#麻糍

[buffetlicious]

Muah Chee (麻糍) or Peanut Mochi is a popular street food usually found at night markets or pasar malams. These bite-sized glutinous rice balls coated in peanut powder and sugar are a sweet treat for all. Just followed the video (not mine), the recipe is pretty straight forward.

#Muah Chee #麻糍 #Peanut Mochi #Glutinous Rice Balls #Bite-Size #Peanut #Sugar #Soft #Chewy #Sweet #Fragrant #Recipe #Video #Youtube #Street Food #Snack #Food #Buffetlicious

[morethansalad]

Peanut Muah Chee / Vegan Peanut Mochi / 花生麻糍

#vegan #snacks #street food #mochi #malaysian cuisine #chinese cuisine #Taiwanese cuisine #southeast asian cuisine #East Asian cuisine #peanuts #mochiko #glutinous rice flour #shallots #olive oil #cane sugar #sea salt

[generousfanphilosopher]

幾款大廚拿手招牌特色菜！

 原料：廣東虎紋蛙1250克，山東絲瓜750克。

調料：豆瓣醬、泡椒各30克，花椒、雞精、味精各10克，干辣椒20克，老薑30克，沙拉油100克，白糖8克，鹽3克，糍粑辣椒、大蒜瓣、料酒、香蔥段各50克，濕澱粉8克，鮮湯300克。製作：1、牛蛙宰殺治凈，加濕澱粉、鹽、味精碼味，腌漬10分鐘; 絲瓜去皮，切長4釐米、寬2釐米、厚1釐米的條。

2、鍋入沙拉油80克，燒至七成熱時入蒜瓣、老姜、香蔥段40克中火煸香，入豆瓣醬、泡椒、糍粑辣椒、干辣椒、花椒中火炒1分鐘，入白糖、料酒、雞精小火炒約3分鐘，出鍋備用。

3、鍋入剩餘的沙拉油，燒至七成熱時入炒好辣醬小火

春藥 春藥是什麼 春藥用法 春藥使用方法 春藥哪裡買 有效春藥 乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑  FM2  瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星 春藥怎麼用 媚藥

炒香，加鮮湯，放絲瓜和牛蛙小火燒約1分鐘，

入剩餘的香蔥段出鍋即成。

特點：麻辣味正，肉質細嫩，營養豐富，具有利水消腫、解毒的功效。2特色燒鯰魚味型：麻辣味

原料：土鯰魚600克，香菜5克。

調料：豆瓣醬、花椒各20克，泡椒30克，泡青菜碎30克，沙拉油1.5

克，水澱粉、味精、蔥段、泡薑各10克，高湯800克，鹽2克，蔥末5克。製作：

[midnightartworks56]

List of Desserts in Tomodachi Bliss (Part 15):

Lollipop 🇺🇸/🇪🇺/🇯🇵/🇰🇷/🇹🇼/🇦🇺

Description: "With a lollipop as big as your face, it's an awful lotta lolly." (US)/"This lollipop is so big you could hide behind it. Can you eat it all?" (EU/UK/AU)

Prices:

US: $2.50

EU: €2.20

UK: £2.21

JP: ¥300

KO: ₩2,500

TW: $76.76

AU: $3.75

Macaron 🇺🇸/🇪🇺/🇯🇵/🇰🇷/🇹🇼/🇦🇺

Description: "A French delight that melts on your tongue. You can't say no." (US)/"A sweet French meringue treat. Not to be confused with a macaroon." (EU/UK/AU)

Prices:

US: $1.80

EU: €2.50

UK: £1.44

JP: ¥300

KO: ₩1,800

TW: $55.28

AU: $2.70

Marzipan 🇪🇺/🇯🇵/🇰🇷/🇹🇼/🇦🇺

Description: "An almond treat from Italy made with honey and almond meal. And some sugar, too."

