#Chroniques culturelles

[vagabondageautourdesoi]

Temple de la Reine-pharaon

Temple d’Hatchepsout À Louxor, sur la rive ouest du Nil face au temple de Karnac, le Temple de la Reine-Pharaon, Hatchepsout, a imprimé sa stature au fil des siècles. Du nom d’Hatchepsout, l’histoire retient qu’elle a été la femme pharaon connue au long cours qui régna à la XVIIIe dynastie en tant que cinquième pharaon, née en 1508 avant JC. Première grande femme dont le nom a marqué à jamais…

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#Architectecte #Architecture #Chronique culturelle #Chroniques culturelles #Chroniques de voyage #Chroniques Voyages #Egypte #Egypte ancienne #histoire #Peinture #Peintures #Rites funéraires Egypte ancienne #sculpture #Sculptures #Visite #VOYAGE

[toooldforthisbutstill]

Cartoon Fantasy recrute ! Mais qu'est-ce que Cartoon Fantasy ?

Vous vous souvenez peut-être d'Avatar Realms et du Voicebending Project, ou de Steven Universe Fantasy et de Crystal Voices ? Eh bien, une partie de l'équipe à l'origine de ces projets travaille aujourd'hui sur Cartoon Fantasy, un site consacré à l'animation occidentale et destiné au public francophone.

En bêta ouverte depuis mars 2023, le site a pour ambition d'offrir articles et news, chroniques, covers, interviews et met également à disposition une bibliothèque de cartoons. Cartoon Fantasy est un gros projet culturel qui nécessite des travailleur·euses aux compétences multiples et aux profils variés. Pourquoi pas vous ?

Nous recherchons actuellement des bénévoles pour aider à mener à bien ce projet en intervenant dans différents domaines, par exemple en tant que :

gestionnaire de la bibliothèque d’œuvres

chargé·e de veilles journalistique

relecteur·ice

rédacteur·ice de brèves d'actualité

rédacteur·ice d'articles et de dossiers

community manager

animateur·ice Discord

développeur·euse back-end ou front-end

artiste illustrateur·ice...

Si l'un de ces intitulés vous fait de l’œil ou éveille votre curiosité, tous ces postes ainsi que la démarche à suivre sont présentés en détail sur notre page de recrutement. N'hésitez pas à vous lancer, nous serons probablement ravi·es de vous accueillir parmi nous !

#upthebaguette #french side of tumblr #french #cartoon #animation #cartoon fantasy

[presentslointains]

La cardamome de Madagascar

La cardamome de Madagascar, avec sa saveur exquise et son parfum enivrant, est une épice prisée dans le monde entier pour ses propriétés aromatiques et gustatives uniques. Originaire des régions humides et subtropicales de Madagascar, cette précieuse épice est cultivée avec soin par des agriculteurs locaux qui comprennent l'importance de préserver sa qualité exceptionnelle.

La cardamome, botaniquement connue sous le nom d'Elettaria cardamomum, est une plante de la famille des Zingibéracées. Ses gousses vertes, fines et élancées renferment de petites graines noires, qui sont la source de son arôme distinctif et de sa saveur subtilement sucrée. Récoltée à la main à maturité, la cardamome est ensuite séchée délicatement pour préserver son intégrité aromatique.

Ce trésor de la nature malgache est utilisé depuis des siècles dans la cuisine locale pour aromatiser une variété de plats, des currys épicés aux desserts sucrés. Son parfum envoûtant se marie parfaitement avec les plats à base de riz, de viande, de fruits de mer et de légumes, ajoutant une dimension de saveur exotique et raffinée.

Au-delà de son utilisation culinaire, la cardamome de Madagascar est également appréciée pour ses propriétés médicinales. Elle est traditionnellement utilisée pour soulager les problèmes digestifs, comme les ballonnements et les troubles gastro-intestinaux, et est souvent intégrée dans des tisanes apaisantes pour favoriser la digestion et le bien-être général.

La demande croissante pour la cardamome de Madagascar témoigne de sa réputation mondiale en tant qu'épice de qualité supérieure. Les connaisseurs et les chefs du monde entier recherchent cette épice précieuse pour ajouter une touche d'élégance et de sophistication à leurs créations culinaires.

Cependant, la production de cardamome à Madagascar reste un processus laborieux et exigeant, nécessitant une expertise agricole et un engagement envers des pratiques durables. Les communautés locales qui cultivent cette épice précieuse jouent un rôle vital dans sa préservation et sa promotion, contribuant ainsi à préserver l'héritage culinaire et culturel de Madagascar pour les générations futures.

En conclusion, la cardamome de Madagascar incarne l'essence même de l'exotisme et de la qualité, offrant une expérience sensorielle incomparable à ceux qui ont le privilège de la découvrir. Que ce soit dans un curry parfumé, un dessert délicat ou une tisane apaisante, cette épice exquise ajoute une touche de magie à chaque bouchée, captivant les sens et éveillant l'âme à la splendeur de Madagascar.

Bénéfice santé

La cardamome de Madagascar offre une gamme d'effets bénéfiques sur la santé, en raison de ses composés bioactifs et de ses propriétés médicinales. Voici quelques-uns des effets sur la santé associés à la consommation de cardamome :

Digestion : La cardamome est traditionnellement utilisée pour favoriser la digestion et soulager les problèmes gastro-intestinaux tels que les ballonnements, les gaz et les indigestions. Ses huiles essentielles peuvent stimuler la production de bile dans le tractus gastro-intestinal, facilitant ainsi la digestion des aliments.

Antioxydant : La cardamome est riche en composés antioxydants tels que les flavonoïdes et les phénols, qui aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps. Les antioxydants aident à réduire le stress oxydatif et à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, ce qui peut aider à prévenir diverses maladies chroniques.

Propriétés anti-inflammatoires : Certains composés présents dans la cardamome ont démontré des propriétés anti-inflammatoires dans des études préliminaires. La consommation régulière de cardamome peut contribuer à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui est bénéfique pour la santé générale.

Santé cardiaque : Des études ont suggéré que la cardamome pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire en aidant à abaisser la pression artérielle et à réduire les niveaux de cholestérol. Ces effets peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques.

Gestion du diabète : Des recherches préliminaires indiquent que la cardamome pourrait aider à réguler la glycémie en améliorant la sensibilité à l'insuline et en réduisant la résistance à l'insuline. Cela pourrait être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou à risque de développer cette maladie.

Système immunitaire : La cardamome contient des vitamines et des minéraux essentiels, tels que la vitamine C, qui peuvent renforcer le système immunitaire et aider à combattre les infections.

Haleine fraîche : En raison de ses propriétés antibactériennes, la cardamome est souvent utilisée pour rafraîchir l'haleine et lutter contre la mauvaise haleine.

Il convient de noter que bien que la cardamome puisse offrir de nombreux avantages pour la santé, elle ne devrait pas être considérée comme un remplacement des traitements médicaux conventionnels. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d'apporter des changements significatifs à votre alimentation ou à votre routine de santé. https://presentslointains-madagascar.com/pages/la-cardamome-de-madagascar

https://presentslointains-madagascar.com/pages/la-cardamome-de-madagascar

[jordaneprestrot]

Alioversus est mon nouveau projet de chroniques culturelles, reposant sur un concept que j'espère original : prescrire des œuvres uniquement à travers l'imaginaire et les impressions sensibles qu'elles suscitent.

Quatre textes sont d'ores et déjà publiés ici : https://alioversus.tumblr.com/

#jordane prestrot #alioversus #blog #webzine #underground music

[toonesque]

FLCL, à la recherche de... maturité

nouvel épisode de la chronique, originale.

après avoir chamboulé l'animation japonaise avec EVANGELION, le studio GAINAX, accompagné de Production I.G. (Ghost in the Shell), propose un OVA, intitulé: FLCL, réalisé par le petit préféré d'Hideaki Anno, Kazuya Tsurumaki.

une oeuvre responsable de bien nombreux mélanges, ouvertures de portes et métissage culturels comme la popularisation de l'animation japonaise aux Etats-Unis via [adult swim], avec son doublage anglais qualitatif, comme bien le choix d'une soundtrack moins conventionnelle, avec du bon rock. un anime pour des fans d'animes, voir d'animation en général, par des fans d'animation.

#toonesque. #youtube #gainax #flcl #fooly cooly #adult swim #anime ova #french #english subbed #Youtube

[rapha-reads]

ON EST DANS LA MERDE ! (Mais l'épisode 9 arrive)

CETTE QUALITAY, BORDEL DE MERDE, CETTE QUALITÉ.

Bonjour French Side of Tumblr, je reviens vous parler de ma chaîne YouTube française préférée.

Aimez-vous la science-fiction ? Aimez-vous PARLER de SF DANS un univers de SF ?

A la base, le Nexus VI, ce sont des chroniques qui parlent de science-fiction (livres, films, séries, jeux vidéos) racontées par le capitaine d’un vaisseau spatial en 2294. C’est une mise en abyme, des histoires dans une histoire, c’est Shéhérazade et le sultan, mais dans l’espace et le futur.

Petit à petit, le niveau a augmenté, le format s’est allongé, la qualité est devenue phénoménale, la partie fiction est devenue une vraie série, la partie chronique culturelle a gagné en intelligence et en finesse...

Aujourd’hui, le Nexus VI est le summum de la qualité du YouTube game français. Réalisation, effets spéciaux, écriture, montage, décors, costumes, maquillage, musique, TOUT est contrôlé et perfectionné.

Ils mériteraient vraiment d’être plus connus, soutenus, partagés.

Alors si vous aimez la science-fiction, la qualité, les artistes français réellement talentueux et indépendants, foncez, vous ne le regretterez pas.

Et pour ceux qui connaissent déjà et adorent, venez patientez impatiemment avec moi la sortie de l’épisode IX !!! Raaaaaaaaah, les premières images ont l”air époustouflantes !!!

#nexus vi #french youtube #science fiction #sf #scifi #scifi française #les chroniques du nexus vi #renaud jessionek #french sf #french side of tumblr #upthebaguette #french tumblr #rapha talks #partagez svp #si alexandre astier et françois descraques réussissent à faire kaa et vdf le film alors le nexus vi peut aussi #on a de la qualité en france aussi faut en parler faut pas les laisser dans l'ombre #alle je tagge aussi ; #le visiteur du futur #vdf le film #françois descraques #kaamelott premier volet

[claudehenrion]

Ramsès

  La passion des français pour l'ancienne Egypte, ses Pharaons, et sa civilisation, complexe à en être compliquée et souvent incompréhensible, est un phénomène étonnant. (NB : En admettant que d'autres nations partagent cet engouement, cela ne changerait rien à l'intensité de celui qui nous anime). Penser que Bonaparte, en plein chaos révolutionnaire, est parti aussi loin de ses ''sources normales'' d'intérêt, emmenant une escouade de savants est à peine croyable... Et ça a l'air de durer...

En 1797, lorsque le futur Empereur a pris cette décision étrange –aujourd'hui vue comme un fantastique coup de génie de cet homme qui en a pourtant eu tellement-- on ne connaissait l'Egypte des Pharaons qu’à travers les récits des historiens et voyageurs grecs de l’Antiquité. Sous la férule ottomane, ses monuments étaient à l’abandon, enfouis dans le sable... d'où ils allaient surgir soudain, par la vertu d’une expédition française, à la fois militaire et scientifique, où le nombre de ''savants''  était une grande première : 169 ‘’cerveaux’’ dont Monge, Saint-Hilaire ou Berthollet, tous placés sous l’autorité de Vivant Denon, dessinateur et graveur talentueux, dans un ‘’Institut d'Égypte’’ d'où allait naître une science nouvelle, l’Egyptologie.

