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sake-oogiya · 1 year

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--- 新入荷 --- 大分県 / 藤居醸造麦焼酎「泰明ここらか 2023　42° 」この焼酎はボトルに記された年（2023）をはじまりとし、「ここから」時間をかけて味が変化していく麦焼酎です。その年に穫れた素材を吟味し、長期貯蔵に適した加工をし、藤居醸造のある大分県豊後大野市のおいしい水を使って、その年にいちばんおいしいと思える焼酎に仕上がっています。戸棚の隅にそっと置き、時間をかけることで、まろやかで深みのある味わいになります。ぜひ、育ててください！もちろん、すぐに飲んでいただいても美味です。食後酒として、ウイスキーのようにロックやストレートでじっくりお楽しみいただければ・・・と思います。 720ml ￥4,000（4,400）

#syocyu #麦焼酎 #本格焼酎

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no1-shochu · 1 year

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【GLOW EP05(グロウエピソード05) 再び】 ( 酒屋が選ぶ焼酎大賞で芋焼酎部門日本一になった焼酎⤴⤴⤴ ) 全国のわかしおファンの皆様お待たせいたしました。昨年発売したGLOW EP05(グロウエピソード05)大好評につき再び販売開始いたします♪ 昨年第一回酒屋が選ぶ焼酎大賞で芋焼酎部門日本一になった焼酎です⤴⤴⤴ ※来週中には、お酒屋さんで買えると思います♪ 皆さん是非お早めにお買い求めくださいね～♪ 『※ GLOW EP05、去年と同じく今回も受注中に完売してしまい........。仕入れができなかった酒店様、誠に申し訳ありませんでした。今年の７月にEP07も計画しておりますので、受注開始になりましたらお早めに予約をお願いいたします。』 GLOW EP05 -Ride the waves over the mountains情報若潮酒造の~Playful Line~ 新しい焼酎の未来を創造するをコンセプトに、これまでの常識にとらわれない焼酎。手に取った瞬間から飲む間までの"わくわく"を最大限に感じてほしいという想いで「製法社外秘」にしています。飲み方はソーダ割、焼酎カクテルがおすすめです。すごく美味しいので皆さん是非GLOW EP05飲んでみて下さいね～♪ GLOWを飲んで、みんなで夢を語ろう‼ 本格焼酎（芋焼酎）・Alc.25% ・900mL / 1800mL ・希望小売価格：税込 1650円 / 3000円・若潮酒造蔵出し日：３月中旬 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ザ・ファブルを読みながら黒若潮(くろわかしお)で乾杯♪ ※ザ・ファブルは、週刊ヤングマガジン(講談社) に連載され累計発行部数750万部越えの超人気漫画です♪ その超人気漫画ザ・ファブルに若潮酒造の焼酎が登場致しました＼(^^)／登場した単行本は、第一部11巻、13巻、19巻、20巻、第二部第2巻、3巻です♪ ※週刊ヤングマガジン(講談社)にて、ザ・ファブル第二部連載開始中♪ ※単行本第二部第1巻、第2巻、第3巻、第4巻、第5巻絶賛発売中♪ ※映画にもなって、今一番注目されている漫画です‼️ 凄く面白い漫画です‼️ 南勝久先生様有難うございます♪ 心より御礼申し上げます♪ これからも若潮酒造を宜しくお願い致します。皆さん是非本屋さんにて超人気漫画ザ・ファブルを買って究極の日常酒白若潮 (シロワカシオ)を探して下さいね～♪ ( ザ・ファブルを読みながら白若潮で乾杯♪ ) 映画ザ・ファブル殺さない殺し屋情報🎬‼️ 💿『ザ・ファブル殺さない殺し屋』DVD&BD 発売中‼️ 江口カン映画監督様作品。主演も超豪華、岡田准一様、木村文乃様、平手友梨奈様、安藤政信様、黒瀬純様、好井まさお様、橋本マナミ様、宮川大輔様、山本美月様、佐藤二朗様、井之脇海様、安田顕様、佐藤浩市様、堤真一様監督 = 江口カン様　( KOO-KI - 空気株式会社様 ) 脚本 = 渡辺雄介様漫画 = 南勝久先生様 V6岡田准一様の超凄いアクションシーンにも注目‼️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✨若潮酒造受賞歴✨ 鹿児島県本格焼酎鑑評会 ✨25連続受賞‼✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※若潮酒造の焼酎は、プリン体0・糖質0・甘味料0 、体に優しい芋焼酎です(^^♪ ※焼酎は、色々な飲み方が出来て楽しいです♪ ★若潮酒造は見学、ツアーも出来ますので皆さん是非若潮酒造に遊びに来て下さいね♪ ( 会社が休みの場合も有りますので、見学に来られる際は事前に御連絡して下さいね。) 若潮酒造株式会社への商品、見学、ツアーお問い合わせ若潮酒造電話番号 = 099-472-1185 若潮酒造住所 = 鹿児島県志布志市志布志町安楽215 お気軽にお電話下さい (^^♪ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ #焼酎 #GLOW2022 #GLOWEP05 #GLOW #グロー #グロウ #PlayfulLine #製法社外秘 #酒屋が選ぶ焼酎大賞 #若潮酒造　　　　　 #焼酎大賞 #若潮酒造株式会社 #本格焼酎 #鹿児島 #志布志 #わかしお #フレーバー焼酎 #香り系焼酎 #フレーバー #香り系 #shochu #焼酎好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #sake #ほんわかくん #若潮酒造服部 #飲み屋 #焼酎好き #しぶし https://www.instagram.com/p/Cp7TBL6OcLk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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salmon-ryou · 1 year

