#sinfonía de sabores
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¡Buenos días! 😊 Este año nos ha desafiado a todos, ¿verdad? Queríamos compartir una noticia emocionante: junto a una amiga de la universidad, estamos embarcándonos en un proyecto llamado Sinfonía de Sabores, donde fusionamos nuestra pasión por la cocina, la experimentación y, claro, el azúcar. 🥮🍬
Estamos emocionadas de ofrecer una rifa que jugará el 20 de Enero. Sabemos que es un mes complicado económicamente, ¡así que decidimos hacerlo aún más emocionante! Puedes ganar 1'000.000 de pesos para aliviar esos gastos post-diciembre. El sorteo es el 20 de enero, y anunciaremos al afortunado en un evento en vivo. Agradecemos mucho tu apoyo al emprendimiento nacional. 🍨
Si te animas a participar, ¡genial! Puedes comunicarte con nosotras a través de los números en la descripción. Solo déjanos tus datos y elige los números con los que deseas jugar. ¡Buena suerte! 🍯🍰
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Sinfonía de Anhelos: un tango de un amor por descubrir
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Cada noche, cierro mis ojos y le imploro al cielo que nos guíe hacia el encuentro, pues esta vida sin ti tiene un sabor escaso y un color apagado. En ocasiones, es tan fría como un invierno interminable, tan solitaria como un grito en la luna y tan frustrante como luchar contra inmensas olas en el mar.
Anhelo ser tuyo, ser nuestros, y vivir juntos hasta que el tiempo se detenga, tomarte de la mano hasta que la oscuridad de la noche nos envuelva y bailar contigo hasta que todo deje de existir.
Deseo compartir contigo mis lágrimas y risas, mis pesadillas y sueños, mi desesperanza y mi fe; anhelo lograr juntos todo lo que por separado hemos soñado, mientras descubrimos eso que solo tú y yo podremos tener.
Por eso, hoy y hasta el día en que nos encontremos, cerraré mis ojos con fuerza y le clamaré al cielo con cada aliento de vida, pues esta existencia sin ti me hastía hasta la locura y me sumerge en un ciclo de tortura sin fin.
Así que, mi hermosa desconocida, por favor, no tardes, pues aquí ya se te espera con los brazos abiertos y el corazón lleno de «te quieros».
— Confesión Poética 52 || @jorgema (Cartas a una hermosa desconocida)
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Lo sabías??
PAPI, QUÉ SIGNIFICA SER POBRE?
Un empresario, queriendo que su hijo supiera lo que es "ser pobre", lo llevó para que pasara un par de días en la montaña con una familia campesina.
Pasaron tres días y dos noches en su modesta vivienda.
En el automóvil, retornando, el padre preguntó a su hijo:
- ¿Qué te pareció la experiencia?
- Buena -contestó el hijo con la mirada puesta a la distancia.
- Y, ¿qué aprendiste? -insistió el padre.
El hijo contestó:
1- Que nosotros tenemos un perro y ellos tienen cuatro.
2- Nosotros tenemos un jacuzzi, y ellos tienen un río sin fin, de agua cristalina, donde hay pececitos.
3- Que nosotros tenemos reflectores para alumbrar nuestro jardín, mientras que ellos se alumbran con las estrellas y la luna.
4- Nuestro patio llega hasta la cerca y el de ellos llega al horizonte.
5- Que nosotros compramos nuestra comida, ellos siembran y cosechan la de ellos.
6- Nosotros oímos CD's, ellos escuchan una perpetua sinfonía de golondrinas, ranas, ovejas, cuys y otros animalitos.
7- Nosotros cocinamos en hornos microondas, ellos todo lo que comen tiene ese sabor del fogón de leña.
8- Para protegernos, nosotros vivimos rodeados por un muro, con alarmas, ellos viven con sus puertas abiertas, protegidos por la amistad de sus vecinos.
9- Nosotros vivimos conectados al smartphone, facebook, televisor; ellos, en cambio, están "conectados" a la vida, al cielo, al sol, al agua, al verde del monte, a los animales, a sus siembras, a su familia.
El padre quedó impactado por la profundidad de su hijo, y entonces el hijo terminó:
- Gracias papá, por haberme enseñado lo pobres que somos!, y lo ricos que son ellos!
LO MATERIAL NO LO ES TODO EN ESTA VIDA
Lo más importante es disfrutar de todo aquello que ni todo el dinero del mundo podría comprar.
"La humildad y la sencillez te hacen grande, nunca lo olvides.”
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El Destino
Si Crees En El Destino....
Todo lo que sea para ti...te encontrará...
Mientras tanto respira...sonríe...agradece y guarda silencio. Camina tranquilo... disfrutando del paisaje y del camino sin hacer del sendero un medio para un fin. Zambúllete en el viaje hacia este instante eterno aquí y ahora...y retírate dentro de ti mismo...sobre todo...cuando necesites compañía.
Suelta. Sólo suelta... No persigas a nada ni a nadie...porque al perseguirlo lo ahuyentas...lo alejas. Deja que el universo ordene las energías y tú...relájate...disfruta del concierto de imágenes...de la orquesta de sabores...y de la sublime sinfonía de aromas y sonidos.
Todo lo que esté destinado a NO suceder...no sucederá...por más esfuerzos que se hagan. Todo lo que esté destinado a suceder...sucederá, por más esfuerzos que se hagan para impedirlo.
Ésta es la única y santa verdad. Todo lo que sea para ti...te encontrará. Pues aunque aún no lo creas y todavía no lo sientas: "Todo En Este Sueño Ya Está Escrito".
Mientras tanto respira, sonríe...agradece...guarda silencio...y deja que la existencia, simplemente...haga su trabajo. Tan sólo deja que el cosmos orqueste su plan divino.
ℜ𝔬𝔰𝔞🖤
#El Destino#respira...sonríe...agradece y guarda silencio#Suelta.#Todo lo que sea para ti...te encontrará.#frases#citas#texto#gifs
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"Todo lo que sea para ti, te encontrará...
Mientras tanto respira, sonríe, agradece y guarda silencio. Camina tranquilo, disfrutando del paisaje y del camino sin hacer del sendero un medio para un fin. Zambúllete en el viaje hacia este instante eterno aquí y ahora, y retírate dentro de ti mismo, sobre todo, cuando necesites compañía.
Suelta. Sólo suelta... No persigas a nada ni a nadie, porque al perseguirlo lo ahuyentas, lo alejas. Deja que el universo ordene las energías y tu, relájate... disfruta del concierto de imágenes, de la orquesta de sabores, y de la sublime sinfonía de aromas y sonidos.
Todo lo que esté destinado a NO suceder, no sucederá, por más esfuerzos que se hagan. Todo lo que esté destinado a suceder, sucederá, por más esfuerzos que se hagan para impedirlo.
Esta es la única y santa verdad. Todo lo que sea para ti, te encontrará. Pues aunque aún no lo creas y todavía no lo sientas: TODO EN ESTA VIDA YA ESTÁ ESCRITO.
Mientras tanto respira, sonríe, agradece, guarda silencio... y deja que la existencia, simplemente, haga su trabajo. Tan sólo deja que el cosmos orqueste su plan divino."
Déjate sorprender por la vida y confía que tu plan del alma es perfecta...
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Donde comer paella de fetge de bou
La Paella de Fetge de Bou: Un Tesoro Culinario en la Comarca Valenciana
En la soleada tierra de Valencia, donde los campos se extienden hasta el horizonte y la brisa del Mediterráneo acaricia los olivos, existe un tesoro culinario que solo los lugareños conocen bien: la Paella de Fetge de Bou. Este plato, cuyo nombre evoca la tradición y la historia, es una joya gastronómica que merece ser celebrada.
Orígenes y Tradición: La paella de fetge de bou tiene sus raíces en la comarca de l’Horta Nord, en Valencia. En pueblos como Almàssera, Alboraya y Meliana, los labradores solían aprovechar todas las partes del ganado que sacrificaban. Cuando llegaba el momento de sacrificar un toro, no solo se vendía la carne, sino que también se regalaban las entrañas al propietario. Entre estas entrañas, el hígado (fetge) era un ingrediente preciado. Así nació esta paella melosa y sabrosa, que se convirtió en un acontecimiento festivo en la región.
Ingredientes y Elaboración: La receta de la paella de fetge de bou es una sinfonía de sabores auténticos. Aquí están los ingredientes principales:
Hígado de toro: El protagonista indiscutible, con su sabor intenso y textura única.
Mollejas y corazón: Aportan una riqueza adicional al plato.
Escarolas frescas: Las hojas verdes de la escarola añaden frescura y estacionalidad.
Arroz: La base que absorbe todos los sabores.
Ajo, pimentón y azafrán: Las especias que dan vida al arroz.
Guindillas: Para un toque picante.
Garbanzos y tomate rallado: Completan la paella.
Aceite de oliva y agua: Los elementos esenciales para la cocción.
La preparación comienza con el calentamiento del aceite en la paella. Luego, se trocean las carnes (hígado, mollejas y corazón) y se añaden al aceite caliente. Después de dorarlas, se incorpora el arroz y las especias. El resultado es un arroz meloso y lleno de sabor, con la frescura de las escarolas y la contundencia del hígado de toro.
El Secreto Bien Guardado: Aunque la paella de fetge de bou es un auténtico pedazo de historia gastronómica, sigue siendo un tesoro local. Fuera de la pequeña comarca de l’Horta Nord, pocos han tenido el placer de degustarla. Sin embargo, en Tavernes Blanques, el Restaurante Estela ha mantenido viva esta tradición desde 1917. Allí, los comensales pueden disfrutar de una auténtica paella de fetge de bou, rodeados de la huerta valenciana y la esencia de tiempos pasados
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SI CREES EN EL DESTINO... LEE ÉSTO
"Todo lo que sea para ti, te encontrará...
Mientras tanto respira, sonríe, bendice ,agradece y guarda silencio. Camina tranquilo, disfrutando del paisaje y del camino sin hacer del sendero un medio para un fin. Zambúllete en el viaje hacia este instante eterno aquí y ahora, y retírate dentro de ti mismo, sobre todo, cuando necesites compañía.
Suelta. Sólo suelta... Nada persigas ni a nadie, porque al perseguirlo lo ahuyentas, lo alejas. Deja que el universo ordene las energías y tú, relájate... disfruta del concierto de imágenes, de la orquesta de sabores, y de la sublime sinfonía de aromas y sonidos.
Todo lo que esté destinado a suceder, sucederá, por más esfuerzos que se hagan para impedirlo.
Ésta es la única y santa verdad. Todo lo que sea para ti, te encontrará. Pues aunque aún ni lo creas y todavía para nada lo sientas:
Mientras tanto respira, sonríe, agradece, bendice, guarda silencio... y deja que la existencia, simplemente, haga su trabajo. Tan sólo deja que el cosmos orqueste su plan divino."
Déjate sorprender por la vida y confía que tu plan del alma es perfecto.
A disfrutar de cada instante con todo mi Amor* comprensión.💕
Bendiciones infinitas .🙏 💕
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No todas las mujeres saben a cielo y huelen a frutitas, hay otras,
así como tú que destilan una cautivadora esencia de amor, y desprenden un aroma que evoca la vida!!!
En este vasto universo de aromas y sabores, cada mujer es una sinfonía única de sensaciones. Entre ellas, algunas parecen emanar del cielo, evocando la dulzura de las frutitas más exquisitas. Pero también existen otras, como tú, que desprenden una cautivadora esencia de amor, llenando el aire con su vitalidad y calidez.
No todas las mujeres están hechas para ser simples notas de un perfume común. Tú, con tu esencia embriagadora y apasionada, eres una melodía que envuelve el corazón, dejando huellas imborrables en aquellos que tienen el privilegio de conocerte. Cada paso que das deja una estela de amor y ternura, despertando los sentidos y brindando esperanza a quienes te rodean.
Tu sabor, como un néctar divino, posee una intensidad única. Eres el alma valiente que se atreve a explorar los profundos rincones del corazón, impregnando cada experiencia con una pasión desbordante. En ti se encuentran los matices del dulzor y la entrega, creando una sinfonía que invita a disfrutar de cada instante con plenitud.
Tu presencia enriquece el mundo, como el aroma cautivador de un amor sincero. Tu esencia, amalgama de vivencias y emociones, impregna cada encuentro con la autenticidad de la vida misma. Eres el perfume que inspira a otros a amar con intensidad y a valorar cada momento como un regalo preciado.
Así como la esencia de amor que desprendes, tu presencia no pasa desapercibida. Tu aroma inunda el espacio, dejando una estela de calidez y compasión a tu paso. Eres un recordatorio constante de que la vida está llena de oportunidades para amar y que las mujeres, como tú, tienen el poder de ser la personificación misma de la belleza y la ternura.
No todas las mujeres saben a cielo y huelen a frutitas, pero tú, con tu cautivadora esencia de amor, con tu sabor intenso y vibrante, eres un testimonio viviente del poder transformador del amor. Eres la encarnación de la vida misma, un recordatorio de que la verdadera belleza se encuentra en el amor auténtico y en abrazar cada aspecto de nuestra existencia con generosidad.
Que tu aroma y esencia perduren en el tiempo, como un legado de amor y compasión. Que tu esencia, impregnada de cautivadora y apasionada entrega, siga inspirando a otros a amar sin límites y a ser la mejor versión de sí mismos. Porque, en ti, se encuentra la magia que trasciende los sentidos y nos recuerda que ser mujer es ser un universo de sensaciones inigualables.
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Todo lo que sea para ti...te encontrará. Mientras tanto respira...sonríe..agradece y guarda silencio. Camina tranquilo...disfrutando del paisaje y del camino sin hacer del sendero un medio para un fin. Zambúllete en el viaje hacia este instante eterno aquí y ahora...y retírate dentro de ti mismo...sobre todo...cuando necesites compañía. Suelta. Sólo suelta... No persigas a nada ni a nadie...porque al perseguirlo lo ahuyentas...lo alejas. Deja que el universo ordene las energías y tú...relájate...disfruta del concierto de imágenes...de la orquesta de sabores...y de la sublime sinfonía de aromas y sonidos.
Todo lo que esté destinado a NO suceder...no sucederá...por más esfuerzos que se hagan. Todo lo que esté destinado a suceder...sucederá...por más esfuerzos que se hagan para impedirlo. Ésta es la única y santa verdad. Todo lo que sea para ti, te encontrará. Pues aunque aún no lo creas y todavía no lo sientas: "Todo En Este Sueño Ya Está Escrito". Mientras tanto respira...sonríe...gradece...guarda silencio... y deja que la existencia...simplemente...haga su trabajo. Tan sólo deja que el cosmos orqueste su plan divino....."✨♾️
"La vida es buena"...
Una cita con la vida
Namasté 🗝️❤️🙏🏼✨
#Porsimelees❤️
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Que no nos duela el amor,
hagamos a un lado la cordura,
enfundémonos en la locura…
Gocemos del sabor que nos abruma
como el calor del Sol.
Toquemos la sinfonía eterna
del beso enamorado…
Enfrasquémonos en la lujuria
de ese placer enajenado.
Let's not be hurt by love,
let's put sanity aside,
let's wrap ourselves in madness…
Let's enjoy the taste that overwhelms us
like the warmth of the sun.
Let's play the eternal symphony
of the kiss in love…
Let's be enraptured in the lust
of that alienated pleasure.
— Esu Emmanuel©
#el hombre de la soledad#escritores en tumblr#escribiendo en soledad#the man of solitude#writing in solitude#writers on tumblr#poetas en tumblr#pensamientos#poets on tumblr#poeticstories#2015
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La esquina de los sabores eternos
En lo más profundo de la ciudad, justo en la esquina donde convergen las calles caóticas, se encuentra un lugar que despierta los más intensos anhelos culinarios de los hambrientos transeúntes, entre los que me cuento, y, en especial, de esa raza conocida como ‘’taxistas’’. Un puesto de panchos que parece detener el tiempo y transportarnos a un mundo donde solo importa satisfacer el apetito voraz.
Al acercarme a esa esquina, ocurre el milagro: Un arcoíris de aromas me envuelve en un abrazo olfativo irresistible. El humo dulce de las salchichas asadas, la frescura del pan recién horneado (o esa es mi fantasía, lo de recién horneado) y una sinfonía de condimentos un poco básicos para mi gusto, pero condimentos al fina y al cabo, se entrelazan en el aire, desatando una danza tentadora que hace latir los corazones famélicos, entre ellos, el mío, claro está.
Los taxistas, siempre al acecho de una comida rápida, acuden a este punto de encuentro como abejas al néctar de las flores. Sus voces llenas de historias y anécdotas se entremezclan con el ruido de los motores y el traqueteo de la ciudad, creando una música peculiar que solo se encuentra en las esquinas de este tipo.
Cada bocado es una explosión de sabores conocidos, pero no por ello desechable. Toda la experiencia se convierte en una peregrinación gastronómica que estimula los sentidos. El crujir del pan, la suavidad de la salchicha y la combinación perfecta de salsas, se convierten en el ritual sagrado y low-cost donde los taxistas encuentran la fuerza para enfrentar las largas noches y los interminables trayectos.
En esta esquina bendecida por el dios de los antojos callejeros, los taxistas se nutren de más que solo comida. Cada visita es un acto de camaradería, una comunión con el espíritu de la ciudad y una oportunidad para recargar energías entre un trayecto y otro. Es un lugar donde las horas se diluyen y los sabores perduran en el paladar, dejando una huella imborrable en los recuerdos de quienes se aventuran a descubrirlo.
Si alguna vez te encuentras perdido en la maraña de la metrópolis, sigue tu nariz y déjate guiar por el aroma embriagador que se eleva desde esa esquina caótica, pero mágica. Esa es la esquina de los sabores eternos, donde los panchos y los taxistas se abrazan en un festín inolvidable.
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Todo lo que sea para ti, te encontrará
Todo lo que sea para ti, te encontrará...
Mientras tanto respira, sonríe, agradece y guarda silencio. Camina tranquilo, disfrutando del paisaje y del camino sin hacer del sendero un medio para un fin. Zambúllete en el viaje hacia este instante eterno aquí y ahora, y retírate dentro de ti mismo, sobre todo, cuando necesites compañía.
Suelta. Sólo suelta... No persigas a nada ni a nadie, porque al perseguirlo lo ahuyentas, lo alejas. Deja que el universo ordene las energías y tú, relájate... disfruta del concierto de imágenes, de la orquesta de sabores, y de la sublime sinfonía de aromas y sonidos.
Todo lo que esté destinado a NO suceder, no sucederá, por más esfuerzos que se hagan. Todo lo que esté destinado a suceder, sucederá, por más esfuerzos que se hagan para impedirlo.
Ésta es la única y santa verdad. Todo lo que sea para ti, te encontrará.
Pues aunque aún no lo creas y todavía no lo sientas: TODO EN ESTE SUEÑO YA ESTÁ ESCRITO.
Mientras tanto respira, sonríe, agradece, guarda silencio... y deja que la existencia, simplemente, haga su trabajo. Tan sólo deja que el cosmos orqueste su plan divino.
ℜ𝔬𝔰𝔞 🖤
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Con la soledad a media voz.
Y con ganas de mirar tus
ojos detrás de los
kilómetros.
El viento calla.
No hay manera de tenerte.
Te acaricio en los pétalos
de una flor de la mañana.
Mi cabeza tiene un eslogan de
tu risa que me acompaña todo el día.
Cuando voy por la cocina
siento tu aroma cada vez mas añeja
como un café sobre cargado, como el sabor de la copa de un buen vino.
Estas y de pronto eres aire,
música, recuerdo, sonrisa.
Eres canción, eres arte,
una eterna sinfonía de
bucles, mansamente
interminable.
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Notas gastronómicas de Nápoles pt.1
Afuera: Abro mi google translator -mi mejor amigo este último año- para ver cómo pedir una pizza Margarita y un Aperol en italiano.
Al hablar español, pienso que no es tan difícil -ó eso creo yo- Con voz tímida le digo al mesero:
-Una pizza margherita e un aperol, per favore.
A los 20 min. (Aprox) me llega lo que tanto pedí.
Adentro: No se cómo comeré esta pizza yo solita. No me dieron cubiertos, así que abro google y busco:
- ¿cómo comen pizza los italianos?
Encontré algunos consejos, pero mi pizza se enfriaba poco a poco. Hice lo que pude; doblé la pizza a forma de calzone, sin temor al ridículo; al que últimamente estoy acostumbrada.
Los sabores fueron indescriptibles; las texturas, lo complejo y lo básico de una preparación de tan pocos ingredientes. El sabor de la salsa de tomate era dominante pero hacia perfecta sinfonía con la textura de la masa.
Ahora no dejo de pensar en la sensación que solo tres ingredientes logran: jitomate, albahaca y queso mozarella.
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SI CREES EN EL DESTINO...
"Todo lo que sea para ti, te encontrará...
Mientras tanto respira, sonríe, agradece y guarda silencio. Camina tranquilo, disfrutando del paisaje y del camino sin hacer del sendero un medio para un fin. Zambúllete en el viaje hacia este instante eterno aquí y ahora, y retírate dentro de ti mismo, sobre todo, cuando necesites compañía.
Suelta. Sólo suelta... No persigas a nada ni a nadie, porque al perseguirlo lo ahuyentas, lo alejas. Deja que el universo ordene las energías y tú, relájate... disfruta del concierto de imágenes, de la orquesta de sabores, y de la sublime sinfonía de aromas y sonidos.
Todo lo que esté destinado a NO suceder, no sucederá, por más esfuerzos que se hagan. Todo lo que esté destinado a suceder, sucederá, por más esfuerzos que se hagan para impedirlo.
Ésta es la única y santa verdad. Todo lo que sea para ti, te encontrará. Pues aunque aún no lo creas y todavía no lo sientas: TODO EN ESTE SUEÑO YA ESTÁ ESCRITO.
Mientras tanto respira, sonríe, agradece, guarda silencio... y deja que la existencia, simplemente, haga su trabajo. Tan sólo deja que el cosmos orqueste su plan divino."
Déjate sorprender por la vida y confía que tú plan del alma es perfecta.
#soltar#amor#encuentro#paciencia#fe#calma#felicidad#autoconocimiento#esperanca#amor propio#amor de dios#universo
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Los bocadillos de queso crema y pepino: una sinfonía de sabores ligeros y refrescantes perfecta para acompañar tu té 🫖💚.
Los bocadillos de mantequilla y rodajas de pepino o los de queso crema y pepino son un acompañamiento popular del té inglés por varias razones:
Tradición: La tradición de servir bocadillos ligeros con el té se remonta al siglo XVIII. En ese momento, el té era una bebida costosa que disfrutaban principalmente las clases altas. Los bocadillos se servían para ayudar a absorber el té y evitar que las personas se sintieran mareadas.
Simplicidad: Los bocadillos de queso crema y pepino son simples y fáciles de hacer, lo que los convierte en un acompañamiento perfecto para el té. Son lo suficientemente ligeros como para no quitarle el sabor al té, pero lo suficientemente sustanciosos como para saciar el apetito.
Sabores: Los sabores del queso crema y el pepino combinan bien con el sabor del té. El queso crema es cremoso y ligeramente salado, mientras que el pepino es fresco y crujiente. Juntos, crean un equilibrio de sabores agradable.
Presentación: Los bocadillos de queso crema y pepino se pueden presentar de manera elegante y atractiva, lo que los convierte en una buena opción para ocasiones especiales. A menudo se cortan en triángulos o rectángulos pequeños y se presentan en una bandeja o plato decorativo.
Versatilidad: Los bocadillos de queso crema y pepino se pueden personalizar para adaptarse a diferentes gustos. