Tumgik
#Permacultuur
irisgardenecology · 3 months
Text
Tuinkompas: wat kun je doen met welke tuinrichting?
Van alle tuinen en hoeken is wel wat (nuttigs) te maken, als je niet alleen kijkt naar wat je wílt maar ook naar de mogelijkheden van wat je hebt. Continue reading Untitled
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
hetbuitengenieten · 1 year
Text
De moestuin
Ja ja… de moestuin… in onze tuin was een stukje als moestuin bestempeld. Dat was voor onze komst ook al zo en dat hebben we zo gelaten. Eric heeft er ook al een keer of twee serieus geprobeerd om groenten te kweken. 
Maar… als je loslopende kippen hebt, dan heeft een moestuin weinig kans. Kippen houden van schoffelen. Zelfs al plaats je een hek om je moestuin, met nog een extra hoger hek als bescherming, dan weten ze altijd een manier te vinden om in de moestuin te kruipen. En zijn de kippen de dader niet, dan heeft de woelmuis het gedaan. :-D
Tumblr media
De moestuin is sinds vorig jaar een ‘zone 5’ geworden. Zone 5 staat voor het deel van de tuin waar je niet komt. Zone 1 is het deel van je tuin waar je het vaakst komt, bijvoorbeeld je terras. Hoe hoger het getal van de zone hoe verder weg van je huis verwijderd en hoe minder vaak je er komt. Zone 5 is dus min of meer een ongerept stukje natuur. 
Tumblr media
Vorig jaar kwamen we een advertentie tegen voor de huur van een stukje druivengaard op een volkstuincomplex in Colijnsplaat. We zijn wijnliefhebber dus de keus was snel gemaakt. De twee stukken voor en achter de druivengaard waren niet verhuurd en ook dat bracht ons op ideeën.
Een leuke uitdaging om serieus groenten te gaan kweken. En ik kon eindelijk een permacultuurmoestuin gaan ontwerpen. Want na de ontwerpcursus Voedselbos en Eetbare Tuin bij Martijn Ballemans ben ik verdergegaan met de jaaropleiding ‘Permaculture Design Course.’ 
Tumblr media
We huren nu dus drie stukken volkstuin. Voor het achterste deel heb ik een ontwerp gemaakt dat gebaseerd is op Schijnbare Chaos. Lange bedden van 70cm breed met paden van 50cm. Zo hoef je nooit in je bed te stappen om iets te oogsten. In ieder bed komen drie soorten gewassen. Bij het maken van het plantplan heb ik gelet op structuur, geur en kleur van de bladeren, hoogte en vorm van het gewas en vorm en diepte van de wortels. Door zo’n combinatie te maken, creëer je verwarring onder plaagdieren waardoor die hun geliefde groente niet kunnen vinden. En er dus iets te oogsten valt voor ons. Alhoewel ik het niet erg vind om iets te delen…
Tumblr media
De moestuin was kale dichtgeslagen grond en de omvorming was daarom best zwaar werk. Vooral ook omdat de moestuin helemaal aan het eind van het complex is. Maar na het legen van aanhangers vol met de inhoud van de geitenstal, graven van 18 paden, kleien van twee bijenheuvels, kruien van negen aanhangers met houtsnippers, en, voorlopig, één aanhanger met compost was de moestuin klaar voor de eerste zaadjes. 
Tumblr media
We hebben nu aardappels, tuinbonen, soja, wortel, kapucijners en knolselderij aan de grond toevertrouwd. Tomaat, peper, paprika, komkommer, meloen en pompoen is voorgezaaid in de kas. Ik ben een beginner dus of ik het goed doe weet ik niet. 
Vol verwachting wacht ik af. 
Het Buitengenieten | 25 april 2023
0 notes
keesdeboon · 2 years
Text
Permacultuur in de Moestuin
Check dit - Je hoort er veel over, maar wat is het eigenlijk en hoe pas je permacultuur het beste toe in de moestuin? Daarom in deze blog een recensie van maar liefst vier zeer informatieve boeken over permacultuur in de moestuin. Lees meer! » http://dlvr.it/STqPpr
0 notes
earthsoriginals · 2 years
Text
Permacultuur: Een eenvoudige Hugelkultur verhoogt de vruchtbaarheid en het waterbehoud
Permacultuur: Een eenvoudige Hugelkultur verhoogt de vruchtbaarheid en het waterbehoud
Toen we 3 zomers geleden ons nieuwe huis kochten, en begonnen met de renovatie, lag een deel van de tuin bezaaid met een enorme hoeveelheid oude, deels vergane, houten boomstammen. Aanvankelijk wist ik niet wat ik ermee aan moest, maar toen ontdekte ik een nieuwe tuiniertechniek, dankzij mijn onderzoek naar permacultuur, voedselbossen, en eetbare tuinen (voor onze nieuwe tuin natuurlijk!). Het…
View On WordPress
0 notes
Text
Video Nederlands, Englisch Permacultuur #WordPrompt"
Video Nederlands, Englisch Permacultuur #WordPrompt”
CLICK ➡️HERE ✅ Dit is deel 1 van de Nederlandse vertaling van de documentaire/film Back to Eden, geproduceerd door Dana Richardson & Sarah Zentz. De hele film is te zien in het Engels en met Spaanse ondertiteling op http://www.backtoedenfilm.com Permacultuur “WordPrompt” Permacultuur is een ontwerpmethode, gebaseerd op ethiek, ecologie en andere wetenschappen, voor het ontwerpen van de…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
gaia-netherlands · 4 years
Photo
Tumblr media
Vandaag start de #ecologie week van de #dutchede training van @gaia_nederland. In de #permacultuurtuin van #landgoedalgoed kan de theorie direct aan de praktijk gekoppeld worden. #lerendoordoen noemen we dat en dan ook nog op zo'n fijne groene plek! Krijg jij ook zin om in deze tuin aan de slag te gaan? Landgoed Algoed biedt een co-creatie programma aan en meewerken in de tuin kan ook als onderdeel van het programma in week 3 (economie) en week 4 (wereldbeeld) van de #ecologicaldesigneducatie training. Voor deze 2 weken van de training kun je nog aanmelden. Klik op de link in de bio voor meer informatie. #permaculture #moestuin #moestuinieren #garden #tuinieren #gardening #bio #ecofriendly #ecology #permacultuur #tuin #green #natuur #nature #ecologic #biologisch #makkelijkemoestuin #gaia #earth #groenevingers #ecological #ecologicaldesign (bij Landgoed AlGoed) https://www.instagram.com/p/CCk5s_pp9FF/?igshid=hhfo8cqgew3k
0 notes
Link
pHaver (Avena sativa) is een eenjarige plant uit de grassenfamilie (Poaceae). Het is een graansoort, die reeds sinds 7000 v.Chr. geteeld wordt. Haver komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Europa en Zuidwest-Azië en is ontstaan uit de wilde haver (Avena fatua). br /br /Haver groeit zowel op droge als op vochtige grond en groeit het beste in de volle zon. br /br /De plant wordt ongeveer 1,2 m hoog. Het 5 mm brede tongetje (ligula) is getand. Haver bloeit in juni en de bloeiwijze is een pluim. De aartjes bestaan uit twee bloempjes, die zichzelf bestuiven. De kroonkafjes zijn ongenaald of zoals bij naakte haver onvolledig genaald. De vruchten zijn rijp in augustus.br /br /Bij naakte haver blijven bij de rijpe korrels de kafjes niet om de korrel zitten wat bij gewone haver wel het geval is. Haver wordt gebruikt als paardenvoer en voor de productie van havermout en havervlokken.br /br /In Nederland wordt ongeveer 2500 hectare (2003) haver per jaar verbouwd. /pp /pp /p
2 notes · View notes
ellenmentor · 6 years
Text
Ground Elder, Goutweed, Bishop’s Weed
Leaves – raw or cooked. An unusual tangy flavour. The leaves are best harvested before the plant comes into flower, they can be used in salads, soups, pesto or cooked as a vegetable. or on your pizza.
Taste is something like celery, cucumber and parsley. hard to explain just smell and try it.
additional plant information
Zevenblad, hanenpoten, geitenpootje  = Aegopodium podagraria
Blad – rauw of gekookt. heeft een ongebruikelijk lekkere smaak. De bladeren kunnen het best gegeten worden voordat de plant in bloei is. Zevenblad is lekker als alternatief slablad in een originele salade maar je kunt het bereiden als spinazie, pesto, soepen, of gekookt zoals elk ander bladgroente, op de pizza, wok groente. In stoofschotels maar ook in bladerdeeg kun je zevenblad verwerken. Gedroogd smaakt ze naar peterselie, en is ook als dusdanig te gebruiken. En vergeet het niet in je groente juice te gebruiken. Maar ook als thee. kruidenboter.
Geur en smaak
Het is een beetje als komkommer en een vleugje selderij of peterselie, kervel een speciale geur.
Vitamines en Mineralen: Voedingswaarde zevenblad
Het is een gezonde plant waar veel vitamine A en C in zitten. De mineralen kalium, calcium en magnesium zitten er in ruime mate in. Zevenblad is een makkelijke plant om te kweken, zo makkelijk zelfs dat je er bijna nooit meer vanaf komt, of je moet er enorm veel van eten. Wanneer je er telkens weer van plukt, wordt het wortelstelsel verarmt en zal het plantje verdwijnen. Het voordeel van het eten van wilde groenten is dat ze allemaal biologisch zijn; er zit geen landbouwgif op.
Uiterlijk van de plant
Ik vond het moeilijk om uiteindelijk zeker te zijn of het nou wel of geen zevenblad was. dus hier zijn mijn foto’s en de manier
driehoek-achtige steel
gleuf in steel
bij afbreken van steel is er 1 of meerdere sterke draad
steel is aan de onderkant bij de grond rood paars van kleur
nerven van bladeren zijn niet allemaal hetzelfde, ze kunnen oneven zijn of paralel aan elkaar zijn zie foto’s
in het voorjaar komen ze op en hebben vaak alleen 3 blaadjes ipv 5 of 7.
  This slideshow requires JavaScript.
  Andere Toepassingen: Ondanks zijn reputatie als onkruid. Het wordt al sinds de middeleeuwen gebruikt als medicijn. Het kruid is ontstekingsremmend met een licht kalmerende werking. Het wordt al eeuwen gebruikt tegen jicht, ischias en reuma. Als aftreksel of kompres kun je zevenblad op beten en brandwonden gebruiken.
Een verbeterde werking van de nieren (de plant werkt urineafdrijvend).
Een verbeterde nier/blaaswerking.
Rust en balans.
Verbeterde stoelgang door licht laxerend effect.
Recepten:
Pesto van zevenblad. De smaak komt helemaal tot zijn recht, als je hem een nachtje laat trekken.
2 handen vol jonge zevenbladblaadjes (ongeveer 100 g)
200 ml olijf olie
50 g pijnboompitten,  walnoten, hazelnoten
2 teentjes knoflook
50 g Parmezaanse kaas, of harde oude kaas (oud-Amsterdam)
zout en peper
  Thee Gebruik voor de thee, de jonge bladeren van de zevenblad. Hierin zitten de meeste geneeskrachtige stoffen van het plantje.
Hiervoor heb je nodig: • 30 gram verse zevenblad of 20 gram gedroogde zevenblad. • 6 deciliter water
Snijd de bladeren fijn. Verwarm een pot op het vuur en doe hier de kruiden en het water in. Breng het aan de kook en laat het vervolgens tien minuten koken. Giet de thee door een zeef in een kopje en voeg naar smaak honing toe.
   andere recepten
  Aegopodium podagraria Ground Elder, Goutweed, Bishop's Weed Leaves - raw or cooked. An unusual tangy flavour. The leaves are best harvested before the plant comes into flower, they can be used in salads, soups, pesto or cooked as a vegetable.
0 notes
Text
De tweede tuinwerkdag: gewoon maar proberen
Dit was niet een dag waar ik bijzonder naar uit keek. Ik voel me nog steeds een beginneling – wat ik ook ben – en kan de angst voor het maken van fouten niet helemaal van me afschuiven. Niet heel gek misschien, aangezien ik begin aan een hobby wat 29 andere mensen om me heen ook doen, en al veel langer. Toch trok ik erna met een trots gevoel de tuindeur achter me dicht.
Tumblr media
Als ik binnenkom werp ik eerst een blik op een aantal moestuinen, ik passeer ongeveer 10 tuinen voordat ik mijn eigen tuintje bereik. Sommige zijn nog overwoekerd met onkruid, ook mijn buurtuin. Even schrik ik omdat ik denk dat het mijn eigen tuin is. Is het zó hard gegroeid? Hier was ik ook wel bang voor, dat ik een totaal onbehandelbare tuin zou aantreffen – ik denk graag in extremen, bij aankomst valt het dan altijd wel mee.
Andere tuinen staan er netter bij. Een andere tuindier staat zijn grond te bewateren: hij heeft 4 korte stokken in twee rijen neergezet. Niet heel permacultuur, hoor ik mezelf denken. In mijn eigen tuin staat de rabarber torenhoog. Ik tref minuscule rode toppen aan, het lijkt eerder een klontering van wratten dan een bloeiende rabarber. Bloeiende planten: funest voor de smaak van de eetbare delen, weet ik. De stelen zien er nog best eetbaar uit. Ik vraag het een tuinder die ook rabarber in zijn tuin heeft staan, niet bloeiend. Hij heeft geen idee of het de smaak aantast, gewoon maar proberen, is zijn advies en ik bedenk me dat dit mijn tuinmotto moet zijn: ‘gewoon maar proberen’.
Terwijl ik een aantal stengels van de rabarber snoei en wat bloeiende delen verwijder hoor ik de rabarber kreunen. Snoeien met deze temperaturen is ook geen goed idee, en binnen een paar uur zal de zon vol op de wonden terecht komen. Sorry rabarber, fouten maken mag, misschien kun je er wel tegen. Ik weet ook niet wat ik nog meer met je kan doen dan rabarbermoes maken, dus ik zal er niet te veel om treuren als je het niet meer doet. Aan de andere kant van de tuin heeft de citroenmelisse een compact bolletje van zichzelf gemaakt. Wat een frisse geur komt er vanaf! Ik knip een paar blaadjes af voor de thee.
Er zijn nog meer aardbeienplantjes opgekomen – ik krijg het vermoeden dat mijn voorganger een favoriete vrucht had. Zelf graaf ik ondiepe kuiltjes voor de Oost-Indische Kers, twee courgettezaailingen die al uit hun potjes groeien, daslook die al in bloei staat en zaailingen waarvan ik denk dat het vergeet-me-nietjes zijn. Maar aangezien ik niet met labels werk, is dat nog een verrassing. Ik zal het wel zien. 
Vorige artikel: De kracht van bomen
2 notes · View notes
irisgardenecology · 1 year
Text
Tuinlogica is (officieel) uit! Lees hier alvast een stukje
Beplantingsplan voor een luie moestuin uit Tuinlogica. Je moet zo’n dag toch een beetje vieren, maar hoe ik dat op mijn blog zou doen, daarover twijfelde ik. Nu heb ik ervoor gekozen een stukje uit Tuinlogica te delen, waarvan ik vind dat de ‘ziel’ van het boek goed naar voren komt. Veel plezier met lezen! (more…) “”
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
hetbuitengenieten · 1 year
Text
Tiny-foodforest
Tiny-foodforest ‘Het Buitengenieten’ is in de maak. Ik vind het nog ‘in de maak’ omdat we in december 2022 heel veel planten en bomen hebben geplant. Tussen alle bestaande beplanting in onze bostuin. Hoe het uiteindelijk zal uitgroeien is alleen in mijn verbeelding voor te stellen. En of ik het minibos zal zien uitgroeien tot een volwassen bos weet ik ook niet. Ik vind het heel spannend en kan alles wel de hoogte inkijken. 
Vorig jaar ben ik begonnen met de ontwerpcursus Voedselbos en Eetbare Tuin van Martijn Ballemans van Puur Permacultuur. Ik was vooral geïnteresseerd in voedselbossen omdat de biodiversiteit enorm toeneemt in het groeiproces van een voedselbos. Onze tuin is minder dan een halve hectare groot en mag daarom officieel geen voedselbos heten. Ondanks dat onze tuin al behoorlijk volgroeid is, konden er nog heel veel meer planten en bomen bij, aldus Martijn. :-D
Tumblr media
Onze tuin is in 1979 aangelegd door Klaus Dinger. Hij heeft een natuurvijver gegraven en met de vrijgekomen grond twee dijkjes om de vijver gemaakt. Onbekend is welke bomen hij zelf geplant heeft en welke zich er door de jaren heen vanzelf gevestigd hebben. Het zijn namelijk heel veel pioniersbomen zoals wilgen, abelen, berken en esdoorns, met als blikvanger een enorme treurwilg. Dat zijn bomen die zichzelf makkelijk uitzaaien. En mijn favorieten, een prachtige lindeboom en eik.
Tumblr media
In mijn ontwerp heb ik gekeken naar hoe de looproutes lopen, waar verstopplekken zijn en waar bufferzones zijn of kunnen komen om zodoende nog meer verstopplekken te creëren. Wat Eric en ik belangrijk vinden in een tuin is dat je verwonderd en verrast wordt als je erdoorheen loopt. Onze pioniersbomen zijn nu iets meer dan 40 jaar oud. Om alvast vervanging te planten heb ik ook bomen gekozen die echt ouder kunnen worden, een moerbijboom, hoogstam kers en een tamme kastanje. En ondanks de hoeveelheid aan plantgoed kan er nog heel veel meer bij.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Maar wat zijn ‘pioniersbomen’ eigenlijk? In voedselbosjargon zijn pioniersbomen de bomen die zich als eerste laten zien als je een stuk grond onbewerkt laat, of overgeeft aan de natuur. Zij zijn de eerste ‘bewoners’, die vaak kale grond nodig hebben om te kiemen. Doorgaans worden pioniers niet zo oud. Ze bereiden de grond voor op de komst van climaxbomen die wel heel oud kunnen worden. Zo was onze tuin voordat Klaus ermee aan de slag ging kale landbouwgrond.
Tumblr media
Landbouwgrond is over het algemeen jarenlang dichtgereden door zware tractoren en machines. Daardoor ontstaat op een bepaalde diepte (80cm) een ploegzool waar geen water meer doorheen kan. Zo krijg je in de winter ondergelopen akkers en tijdens droogte in de zomer uitgedroogde grond. Om de capillaire werking van de bodem weer te herstellen, dat water zich weer heen en weer kan bewegen van boven naar beneden en kan reageren als een spons) heb je planten en bomen nodig met diepe penwortels. Pioniersbomen vervullen die functie en maken de bodem weer open.
Tumblr media
In voedselbossen staan veel eetbare cultivars. Dat wil zeggen de ‘gewone’ soorten bomen, maar dan met grotere eetbare bessen. Bijvoorbeeld gele kornoelje, olijfwilg, duindoorn en lijsterbes. Omdat er al zoveel inheemse planten en bomen in ons tiny foodforest staan, vond ik het geen probleem om juist meer cultivars te planten. In totaal hebben we 177 planten en bomen geplant. 
Laat de groei beginnen. 
Het Buitengenieten | 24 april 2023
0 notes
ruurdsnotes · 3 years
Photo
Tumblr media Tumblr media
Zondag 14 februari – Stichting het levende dorp, is op zoek naar grond. Hoe lang al? Waarom krijgen dit soort initiatieven zo zelden kansen?
Stichting Het Levende Dorp is opgericht in 2016. Met de techniek van het 'Levend Bouwen', creëren we een groen en eetbaar paradijs. Wij bouwen huizen van levende bomen, met de beproefde technieken van arborsculpture (vergroeien van bomen) en treeshaping (bomen vormen). Met permacultuur en foodforrest ontwerpen we een eetbaar ecodorp.
0 notes
moestuin · 4 years
Video
youtube
Moestuinman Max over Permacultuur
Bedenker en oprichter Max de Corte zet zich in voor stadslandbouw, permacultuur, (buurt)moestuinen en voedselbossen. Naast voedsel zijn thema’s als educatie, ecologisch bouwen, zelfvoorzienendheid en bewustwording een integraal onderdeel van zijn werk.
