#クッキングラム | Explore Tumblr Posts and Blogs

marukofufoods · 1 year

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. 穴子丼 Conger eel rice bowl. . 我が家の穴子丼のスタイルです。昔は卵を乗せるなんてと思っていましたが、穴子とご飯と食べた時の相性がよいです。期待できなさそうだったので、穴子は冷凍庫に眠っていましたが、結果的には美味しくて良かったです。 . #homecooking #cookingathome #fooddiary #japanesefood #yammy #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #幸せの食卓部 #デリスタグラム #クッキングラム #グルメ #おうちごはん通信 #晩御飯の記録 #ランチ #夜ごはん #おもてなし料理 #在宅ごはん #これ絶対うまいやつ #刺身 #捌く #料理上手になりたい #てづくりごはん365 #日本食 #魚 #穴子丼 #sakana #sashimi #sushitime #fishlover #ricebowl (おうちごはん) https://www.instagram.com/p/Cp5FIBJSd4w/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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marimi5 · 1 year

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#鱸味醂干し焼き #かぶの漬物 #うりの粕漬け #高菜ごま油炒め #長ねぎの味噌汁 #土鍋ごはん #朝ごはん #おうちごはん #家庭料理 #料理写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #cookingday #cookingisfun #cookingbyme #yum #food #foodporn #foodie #foodasia #cookingathome #yummy https://www.instagram.com/p/CnJOjr6PNQJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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jinmakazuhiro · 1 year

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朝ごはん 2022/11/19 　▼今日の献立▼ レシピ有り ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 目玉焼きハンバーグ (レ) トルコ風レッドレンズ豆とひよこ豆のペースト状スープ ⌘ ショコラ・オランジュ　ビブレアーティザンブレッドさん　( @beble_artisan_bread ) ⌘ ミックスサラダ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 先月プース･ド･シェフさんから新しく生まれ変わってOPENしたビブレアーティザンブレッドさんのパンで朝ごはんをいただきます🥐 ビブレアーティザンブレッドさんは近所なので自転車で来店。前から愛して病まないお米パンも健在。とにかくお米パンは大好き！👍 惣菜系のパンもあったのは、ちょっと驚きでした😳@台湾やきそばパンなるものもあって、台湾愛の自分としては購買心がそそりましたが、総菜パンは次回にでも！どのパンももちろん美味しかったです！😋😋 さて、今日のおかずは王道の目玉焼きハンバーグ！それと、初めて使用したドゥルの乾燥レッドレンズ豆！全然、味付けとかどうすればよいか分かりませんでしたが、出来栄えは控えめに言って抜群！めちゃくちゃ美味しかったです！😋😋😋😋😋 半分はラブパクソースのおかげといいたいところですが、とにかく味付けはスパイス次第。ベースがとにかく出来栄えが良く、ここ数か月で一番おいしいおかずとなったと思います✌️ @lovepakusauce さんオリジナルレシピを載せておきたいと思います！ .............................................................................................. トルコ風レッドレンズ豆とひよこ豆のペースト状スープ　2人前 .............................................................................................. <材料> ドゥル　乾燥レッドレンズ豆　大さじ３赤インゲン豆(水煮)　大さじ２ひよこ豆(水煮)　大さじ２　※豆の種類はバリエーションOKです塩、コショウ　適量オリーブオイル　30cc ベーコン（1cm幅でカット）　2枚たまねぎ（みじん切り）　1/4個【A】ラブパクソース　大１ラブパクホットソース　大１ <作り方> ①乾燥レッドレンズ豆を豆の4倍の量の水から約10～15分茹でる。　水の量は少なくさえなければ多めでもOKです ②フライパンにオリーブオイル30ccを入れ、ベーコンを焼き、玉ねぎを弱火で炒める。塩コショウを適量振り交ぜて、玉ねぎが少しあめ色になるまでゆっくりと炒める。 ③①が茹で上がったら、湯切りは甘めでレンズ豆をフライパンへ移す。 ④赤インゲン豆やひよこ豆、【Ａ】を混ぜ合わせ、弱火でさらに煮る。 ⑤水分がある程度少なくなって、とろっとしてきたら出来上がり。 .............................................................................................. 来週末はお客さんを家に招いて、ホームパーティーなので、この豆料理をさらにアップグレードして提供しようと思います！さて、今日��１日頑張っていきましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #レシピ #オリジナルレシピ #ショコラ・オランジュ #トルコ風レッドレンズ豆とひよこ豆のペースト状スープ #レッドレンズ豆 #ドゥルレッドレンズ豆 #ショコラオランジュ #ビブレアーティザンブレッド #ラブパク #ラブパクレシピ #松山パン屋 #愛媛パン屋 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/ClIUJLgLmVc/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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sunnys61 · 1 year