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これ、誰に貰ったんだっけ。そう、私はコニャックから入り、スコッチ、バーボン等々ウィスキーを飲み、その中でもロイヤルロッホナガーに落ち着いていたんですが、それはBar等で飲むときの話で、家では飲まない派だったんです。コロナ禍で外食さえ全くしなくなり、家飲みするようになり。そんな中、蒸留酒は糖質ゼロとの事で、いつもウィスキーを飲んでいたのですが、本格焼酎には「アルテプラーゼ(tPA)」や「ウロキナーゼ(uPA)」の活性化作用が、他のアルコールに比べて高い事を知り。コロナで問題の"血栓"を溶かす効果に期待して、黒糖本格焼酎デビューをしまして。焼酎と言えば昔、貰ったやつがあったっけ？と引っ張り出してきたのが、神戸北野坂の芋焼酎。芋も悪くないですね〜。さあ、血栓溶かすぞー（笑） #本格焼酎#神戸北野坂#血栓溶解#instafood#foodporn #alcohol#food #yum #instafood #yummy #instagood #photooftheday #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #foodgasm #foods https://www.instagram.com/p/CoSb9HWPu_W/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#本格焼酎 #神戸北野坂 #血栓溶解 #instafood #foodporn #alcohol #food #yum #yummy #instagood #photooftheday #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #foodgasm #foods

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asahiyasaketen-setagayaku · 2 years

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本日はレアな焼酎のご紹介です。日本酒「田酒」でも人気の青森県の西田酒造様より酒粕を使った本格焼酎が入荷しました！（720ml限定） 1810円(税込) 減圧蒸溜で、華やかな吟醸香♪ 綺麗で繊細な味わいの粕取り焼酎でございます。年１入荷の激レア　田酒焼酎を是非どうぞ＾＾【ラベル裏側の蔵元様コメント】旨味を残すため、ろ過は極力控えてます。そのため原材料由来の成分が浮遊し、うっすら白濁する場合がありますが品質に問題はございません。安心してお召し上がり下さい。隠れた美酒・銘酒を求めて・・・　一味違った豊富な品揃え！！朝日屋酒店東京都世田谷区赤堤1-14-13 Tel:03-3324-1155 営業時間　10-19：30（19：00時で留守番電話に切り替わります）定休日：毎週水曜日【通販】オフィシャルサイト http://www.asahiyasaketen.com/item.html Yahooショッピング https://store.shopping.yahoo.co.jp/asahiyasaketen/ #焼酎#日本酒#本格焼酎#世田谷区#朝日屋酒店#田酒酒粕焼酎#西田酒造 (朝日屋酒店) https://www.instagram.com/p/CkSFzd2LyTC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#焼酎 #日本酒 #本格焼酎 #世田谷区 #朝日屋酒店 #田酒酒粕焼酎 #西田酒造

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aa-labo · 2 years

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今夜も山陰で酒場放浪記🍶 #酒場放浪記 #吉田類 #千成ひょうたん #やまたのおろち辛口 #李白辛口純米 #小牧 #芋焼酎 #本格焼酎 #ソーダ割ですが😂 #島根出張中 (千成ひょうたん) https://www.instagram.com/p/CeBM6WFP1sZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#酒場放浪記 #吉田類 #千成ひょうたん #やまたのおろち辛口 #李白辛口純米 #小牧 #芋焼酎 #本格焼酎 #ソーダ割ですが😂#島根出張中

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tashinamuteidoni · 1 year

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私だってね、たまには女子っぽくちょっと甘めのお酒飲むこともあるんですよ😤⁡ ⁡あの、本格的な中華を食べた時とか。要は辛いもん食べた時なんですけど🤣⁡ ⁡あ、でも甘めのお酒7枚目だけで、他ビールだわ🤣⁡ ⁡⁡ ⁡今回伺いましたのは新大久保にある大豊収さん。⁡ ⁡本格的な中華なのにリーズナブル、��のによっちゃかなり辛いですが、でもそれが美味しいの😍⁡ ⁡⁡ 辛いものも美味しいんですが、私のお気に入りは1枚目のラム串ですかね、スパイシーでビールが進む、進む😆⁡ ⁡⁡ ⁡本格過ぎてメニュー名が曖昧なんですが、ラムとパクチーのお鍋とか、白菜と白身魚のお鍋とか、⁡ ⁡今お鍋を推してるみたいで、これからの季節嬉しいですね😁⁡ ⁡⁡ ⁡中華だから油たっぷりなんですけど、不思議とすごく食べやすい😳⁡ コレでラム肉とか、白身魚とか、辛いもん食べてるんだから、カロリーマイナスなんじゃない！？⁡ ⁡⁡ ⁡まぁ、ビールをしこたま飲んでるんですけども🤣⁡ ⁡⁡ @daihosyu⁡ ⁡@sakezuki.horoyoi⁡ ⁡#大久保 #大久保グルメ #大豊収 #本格中華 #ラム #馬刺し #エビスビール #梅水晶 #お酒 #アイスなお酒 #ワイン #ビール #beer #寿司 #鮨 #焼酎 #飲食店 #居酒屋 #ハンパじゃない飲み会 #summer #いいね返し #美味しい #飲酒タグラム #和風 (大豊収) https://www.instagram.com/p/ClLqsRiJzwv/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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kazuyadesse · 1 year

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やるでござるよ😆 #さつま無双 #かたじけない #るろうに剣心 #本格芋焼酎 #鹿児島のお酒 #会社員かずやの晩酌 https://www.instagram.com/p/Cl-wZoTP0CW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#さつま無双 #かたじけない #るろうに剣心 #本格芋焼酎 #鹿児島のお酒 #会社員かずやの晩酌

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cyunley · 2 years

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なう(2022/09/07 21:02:17) 今日の晩ごはん！久しぶりに私作🤓 カキノモトのお浸しは向いの婆ちゃん作👵 庭の茗荷が豊作なので無限茄子にたっぷり 3個使ったけど明日は冷奴に乗せよ😀 #酢豚 #カキノモトのお浸し #茗荷たっぷり無限茄子 #今年初梨 #20世紀梨 #黒麹全量仕込み高千穂 #本格麦焼酎高千穂 #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #cyuley作ディナー #cyuley 首が凝りすぎて辛い😭新潟来てから何軒かマッサージ屋行ったけどドコもイマイチシックリ来る店をまだ見つけれていない😢 クチコミ見て行ってもイマイチやったり有名なチェーン店は下手くそばっかに当たるし😭 一回4000円くらいで下手なヤツに当たった時の絶望感は半端ないから新しい店への挑戦も中々躊躇してしまう…😮‍💨 https://www.instagram.com/p/CiNH9DEPxSy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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beercoffeeuchiyama · 2 years

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※コーヒー割り新メンバー登場…/•｡•/｣

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shoku-and-awe · 9 months

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New yakitori restaurant! Unexpectedly kind of expensive, but everything was excellent. A special treat, not for every day. Also, I got to try a tasty shochu named, I kid you not, "ん." Well, formally, 薩摩本格芋焼酎「ん」 Satsuma Authentic Potato Shochu: "ん" but still. That was pretty neat.

