Thomas Schiela (German, 1966), Hagebutten [Rose Hips], 2019. Watercolour on canvas, 150 x 250 cm.
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Der Herbst steht vor der Tür und die Rosen zeigen ihre prächtigen #Hagebutten. Sie sind eine vitaminreiche Nahrung für viele Vögel & Kleinsäuger. Auch die verdorrten Wegwarten, Disteln, Nachtkerzen, Sonnenblumen, Karden, Buchweizen,… bitte als Büfett für die Vögel 🐦🍴 stehen lassen.
#Naturgarten #mygarden
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Hagenbuttensauce
Hagenbuttensauce
Zutaten für 12-16 Portionen:
1 kg Hagebutten
200 g Zucker
250 ml Wasser
2 Essl. Hagebuttenkonfitüre
Zubereitung:
Hagebutten waschen, halbieren, Kerne und Fasern entfernen. Nochmals gründlich waschen. Zucker und Wasser zum Kochen bringen. Hagebuttenschalen zugeben. Zugedeckt bei geringer Hitze etwa 45 Minuten kochen. Einige schöne Hagebuttenstücke für die Garnitur…
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Top 10 der Superfoods mit H!
Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders gut für Gesundheit und Wohlbefinden sind. Hier die Top 10 der Superfoods mit H!
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Begrüßen Sie den Herbst mit unserem bezaubernden Strauß aus Pampasgras, Artischocken, Rosen, Eichenlaub, Gras, Hagebutten, Schleierkraut und Eukalyptus! Entdecken Sie die Schönheit des Herbstes in unserem exquisiten Herbststrauß, der eine wahre Hommage an die warmen Farben und die gemütliche Atmosphäre dieser Jahreszeit ist.
Unser Herbststrauß vereint die Anmut von zarten Rosen, die majestätische Pracht von Pampasgras und die robuste Eleganz von Artischocken. Das strahlende Eichenlaub verleiht diesem Arrangement ein rustikales Flair, während das feine Gras und die zarten Hagebutten für einen Hauch von Wildheit sorgen. Das Schleierkraut fügt eine zarte Note hinzu, die den gesamten Strauß perfekt ausbalanciert, während der Eukalyptus einen erfrischenden Duft und eine beruhigende Aura verströmt.
Unser Herbststrauß eignet sich hervorragend als Blickfang in Ihrem Zuhause oder als Geschenk, um die Wärme und das Glück des Herbstes mit Ihren Liebsten zu teilen. Lassen Sie sich von den reichen Farben und Texturen dieses Straußes verzaubern und genießen Sie die Jahreszeit in ihrer vollen Pracht.
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Winter im Garten
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Ein kleiner Fotospaziergang mit Kamera und Makroobjektiv durch den winterlichen Garten der Markgräflerin.
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Ich mag die #Hagebutten ❤️ der #Rose noch lieber als ihre Blüten 🌹.
#Vogelfutter #Naturgarten #mygarden
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Allrounder
Zu unserem gedünsteten Gemüse heute Mittag, habe ich diese Sauce als Topping gemacht.
Tomatenflocken von Sonnentor in gefiltertem Wasser 10-15 Minuten einweichen lassen. Dann kommt hinzu
1 1/2 - 2 EL weißes Tahin (Sesammus), 3 TL Hagebuttenpulver,
1-2 Zehen Knoblauch, Saft von 1 Zitrone,
1 Blatt Grünkohl ohne Stängel und Salz.
Alles im Mixer schön cremig pürieren, ggf. noch etwas Wasser zugeben.
Auf das Gemüse kam zuerst etwas Rucola, dann ein wenig rote Paprika, frisch gezupfte Blätter Basilikum und obendrauf die Sauce. Sie passt wirklich zu allem und rundet die Gerichte angenehm ab.
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