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月曜からおつかれさまやん🙆‍♀️ youtube アップしたからミンナみるね🥰 今回はアンバサダーさせていただいてる四国で1番売れてる高橋商店さんの「やすまる海鮮だし」使ってサーモンをブライニングする！😆 ☞ブライニングとは？一般的には塩水などに短時間素材を漬け込む手法なんだけど今回はやすまるだし使って調理してみる。動画ではチャンバー使って1時間漬け込んでるけどない場合は3時間ほど漬海鮮だしがサーモンの身にしっとりと染み込んでそれだけで食べてもめっちゃ美味しい🥰 後は漬け込んでる間にジュレ作って薬味とか用意するだけで簡単にできるのでお手軽🙋‍♀️ きっとビックリするくらい美味しいので是非ともトライしてくれ👩‍🍳 ブライニングについてはまた他の料理でもやってくので参考にしてくれ！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・四国で1番売れてるだしパック ”やすまるだし”。「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしでいつものお料理の味と手間が劇的に変わります！【割引キャンペーン実施中】初回購入アンケートで「sunny's61」と答えるとお得に購入できます！！購入はコチラから▶https://www.shop-takahashi.jp/product/1101?utm_source=youtube&utm_medium=ambassador&utm_campaign=sunny's_61 ↑このURLからの購入限定！３種のお試しセットも 2280円→1630円と特別価格です‼ #髙橋商店 #やすまるだし公式アンバサダー#やすまる #yasumarudashi #pr #おうちごはん #クッキングラム #レシピ #レシピ動画 #food #foodie #foodlover #instafood #cooking #cookingclass #homecooking #instagood #yummy #sunnys61 https://www.instagram.com/p/CqVG7LKSeqA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#髙橋商店 #やすまるだし公式アンバサダー #やすまる #yasumarudashi #pr #おうちごはん #クッキングラム #レシピ #レシピ動画 #food #foodie #foodlover #instafood #cooking #cookingclass #homecooking #instagood #yummy #sunnys61

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kinosuke · 2 years

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レシピ（半生こびきうどん） #Repost @cyaminyun おうちごはん ⁡ ◉ぶっかけうどん　#高橋あい (#高橋歩惟 ) ◉焼きおにぎり　#高橋あい (#高橋歩惟 ) うどんは真砂喜之助製麺所の半生うどん。焼きおにぎりは佐藤紅商店のにんにくみそとマヨネーズを塗ってこんがり焼き目を。器は高橋あいさんのお気に入りのやつ。 ⁡ #器 #器好き #器と料理 #器と暮らし #器のある暮らし #器好きな人と繋がりたい #うつわ #うつわ好き #うつわのある暮らし #民藝のある暮らし #料理#料理記録 #クッキングラム #おうちごはん #おうち時間 #好きなものに囲まれた暮らし #暮らしを楽しむ #丁寧な暮らし #おうちごはん #半生うどん #真砂喜之助製麺所 #焼きおにぎり #佐藤紅商店 #にんにくみそ #益子焼#こびきうどん http://kinosuke.tumblr.com https://www.instagram.com/p/Cg1Zz4VvE5R/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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343lab · 1 year

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シンプルカレー今更になりますが、あけましておめでとうございます。今年も皆様にとって、もちろん私にとっても素敵な一年になる事を心から願っております。さてさて、新年1発目の投稿ですが、今回はカレーにさせて頂きました。シンプルなカレーにナスを乗っけて。ナスはケイジャンスパイスと塩胡椒をまぶしてグリルしたもの。ご飯にも少しのケイジャンスパイスをかける事で全体的に味にまとまりを持たせた。ちなみに今回のカレー、ルーで作ってるんだけど、ルーで作る時は先にスープを作って、そこにルーを入れて作っていくスタイルを好みます。ルー良いですよね。早いしね、できるの。 #料理 #和食 #和 #男子ご飯 #料理男子#器 #器好き #美食 #献立 #手料理 #おうちご飯 #料理記録 #料理写真 #レシピ #クッキングラム #自炊 #foodie #food #foodpics #クッキングラム #デリスタグラマー #カレー #ナス #シンプルレシピ -------------------------------------- 別のアカウントでレザークラフトも紹介していますので、そちらも宜しくお願いします。 #OLDMAN_VINTAGE_ https://www.instagram.com/p/CnKBtY2y4sj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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kjs-life · 2 years