#japanese food #yakitori #shochu #contains meat #contains alcohol

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petapeta · 9 months

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1981年に起こった「オールドショック」には間違った解釈が広まっていたことがあるという。その間違った内容は、日本消費者連盟がサントリーオールドの成分調査を行い、その結果、ウイスキーとは呼べないような成分が含まれていたことが問題視されたというもの（けざわメモ）。実際にはこの説明はデマであり、虚偽の情報だった。実際の「オールドショック」とは、ある時期を境にサントリーオールドの売上が大きく下がったことを指す言葉で、日本消費者連盟はこの事件とは無関係だった。この問題を検証したけざわメモの記事によると、前述のような誤った情報が広まった背景には、Wikipediaにあった記述に原因があるのだという。けざわメモでは、Wikipediaの編集履歴を通じて「オールドショック」に関する記述の移り変わりを検証している。この記事によると、2015年4月18日時点のA版では、「焼酎やワインの台頭、輸入ウイスキーの価格低下によってオールドの売り上げが落ちた。これがオールドショックである。」という趣旨で記載されており、この時点ではWikipediaの記述は正確だったそうだ。しかし、その後の2015年5月2日時点のB版では、「ほんものの酒を!」という書籍に基づいた混ぜもの疑惑に関する文章が挿入され、オールドショックと混ぜもの疑惑が結びついてしまったという。これは事実とは異なる情報が合成されて生まれてしまった問題であり、Wikipedia内の規則で禁止されている「情報の合成」という行為であるという。混ぜもの疑惑とオールドショックの関係を示す出典が存在しないにもかかわらず、誤った情報がWikipediaに残されてしまったことを示している。このような情報の合成はWikipediaの編集ガイドラインに反するもので、記事の著者であるkezawa氏は、Wikipediaの編集者に対し、ガイドラインに則った編集をするよう呼びかけている。

「オールドショック」の意味が捻じ曲がった原因はWikipediaか | スラド IT

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ari0921 · 4 months

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「宮崎正弘の国際情勢解題」　

令和六年（２０２４）１月１６日（火曜日）

　　　通巻第８０９２号　　＜前日発行＞

　親中派かと思いきや、親インド派のモルディブ政権。また親中派に

　　首都マレ市長選はアンチ・チャイナ派が大勝

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モルディブ空港へ降りたって、税関で持ち込もうとした焼酎のボトルを没収された。厳格なイスラムの規定で禁酒の国、お酒が飲めるのはリゾートホテルだけ。仕方なく、ノンアルコールビールで誤魔化した。

その頃、コロナ禍前だが、或る月刊誌の特集で毎月のように海外取材にでていた。ガイドブックは機中か、着いてからホテルで開いた。

１１９２の珊瑚礁を主体の島嶼国家は、有人の島が２００ほど、これが海抜平均が２メートルのモルディブである。

人々は首都マレに密集しており、１６平方キロに１４万（全体の人口推定は５２万人このうち１３万余が外国人）。近世の大航海時代にポルトガルがやってきて、次にオランダ、そして英国の保護領となった。いまの大英連邦の一員だが、モルディブ援助はインドより日本がトップ。

海洋地政学の要衝に位置するため、インドは国家安全保障上、スリランカとともにモルディブを保護国のように重視する。

隙を衝いて大々的に進��したのが、例によって、かの「独裁者の国」だった。国際空港の改修と首都マレへ海上大橋をかけて差し上げましょうと、ヤミーン政権（２０１２～１８）にちかづいた。

汚職体質のヤミーン大統領は親中路線を選択した。金が動いた。２０１８年に野党のソーリフ（ソリとも言う）が政権を奪回し、ふたたびインドとの親密路線に戻したが、２０２３年にまたまた親中派のムイズが大統領に当選し、インドの外交努力は水泡に期した。ムイズはマレ市長から大統領へ出馬し、決選投票でソーリフを僅差で破った。ムイズは「ヤミーンの代理人」といわれる。

ヤミーン政権時代にモルディブは中国から借金を重ねた。ＧＤＰが３９億ドルしかない国が１５億ドルも中国に債務を負った。マレはビルラッシュ。タワマンはインドか中国資本である。

いたる所にモスク、早朝の街路はモスクへ向かう人々でごった返す。債務返済が無理となって、みかねたインドが１５億ドルの信用供与を申し出た。マレが建てすぎたビルの重みで海に沈むかのようにモルディブは中国の借金の罠に落ちた。

ムイズ新大統領は、恩義を忘れてインドを蹴飛ばし、北京を公式訪問し、借金のリスケを認めた貰った上、インドに対しては駐留インド軍を３月１５日までに撤兵せよと要求した。

さんざん面倒を見てきた飼い犬に手を噛まれた思いのインドは頭に血が上るほど激怒した。

モディ政権はインド人のモルディブ観光を制限し、航空券の予約を停止した。モルディブへのインド人観光客は年間２５万。ついでロシアから。日本人観光客はコロナ禍前は５万人弱、昨年はおよそ５０００人ほど。

１月１３日、首都マレで市長選挙。反ムイズ、反中国、親インド路線のアダム・アジムが大勝した。（ボクシングチャンピオンのアジム兄弟は同名異人）右顧左眄、路線の変更再変更再々変更を繰り返すモルディブ、これからどこへ向かうか？

#宮崎正弘の国際情勢解題

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no1-shochu · 1 year

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【若潮酒造イベント情報♪（3/4(土)、3月5(日)】『本格焼酎イベント鹿児島空港』焼酎メーカー7蔵が鹿児島空港にて本格焼酎イベントを開催いたします♪ 若潮酒造も鹿児島を盛り上げるためにイベントに参加いたします(σ≧▽≦)σ 今回は、3/4(土)、3月5(日)=若潮酒造下平がブースに立ちます。皆さん是非若潮酒造ブースに遊びに来て下さいね～♪ 皆様のお越しを心よりお待ちしております♪ ※私(服部)は、3月4日(土)に天文館で開催されるイベント『鹿児島マラソン2023歓迎ふるまい酒』に参加しています♪ 本格焼酎イベント鹿児島空港情報日時 = 2023年3月4日(土)　10時～17時　　　　　　 3月5日(日)　10時～17時　　　　　会場 = 鹿児島空港国内線ターミナルビル２階出発ロビー住所 = 鹿児島県霧島市溝辺町麓822番地 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ザ・ファブルを読みながら黒若潮(くろわかしお)で乾杯♪ ※ザ・ファブルは、週刊ヤングマガジン(講談社) に連載され累計発行部数750万部越えの超人気漫画です♪ その超人気漫画ザ・ファブルに若潮酒造の焼酎が登場致しました＼(^^)／登場した単行本は、第一部11巻、13巻、19巻、20巻、第二部第2巻、3巻です♪ ※週刊ヤングマガジン(講談社)にて、ザ・ファブル第二部連載開始中♪ ※単行本第二部第1巻、第2巻、第3巻、第4巻、第5巻絶賛発売中♪ ※映画にもなって、今一番注目されている漫画です‼️ 凄く面白い漫画です‼️ 南勝久先生様有難うございます♪ 心より御礼申し上げます♪ これからも若潮酒造を宜しくお願い致します。皆さん是非本屋さんにて超人気漫画ザ・ファブルを買って究極の日常酒白若潮 (シロワカシオ)を探して下さいね～♪ ( ザ・ファブルを読みながら白若潮で乾杯♪ ) 映画ザ・ファブル殺さない殺し屋情報🎬‼️ 💿『ザ・ファブル殺さない殺し屋』DVD&BD 発売中‼️ 江口カン映画監督様作品。主演も超豪華、岡田准一様、木村文乃様、平手友梨奈様、安藤政信様、黒瀬純様、好井まさお様、橋本マナミ様、宮川大輔様、山本美月様、佐藤二朗様、井之脇海様、安田顕様、佐藤浩市様、堤真一様監督 = 江口カン様　( KOO-KI - 空気株式会社様 ) 脚本 = 渡辺雄介様漫画 = 南勝久先生様 V6岡田准一様の超凄いアクションシーンにも注目‼️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✨若潮酒造受賞歴✨ 鹿児島県本格焼酎鑑評会 ✨25連続受賞‼✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※若潮酒造の焼酎は、プリン体0・糖質0・甘味料0 、体に優しい芋焼酎です(^^♪ ※焼酎は、色々な飲み方が出来て楽しいです♪ 冷やしてストレート、グラスにいっぱいに氷を入れてロック、氷と炭酸水を入れてソーダ割り(焼酎ハイボール)、グラスにお湯を入れてお湯割り、柑橘系＆炭酸水を入れて、カクテル、酎ハイ、色々な飲み方が出来ます♪ 皆さん是非、自分好みにアレンジして楽しんでくださいね～♪ ※若潮酒造の焼酎が日本全土、全都道府県に広がるように頑張ります。 ( 北海道青森県岩手県宮城県秋田県山形県福島県新潟県茨城県群馬県栃木県埼玉県東京都千葉県神奈川県山梨県長野県富山県石川県福井県静岡県愛知県岐阜県三重県大阪府京都府滋賀県兵庫県奈良県和歌山県鳥取県島根県岡山県広島県山口県徳島県香川県愛媛県高知県福岡県佐賀県長崎県熊本県大分県宮崎県鹿児島県沖縄県 ) ★若潮酒造は見学、ツアーも出来ますので皆さん是非若潮酒造に遊びに来て下さいね♪ ( 会社が休みの場合も有りますので、見学に来られる際は事前に御連絡して下さいね。) 若潮酒造株式会社への商品、見学、ツアーお問い合わせ若潮酒造電話番号 = 099-472-1185 若潮酒造住所 = 鹿児島県志布志市志布志町安楽215 お気軽にお電話下さい (^^♪ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ #本格焼酎イベント鹿児島空港 #鹿児島空港 #本格焼酎イベント #本格焼酎 #鹿児島 #空の旅 #空港 #国内線ターミナル #焼酎 #若潮酒造　　　　 #鹿児島観光 #Airlines #国内線 #飛行機 #若潮 #鹿児島 #志布志 #日本航空 #JAL #ANA　　　　 #若潮酒造服部 #焼酎好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #sake #酒好きな人と繋がりたい #Shochu #若潮酒造服部明 #焼酎好き #Japanesesake #ほんわかくん (鹿児島空港) https://www.instagram.com/p/CpUPPYfukSC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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sake-oogiya · 6 months