En 1802, Vivant Denon publia 300 dessins et croquis dans un livre ''Voyage en basse et Haute-Égypte'' qui répandit aussitôt la passion de l'égyptologie dans les cercles cultivés et les ''Sociétés Savantes'' et valut à son auteur d'être nommé directeur général du Musée central des Arts (futur musée Napoléon, puis musée royal, aujourd'hui musée du Louvre). Les résultats complets parurent en 1809 sous le titre peu avenant de ''Description de l'Égypte ou Recueil des observations et des recherches qui ont été faites en Égypte pendant l'expédition de l'Armée française''.

Le 15 juillet 1799, le lieutenant français Bouchard découvrit à Rosette, dans le delta du Nil, une pierre en basalte noir d'un mètre de longueur, sur laquelle était gravé un décret de Ptolémée V, pharaon de l'époque hellénistique, rédigé en trois versions : en hiéroglyphes, (l'écriture sacrée des premiers pharaons), en démotique (une écriture égyptienne tardive datant du 1er millénaire av. J.-C.), et en grec ancien. (NB. Par ''époque hellénistique'', on désigne le temps qui va de la mort d'Alexandre le Grand à la défaite de Cléopâtre VII-Ptolémée à la bataille d'Actium, début de la domination romaine sur le monde grec, c’est-à-dire de  –323 à -- 31, avant JC, ).

Une copie de cette pierre de Rosette arriva, en 1808, entre les mains de Jean-François Champollion  qui entreprit de déchiffrer les hiéroglyphes, ces si jolis idéogrammes aux formes stylisées d'animaux, d'humains ou d'objets, conçus au IVe millénaire, et qui étaient alors une énigme absolue. C'est de cet enchaînement de hasards heureux que provient sans doute la ''passion égyptienne'' du peuple français (1,6 millions de visiteurs pour ''Tout-Hank-Amon'', en 2019, record jamais égalé... le précédent record étant détenu par... ''Tout-Hank-Amon 1967'', avec 1,24 million de visiteurs. Parions que Ramsès fera mieux, d’ici le 6 septembre...

Même si Howard Carter fut un british à 100%, il serait vain de nier le lien réel entre ''nous'' et ''eux''. (Petite incise sans intérêt, avant de revenir sur notre vieille amitié avec la momie de Ramsès II : nos bons maîtres savaient nous faire partager leurs enthousiasmes et les richesses programmatiques de MM. Mallet & Isaac, et je dois avouer une égyptomanie chronique qui me tient depuis la classe de 6 ème , et a mis ce pays juste derrière mon cher Maroc et la Grèce, qui est ma troisième patrie culturelle et… touristique (NDLR : Je vous parle d'un temps que les moins de ''tant'' d'ans ne peuvent pas connaître, avant les hordes qui piétinent sans les voir des beautés éternelles … dont ils ne garderont qu'un selfie raté où on aperçoit un bout de monument, mais caché par le chapeau criard de bobonne... Quel intérêt ?).

Si nous parlons aujourd'hui,de l'Egypte, c'est à cause, bien sûr, de l'arrivée à Paris, le 7 avril, de Ramsès II, ''en visite officielle''. Cet immense Roi trouve  naturellement sa place ici, après notre réflexion récente sur les grands empires et leur fin : la civilisation égyptienne, impériale s'il en fut, a perduré plus de 3000 ans (''naissance'' vers l'an –3150, et fin officielle en l'an --30, quand Rome en fait une province de l'Imperium romanum). L'historiographie retient cinq siècles de prospérité (dits : le Nouvel Empire) et sept siècles de périodes plus troublées. La réalité est plus subtile et moins tranchée, ne serait-ce que parce qu’il s’agit de trois millénaires, durée unique dans l'Histoire ! Depuis leur origine –qui se confond avec les tout débuts de l’histoire écrite-- jusqu'à leur fin –résultat du triomphe du christianisme-- les grands principes de la culture égyptienne se sont maintenus, et le mode de vie au bord du Nil a très peu évolué, toujours rythmé par les crues, les dieux et les impôts (déjà !).

Pour Hérodote, ''l'Égypte est un don du Nil'', ce qui est exact, même si l'Egypte pharaonique se limitait à une mince bande de ''terre noire'' le long du Fleuve Sacré : quelque 30 000 km² (= 3 départements français) portant entre 0,5 et 4 millions d'habitants. Le régime des crues ''lissait'' les aléas météorologiques, même si les poteries les plus anciennes montrent un climat bien moins aride qu'aujourd'hui, comparable aux actuelles savanes kényanes, ce dont on pourrait déduire, en étant aussi cons que nos climato-dingos, que les cultures le long u Nil et les transports à dos d'âne ont produit de sacrés amas de leurs ‘’ gaz à effet de désert’’’ ! Passons...

Mais au moment où tant de français vont s'extasier sur les merveilles artistiques, sur les réalisations et sur les faits d'armes d'un Roi (de son vrai nom Ousirmaâtrê Setepenrê, Ramessou Meryamon, ce qui veut dire, m'assure-t-on, ''Puissant par l'harmonie de Rê, par Rê, issu de Rê, aimé d'Amon'', ce qui est un joli nom, facile à porter et pratique pour parapher des textes. Je pense que E. Macron devrait s'en inspirer : son règne laisserait peut être un souvenir moins négatif, devant l'Histoire !), il est bon de rappeler que, ayant régné pendant 66 ans, il se trouve à la 12 ou 15 ème place seulement parmi les Rois ayant eu les règnes les plus longs...assez loin derrière ''notre'' Louis XIV (72 ans), et le recordman  Bernard VII de Lippe (1428-1511) et ses 81 années de règne sur un royaume confidentiel, en des époques où l'espérance de vie tangentait les 25 ans. En conclusion, je pense que personne ne va aller chercher les détails énoncés dans cet ''édito'' : ils sont tout-à-fait inutiles !