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#handmaid #Fillet #Steak #Pork #Green #onion #salt #olive oil #KaiserDome #HefeWeissvia 1000ml #tasty #手作り #フィレステーキ #ねぎ塩オリーブオイル #カイザードームヘーフェ #ヴァイスビア 1000ml #美味しい #おうちごはん #クッキングラム #cooking #cookingram #food (at Yokohama) https://www.instagram.com/p/CdlBKxfvH2R/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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jujirou · 2 years

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そして昨夜のオラ家の晩ご飯は、川連漆器でオムライス‼︎ 今週もアレヤコレヤと有りますが、一つ一つコツコツ頑張ります‼︎ 皆様にとって今週も、良い一週間と成ります様に‼︎ https://jujiro.base.ec/ #秋田県 #湯沢市 #川連 #川連漆器 #川連塗 #寿次郎 #国指定伝統的工芸品 #秋田工芸 #秋田工芸品 #秋田クラフト #5.5寸角三段重 #川連漆器でオムライス #オムライス #漆器の日常使い #漆器のある暮らし #漆器の普段使い #クッキングラム #日本が元気になるご飯 #おうちごはん #お家ごはん #うつわ #晩ご飯 #オラ飯 #オラ家の晩ごはん #Japan #JapanTraditionalCrafts #KawatsuraLacquerwareTraditionalCrafts #jujiro (秋田・川連塗　寿次郎) https://www.instagram.com/p/Cd4HLAwBpw7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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tufboy02 · 1 year

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【男の料理】３月２８日火曜日の朝食とお弁当🍱 ・・・朝食：酢納豆🥚豚汁🐷ブロッコリー🥦オニオンスライス・ 🍱：豚汁🐷豚レバーともやし炒め🐷ブロッコリー🥦 ・

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cyunley · 1 year

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なう(2023/02/07 20:14:00) 今夜はおこぱー😋 ｢またお好み焼き？｣と言われるかな？と思たけど喜んでた😅よほど好きなんやな🤫 おっきなキャベツ1/2玉消費できたから残るはキャベツ1/2玉と大きな大根2/3本！スーパーで刺身や寿司見て食べたいなーと思ってもキャベツと大根の事が頭に浮かんでまた今度にしよ🥺と我慢してるから次またお婆ちゃん持ってきたらゃんと断ろ😌 #お好み焼き #海鮮豚玉 #ミックス焼き #関西人夫婦 #おこパー #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #いいね返し #cyuley作ディナー #cyuley 海老、ホタテ、豚のミックス焼き！餅入れたかったけどもうなくなった🥺 https://www.instagram.com/p/CoW_qSES5jC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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autumnstew · 1 year

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具沢山で煮込むのだ。ルーはまだもう少しあと。というわけで見張ってゆく。 #おうちごはん #料理 #cooking #クッキングラム #cookingram (品川シーズンテラス) https://www.instagram.com/p/Cmi2AmIvcL0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#おうちごはん #料理 #cooking #クッキングラム #cookingram

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marukofufoods · 1 year

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. 鮪の刺身定食 Tuna sashimi set meal . 何鮪だか忘れましたがら確か生のめばちだったかと。 . #homecooking #cookingathome #fooddiary #japanesefood #yammy #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #幸せの食卓部 #デリスタグラム #クッキングラム #グルメ #おうちごはん通信 #晩御飯の記録 #朝ごはん #ランチ #夜ごはん #おもてなし料理 #在宅ごはん #これ絶対うまいやつ #刺身 #捌く #料理上手になりたい #てづくりごはん365 #日本食 #魚 #sakana #sushitime #sashimilover #kaisendon (おうちごはん) https://www.instagram.com/p/CoRF4-bSzzl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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marimi5 · 2 years

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#新米 #南魚沼 #コシヒカリ #土鍋ごはん #豆腐とわかめの味噌汁 #カラスガレイの梅醤油漬け #きゅうりの浅漬け #自家製ふりかけ #朝ごはん #おうちごはん #家庭料理 #料理写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #cookingday #cookingisfun #cookingbyme #yum #food #foodporn #foodie #foodasia #cookingathome #yummy https://www.instagram.com/p/CjmNbLuv3aG/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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jinmakazuhiro · 1 year