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古き、新しき、融合！鹿児島県 / 天星酒造㈱芋焼酎「シン・コゾノ the 1st Edition 樽」杜氏である小薗崇樹氏が、芋焼酎「侍士の門」でお馴染みの太久保酒造より移籍後、初めて造り出したのがこちらの「シン・コゾノ」。前回の " 甕バージョン " に次いで、今回は " 樽バージョン " になります。バーボン樽、赤ワイン樽の渋みとシェリーオロロソ樽の酸味、シェリーペドロヒメネス樽の甘さをアクセントに加えた、複雑で多面的な味わいとなっております。芋焼酎の持つ個性、良さを出しつつ、元々はウイスキー酵母を使用したこともあり、樽に合う酒質をもとに設計されたので、格別の仕上がりになっており、洋酒好きな方にもオススメできる「本格焼酎」となっております。お勧めの飲み方はロック、強炭酸割り！ぜひ樽バージョンもご堪能ください！！数量限定入荷 1.5L ￥3,100（3,410）sold out!

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kennak · 1 year

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【追記】帰ってきてはてブ開いたらマジで驚いた。コメント全部読みました。賛否どちらもコメント頂いた皆様、ありがとうございます。いくつか追記しました。----増田のスペック。アラフィフ男性、既婚、子供３人（大学生2人と中学生）、都下（23区外）在住、額面年収1500万円ほど。仕事はIT技術系管理職。理系院卒。転職歴なし。住宅について持ち家、ローン残あり、4LDKの一戸建て、最寄り駅徒歩10分。住宅街で治安はとても良く、夜はとても静か。駐車場有。電車通勤で勤務地まで1時間ぐらい。普段の食事について増田の家族の食事は基本妻が作っているが、食材はほぼ近所のスーパーで買っている。子供が大きくて家族のスケジュールがバラバラなので揃って食事を取ることは少ない。週末も子供たちはほぼ部活、バイト、遊びなどで家にいないので家族での外食も少ない。たまに行っても回転寿司とか。家族の夕飯を外で買って済ますこともあるけど、スーパーの惣菜とか牛丼とかオリジン弁当とか、そんな感じ。ピザはドミノの引き取り一択。増田の勤務先は社食がないので、昼は基本外食。会社の近所で弁当買うことが多いが、たまにココイチとか日高屋とかもある。一回の昼飯が¥1,000を超えることは滅多にない。酒好き。基本何でも飲むが、醸造酒を飲み過ぎると悪酔いする（気がする）ので、焼酎やウイスキー、これらの炭酸割りなどを好んで飲む。焼酎はいいものでもそんなに高くないのも良い。ビールは多少飲むが、ワインや日本酒は自分で買って飲むことはほとんどない。飲み会などの食事について友人や職場の同僚との飲み会は、ほぼ大衆店（チェーンも個人店も両方あり）。だいたい1人¥5,000ぐらい。1人¥10,000とかは滅多にない。会社の体質のせいか職場での飲み会が少ない（呼ばれてないだけかも）。歓送迎会とか忘年会ぐらい。営業に呼ばれてお客さんと会食するときはそれなりのお店に連れて行かれることもあるが、年に2-3回程度。高級寿司店とか、生まれてこの方行ったことがない。キャバクラとか人生で片手もないぐらい。カラオケスナックはそれなりにある。部署の飲み会に参加するときは（立場上）多めに払うようにしている。食事以外の買い物技術書やビジネス書などの本(電子書籍含)に、月に¥10,000ぐらいは使っていると思う。サブスクは、Netflix、アマプラ、Kindle Unlimited、日経新聞、radikoプレミアムとか。小遣い制ではない。何か買う時にいちいち妻に断ったりはしていないが、それなりに高いものを買うときは一言伝えるようにしている。ファッションほぼユニクロ。モンベルなどのアウトドアブランドも好きだが、新品は高いのでメルカリとかで中古を買っている。時計はG-SHOCK。女性関係既婚なので妻について。増田の妻は年上で文系4大卒。学生時代に共通の友人を介して知り合い、増田の就職後に結婚した。妻は結婚前はフルタイムで働いていたが、結婚を機に退社して、以降専業主婦。今は子供もみんな手がかからなくなったので、パートに出ている。子供の教育費用大学生2人とも理系で何かと金がかかる。増田が出しているのは学費だけで、教科書代とか遊ぶ金は自分でバイトして稼げと伝えている。増田の親は学費も出してくれて下宿させてくれたので、親の苦労をこの年になって身にしみて感じている。あらためて親に感謝。一番下の中学生は近所の公立中。放課後は部活の後に学習塾に通っている。塾に加えて外部の模試なども受けさせているので、ならすと月に4万円ぐらいはかかっていると思う。某通信教育をやっていたが、どうしてもサボりがちなので対面になった。