Un dernier point : on rappelle que le calcul de l'espérance de vie à la naissance est gratuitement fourni en appliquant –tout simplement-- cette formule, bien connue : L(x) = l(x+1)*1 + d(x)*0.5, --ce qui est, simplement aussi, la somme de ’’ i ‘’ à l'infini des L(i), et e(x) = T(x) / l(x).. (NDLR : on peut se demander si Elisabeth II –70 ans de règne), ou K'inkch Janaal Pakel 1er, le très célèbre roi de Palenque, au Mexique (68 ans) –par exemple-- auraient pris le risque d'un règne aussi long s'ils avaient connu cette formule. Mais ceci appartient à une autre lecture de notre Histoire...)

H-Cl.

[sublimationleblog]

#SublimationIsBack remplit l'Ancienne Belgique (gratuitement)

Quand le podcast #SublimationIsBack a été téléchargé 150 fois, nous nous sommes dit que c'est comme si le show avait été joué dans une salle de la taille de la Rotonde du Botanique, remplie. Ou du Beurschouwburg. Deux lieux de Bruxelles où nous avons beaucoup usé nos souliers toujours impeccablement cirés par nos femmes aimantes. Ce n'était déjà pas si mal, vu comme cela, la Rotonde blindée… Et de se souvenir de concerts carrément fous en cet endroit, comme le tout premier “riot-gig” des Kaiser Chiefs en Belgique, avec The Cribs, en 2004. A l'instar des groupes rock belges émergents pour qui c’est un passage obligé, nous visions, dès lors, légitimement le palier suivant : l'Orangerie (400 personnes). Bien des groupes locaux ayant bénéficié de subventions et d'un certain soutien médiatique n'ont jamais atteint ou dépassé ce stade, pas même à l'occasion de concerts gratuits (avec tout le village d’origine en guest-list…). Lorsque nous avons vu le compteur afficher ce chiffre, nous ambitionnions d'équivaler l'assistance du Cirque Royal sold-out : une salle de mille sièges. Et puis, que restait-il ? Tout d'abord l'Ancienne Belgique évidemment : l'AB à guichets fermés, 2 mille auditeurs, le rêve de bien des artistes "alternatifs". Depuis quelques jours, c'est fait : Sublimation a été téléchargé autant de fois qu'il y a de personnes un soir de grande affluence à l'AB, balcons et gradins garnis.

Certains diront que cela reste très peu dans l’absolu, ils auront raison. Mais la parabole de l’AB est intéressante. Le premier podcast, Episode 1 - "Le Retour" a été diffusé sur Spotify le 9 mars. Nous fêtons donc à peine deux mois d'existence et nous rassemblons autant qu'un bon groupe "indie" de passage un soir à Bruxelles.

Surtout, cela se produit sans le moindre support médiatique : pas une ligne dans la presse culturelle (subventionnée ou non), pas un mot dans les émissions de radio consacrées au web, pas un billet sur un gros blog, rien... Il est vrai que nous n’avons pas démarché, mais nous sentons une défiance de l’establishment journalistique face au retour inattendu de Sublimation, le média mélomane insolent. Même Marcel Sel n’ose pas retweeter nos contenus pour ses 16 mille abonnés pourtant avides de culture, et ce de peur que cela lui soit reproché.

Seuls la réputation de Sublimation, de son auteur, et le bouche-à-oreilles des auditeurs peuvent donc expliquer ces chiffres encourageants.

(La preuve, sinon on va dire qu’on ment, ou qu’on exagère, mais on laisse les romans et la fiction à d’autres.)

Brève explication relative aux chiffres en question : ceux-ci proviennent de l'hébergeur du podcast et regroupent les téléchargements via les différentes plateformes clientes (Spotify, Deezer, Apple Music, Google Podcasts...). Il s'agit de téléchargements uniques et non de statistiques de streaming. Les auditeurs qui streament via leur app sans télécharger (et c'est bien leur droit) n'entrent pas dans ces chiffes, et ils sont nombreux. Il nous est possible de collecter des stats de streaming plateforme par plateforme mais, faute de temps, nous n'avons pas encore commencé cet exercice. Ce début prometteur se doit maintenant d'être confirmé. #SublimationIsBack doit ambitionner de remplir l'AB deux fois de suite, comme l'a fait Front 242 pour ses vingt-cinq ans. Et puis, viser Forest National (un peu plus de 8 mille personnes)... Et ensuite ?

Pour y parvenir, une seule solution : continuer à enregistrer du contenu de qualité et faire évoluer #Sublimation, le concept, la marque. Nous allons nous y atteler concrètement dès ce soir (le nouveau podcast “Chroniques New Wave” va être parachevé).

Qu'à cela ne tienne, nous savons que nous ne serons jamais le Tomorrowland du podcast, et c’est tant mieux. Notre objectif premier est d'obtenir un auditorat fidèle et curieux, et surtout une qualité d'écoute.

#SublimationIsBack est un podcast qui s'écoute vraiment, on ne le joue pas - idéalement - en fond sonore lorsque l'on reçoit des amis (seule exception : #SublimationDancing - "Live in Brussels"). C'est d'ailleurs son principal point commun avec l'album Low de David Bowie : il faut vraiment l’écouter.

#sublimation #podcast #ancienne belgique #botanique #david bowie #Spotify

[culturevsnews-blog]

Le SAV de la BD: Tribioute-en-train de Jacq

Peut-être futur prix du patrimoine à Angoulême ! Ils font partie de notre patrimoine franco-belge. Chronique : Dans Le SAV de la BD: Tribioute-en-train de Jacq, l’art de revisiter les classiques de la bande dessinée franco-belge prend une tournure à la fois nostalgique et résolument moderne. Cet ouvrage se présente comme une célébration malicieuse et inventive de ces icônes culturelles, qui ont…

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[mednum]

L'enjeu de la découvrabilité des oeuvres québécoises

La mondialisation numérique de la culture représente à la fois une opportunité et un défi pour la préservation de la culture québécoise. Alors que l'accès à une diversité de contenus culturels à l'échelle mondiale peut enrichir les échanges, il existe également un risque de dilution et de marginalisation de notre culture. 

Je pense que l'un des principaux dangers de la globalisation numérique de la culture est l'homogénéisation des contenus culturels et le déclin du français. Nous ne pouvons ignorer notre part de responsabilité! Des observations rapportées dans La Presse mentionnent que le pourcentage d’écoute musicale sur les plateformes en continu n’est que de 8%! https://www.lapresse.ca/arts/chroniques/2024-01-31/souverainete-culturelle-a-l-ere-du-numerique/un-plan-quebecois-qui-voit-grand.php 

Les plateformes numériques tendent à favoriser les contenus les plus populaires et les plus rentables, ce qui peut marginaliser les productions culturelles québécoises, souvent moins visibles à l'échelle mondiale. Cette dynamique risque d’engendrer une perte d'identité culturelle et un appauvrissement de la diversité culturelle. 

[...]

Afin de préserver la spécificité et la richesse de notre culture, il est essentiel de soutenir et de promouvoir activement les industries culturelles locales. Cela nécessite le développement de politiques culturelles, comme on l’explique dans l’article du Devoir du 6 février 2024  https://www.ledevoir.com/opinion/chroniques/806668/chronique-decouvrir-notre-culture-numerique, qui favorisent la production et la diffusion de contenus culturels québécois. Il reste à voir dans quel sens ira le CRTC!

[vagabondageautourdesoi]

Le Musée de la Nubie

Le Musée de la Nubie, ouvert en 1997, à Assouan, à la présentation soignée et moderne, rend hommage à une population oubliée, les Nubiens. Les cartels sont écrits en égyptien et anglais. Statue de Kephren assis sur son trône Assouan est la porte de l’Afrique, ville coincée entre le désert de Lybie et celui d’Arabie, capitale de cette Egypte du sud, dernière grande agglomération avant le Soudan. À…

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[vertus-fruits-et-legumes]

Les bienfaits de la pulpe de baobab, c'est une pharmacie de dame nature. La pulpe de baobab est le fruit du baobab, un arbre sacré et emblématique d'Afrique tropicale, qui peut vivre jusqu'à 2000 ans et atteindre des dimensions impressionnantes. La pulpe de baobab est naturellement sèche et acidulée, et peut être réduite en poudre pour être consommée comme un superaliment aux multiples vertus. Voici les principaux bienfaits de la pulpe de baobab : Bienfaits de la pulpe de baobab Poudre de pulpe de fruits de baobab 2 - Une source exceptionnelle de vitamine C: la pulpe de baobab contient environ 300 mg de vitamine C pour 100 g, soit sept fois plus qu'une orange. La vitamine C est essentielle pour le système immunitaire, la synthèse du collagène, la protection des cellules contre le stress oxydatif et l'absorption du fer . - Une source intéressante de calcium : Poudre de pulpe de fruits de baobab la pulpe de baobab apporte environ 288 mg de calcium pour 100 g, soit plus que le lait. Le calcium est important pour la santé des os, des dents, des muscles et du système nerveux . - Une source importante de fibres : la pulpe de baobab contient environ 44 g de fibres pour 100 g, soit neuf fois plus que les pruneaux séchés. Les fibres sont bénéfiques pour le transit intestinal, la régulation du cholestérol et du sucre sanguin, et le sentiment de satiété . - Une source de protéines : les bienfaits de la pulpe de baobab la pulpe de baobab contient environ 2,3 g de protéines pour 100 g, ce qui est appréciable pour un fruit. Les protéines sont indispensables pour la croissance et le renouvellement des tissus, ainsi que pour la production d'enzymes et d'hormones . - Un effet prébiotique : la pulpe de baobab favorise la croissance des bactéries bénéfiques dans l'intestin, ce qui contribue à l'équilibre de la flore intestinale et à la prévention des infections . - Un effet antidiarrhéique : baobab-pulpe-poudre la pulpe de baobab possède des propriétés astringentes qui permettent de réduire les pertes d'eau et d'électrolytes liées à la diarrhée. Elle est traditionnellement utilisée en Afrique pour traiter les troubles digestifs . - Un effet antioxydant : la pulpe de baobab contient des composés phénoliques qui lui confèrent une capacité antioxydante élevée. Les antioxydants sont capables de neutraliser les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire et de certaines maladies chroniques . - Un effet tonifiant : la pulpe de baobab est riche en nutriments qui lui donnent un pouvoir énergisant et revitalisant. Elle est appréciée en Afrique pour lutter contre la fatigue, les carences et la dénutrition . Il est recommandé de ne pas dépasser 10 g par jour... Huile de Baobab bio 100% pure et naturelle La pulpe de baobab peut être consommée sous forme de poudre, à diluer dans de l'eau ou du lait, ou à incorporer dans des smoothies, des yaourts, des céréales ou des pâtisseries. Elle a un goût acidulé proche du citron ou du raisin sec. Il est recommandé de ne pas dépasser 10 g par jour pour éviter les effets indésirables liés à son pouvoir laxatif. →A lire aussi Frais Et Bio : Découvrez Les Incroyables Bienfaits Du Jus De Moringa Pour La Santé! La pulpe de baobab est donc un aliment aux multiples bienfaits, qui peut être utilisé comme un complément alimentaire naturel ou comme un ingrédient culinaire original. Elle est issue d'un arbre respecté et valorisé en Afrique, qui joue un rôle écologique, social et culturel important. Frais Et Bio : Découvrez Les Incroyables Bienfaits Du Jus De Moringa Pour La Santé! →A lire aussi Vase Entreprise vous propose des jus de fruits bio et du Ngalakh de qualité ! entre autres … !