Met dank aan: Max de Corte http://www.moestuinman.nl/ Buurtkantine het Lachende Varken
Interview: Daniel Naamani Videoproductie: Styn Swinkels
Videobeelden voedseltuin: Mamascreen http://www.mamascreen.nl Stichting Job Dura Fonds http://www.jobdurafonds.nl/
Fotografie: Cathy van den Berg http://friscat.nl/
copyright © 2017 styn.nl   http://www.styn.nl gepubliceerd door permades.nl  http://www.permades.nl
0 notes
divine-nonchalance · 3 years
Video
youtube
Naema is a local student of the Green the Desert project (http://greeningthedesertproject.org​), and she created a highly productive garden at her house. The garden is terraced and carved out of solid rock, but via a “chicken tractor on steroids”, she and her family have created a fertile place to plant. She is a symbol of success for the GTD project, and she is now having a huge influence on the local community. Geoff takes time to interview Naema after students from the GTD internship have had a guided tour of her property.
Her gardens are in their third year, and she’s already attained self-reliance in the garden, supplying all of her family’s vegetable and herb needs. She is growing a mix of crops, such as eggplant, tomato, chili, capsicum (bell pepper), onion, spinach (Egyptian, Brazilian, and Ceylon), zucchini, cucumber, potato, mint, sage, and oregano. Her eight wicking beds help to make it easier in the summer, and she has shocked people with her results utilizing permaculture techniques on the rocky terrain.
Most of her fertility has come from chickens supplying a cubic meter of compost every month, which has been spread on her production gardens as well as throughout the food forest. Vegetable scraps and local materials have then gone in to subsidize the chicken feed. Naema has shared these techniques in the greater community. She and Geoff visit a local school, one of four, where Naema has been introducing school gardens, starting with wicking beds to teach the children to grow with minimum amount of water and human care. These are growing tomato, capsicum, onion, and basil. There is also a fledgling food forest, a few months old, with mixed citrus trees and olives.
These projects have been helped along by donations from Muslim Aid Australia (https://www.muslimaid.org.au​). Additionally, Naema has had an influence on neighbors. She introduced them to wicking beds, and from there, they’ve also moved into food forests, both within the walls of their homes and along the exterior borders. They are growing mixed fruit trees and mingling the ecosystem with fertility from chickens. They’ve learned there are easy ways to grow gardens. Thanks to her influence, the urban landscape of Naema’s village is being transformed from bare rock to green.
0 notes
peacedecemberuganda · 4 years
Text
Friday has more smiles than anyother day of the week!
Being a friday i had a chance to visit the permaculture garden at high school to see the progress of it.
How is your friday?
#askmehow #greenfingers #peacedecemberuganda #Sector39UK
#teba7760
#gardenlovers #greenthumb #permacultuur #schoolgardening #info #harvest #veggies #sustainablegardening #organicgardeningtips #gardening #itsfriday#staysafehealthy
#permaculturegardening#kidslearngardening#bekind
Kindly help us reach the goal
By clicking Gogetfunding above. 🇺🇬🇺🇬🇺🇬🇺🇬🌍🌻🌎🌻🌏🌻🌈🕸️🐞🐝🌼❤️🌱🐌
https://www.instagram.com/p/B_7oHgnAvpQ/?igshid=xtpvxl8x3r2k
0 notes
finmarc · 4 years
Photo
Tumblr media
Op ons Buitenverblijf Het Groene Hart💚hopen we het bestaande #oerbos deels om te vormen naar een #voedselbosoverijssel vanuit het principe van #permacultuurnederland Het doel van permacultuur is samenwerking tussen de mens en haar omliggende natuur gericht op een harmonisch voortbestaan van beide. Met permacultuur kun je o.a. leren hoe je een eetbare tuin en bos kunt ontwerpen die niet alleen mooi, maar ook nuttig is voor jezelf en andere levende organismen.  (bij Grafhorst) https://www.instagram.com/p/B4p7RQknsc-/?igshid=a6c1sm9sb862
0 notes