車について10年以上前に中古で買ったセレナ。今日時点で10万km以上走ってる。妻はほとんど毎日買い物で使ってる。増田は週末に少し乗るぐらい。駐車場は自宅についているやつ。妻も特に不満はないようだし、増田もこだわりはないので、乗れる間はこのまま乗ろうと思っている。子供が小さい頃は、寝付かないときの深夜ドライブとか、急に熱を出したとか具合が悪くなったときの夜間診療所行きでよく乗っていたなあ。懐かしい。最近は子供たちが乗ることも少なくなった。その他何にしても結婚は早い方がよい。特に子育てには体力必要。子供が小さいうちは、財力よりも体力。結婚した後しばらくは金がなくて（増田が大学でもらってた奨学金の返済とかもあって）カツカツだったが、まあどうにかなった。高校・大学あたりから急に金がかかるようになる。小・中はあまり金がかからないので、それまで貯蓄でも投資でもよいからまとまった資金を作っておきたい。小・中学受験するとこの時期から金がかかるようになるのかもしれないが、経験ないのでわかりません。金はかかるが子供を持つことはよいと思っている。人の親になって初めて大人になった気がする（個人の感想です）。子供たちを見ていると、「おまえらには無限の可能性があるぞ」と感じて幸せな気持ちになる。不思議なもので、よその家の子供達を見ても同じような気持ちになる。もちろん思春期には生意気な口をきくようになって、ムムムと思うことも多くなるんだけど。あと子供たちは増田の友人作りも助けてくれた。今趣味を一緒に楽しんでいる友人たちは、ほとんど全員子供の関係で知り合ったパパ友。仕事上の付き合いではないので、定年とか関係なくヨボヨボになるまで付き合ってると思う。(以下追記分) 金融資産と年間収支について現時点の金融資産は、株と現預金合わせて約2,000万円。コメント見たが増田より若くて、もっと沢山蓄えている方がいてスゴいなと思う。もう少し貯められたかもだけど、残念ながらこの程度。ドンピシャでコメントしてくれた人いたけど、年間で貯蓄できている金額は100万円ぐらい。会社の財形で天引きして貯蓄している。本当は単に貯蓄じゃなくて積立投資に回した方がいいと思っているんだけど、色々あって財形はそのままになっている。勤務先の企業年金が企業型DCになっていてiDeCoはやってない。こちらも現時点の時価が2,000万円ぐらい。実家の距離と太さについて増田の実家は関東圏の田舎。今住んでいるところから車で高速使って2時間ぐらい。親父・お袋は両方とも高卒。親父は公務員を定年まで勤めて、お袋は工場の事務をやっていて共働きだった。なので、実家は全然太くない。地主とかでもない。普通のサラリーマン家庭。増田は高校まで地元の公立校で、大学から東京圏に出てきた。大学と大学院では育英会の第二種奨学金をもらってた（金利3%時代、高い）。下宿先は、当時でも既にかなり珍しかった風呂なし・トイレ共同の2階建アパートの1階だった。家賃は確か¥27,000だったと思う。国立の後期の発表を待っていた（不合格）ため、下宿先にほとんど選択肢はなかったのと、私大の理系（当時既に学費は100万円以上だったはず）に進むことになったので、贅沢はとても言えなかった。学部3年のときに事情があって別のアパート(風呂つき)に引っ越すまで、2年間風呂なしアパート生活だった。仕送りと奨学金だけでは生活できなかったので、足りない分はバイトで稼いでいた。大学入学当初は肉体労働系だったが、2年からは塾講師、家庭教師などもやってた。（これも予想してくれてた人いたけど）増田の妻の実家は都内。子育て中は、義理の母にはかなり助けてもらった。子供（大学生）にバイトさせることについてちょっと書きすぎたところもあったので反省。さすがに入学直後からバイトして教科書代稼げというのは酷なので（そもそも春の授業に間に合わないし）、学部1年のうちに必要な教科書、参考書、パソコンとかは増田家で買っている。ただ、教科書代と遊ぶ金は自分で稼げというのは伝えているのはそう。昔と違って最近は教科書もメルカリとかヤフオクとかで安く見つかるし。ただ、安いなら尚更払ってやれという話だよな。。。増田の学生時代は、遊ぶ金と生活費の一部はバイトして稼いでたから、そのあたりの感覚を押し付けているのかもしれない。ちょっと考えます。風俗経験女性関係のところに何となく（それがダメなんだって）書いてしまったが、不適切なので削除しました。低収入だった頃の記憶２番目の子が生まれた頃までは本当にカツカツで、月々は赤字でボーナスで補填するような感じの生活だった（その頃は会社の借り上げ社宅の賃貸マンションに住んでた）。給料日後に一通り引き落としが終わったら、ビックリするぐらいにお金がなくなって「なんでこんなにお金ないの」みたいな話を妻としてて空気が悪くなった記憶がある。余裕が出てきたのは、ここ10年ぐらいな気がする。キャリア的にはちょうど課長に昇進したあたりからかなあ。