[presentslointains]

LA CORIANDRE DE MADAGASCAR :

La coriandre, souvent désignée par son nom scientifique *Coriandrum sativum*, est une herbe aromatique très appréciée à Madagascar, comme dans de nombreuses autres parties du monde. À Madagascar, la coriandre n'est pas seulement une ��pice culinaire; elle est également imbriquée dans le tissu culturel et historique de l'île, reflétant un mélange de traditions et d'influences à travers la cuisine.

La coriandre à Madagascar se distingue par son utilisation polyvalente. Les feuilles fraîches, parfois appelées cilantro dans d'autres régions, sont utilisées pour garnir ou ajouter une touche de fraîcheur à une multitude de plats, des soupes et ragoûts aux salades et sauces. Les graines de coriandre, quant à elles, sont souvent utilisées moulues ou entières. Elles apportent une saveur légèrement citronnée et épicée qui est essentielle dans les mélanges d'épices, les marinades et les plats mijotés. Cette dualité d'utilisation fait de la coriandre une épice incontournable dans la cuisine malgache.

Au-delà de son rôle culinaire, la coriandre est également reconnue pour ses nombreuses propriétés médicinales à Madagascar. Traditionnellement, elle est utilisée pour ses vertus digestives, calmantes et même comme remède contre le rhume, témoignant de la richesse du savoir traditionnel malgache en matière de plantes médicinales.

La culture de la coriandre à Madagascar bénéficie du climat tropical de l'île, qui favorise la croissance de nombreuses épices et herbes aromatiques. Les agriculteurs malgaches, souvent de petits exploitants, cultivent la coriandre dans le respect des méthodes traditionnelles, ce qui contribue à la préservation de la biodiversité et au maintien des savoir-faire locaux.

La coriandre de Madagascar, comme d'autres épices de l'île, est appréciée non seulement localement mais aussi sur le marché international. Son exportation contribue à l'économie locale, tout en offrant aux cuisiniers et aux amateurs de cuisine du monde entier la possibilité de découvrir et d'apprécier cette épice unique.

En somme, la coriandre de Madagascar est bien plus qu'une simple épice. Elle est le reflet d'un héritage culturel riche, d'une biodiversité exceptionnelle et d'un savoir-faire traditionnel qui traverse les générations. Elle incarne la saveur, l'arôme et l'esprit de Madagascar, apportant une touche d'exotisme et d'authenticité à tout plat dans lequel elle est utilisée.

Effets sur la santé

La coriandre, utilisée à la fois comme herbe aromatique et comme épice, est reconnue pour ses multiples bienfaits sur la santé, grâce à ses propriétés nutritionnelles et médicinales. Voici un aperçu des principaux effets positifs de la coriandre sur la santé :

1. **Propriétés Antioxydantes** : La coriandre est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Ceci est crucial pour réduire le risque de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques, le diabète et certains cancers.

2. **Santé Digestive** : Traditionnellement, la coriandre est utilisée pour favoriser la digestion et soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, les gaz et les crampes d'estomac. Les huiles essentielles présentes dans la coriandre peuvent stimuler la sécrétion des enzymes et des sucs digestifs, facilitant ainsi la digestion.

3. **Propriétés Antibactériennes** : L'huile essentielle de coriandre contient du linalol et d'autres composés qui possèdent des propriétés antibactériennes. Ces composés peuvent aider à combattre certaines infections et bactéries, y compris E. coli et certains types de salmonelles.

4. **Régulation de la Glycémie** : Certaines études suggèrent que la coriandre pourrait aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, la rendant potentiellement bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou à risque de développer cette maladie. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces effets.

5. **Propriétés Anti-inflammatoires** : Les composés présents dans la coriandre, tels que les terpènes, les quinones, les phénols et les flavonoïdes, peuvent avoir des effets anti-inflammatoires. Cela peut être bénéfique pour réduire l'inflammation dans le corps, un facteur clé dans de nombreuses maladies chroniques.

6. **Santé Cardiovasculaire** : La coriandre peut contribuer à la santé cardiovasculaire en aidant à baisser les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter les niveaux de bon cholestérol (HDL). De plus, les antioxydants présents dans la coriandre peuvent aider à protéger contre les maladies cardiaques.

7. **Santé de la Peau** : Grâce à ses propriétés antifongiques, antibactériennes et anti-inflammatoires, la coriandre peut également contribuer à améliorer la santé de la peau, en aidant à traiter certaines affections cutanées comme l'eczéma, l'acné et la dermatite.

Il est important de noter que, bien que la coriandre soit généralement considérée comme sûre pour la consommation dans le cadre d'une alimentation équilibrée, certaines personnes peuvent éprouver des allergies ou des réactions indésirables. Comme pour tout changement alimentaire ou l'utilisation de remèdes naturels, il est conseillé de consulter un professionnel de santé pour des conseils personnalisés. https://presentslointains-madagascar.com/

