#ビーツのポタージュ
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今昨日の朝ごはん。
ローストポーク丼、ピーマンのツナマヨ炒め、真っ赤なビーツのポタージュ。
起きがけに酷いこむら返りを起こしまして、普通なら爪先を揉むうちに多少は楽になるんですけど、むしろ更に痙攣がくるという具合で😭しばらくしたら筋肉が弛緩したことはしましたが、触れた時の痛みはそのまま。しかも胃にも影響が出てしまいキリキリと痛むから、おかずの品数を減らしてなるべく台所に立たないように画策。結果として、このメニューに。
丼にしたローストポークは木曜日に買ったもので、早く食べなきゃと思いつつ昨日に至りました😅
薄いからって6枚も乗っける贅沢さ(🍚との割合はちょうど良かったけど💦)これ、他のスーパーだとほとんど売ってないんですが、OKストアは常時置いてあるので、ローストポークが食べたくなった時は必ず行ってます😤
副菜はピーマンを炒め煮にしたあと、しめじとツナを加えてから水分を飛ばして、仕上げにマヨネーズを使いました。
ピーマンに🔥が通りにくいかなと思って炒め煮にしたら、思った以上にくたくたに😅小さいサイズのを3個使いましたが、かなり食べでがありました。マヨネーズが効いててほんのり香ばしい。
ツナマヨ最強でしょ！！
スープはインスタントで。赤いのはビーツ(甜菜大根)の色です。ウクライナ発祥のボルシチの原料。ただしこのスープも常時置いてあるのはウチの近所では成城石井のみになってしまいました。美味しいのにー！！
しかもビーツって、
飲む点滴と言われるくらい栄養価が高い
んですよ。アスパラガスのスープより、こっちを仕入れ続けて欲しかったわ東○ストア😩💨
#朝ごはん#朝ごはんの記録#ローストポーク丼#白飯#ローストポーク#すりごま#茶葉#もち麦#スライスチーズ#丼物#ピーマン#しめじ#ツナ水煮#マヨネーズ#炒め物#真っ赤なビーツのポタージュ#北海大和#スー#成城石井#スープ
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12月のビーガン
全メニュー制覇❗️1年間ご馳走様でした。
❶の写真撮るの忘れた。
❶チアシードのピンクベリーサラダと香味スロー
❷ビーツの冬ポタージュ
❸お豆腐のスパニッシュロースト野菜と3種のソー❹Veganボロネーゼ
❺キャラメルのバウンドと洋梨のソルベ
#chariot#miyagi
#ビーガン#ビーガン料理 #ランチ#塩竈#宮城#vegan#런치
#글루텐프리
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【10月5日(水) : おひるごはん】 ・先日南房総某所からレスキューしてきたヤバめのアマランサス、レシピ探してて #白崎茶会 の「たらこみたいなアマランサスのペースト」というのを発見。 https://www.youtube.com/watch?v=g1nfObwWdto ・魚卵風...といえばゆき先生 @tout_est_bleu の衝撃のビーガンいくら。あのレシピみたいにビーツと亜麻仁油いれたら魚卵に近づく... ? ・さらにアマランサスは茹でるより炊いたほうが栄養価が高まる、というのを見つけて合わせてみた。 ・...まずはレシピに忠実に作れよ。 ・見た目、食感はかなりたらこになった！ ・ココでウワサのZENBヌードル。実は数週間前に購入してたんやけど食べるタイミングをなんとなく失ってた。 ・庭の大葉刻んでアマランサスペーストと和えてさらにトッピングしたけど刻みのりで全部隠れた。 ・うんうん！ ・さらにZENBヌードルの茹で汁は豆の出汁とも使えるとどっかで見かけて、蒸し煮して冷凍しといたかぼちゃを伸ばす。 ・ポタージュじゃない、サラッとしたかぼちゃのスープになった。 https://www.instagram.com/p/CjUeFFTPXiq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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諏訪 TRIP 22-12 - その陸：くらすわ本店
さて、昨年末の2022年12月28日（水）のこと。 この日は OFF だったこともあり、せっかくだからと出掛けてきました。 目的は、『諏訪五蔵 酒蔵めぐり』。 新年から本格的に酒蔵見学等をしたいと思いつつの、助走です。
そして、五蔵とも巡った後は、『くらすわ -CLASUWA-』本店へ。
『諏訪湖』の湖畔に位置し、すこやかなるもの、地のものに焦点を当てたショップで、お土産を買いつつ、2階のレストランでちょっと贅沢をしてきました。 選んだのは、『くらすわコース』で、以下のメニューでした。
