağışıklık sisteminizi destekler. Tarife geçelim:

Malzemeler:

Yarım su bardağı yulaf ezmesi 1 adet muz Yarım su bardağı yoğurt veya süt Yarım su bardağı doğranmış mevsim meyveleri (çilek, maviyosun, böğürtlen, vs.) 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı) Yapılışı:

Yulaf ezmesini süt veya yoğurt ile karıştırın ve buzdolabında bir gece boyunca bekletin. Sabahleyin, meyvelerle birlikte blendera ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak üzerine bal veya akçaağaç şurubu ekleyerek servis edin.

Avokado ve Yumurta Ezmeli Ekmek Avokado ve yumurta ezmeli ekmek, protein ve sağlıklı yağ açısından zengin bir kahvaltı seçeneğidir. Avokado, kalp dostu yağlar içerirken, yumurta ezmeli ekmek ise tok tutucu ve besleyicidir. Tarife geçelim:

Malzemeler:

1 adet olgun avokado 2 adet haşlanmış yumurta 4 dilim tam buğday ekmeği Taze limon suyu Tuz ve karabiber Roka veya maydanoz yaprakları (isteğe bağlı) Yapılışı:

Avokadoyu ezerek püre haline getirin ve taze limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın. Haşlanmış yumurtaları ezin ve avokado püresine ekleyin. Tam buğday ekmeği hafifçe kızartın ve üzerine avokado-yumurta karışımını yayın. İsteğe bağlı olarak roka veya maydanoz yaprakları ekleyerek servis edin.

Peynirli ve Domatesli Omlet Peynirli ve domatesli omlet, protein ve antioksidanlar açısından zengin, hızlı ve pratik bir kahvaltı seçeneğidir. Tarife geçelim:

Malzemeler:

2 adet yumurta 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet domates (dilimlenmiş) Tuz ve karabiber Tereyağı veya zeytinyağı Yapılışı:

Yumurtaları bir kaba kırın ve çırpın, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Tavaya tereyağı veya zeytinyağı ekleyin ve eritin. Yumurta ve peynir karışımını tavaya dökün ve altın rengi olana kadar pişirin. Dilimlenmiş domatesleri ekleyerek omleti katlayın ve pişmeye devam edin. Servis tabağına alın ve dilerseniz yeşilliklerle süsleyerek servis edin. Sonuç Sağlıklı ve lezzetli kahvaltılık tarifler, güne enerjik başlamak ve vücuda gerekli besinleri sağlamak için önemlidir. Yulaf ezmesi ve meyveli smoothie, avokado ve yumurta ezmeli ekmek, peynirli ve domatesli omlet gibi tariflerle kahvaltılarınızı zenginleştirerek güne sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz. Unutmayın, kahvaltı günün en önemli öğünüdür ve vücudun ihtiyacı olan enerjiyi sağlamak için özen gösterilmelidir.

#kahvaltılık #kahvaltı #kahvaltılık tarifler

[yemektarifiblog]

Omlet Tarifi

İyi yapılmış bir omlet kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Mevsim sebzeleriyle süsleyerek sunabileceğiniz bu lezzet çocuklar tarafından da çok seviliyor. Omlet tarifi uygularken de bazı önemli noktalara dikkat etmek şarttır. Özellikle de kullanılacak tava, sebzelerin kesilme tarzı ve yumurtayı pişirme süresi oldukça önemlidir. Peki lezzetli bir omlet nasıl yapılır? Omlet yapmak için gereken malzemeler nelerdir? İşte detaylar…

Tarifi ve Yapılışı

Omlet tarifi maydanozlu ya da diğer sebzelerle uygulandığında daha lezzetli sonuçlara ulaşmanızı sağlar. Bilindiği gibi maydanoz besleyici yönü çok güçlü olan bir besindir. Ayrıca da insan sağlığı için çok faydalıdır. Bu sebzeyi herkes sevmediği için tercihinize göre kullanabilirsiniz.

Sade omlet tarifi için dikkat edilmesi gereken en önemli nokta yumurtaları çatalla çırpmak yerine mikser yardımıyla çırpmak gerekir. Çünkü mikserin çırpma gücü sayesinde yumurtalarınızda daha pürüzsüz bir kıvam alacak ve omletiniz de daha kabarık olacaktır.

Özellikle de son zamanlarda değişik omlet tarifleri çok merak edilmektedir. Omletiniz için hangi malzemeleri kullanırsanız kullanın tercih ettiğiniz tavanın yanmaz ve yapışmaz olması şarttır. Ayrıca peynirli omlet tarifi de çok sevilen lezzetler arasında yer alır.

Yumurta sayısını kişi sayısı ile doğru orantılı bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Omlet yapımı için kullandığınız yumurta sayısı arttıkça tavanızın da genişliğini artırmanız şarttır. Yumurtaları çırptıktan sonra bir tavanın içinde bir miktar tereyağını eritin. Üzerine yumurtalarınızı ve de bir miktar tuzunuzu ilave ediniz.

Kaşarlı omlet tarifi uygulamak istiyorsanız bir kâse içine kaşarlarınızı rendeleyin ve omletinizin üzerine dökün. Altı kızaran omletinizi ters düz ederek pişirin ve üzerini süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

Omlet yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf nokta yumurtaların günlük ve de taze olmasıdır. Yumurta ne kadar taze ise omletiniz kıvamı da o kadar iyi yutar. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi omlet yapımı için gereken malzemeler şu şekildedir;

1 adet yumurta

1 çay kaşığı kadar tereyağı

1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi (Tercihe göre farklı peynir türlerini de tercih edebilirsiniz)

Tuz

Tercihe göre maydanoz

Daha çok tarifler için sayfamızı takip etmeyi ve beğenmeyi unutmayın! :) https://yemektarifi.blog/omlet-tarifi/ Etiketler: #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #yemekdeyemek #yemektariflerim #yemekvideo #yemekyemek #yemekrium #yemekaşkı #yemektakip #yemekler #yemekgram #yemekteyiz #yemekneredeyenir #yemeklerim #yemeksunumu #yemekblogu #yemekhane #yemekfotografciligi #anayemek #yemekgünlüğü #nefisyemektarifleri #tatlıtarifleri #suluyemek #fityemek #yemekkeyfi #yemek_instanbul #yemekneredeyenir #yemekteyiz #yemektarifiblog

[yapyecom]

Fırında Peynirli Karnabahar Tarifi – Fırında Soslu Karnabahar Nasıl Yapılır? 😋 Karnabaharı hiç böyle denediniz? Harika sosu ve peynirleriyle fırında karnabahar tarifini mutlaka denemelisiniz. 😍 Malzemeleri? ½ ad. Karnabahar 1 tatlı k. Tuz 2 tatlı k. Toz biber ½ çay k. Rezene tohumu 1 çay k. Ezilmiş tane karabiber 1 fincan zeytinyağı ½ ad. Limon suyu 2 ad. Kuru biber, doğranmış ½ fincan bal ½ ad. Limon kabuğu rendesi 100 gr. Gravyer (veya eski kaşar) 100 gr. Emmantel (veya dil peyniri) Nasıl yapılır? 1. Karnabaharları iri parçalar halinde doğrayıp, haşlayın. 2. Haşlanmış karnabaharları fırın kabına yerleştirdikten sonra üzerine tuz, toz biber, rezene tohumu, ezilmiş tane karabiber ve zeytinyağı döküp, karıştırın. 3. Önceden 175 dereceye kadar ısıtılmış fırında 15 dk. pişirin. 4. Sosu için bir kaseye, limon suyu, kuru biber ve bal ilave edip karıştırın. 5. Fırından çıkarttığınız karnabaharların üzerine hazırladığınız sosu döküp karıştırın. Üzerine limon kabuğu rendesi serpin. 6. Sırasıyla; gravyer peynirini ve emmantel peynirini üzerine rendeleyin. Elinizde yok ise, eski kaşar ile dil peyniri de kullanabilirsiniz. 7. Önceden 175 dereceye kadar ısıtılmış fırında 10 dk. daha pişirin. Afiyet olsun. ⁣ ⁣⁣ ⁣#yapye #yemek #yemektarifleri #karnabahar #salata #tarifler #recipes #food https://www.instagram.com/p/B5XbyB9nSn1/?igshid=r0ezisbu1ich

#yapye #yemek #yemektarifleri #karnabahar #salata #tarifler #recipes #food

[yapyecom]

Fırında Domates Soslu ve Kaşar Peynirli Makarna Tarifi 😋 Özellikle öğrenci arkadaşlarımız, hem lezzeti hem de görüntüsü ile şölene dönüşen, ayrıca çok uygun maliyetli olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.😍 Toplam Maliyet : 25 TL. Servis: 5 kişi Malzemeleri? 1 paket makarna 1 tutam tuz 2 yemek k. tereyağı 1 yemek k. salça 2 ad. domates, rendelenmiş 1 tatlı k. toz biber 1 çay k. tuz 1 çay k. karabiber ½ su b. sıcak su 5 diş sarımsak 400 gr. kaşar peyniri ½ fincan zeytinyağı Nasıl Yapılır? 1. Yüksek ateşte tencerede suyu kaynatıp, tuz ilave edin. Daha sonra makarnaları ilave edin. Saatinizi kontrol edin 10 dk. sonra ocaktan alın ve süzün. 2. Orta ateşte tavada tereyağını eritip, salça ilave edin ve karıştırın. 3. Rendelenmiş domates, toz biber, tuz ve karabiber ilave edip, hafif kaynatın. 4. Sıcak su ve sarımsakları ilave edin ve 1-2 dk. kaynatıp ocaktan alın. 5. Borcam içerisine haşlanmış makarnaları döküp ortasına kaşar peynirini yerleştirin. 6. Makarna üzerine hazırladığınız sosu dökün. Çok az zeytinyağı gezdirin ve toz biber serpin. 7. Bir su b. kadar rendelenmiş kaşar peynirini makarnaların üzerine serpin. 8. Önceden 175 dereceye kadar ısıtılmış fırında 20 dk. pişirin. Afiyet olsun. #yapye #yemektarifleri #makarna #pratiktarifler #pratikyemekler #tarifler #recipes #food #macaroni https://www.instagram.com/p/B4t_20KHx-T/?igshid=16ex3v6e7uuy0

#yapye #yemektarifleri #makarna #pratiktarifler #pratikyemekler #tarifler #recipes #food #macaroni