#点心

[buffetlicious]

Shown here are two popular Dim Sum (点心) items - Fried Prawn Dumplings (明虾角) and Spring Rolls (春卷) with a cup of Teh Siew Dai or in simple English, milk tea less sweet. I have also included a video (not mine) on the making of the fried prawn dumpling.

#Dim Sum #点心 #Cantonese #Fried Prawn Dumpling #明虾角 #Spring Roll #春卷 #Deep-Fried #Teh Siew Dai #Milk Tea #Less Sweet #Video #Youtube #Recipe #How-To #Breakfast #Snack #Food #Buffetlicious

[trexboy76]

여러 #도시락 체인 중 비교적 #양질 의 도시락을 제공하는 곳 複数の弁当チェーンの中で比較的に#良質 の弁当を提供する場所 특히 일본식 #떡 을 동시에 팔고 있어서 다른 점포와 차별화가 特に#みたらし団子 を同時に売っているので、他の#店舗 との差別化が 요즘 공복을 막아주면서 #탄수화물 섭취는 가능한 떡 종류에 꽂힌 듯 最近は空腹を防ぎながら#炭水化物 の摂取は可能な#餅 の種類に惚れているかも #lunch #点心 #점심 #nagoya #japan #나고야 #デ���カキッチン #mitarashidanngo #세줄평 #丸栄 (栄 Sakae에서) https://www.instagram.com/p/CkzKRBdSL5d/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#도시락 #양질 #良質 #떡 #みたらし団子 #店舗 #탄수화물 #炭水化物 #餅 #lunch #点心 #점심 #nagoya #japan #나고야 #デリカキッチン #mitarashidanngo #세줄평 #丸栄

[vegehana-food]

✿ 馒头 | Mantou ・饅頭(マントウ)。小麦粉に酵母を加えて発酵させた後、蒸して作る中国のパン。日本の饅頭のルーツとも言われている。中国の饅頭は蒸しパンでありながら、デザートではなく、中国の華北に住んでいる人の「主食」として食べられている。 テン中国語の饅頭という言葉は、元々日本と同じ「蒸しパン全般」のこと指していたが、現在の中国では特に「餡や具の無い蒸しパン」を指す。餡や具のあるもの、日本で中華まんと呼ばれているものは「包子」と呼ばれる。 ・歴史的には、中に餡や具が入っていたが、現在は中には何も入っていないのが普通で、これに対して中に餡や具が入っているものは包子（パオズ）、塩で味付けされたものは花卷と呼ばれるようになり、区別される。 ・華北や東北地方一帯は寒冷地で降水量がそれほど多くないため、米の栽培に適していないが、小麦の栽培には適しているため、伝統的に麺類またはマントウが主食として食べられる。上海・香港など、華中・華南で出されるマントウは、上記のものより小さく、主食ではなく軽食（点心）として食べられる。 ・三国時代に諸葛亮(孔明)が発明したと言われています。 『三国志演義』では、諸葛亮が孟獲を七回捕らえ、南蛮を鎮めた後、川を渡って死者の魂に阻まれたと伝えられています。この場面に直面した諸葛亮は非常に不安を感じたので、熟考の末に川の神に敬意を表し、悪鬼の祝福と罰を祈り、生き物を祝福しなければなりませんでした。諸葛亮は人間を犠牲にすることに耐えられませんでした。頭が悪いので、代わりに饅頭を発明しました。そこで彼は、羊と豚を殺し、生地に包み、供え物として水の中に投げ込むように命じました。その後、人々はこの習慣を実践しました。これが「饅頭」の起源と思われます。

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[yukalyn]