信州十四豚のリエット
ビーツのムース 信州サーモンのタルタルを添えて
さつまいものポタージュ
信州十四シャモのラグーときのこ・根菜のトマトクリームリゾット
キャラメリゼした信州十四豚バラ肉のコンフィ…
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[kiredo christmas Special RoastCHICKEN！2022ご予約開始！]
ご予約開始！自慢のローストチキンをどうぞ。
販売数に達し次第締切となりますので、お早めにご検討くださいね〜
※商品の特性と準備の関係上、キャンセル不可/当方不備以外での返品不可とさせていただきます。
※店頭受取の各時間ごとに用意できる数量に限りがあります。お申込み順で各時間ごとに締め切りとなりますのでご了承ください。
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12月1日木曜日からご予約開始！
電話・店頭・キレドウェブショップで承ります。
★ご注文方法：
○チキンウェブショップページ：https://kiredo.shop-pro.jp/?mode=grp&gid=2663939
→ Instagramからのオンライン販売へは、
１．@kiredoshop のプロフィールに掲載されているオンラインショップURL「kiredo.shop-pro.jp」をタップ
２．TOPページの”お知らせ”に掲載されているオンラインチキン＆オプション一覧のURLをタップ。一覧よりご覧ください。
○Telephone：043-232-3470(営業時間中受付。電話でのご予約の場合、お店が混み合っている場合は落ち着いたお時間改めてこちらからご連絡させていただきますのでご了承ください。)
○店頭でもご予約承っております。
△オンライン予約が難しい方はFacebookメッセージやInstagramDMでのご予約も承ります。お問い合わせもどうぞ。
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★メニュー
■チキン
1羽（約3〜4人分）：4970円税込
1／2羽（約2人分）：3020円税込
※店頭での受け取りの場合でも+220円で真空パックでのお渡しも承ります。
■オプション（チキンと一緒にお求めいただけます。）
○ハリッサ(710円税込)：チキンによく合うスパイス辛味ペースト。
○スモークハリッサ(870円税込)：スモークした唐辛子で作ったハリッサ。
○バターナッツかぼちゃのポタージュ(440円税込)：真空パックでのお届け。200g入で約1.5人分。温めてお召し上がりください。
○クグロフ ピンク(650円税込)：ビーツ チョコレート クランベリー ヘーゼルナッツ。φ10cm程度のンクグロフ。
○クグロフ グリーン(650円税込)：フェンネル オレンジ アーモンド 。φ10cm程度のンクグロフ。
ー（以下、店頭受取のみオプション）
○グリーンボウル(1100円税込)：キレド新鮮野菜のグリーンサラダです。
○パン(1切れ220円税込)：野菜のペーストが練り込まれたカンパーニュ。
○オードブル4人分(4800円税込)
○オードブル2人分(2600円税込)
：大好評季節の野菜を使ったオードブルプレート。23~25日チキン受取のオプションとしてお作りします！
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★受取方法は店頭受取／チルド配送の2方法
■店頭受取：焼き立てチキンを店頭でお受け取り！
お支払方法：店頭払い（ご予約時支払い、お受取時支払い）
※こちらの時間は焼き上がり時間です。多少前後します。
※ご希望の方には真空パック入りも承ります。（＋220円（税別））
※また、ご予約の焼き上がり時間以降その当日にお受け取り頂けたら何時にお受け取りでも構いません（お受け取りが遅れる場合はご連絡ください）。
※各お受け取り時間ごとに数量に限定がございます。受付順となりますので、ご希望に添えないことがあることをご了承ください。
※12月24日〜25日はランチ営業はございません。予約受け取りと物販・展示のみ営業です。（営業変更になることがあります。）
→店頭受取枠
□12／22木曜日
13：00、14：00、15：00
□12／23金曜日
14：00、15：00、16：00、17：00
□12／24土曜日
11：00、12：00、13：00、14：00、15：00、16：00、17：00
□12／25日曜日
11：00、12：00、15：00、16：00
■チルド配送：真空パック、ヤマト運輸での冷蔵配達です。
（+配送料（真空パック代込み））