【追記あり】既婚年収1500万円のリアル

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nostalblue · 2 years

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うめ

花が終わると小さな実を付け始めるが、そのうちどれぐらいかは早々に実を落としてしまう。枝に留まった実は徐々に大きく膨らんで最終的に直径4cmぐらいになる。初めは緑色で硬さもあるが、熟すにつれ次第に黄色に変わり仄かに赤みも乗ってくる。６月下旬から７月上旬には完熟した実が樹から落ち、辺りに甘い芳香を漂わせる。

そんな梅の実だが、梅雨ど真ん中であることや何かと忙しい時期に重なるのでこれまでまともに収穫してこなかった。ただ今年は去年にも増して豊作で、大きな実が毎日ワンサカと地面に転がっている状況を見て、それを捨ててしまうのは流石にもったいない気がしてきた。

これが桃のように生で食べられればどんどん消費できて何も悩むことはないのだが、いかんせん梅はそれなりの加工をしないと食用に出来ない。一番手っ取り早いのはアルコールで漬けて「梅酒」にしてしまうこと。とは言えホワイトリカーや角砂糖など使って本格的な物を作るつもりもなく、２５度の最安ペットボトル焼酎を代用。昨年試しにちょっと作ってみたが砂糖すら入れずともそこそこの物が出来たので今回も同じようにやってみる。ただこれが飲めるようになるのは数ヶ月先からだ。

いずれにしても梅酒の用途だけではとても消費しきれない。そこでいろいろ調べてみたところ、完熟梅はジャムにして利用できることを知る。梅の実を軽く茹でて種を外したら砂糖を加え煮詰めていくだけ。その際、昨年梅酒に漬けた実も一緒に入れ込んだのだが、あれってそのまま食べても美味しくはないのでこうやって有効利用出来れば都合が良い。そんな自作の梅ジャムはかなり酸味が強いが、クエン酸好きな私にとっては上々の味で、最終的に写真のタッパー満杯（1.4リットル）作ったが、トーストに乗せるはもちろんのこと、ジュースや焼酎で割って飲んだりしていたら意外にも早いベースで消費できた。冷蔵庫で保管しているといっても防腐剤を含んでいるわけではないので消費を急かされるのがデメリットだが、アレンジがいろいろと利く点ではメリットが大きくオススメの消費方法と言える。

しかーし、それでもまだ大量に残る梅の実。まあ「梅干」を作るのが王道ではあるのだろうけど、わざわざ干したりなんて手間掛けられないから、ただ漬けるだけの「梅漬け」を試すことに。物量的に大きなガラス容器や瓶（かめ）のようなものがあれば便利だが、コストも掛かるので、今回は大きな透明ポリ袋に梅の実と塩を入れて封をし、それをバケツに中に入れて管理する事にした。日ごと梅の実から水分が出て下に溜まってくるので、袋やバケツを毎日１度回しながら全体をなじませる。上手く行けば１ヶ月後から食べられるようになるとのことだが、さてどうなる事やら。

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