Prices:

EU: €1.60

UK: £1.41

JP: ¥160

KO: ₩1,600

TW: $36.85

AU: $2.65

Marshmallow Creme (US)/Marshmallow Stuff (EU) 🇺🇸/🇪🇺/🇯🇵/🇰🇷/🇹🇼/🇦🇺

Description: "The creamy version of marshmallows. Very sweet and pasty." (US)/"Creamy spread version of marshmallows. Good on the go, and for cooking!" (EU/UK/AU)

Prices:

US: $3.50

EU: €3.17

UK: £2.80

JP: ¥350

KO: ₩3,500

TW: $107.47

AU: $5.25

Mochi Ice Cream 🇯🇵/🇰🇷/🇹🇼 (餅アイス) (떡 아이스크림) (雪米糍)

Description: "Japanese mochi ice cream, made with sticky rice." (「もち米で作った日本の餅アイスクリーム」) ("찹쌀로 만든 일본식 떡 아이스크림.") (“日本麻糬冰淇淋，用糯米做的。”)

Prices:

JP: ¥500

KO: ₩5,000

TW: $114.11

Mujigae-tteok 🇰🇷 (무지개떡)

Description: "A rainbow cake made with rice cake. Use for a banquet, party or a feast!" ("떡으로 만든 무지개 케이크. 연회, 파티, 잔치에 사용하세요!")

Price:

KO: ₩10,000

Mince Pie 🇪🇺/🇦🇺

Description: "A Christmas tradition. They may be small, but packed with seasonal spice."

Prices:

EU: €1.50

UK: £1.32

AU: $2.48

Macadami Nuts 🇺🇸/🇪🇺/🇯🇵/🇰🇷/🇹🇼/🇦🇺

Description: "A very luxurious nut. Way cheaper than a Hawaiian vacation." (US)/"Used for more than just cakes. Irresistible salted or in chocolate too." (EU/UK/AU)

Prices:

US: $5.00

EU: €5.40

UK: £3.98

JP: ¥500

KO: ₩3,500

TW: $153.38

AU: $7.49

Mango 🇺🇸/🇪🇺/🇯🇵/🇰🇷/🇹🇼/🇦🇺

Description: "It looks so lonely without a pineapple by its side. Put it out of its misery." (US)/"Tropical and juicy. Great fresh or made into a chutney with a curry. Yum!" (EU/UK/AU)

Prices:

US: $3.00

EU: €1.50

UK: £2.38

JP: ¥900

KO: ₩3,000

TW: $92.03

AU: $4.49

Medicine Rice 🇰🇷 (약식)

Description: "Steamed rice with dates, chestnuts, and others added to the glutinous rice. It's more of a healthy snack than a meal." ("찹쌀에 대추, 밤 등을 곁들인 찐밥. 식사라기보다 건강에 좋은 간식입니다.")

Price:

KO: ₩2,500

#tomodachi bliss

[eason660420]

[soul0114]

