Le Serpent d’Ocean est le 2ème lieu le plus visité de FRANCE sur Google Street View juste après la Tour Eiffel (le 1er) .
Cette œuvre monumentale, installée depuis 2012 , a été créée par Huang Yong Ping dans le cadre du voyage à NANTES (Naoned) .
Une nouvelle caméra webcam vient d’être installée en complément de celle installée au niveau de la plage de l’Ocean, va permettre d’observer « le Serpent d’Ocean » à distance et H24 .
Sur la photo (14 septembre 2023) des étudiants en Beaux-Arts sont en train de dessiner l’œuvre au pied du serpent de Mer .
Le voyage à Nantes étale des œuvres artistiques le long de la Loire entre Nantes et Saint Nazaire. Tous les ans, ce périple change et est renouvelé !
The seasnake is done in 2012 by the artist HUANG YONG PING on the mouth of the LOIRE river for « the Travel of Nantes » initiatic run on the modern art through the town and the Loire sides , each year revisited !!!!!
A webcam , recently installed, allows to see worlwide the artistic work on the website of Saint-Brevin les Pins (see upper) 365/365days H24 .
Avant je ne trouvais pas beaucoup de tables à mon goût en Presqu’île. Mais ça, c’était avant. Avant Glouglou notamment. Une cave à manger de très bonne tenue à Pornichet.
Sur leur carte... de visite, Marie Le Damany et Guillaume Ferronnière affichent de beaux trophées : le Louis XV de Monaco, le Saint-James de Bouliac, La Mare aux Oiseaux de Saint-Joachim ou encore la Maison d'à Côté de Montlivault-Chambord. Après ces expériences auprès de ces chefs, toqués pour la majorité, ils ont ouvert leur propre maison à Pornichet : Glouglou. Clin d’oeil appuyé à Mimi, Fifi et Glouglou, ce célèbre petit traité de dégustation illustré. Objectif : « créer un lieu qui nous ressemble, proche des tablées de nos enfances et où le talent des vignerons est mis à l'honneur. »
Cuisine maison et produits de saison
Grâce à leur carnet d’adresse et à la mention sommellerie qui les a introduit dans la sphère du vin en 2017, les sommeliers proposent 300 références de vin plutôt bio ou en biodynamie, comme l’excellent pétillant Solessence dont le nom à lui seul est un voyage. Côté solide, ces enfants de la mer travaillent en circuit court pour monter 10 assiettes à partager… ou pas : homard bleu, crevettes panko pimpées avec une sauce wazabi, courgettes tandoori…, « imaginés autour de la saisonnalité. Notre cuisine s'inspire des influences locales, des produits de la mer pêchés durablement et des fruits et légumes cultivés dans la région. » Le tiramisu, lui, vient de plus loin… de la Mama, la grand-mère italienne de Marie.
Un esprit de partage qui se prolonge
Quant au cadre, il est à l’image du service : impeccable. L’accueil est chaleureux, souriant et bienveillant. Pour preuve, les coups de cœur gastronomiques de la région ou d’ailleurs affichés par Marie et Guillaume. Brut, Topaze, Le Maju… pour ne nommer que les tables du coin. Encore un beau partage, comme l’occasion aussi pour le client de faire son marché de bonnes adresses. Et puis à la fin, un petit goût de reviens-y aussi...
Anne Locqueneaux
+Net
63 Av. du Général de Gaulle, 44380 Pornichet, + 33(0)2 40 61 75 15