#CANTON8銀座店 → @canton8_ginza ここは日本初出店となる、世界一リーズナブルな価格で楽しめるミシュラン２つ星レストランとして中国上海市で人気の香港料理レストラン。 CANTON8上海本店特別コースを楽しんできたんだけど、前菜3種から始まり点心にカスタードパイ。 スープに春巻きに海老の湯葉揚げ蒸しに〆のチャーハン、そしてデザートまでと…すごく豪華な内容のコース！ もう言うことなしの味わいで。 どれもこれも味が抜群なのはもちろん盛り付けも美しく、流石ミシュランって感じ。 清潔感のある店内は広々としていて、高級感がありながらもカジュアルなテイストがあり。 お店の雰囲気も丁寧で感じの良い店員さんのおもてなしも素敵だったしで、飾らない高級感って言うのかな？この雰囲気＆空間がより贅沢に思えて、心地の良い高貴な気分にさせてくれますね。 最高最強の贅沢ディナーに終始うっとりな夜でした♡ 近々、隣のフロアにBARもオープンするとのこと。 なんでもウイスキーを豊富に揃えているBARになるとのことで、ウイスキー好きの私と旦那はNewオープンのBARにも興味津々。 オープ���したら、BARの方にも行ってみよっ♪ CANTON8でお腹を満たした後、軽く2軒目って感じで寄るのも楽しそうだし。 贅沢なうっとり気分にも、より浸れそうな気がします✨ #Canton8銀座 気になった方は、もっと詳しい情報が知りたい方はお店のInstagram公式アカウントから→ @canton8_ginza or食べログ店舗ページのURLを貼ったストーリーズもあげているので、ハイライトの“CANTON8 銀座店”をタップでチェックしてみてね！ #ginza #shinbashi #yurakutyou #香港料理 #点心 #Canton8 #喜粤8号 #銀座 #ミシュラン #銀座グルメ #新橋グルメ #新橋 #有楽町グルメ #本格香港料理 #点心 #WoomyPR #instagood #instalife #instajapan (銀座　コリドー街) https://www.instagram.com/p/CkX83hoJD8n/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[wrbmch]

#ちいかわ #chiikawa #ナガノ #nagano #肉包 #meat bun #肉まん #点心

[tisney-com]

#肉燥饭 #马六甲 #点心

[chikuwashika]

飲茶

飲茶ランチ🥟🍉🍇🫖

#点心 #飲茶 #餃子 #肉まん #小籠包 #胡麻団子

[anamericaninhuaibei]

广东点心午餐。

Guangdong Dim Sum for lunch.

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[buffetlicious]

I am sure you have tried fried Taro Puff (芋角) at one of your favourite dim sum (点心) place. Cantonese called this yam puff/dumpling "wu gok" or “woo kok”. It is a deep fried dumpling made with mashed taro and stuffed with diced mushrooms, shrimp and pork though the ones I am having doesn’t seem to contain shrimp in it. Anyway, if you are interested in how it is made, I have attached a how-to video.

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[jonnyha]

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[vegehana-food]

✿ 饺子 | Jiaozi ・餃子(ギョウザ)。中国の点心料理の一つ。小麦粉を練って伸ばした皮にひき肉や刻んだ野菜を包み、茹でる・焼く・蒸す・揚げるなどして作られます。縁起の良い食べ物として春節や婚礼などおめでたい席でも好まれます。 ・その起源は諸説ありますが、後漢末期に「医聖」と呼ばれた張仲景が飢えと寒さに苦しむ人々に餃子(餃子スープ)を振舞い、凍傷を治したという逸話が残されています。 ・中国では水餃子、つまり茹でて湯切りをしたものが主流であり、焼き餃子は水餃子に比べるとその数がずっと少ない。また中国では餃子は主食として食べられることが一般的であり、日本のように(白飯の)「おかず」としては食べない。

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[theyuko]

イベント後のランチ 極上坦々麺のお店らしいですが、 辛いもの食べられず5種点心盛りと肉まんを…😍 点心も肉まんもジューシーで肉汁が堪らず美味しくて、さらにエビ蒸しクレープ、焼き餃子とあんまんも😋 場所がら入口が外にあるので、わかりにくいのか、店内狭いなりにもそれほど待たずに入店できました ここはまた利用したいですね✨ 昔は、立ち飲み屋だったそうなので、店内は狭めです☺️ 香家 渋谷ヒカリエShinQs店 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs1F #食べ歩き #渋谷グルメ #渋谷ランチ #坦々麺 #香家 #香家渋谷ヒカリエshinqs店 #点心 #ヒカリエ #yummy #藤本祐子グルメ写真 #東京グルメ #東ぐる公認アンバサダー #東ぐる #フードアナリストyuko #shibuya #shibuyalunch #lunch #followｍe @yuko_fuji3 (香家 渋谷ヒカリエshinqs店) https://www.instagram.com/p/CpXI6w9uY1H/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[chuck-clenney]