吃一點苦也不是壞事，例如吃點辣？ 麻一點是鼎王旗下新推出的店家的，在此之前這個位置也是鼎王旗下的鹽選燒肉，在去年11/22開幕，餐方式有「單點」跟「套餐」兩種，建議平日提早1天預約，假日2天前預約，桌位基本上都是四人桌，每桌低消650，額外再收一成服務費 桌面有特別設計火鍋放置的凹槽，旁邊有兩層可以放食材的層架，碗盤、筷子湯匙、杯子、牙籤跟紙巾、濕紙巾都在桌下的各個抽屜裡，也有兒童的碗，這點也很加分，如果桌面位置不夠放，服務人員還會推移動式推車讓你擺食材，不用怕點太多放不下，後來還有發現放點餐平板那邊還有一條iphone的充電線，手機沒電可以插著充電，可惜少了Type-c，不然會更好 單點的話跟鼎王麻辣鍋點餐方式相同，湯底可選雙味鍋280元、三味鍋390元，有自選醬料白飯無限續加是每人40元，其他就單點至低消即可，有半份或全份可以選擇，可以看自己食量客製化，套餐如果超過套餐人數每人需90元共鍋費(含自選醬料+白飯)，孩童未滿110公分的無須共鍋費，用餐時間約2-3小時，如果客滿時3小時就要離場，建議第一次吃，不知道吃什麼吃套餐就可以了，有特別想吃的再另外單點，這樣會比較便宜 這次點的是三人套餐$1800 套餐包含：湯底、肉品、自選醬料及白飯3位、麻粉必點、麵點及傳統、生鮮時蔬、功夫炸物小點、丸滑類、醇茶，下面介紹一下套餐細項 ✨湯底：麻辣、菌菇、番茄 ✨肉品：五花去骨鮮牛、五花羊肉(組合肉)、梅花豬肉、田園嫩豚豬 麻粉必點：功夫香毛肚（半份）、麻辣鮭魚頭（全份）、鮮嫩滑牛肉（半份）、菠菜魚麵（全份）、魔芋脆脆（全份） ✨麵點及傳統：鮮豆腐（半份3塊）、香香炸豆皮（半份）、金銀饅頭（半份）／銀絲卷（半份）2選1 ✨生鮮時蔬： 綜合鮮菇時蔬拼盤（全份） ✨功夫炸物小點： 饞嘴小酥肉（全份）、手工紅糖糍粑（半份5個） 丸滑類： ✨綜合手工丸（半份） （蝦球、花枝丸、牛肉丸、魚丸） ✨醇茶（任選3杯） 功夫紅茶／茉香綠茶凍飲 （其餘可以加價購） 點餐方式是使用平板，基本上10分鐘內餐點就上齊了，上菜時服務人員會講解每道菜色如何煮食，會給予智能計時器讓你不會煮過久，也會幫每人調製特製醬料，如果嫌麻煩懶得調的話，他們調得味道挺不錯的 我們這次飲品有加購升級為“冬瓜鐵觀音+$30+茶凍+$10”“冬瓜檸檬+$35”“麻辣阿華田碎果拿鐵+$108”還有一份憤怒鳥蛋+$180 醬料：有沙茶、醬油、辣椒、蔥花等17種醬料可以自行選擇，如果不知道怎麼調，牆上還有店家提供的3種調法，旁邊還有一些小餅乾點心可以自行拿取 湯底： ✨麻辣有事先說明沒辦法喝，辣度是有的，也很油，只適合煮火鍋，麻大於辣，但吃久會覺得嘴巴都麻麻的 ✨菌菇喝起來很香甜，帶有菇香的清香，煮久會慢慢變濃郁 ✨番茄喝起來很有番茄的味道，只是後來甜到變鹹，就不適合喝湯了 肉品： ✨五花去骨鮮牛：那時候沒注意時間，夾起來吃出乎我意料，發現吃起來還是很嫩，不會感覺很乾或很難咬 ✨梅花豬肉：口感很軟嫩稍微還有點彈性，感覺有一定水準 ✨五花羊肉(組合肉)：雖說是組合肉，但我是吃不出來差別，羊肉的味道很足，不說我還會以為他就是一般的羊肉片 ✨田園嫩豚豬：比梅花豬更���級一點，只是油花多了點，類似豬培根 鮮嫩滑牛肉：需要煮約5分鐘，吃起來口感想雞肉，沒什麼牛肉味，也很嫩不會柴 菠菜魚麵：綠色的菠菜魚麵，可以自己決定麵條長度下鍋，等麵浮起來就可以吃了，吃起來淡淡的甜香味很有飽足感 功夫香毛肚：燙7上8下涮15秒，吃起來很有嚼勁，感覺這個時間是真的有研究過 魔芋脆脆：也是跟毛肚一樣涮15秒，吃起來就跟魔芋爽一樣的東西，放在麻辣鍋，對...就是那個口感 麻辣鍋必備的炸豆皮，丟入麻辣鍋，吸滿湯汁，在吃入嘴裡，汁液遍布口中，小酥肉很像鹹酥雞，可以直接吃，也可以像炸豆皮一樣丟入麻辣鍋，也是不錯的選擇 然後三人套餐的「麻辣鮭魚頭」，鮭魚頭底下鋪上大量的冬粉，服務人員會幫忙煮食，至少會煮10分鐘左右，最後淋上特製醬，用看的就超有飽足感 飲品特別的麻辣阿華田脆果拿鐵喝起來有濃郁的巧克力帶有淡淡的椒麻香氣，還有一些麥片，喝起來甜中帶椒麻香味 甜點有兩種： 今天2選1選的是銀絲卷，沾取煉乳幸福感十足 手工紅糖糍粑則是最後吃得差不多服務人員會詢問是否要幫忙上菜，吃起來外酥內軟，很像炸過的麻糬，淋上紅糖灑上花生粉，讓嘴裡甜吱吱的 店家地址： 台中市西區公益路248號 聯絡電話： [phone] 營業時間： 週一~週四17:00~02:00 週五~週日17:00~04:00 #麻一點 #鼎王 #火鍋 #單點 #套餐 #西區 #西區美食 #台中火鍋 #台中美食 #台中 #麻辣（在 麻一點 麻辣喝點茶） https://www.instagram.com/p/CoKpu_gPeZ-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[28beatrice]