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Les bienfaits de la pulpe de baobab, c'est une pharmacie de dame nature. La pulpe de baobab est le fruit du baobab, un arbre sacré et emblématique d'Afrique tropicale, qui peut vivre jusqu'à 2000 ans et atteindre des dimensions impressionnantes. La pulpe de baobab est naturellement sèche et acidulée, et peut être réduite en poudre pour être consommée comme un superaliment aux multiples vertus. Voici les principaux bienfaits de la pulpe de baobab : Bienfaits de la pulpe de baobab Poudre de pulpe de fruits de baobab 2 - Une source exceptionnelle de vitamine C: la pulpe de baobab contient environ 300 mg de vitamine C pour 100 g, soit sept fois plus qu'une orange. La vitamine C est essentielle pour le système immunitaire, la synthèse du collagène, la protection des cellules contre le stress oxydatif et l'absorption du fer . - Une source intéressante de calcium : Poudre de pulpe de fruits de baobab la pulpe de baobab apporte environ 288 mg de calcium pour 100 g, soit plus que le lait. Le calcium est important pour la santé des os, des dents, des muscles et du système nerveux . - Une source importante de fibres : la pulpe de baobab contient environ 44 g de fibres pour 100 g, soit neuf fois plus que les pruneaux séchés. Les fibres sont bénéfiques pour le transit intestinal, la régulation du cholestérol et du sucre sanguin, et le sentiment de satiété . - Une source de protéines : les bienfaits de la pulpe de baobab la pulpe de baobab contient environ 2,3 g de protéines pour 100 g, ce qui est appréciable pour un fruit. Les protéines sont indispensables pour la croissance et le renouvellement des tissus, ainsi que pour la production d'enzymes et d'hormones . - Un effet prébiotique : la pulpe de baobab favorise la croissance des bactéries bénéfiques dans l'intestin, ce qui contribue à l'équilibre de la flore intestinale et à la prévention des infections . - Un effet antidiarrhéique : baobab-pulpe-poudre la pulpe de baobab possède des propriétés astringentes qui permettent de réduire les pertes d'eau et d'électrolytes liées à la diarrhée. Elle est traditionnellement utilisée en Afrique pour traiter les troubles digestifs . - Un effet antioxydant : la pulpe de baobab contient des composés phénoliques qui lui confèrent une capacité antioxydante élevée. Les antioxydants sont capables de neutraliser les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire et de certaines maladies chroniques . - Un effet tonifiant : la pulpe de baobab est riche en nutriments qui lui donnent un pouvoir énergisant et revitalisant. Elle est appréciée en Afrique pour lutter contre la fatigue, les carences et la dénutrition . Il est recommandé de ne pas dépasser 10 g par jour... Huile de Baobab bio 100% pure et naturelle La pulpe de baobab peut être consommée sous forme de poudre, à diluer dans de l'eau ou du lait, ou à incorporer dans des smoothies, des yaourts, des céréales ou des pâtisseries. Elle a un goût acidulé proche du citron ou du raisin sec. Il est recommandé de ne pas dépasser 10 g par jour pour éviter les effets indésirables liés à son pouvoir laxatif. →A lire aussi Frais Et Bio : Découvrez Les Incroyables Bienfaits Du Jus De Moringa Pour La Santé! La pulpe de baobab est donc un aliment aux multiples bienfaits, qui peut être utilisé comme un complément alimentaire naturel ou comme un ingrédient culinaire original. Elle est issue d'un arbre respecté et valorisé en Afrique, qui joue un rôle écologique, social et culturel important. Frais Et Bio : Découvrez Les Incroyables Bienfaits Du Jus De Moringa Pour La Santé! →A lire aussi Vase Entreprise vous propose des jus de fruits bio et du Ngalakh de qualité ! entre autres … !

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Vers de nouveaux paradigmes ?

Nous parlons souvent (et hier encore...) de ''paradigmes''. Un ''paradigme'', c'est d'abord un modèle vers lequel tendre, une manière de voir et de représenter les choses et le monde. Depuis 5 siècles, le ''paradigme fondamental'' se confond avec notre  ''civilisation occidentale'', référence pour le monde entier... mais qui est détestée, depuis peu, par des ultra-minoritaires super-actifs qui rêvent de la ''tuer'' sans vraies raisons et sans rien à mettre à sa place : le néant générant du mieux !

Un paradigme est ''un modèle qui oriente la recherche et la réflexion scientifiques vers un ensemble de référence''. Le nôtre désigne ''par défaut'' une vaste surface géographique, politique, économique et culturelle, dite ''fille d'Athènes (philosophie, science), de Rome (droit, organisation), et de Jérusalem’’  –juive pour les racines, majoritairement catholique en tout, puis protestante pour l'économie. (NDLR : une autre vision existe, ‘’fille’’ des Lumières et de la Révolution française. La différence entre ces deux visions est que la première se déduit du cours de l’Histoire, alors que la seconde est un ''artefact'' qui repose sur une lecture orientée de l'Histoire). Ce paradigme s'est révélée avec la révolution industrielle, la colonisation du monde par l'Europe, les révolutions politiques du XXe siècle, avant d’être ‘’pourri’’ de l’intérieur par les dérives létales du XXI ème siècle, celles qui pourrissent nos vies.

Originellement confondu avec la chrétienté, ce ''paradigme'' se réfère, de nos jours, à l'Europe et à ses ramifications généalogiques, linguistiques et culturelles (Amériques du Nord, du Centre et du Sud, univers océanien et Japon + Sud-Corée, Afrique du Sud). Mais dans le langage de tous les jours, notre ''paradigme au quotidien'' parle d'abord des suites catastrophiques et inexcusables du covid (NB : nos gouvernants ont tout, absolument tout foutu par terre à cause de leur ignorance scientifique et de leur panique injustifiée !) et aussi de choses dont ''il ne faut surtout pas parler'', telles que la perte de tout sens de ''vie en société'' ou l'islamisme qui  ne rêve que de détruire tout ce qui n'est pas lui... mais également les dérives d'une science qui a perdu le nord et a remplacé la recherche par des slogans terrifiants et des projections linéaires paniquantes. Et ces maux sont, sans le moindre doute, causes du mal-être chronique qui ronge l'Occident, jusque là phare du monde.... 