#throwback to snackin' on chorizo on Kamakura's Komachi Street at the German-style Imbiss. Also, very happy that Kamakura craft beer was on tap 🙏🍺 Right next door is @kamakura.tenshin 鎌倉点心, cooking up some amazing steamed buns. Because it is Kamakura, I went for the local Shirasuman (whitebait). It was a very unique texture and flavor mixed with the pork and was very delish (especially on a chilly day)! #鎌倉 #鎌倉グルメ #観光 #白子 #豚まん #点心 #食べ物 #鎌倉ビール #地ビール #チョリソー #ソーセージ #小町通り #小町通り食べ歩き #japan #japantravel #japanesefood #japanese #kamakura #food #shirasu #whitebait #dimsum #sausage #choriso #komachi #travel #beer #craftbeer (at Imbiss) https://www.instagram.com/p/CniXY9jSVay/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[arakawalily]

CANTON８/喜粤8号（カントン・エイト）さん併設、お隣りのウィスキーバーにもご案内いただきました❣️ 超絶希少&貴重なウィスキー🥃が図書館のように、ずらりリー揃っている、銀座の隠れ家的バーです❣️私もすこち、スコッチウィスキーを飲めたらよいのにと、思いました❗️canton8銀座さんは、 中国上海市で創業。上海市の当店は2016年以降7年連続でミシュラン ２つ星を獲得、庶民の価格で本場の香港料理を提供するレストランで す。本場の広東料理を高級店に行かなくてもリーズナブルに楽しんで ほしいという想いから東京初進出❗️ ⭐️豚🐷の頭一頭分から六人分しか取れないテンダーロインを使用した叉焼 ⭐️本場香港の点心師が作る作りたてほやほやの点心 ⭐️上海本店一番人気の海老餃子 ⭐️看板メニュー　甘党派点心カスタードメロンパイあひるの卵の塩漬けいり ⭐️蟹と卵、ほうれん草ピューレ、叉焼入悪魔炒飯 は、必食の美味ですよ❣️銀座のおすすめ名店です。 @canton8_ginza HP:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13273804/ #Canton8銀座　#WoomyPR#銀座ランチ#銀座ディナー
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#ミシュラン#荒川リリー#lilystudio (ニッタビル) https://www.instagram.com/p/CnfkGYVyf_-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[aizumin]

今朝のごはん。

えびとのどぐろのふりかけ入りおにぎり、海老の腸粉、小松菜とスモークサーモンのピーナッツ粉和え、しめじとえのき茸のお味噌汁。

昨日、甘露さんを出てから神楽坂方面へぶらぶら歩きました。その途中で入った三徳さんというスーパーで、たまたま見かけたふりかけが美味しそうで、つい買い物かごに入れちゃいました。それを今朝の🍚に混ぜ込んで🍙にしてます。といってものどぐろを食べつけてる訳ではないので、ふりかけが本当にその味なのかは不明です😅

同じスーパーのお総菜コーナーにあったのが、🦐の腸粉😊💕点心の専門店なら分かりますが、普通にお総菜として売られてるのは初めて見ました。大好物なんで大喜びで購入！！

蒸し器で10分近く温めて、ぷるんぷるんの状態に戻しました。中の具は🦐だけかと思ってたらくわいも入っており、歯触りのアクセントが最高😍

もうひと品の小松菜の和え物は、土佐和えにする予定だったのを🌽とスモークサーモンの残りを一緒に合えることで、洋風に変化させました。既に下味は付いているので、🥜粉で和えて薄味に。

これで半分(2把分)なんですが、もう半分も茹でて食べちゃっても良かったかも？腸粉に比べて、野菜分が少なかったような気がします😥

お味噌汁は、本当はなめこや舞茸、平茸も加えて、きのこ汁にしたかったです。

これでも結構具は多めだったんですが、もっとみっちり🍄を感じたかったので、何となく物足りない😥また作ろうかな。

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[manabiyama]

餃子 ＜ ちょろぎ。 #絵しりとり 正月は王将に行列できてました。 #スケッチ #イラスト #illustration #餃子 #点心 #中華 #ラーメン #食べ物 #ランチ #gyozadumpling #manabeepic #イラストレーター https://www.instagram.com/p/CnD1lSzyx7j/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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