OREO奶油乳酪；芝麻；糯米糍兒～ 這次學乖了，先把內餡冰到硬，這樣比較好包。掌握了包成長條形的新方法，比較方便吃～ 剩下的就放在冷凍，想吃的時候褪冰就可以了，裡面會有雪糕的口感 https://www.instagram.com/p/Ciqkoc3BBei/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[btyjki12365]

多項研究發現：晚餐與壽命息息相關！

常吃4種“晚餐”，或相當于慢性自殺

晚餐與壽命息息相關，而日常生活中的壹些晚餐方式，其實十分傷身。

1、吃太晚

發表在《糖尿病護理》壹項臨床試驗發現，習慣睡前1小時吃晚餐的人，具有較低胰島素水平和較高血糖水平，而且血液中的褪黑素水平高出3.5倍，可見晚餐吃太晚，不利于血糖控制。

晚餐時間和睡覺時間間隔越長越好。胃排空時間壹般需要4小時以上，若按照晚上10-11點睡覺時間計算，晚餐最佳時間應在6—7點。

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2、吃太飽

美國心髒協會科學會議發布的壹項研究結果發現：晚上6點後，每攝入熱量增加1%，就會導致血壓和體重指數升高。

晚餐不宜吃得過飽，七分飽即可，就是胃裏還沒有覺得脹，沒有負擔感，看到食物已經不會有餓的感覺。

3、吃太“精”

哈爾濱醫科大學2021年的壹項研究發現，晚餐如果吃大量的低質量碳水，如精制谷物、添加糖，以及動物蛋白，患心血管疾病的風險會更高。

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晚餐應以蔬菜爲主，蔬菜、肉類、主食比例爲2：1：1。若早午攝入蔬菜不足，則建議加大蔬菜比例。

蔬菜以綠葉菜爲主（卷心菜、油菜、生菜等），其次是任意蔬菜（西葫蘆、冬瓜、黃瓜、茄子等）。

4、不吃晚餐

有些人極端地選擇不吃晚餐，認爲對減肥有利。而2021年日本的壹項回顧性人群調查研究發現：在3年內不吃晚餐大學生中，男性發生肥胖風險上升74%、女性上升68%。

除此之外，不吃晚餐還會導致胃部持續分泌胃酸，損傷胃粘膜，容易導致消化性潰���持續發生。

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由于沒有食物刺激，使膽汁無處可去，變得濃稠，容易形成膽囊結晶。

因此晚餐壹定要吃，但盡量少吃高脂、高蛋白、高糖，或者太黏、太硬的食物。如；麻辣燙、海鮮濃湯、年糕、糍粑、蛋糕等。

飯後常做4事或傷身，盡量避免

不吃晚飯對身體有害，而飯後這些行爲，也可能爲健康埋下隱患。

1、飯後抽煙

飯後血液循環集中胃部，此時抽煙，煙草中的不良物質就會容易進入血液循環，對身體造成不好影響。

2、飯後久坐

久坐姿勢不利于胃腸蠕動，且會導致消耗熱量低，脂肪容易堆積在下半身。

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3、飯後馬上睡覺

飯後馬上入睡，躺著的姿勢容易造成胃食管反流。

4、飯後馬上洗澡

飯後洗澡會影響血液循環以及腸道吸收，尤其是高血壓患者，容易引起血壓波動。

晚飯後，可以休息30分鍾左右，出門走走，消耗熱量的同時，也可以幫助消化，促進新陳代謝，對身體好處多多。

斷食養生並不是挨餓，而且該方式也並非適合所有人。

輕斷食的目的是要遠離不健康食物，幫助調整情緒和睡眠。若斷食後讓人感覺到疲勞，或是報複性進食，這就違背了斷食本身的意義了。

[tungtungchris]