お支払方法：ご予約時店頭支払い、お受取時代金引換（+代引手数料）
お受取日時：12／23金曜日〜27火曜日
(午前中・14−16時・16−18時・18−20時・19−21時ヤマト運輸での冷蔵配達です。
※気象や交通状況などによって遅れが生じることがございます。
・チルド配送料（税込）：関東・南東北・信越・北陸・中部 1100円、北東北・関西 1200円、中国・四国 1300円、北海道・九州 1500円、沖縄1850円
・代引手数料（税込）：1万円未満 330円、1万円以上3万円未満 440円
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【真空パックでのお渡しの場合】
急冷でしっかり冷やした上で真空パックいたします。（店頭お渡しでも焼き立てではありません。）
お渡し後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。冷凍保存の場合1ヶ月程度の保存が可能です。解凍後（解凍に1日程度かかります）、パックごと30分〜40分の湯煎、またはパックから出しカット後にレンジで温め直しで美味しくいただけます。更にオーブントースターやオーブンで少し焼き目をつけると香ばしくお召し上がりいただけます。
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『ラジオ英会話』2022年12月号 NHK出版
https://www.nhk-book.co.jp/detail/subscription-09137-2022.html
表紙イラスト、12月号のモチーフはスープ。
赤いトマトスープ、ビーツのポタージュでもいいね。
ばっちりクリスマスカラーです。
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ビーツのポタージュを 作りました。 🐩ワンちゃんも 大好き。(笑) #diet #healthy #healthylife #50代ライフスタイル #アンチエイジング #homemade #丁寧な暮らし #無添加 #organic #wonderful #precious #健康第一 #健康ご飯 #アレルギー #腸活ダイエット #肌荒れ #美肌 #デトックス #電磁波 #体質改善 #食生活改善 #未病ケア #おうちごはん #免疫力 #免疫力強化 #自分磨き #からだにいいこと #からだにやさしい https://www.instagram.com/p/CdrSOcpP4tE/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#diet#healthy#healthylife#50代ライフスタイル#アンチエイジング#homemade#丁寧な暮らし#無添加#organic#wonderful#precious#健康第一#健康ご飯#アレルギー#腸活ダイエット#肌荒れ#美肌#デトックス#電磁波#体質改善#食生活改善#未病ケア#おうちごはん#免疫力#免疫力強化#自分磨き#からだにいいこと#からだにやさしい
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今のところ まだ固形物を避けてるので、スープを探してます(*^^*) #KALDI #ビーツのポタージュ #嚥下 #筋ジストロフィー #ブログはプロフィールから https://www.instagram.com/p/CZo0yDGph8E/?utm_medium=tumblr
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*2020.10.18 おはよーモーニング。 志保です。 さてさて、今日は日曜日。 Sunday Finland の日曜日。 フィンランドランチの日ですよー。 イートイン、テイクアウトともに行います。 本日のケイットは、ビーツとジャガイモのポタージュ。 数量限定のため、お電話予約がオススメです。 0333983534 ライ麦ハウスベーカリーさんの、 飛びきり美味しいライ麦バンズでアレンジした、 ポリライネンを是非ともお試し下さいね。 @raimugi_house シナモンロールやカルダモンドーナツと、 温かいドリンクのセットでフィンランドな午後もいいですね。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 #カフェ #cafe #フィンランドカフェ #フィンランド #finland #sandwich #サンドイッチ #ポリライネン #porilainen #ライ麦パン #ビーツ #ビーツのポタージュ #荻窪カフェ #テイクアウト #ライ麦ハウスベーカリー https://www.instagram.com/p/CGdjVGilqnU/?igshid=gg18rt8y6dxt