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朝ごはん　2023/01/31 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 鱈のオーブン焼き ⌘ 豚とえのきの野菜炒め ⌘ 大豆の甘辛揚げ ⌘ だし巻き玉子 ⌘ 里芋と南瓜の煮物 ⌘ お漬物と海苔の佃煮 ⌘ 白��はん ⌘ 野菜のお味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 週末＆昨日は今月4回目のプチ旅行だったのでバタバタしてまして、ようやくの朝ごはんです🍚 時間があったので、さっと冷凍保存してたお魚を焼きながら、昨晩、水煮した大豆で甘辛揚げ。甘辛揚げは、水煮の大豆の水分を拭き取って、片栗粉をまぶし、少し多めの油で揚げ焼きします。いい感じに揚げたら一旦取り出して、フライパンの油を拭き取り、今度は、醤油、みりん、砂糖を加熱します。フツフツしだしたら大豆を戻し入れて、タレを絡めます。仕上げに白炒りごまを合わせてください。無類の豆好きなので、甘辛煮を作って食べて幸せ😍 圧力鍋は本当に便利や。あと、いくつかの小ちゃい野菜で煮物にしました。また、ラディッシュが余り気味だったのでラペの要領でお酢に漬け込んでおくと、歯応えがよく美味しく仕上がりました。見た目も鮮やかになったので、おすすめです。さて、今日も１日頑張りましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #鱈のオーブン焼き #豚とえのきの野菜炒め #大豆の甘辛揚げ #だし巻き玉子 #里芋と南瓜の煮物 #お漬物 #海苔の佃煮 #白ごはん #野菜のお味噌汁 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CoELqv4y0sN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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sunnys61 · 1 year

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youtube アップしたから観てね🧑‍🍳 「やすまる出汁の贅沢ローストだし使ってローストビーフ🍖」やってみようじゃん😊 今回使うのは「贅沢ローストだし」国産減量や焼塩と焙煎飛魚やいりこや鰹枯節のアクセントがとてもいい🙋‍♀️ 真空調理と合わせてお肉に出汁をしっかりと含ませたちょいと特殊な調理方法を紹介しよう👨‍🍳 是非とも参考にしてくれたら幸い🥰 ・・・・・・・・・四国で1番売れてるだしパック ”やすまるだし” 「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしでいつものお料理の味と手間が劇的に変わります！【割引キャンペーン実施中】初回購入アンケートで「sunny's61」と答えるとお得に購入できます！！購入はコチラから▶https://www.shop-takahashi.jp/page/421?utm_source=youtube&utm_medium=ambassador&utm_campaign=sunny's_61 ↑このURLからの購入限定！３種のお試しセットも 2280円→1630円と特別価格です‼ #やすまる #やすまるだし公式アンバサダー　#yasumarudashi #pr #おうちごはん #クッキングラム #レシピ #レシピ動画 #food #foodie #foodlover #instafood #cooking #cookingclass #homecooking #instagood #yummy #sunnys61 (Nagoya-shi, Aichi, Japan) https://www.instagram.com/p/CnTNHwjS7qK/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#やすまる #やすまるだし公式アンバサダー #yasumarudashi #pr #おうちごはん #クッキングラム #レシピ #レシピ動画 #food #foodie #foodlover #instafood #cooking #cookingclass #homecooking #instagood #yummy #sunnys61

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tatsumine · 2 years

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おやすみインスタグラム味噌なんばんver.2 ベランダ菜園の青唐辛子がバンバン収穫できるので今シーズン2回目の味噌なんばんづくり前回は味噌多め、砂糖入れたら甘くなりすぎたので今回は味噌を半分に青唐辛子は前回は小口切りにしたのを12本中3本だけ小口にして残りは縦に切れ目だけ入れて風味付けとあおとうがらしの旨みを両立大成功！まだまだ青唐辛子は獲れるのでまた作りたいと思います #igersjp #jp_gallery #ig_japan #team_jp_ #verandagarden #ベランダガーデニング #ベランダ菜園 #おうちごはん #クッキングラム #instatafood #yummy #飯テロ #foodporn #tablephoto #東北グルメ #南蛮味噌 (日本のどこか) https://www.instagram.com/p/CkDycfgv2Xy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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