. 今日去開中環 搵下野食 見到呢度好似都唔錯 又多位 就入去試下 佢呢度似food court 咁 自助形式 俾左錢就號碼到 自己取餐 坐得都舒服 可以慢慢坐 同朋友傾下計都得 呢度有好多卡位架😀 . 我叫左帆立貝柚子胡麻冷烏冬 送大福 凍檸檬茶 $91 . 帆立貝勁大粒 味道普普通通 最鍾意係隻蛋😜 撈埋食好味😋 碗烏冬仲有青瓜同蟹柳 幾fresh 第一次食大福 其實係咪糯米糍？ . 🥢廿一堂 (中環) 📍中環士丹利街33號地舖 #廿一堂 #中環 #foodie #hkfoodie #hkfoodblogger #blogger #food #hkfood #influencer（在 廿一堂 Nijuuichi Don） https://www.instagram.com/p/CgK_1N5BwaL/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[fuckyeahchinesefashion]

chinese street food | youtiao-maci 油条麻糍 and doudou bobo milktea 豆豆波波茶

#china #food #miscellaneous #delicious #yum #cuisine #breakfast #street food

[almostblunt]

#米時 #冬至 #福州 #傳統 #一米一時 #一年一次 #糯米糍 #黑芝麻 #二號砂糖 #煮後乾和 #鈍刀怪廚 #黃學正 #shi #glutenriceballs #fuzhou #tradtionalart #wintersolstice #blackseasamepowder #sugar #boiledtocook #liftandstir #chefalmostblunt #gourmetwithstories https://www.instagram.com/p/B6V5uGYH2XJ/?igshid=p1g98h095sh4

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[generousfanphilosopher]

北方醬湯六大鹵料核心技術5

 5.取提前熬好的二汤15千克烧开，先下入蔬菜料包，小火煮出蔬菜香味后，捞出蔬菜包，放入香料包，继续小火煮约40分钟。6.捞出香料包，最后放入调料，大火烧开，改小火熬制约40分钟，捞出红曲米香辣鹵提前熬好的二湯10千克，老鹵水5千油料：拉油5千克，幺麻子藤椒油1千克，芝麻油250克調料：糍粑辣椒2.5千克，干的青花椒200克，三五火鍋底春藥 超爽春藥網 aphrodisiac FM2 迷昏藥 催情藥 乖乖水 威而鋼 春藥 女用春藥 迷幻藥 失憶水 春藥有什麼用 春藥用法 ：料200克，蔥段、拍松的姜塊各500克香料：乾香茅草200克，八角50克，山柰25克，桂皮15克，草果、小茴香、荭撥各10克，丁香、白豆蔻、香葉、靈草各5克熬制方法：鍋內放入沙拉油，燒至五成熱時，下入蔥段、姜塊，中火炸出香味，下入糍粑辣椒，改小火炒出香辣味，下入花椒、三五火鍋底料，繼續用小火煸炒至辣椒變成淡淡的焦黃色，再倒入二湯、老鹵水，一起小火熬制2小時，過濾料渣，放入香料、藤椒油、芝麻油即可老鹵水：湯料：二湯50千克香料：山柰25克，八角20克，草果、荰撥各15克，香南薑500克，丁香、小茴香、香葉、桂枝各30克，肉 

[everythingwithwasabi]

Peanut Muah Chee 花生麻糍

#food #vegan #chinese food #mochi #nuts #singaporean food #malaysian food #taiwanese food #comfort food #recipe

[liu-lang]

today I made 驴打滚 for breakfast. the last photo is a still from the video I watched and what the end result should look like 😅 her recipe used AP flour and cornflour but I subbed with tapioca starch which was what I had on hand.

the 麻糍 was so sticky it was difficult for it to keep it’s spiral shape. I think if I had let it cool down a bit more it would have been easier to shape. I didn’t have any roasted soybean powder so I blitzed peanuts and sesame seeds in my food processor and dry fried them a little. I made my own red bean paste. I tried to roll it out in a ziploc bag best I could into a square shape without creating any holes - even if there were holes, they were easy to mend.

mine looks closer to Singaporean muah chee which inspired me to maybe make that too. It’s a favourite childhood snack of mine especially with 黑芝麻 which I haven’t had in years. anyway my 驴打滚 still tasted really good, not too sweet

#personal #cooking

[winterkissrain]

山河剑心  Thousand Autumns, 千秋. Artwork :雪鸮麻糍 Follow this Amazing  Artist on his official website.

[skyparadisebaby]

Sha Po Lan  《杀破狼》 SPL   𝐀𝐑𝐓𝐈𝐒𝐓 ❖ ♡ @雪鸮麻糍 ◆ Follow this Amazing  Artist on his official website