En 1979, Jean Fourastié, le grand économiste et historien du siècle dernier, dont la pensée ne pouvait être que rejetée par les idéologues marxisants qui sévissaient alors et qui, depuis, ont gauchi les esprits jusqu'à bannir toute intelligence, écrivait : ''L’histoire des idées dominantes jusqu‘à nos jours, peut se décrire comme le développement de notions apparues au XVIIIe siècle […]. Pratiquement aucune idée vraiment nouvelle sur ce qui touche à la vie, à la condition humaine, à la conception du monde n’a été, de 1790 à nos jours, ajoutée au stock initial, mais l’accent est passé des notions essentielles aux conséquences de ces notions, puis aux conséquences des conséquences. Nos comportements actuels sont donc fortement commandés par des conceptions du monde datant du XVIII ième siècle''. Il ajoutait : ''Toutes les notions, aujourd'hui banales, de progrès, de science, d’efficacité, de raison, du sens de l’histoire, de bonheur terrestre, de rejet du mystère et du surnaturel... viennent de Locke, de Diderot ou de Condorcet […], comme toutes les croyances prométhéennes de l’homme, qui pense maîtriser aujourd’hui ce que l’on appelait le destin […]. Or les idées nées alors étaient directement dépendantes de l’état de la science et des techniques du temps, dont presque rien n’a conservé la moindre valeur de référence de nos jours''.

Aujourd'hui, on dirait : ''On a gardé le software, alors que le hardware n’est plus du tout le même''. Admirons que cela ait marché cahin-caha pendant tant de temps, mais ce petit miracle ne devrait pas durer ! On peut même parier que c’est aussi pour cela que le monde marche de traviole. Jean Fourastié (à qui je dois tant : j'ai été son élève aux Hautes Etudes en 1959 --NDLR) avait inventé l’expression ''les Trente Glorieuses''… qu'il avait aussitôt tempérée : ''La période 1945/1973 n'a été glorieuse que sous l'angle de la promotion du niveau de vie des Français, mais en aucun autre domaine que celui-là, ni la réflexion philosophique, ni l’art, la vie spirituelle, la démographie, la vitalité, la vertu''. (Les Trente Glorieuses- pp. 271sq.). 

Pendant deux siècles environ, une sorte de ''panne conceptuelle'' semble avoir frappé l’humanité, et surtout l'Europe qui avait inondé le monde de ses idées, de ses références, de ses inventions, de ses produits, de ses modes, voire de ses religions et de leurs dérives ''décono-philosophiques en –isme''... explique l'actuelle perte relative de moral (par perte absolue de... morale !) du monde scientifique et des autres ''élites auto-désignées'', et la fuite (désespérée ou frénétique ?) d’aller de plus en plus loin dans chaque aire qui s’ouvre devant nous... alors que notre capacité à innover ''pour-de-vrai'' et à produire des idées réellement nouvelles (pas des applications de conséquences technologiques de vieilles idées vidées) s'est dramatiquement effondrée : là où on inventait le monde, la science, le confort, la quête de bonheur et la beauté par l'Art.. on en est réduit au mouvement woke, à la cancel-culture, au féminisme pathologique, à l'écriture inclusive et au confinement.

L'humanité a donc su utiliser les grandes découvertes des siècles précédents, mais si elle arrive à rebondir sur l’existant, en revanche, elle a du mal à découvrir des nouveautés réellement ''en rupture ''. Et pour notre malheur, ces dernières –quand elles existent-- sont de véritables bombes à retardement qui peuvent aller très loin dans leur pouvoir de nuisance alors que les nouveautés vraies restent assez limitées. Et si on prend en compte le nombre de ''gens qui cherchent'' (jamais atteint dans l’histoire), l’énormité des budgets affectés à la recherche, et les outils disponibles pour aller plus loin dans tous les domaines... on en retire l'impression qu'il existe un mur infranchissable à sortir des cadres établis il y a un, deux, ou trois siècles... blocage qui est également perceptible en économie, en philosophie (surtout), en politique (plus encore !) ou dans le social (seuls l'art et la culture semblent oser des voies nouvelles à explorer, pas toujours avec succès, hélas !°.

Question fondamentale : les progrès de la techno-science dans les domaines liés au traitement des informations et aux réseaux, qui sont réels dans un secteur tout nouveau, vont-ils, en fin de compte, pencher du côté positif... ou du côté négatif, comme on est en droit de le redouter : à force de repousser de plus en plus loin la recherche d’améliorations des améliorations, on en est arrivé à repousser ces conséquences de conséquences au-delà du raisonnable, et parfois jusqu’à l’absurde. Avec l'intelligence artificielle, si mal nommée mais potentiellement si redoutable, et qui a, de fait, pris tout le monde par surprise, il semble qu'une porte s'ouvre, certes porteuse d'espoirs, mais plus encore de menaces potentielles. 

Un ''retour sur images'' s'impose, après 2 années de cauchemar, néantisées par le covid... qu'''ils'' vont nous ressortir sous d'autres noms et formes, c'est certain (on parle déjà d'une pandémie dite ''Maladie X'', qui serait ''dans les tuyaux'' !). Au début de la vraie fausse pandémie covid, nos stratèges en Chambre (des Députés) n'avaient en tête qu'un ''après-covid'' dans lequel chacun, projetait des fantasmes stériles et absurdes (cf. les absurdes 149 propositions de la soi-disant ''convention citoyenne'' : les plus inopérantes des vieilles lunes du socialisme finissant... ''qui devaient illuminer notre futur'', disait Macron. Tu parles !) MDR ! comme on dit...  

Cette idée folle a heureusement fait long feu malgré les escarmouches d'arrière garde de la Gauche extrême, des zécolos mortifères, et des journaleux du Sévice public dont le ''prêt-à-ne-pas-penser'' est tellement en retard sur le mouvement du monde. Aujourd'hui, qui pense encore à de nouveaux paradigmes ? La seule ambition de l'humanité ravagée semble se limiter à ''un retour à l'avant-covid sans les bonnes choses, dont notre ancienne Liberté''. Est-ce un bien ou un mal ? Il est trop tôt pour le dire, mais j'ai bien une petite idée... tout comme vous !

H-Cl.