#カフェ#cafe#フィンランドカフェ#フィンランド#finland#sandwich#サンドイッチ#ポリライネン#porilainen#ライ麦パン#ビーツ#ビーツのポタージュ#荻窪カフェ#テイクアウト#ライ麦ハウスベーカリー
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今日はみどり先生の アーユルヴェーダ講座とアーユルヴェーダご飯でした。 11:00～と 15:00～ の２回。 アーユルヴェーダを知るほど 頑張らなくてよくて ちがう角度から 見ることを 教わります。 排除より受け入れる感じがすごくする。 また、次回は 6月1日です。 詳細は後ほど。 本当に毎回、楽しい❤ #アーユルヴェーダ#ビーツのポタージュ# https://www.instagram.com/p/BxCwhh4HQ_D/?igshid=12r5y7qfgdphg
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今朝のごはん。
角煮カレー、大根サラダ、ビーツのポタージュ。
🍛とポタージュがインスタント💦💦一応🍛は手を加えて、豚の角煮を足しました(でもレトルト……😥)
この豚の角煮が賞味期限切れで、全部使ってしまいたくて🍛にしました💦常温で長期間保存出来るので、すっかり油断し切ってたわ💦💦
ビーツのポタージュは、以前は東急ストアに行けば簡単に入手出来ましたが最近は取り扱いがなくて、ようやく成城石井で見つけました。ただ、それもいつまであるのか😥彩りも綺麗だし、ビーツは飲む血液と言われるくらい栄養が豊富(糖分もそこそこ高いけど)なので、正直お手軽に飲めるように常にストックを置いておきたいです。無くなると困るなぁ😫
今朝唯一の手作りと威張れるのは、大根サラダくらい。ドレッシングは醤油とごま油。
夏大根は辛味が強くなるんで生食は難しいかなぁと思いきや、甘味の方が強かった💕瑞々しくておかかとも良く合います😋
しばらくの間大根サラダが食卓の上に乗る頻度が多くなるかも。
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レシピ（細口そうめん） #Repost @paruchiizu with @get_repost ・・・ 今日のそうめん チキンとビーツの冷製ポタージュそうめん ＊ 419日目のそうめん。 ビーツとじゃがいもでポタージュに。ふんわりピンクのスープ。蒸し鶏、きゅうり、紫玉ねぎのピクルス、大葉をのせて。 ビーツ、じゃがいも、玉ねぎ、紫玉ねぎ、きゅうり、大葉、豆乳、鶏肉、オリーブオイル、バター、めんつゆ、塩胡椒、酢、砂糖。 #そうめん #素麺 #手延べそうめん #somen #noodles #ビーツ #ビーツのスープ #冷製スープ #ポタージュ #soup #豆乳 #真砂喜之助製麺所 #細口 #正金醤油 #八方だし #小豆島 #香川県 #瀬戸内海 #shodoshima #setouchi #そうめんまつり #毎日そうめん #そうめんアレンジ #そうめんスタグラム #麺スタグラム #朝食 #朝ごはん #朝そうめん #breakfast http://kinosuke.tumblr.com https://www.instagram.com/p/B1_PBImFJAT/?igshid=1in5m55r0i04e
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２月のお料理教室 開催させていただきました ご参加頂いた皆様 ありがとうございました m(_ _)m 重ね煮スパイスベジカレー 重ね煮ビーツのポタージュ いんげんのアチャール 黒糖スパイスかりんとう お料理教室開催させていただきました。 身近にたくさんの種類のお野菜があること とてもありがたいことです ３月は ２０日春分の日のお昼に うるま市で 豆乳味噌作りと この時期ならではの 津堅にんじん、津堅かぼちゃ の、お料理教室です ちなみに前日１９日夜は 嘉数で重ね煮スパイスカレー 食べれますよ～ 是非お時間合う方 ご参加くださいませ！ #重ね煮 #スパイスベジカレー #ビーツ #ポタージュ #いんげんのアチャール #黒糖スパイスかりんとう #ファスティング #野草酵素 #楽ロビ #グッドライフ #うるま市 #うるマルシェ #カルダモン #クミン https://www.instagram.com/p/B9QQmD2jIgh/?igshid=185g5e3pl0k5m
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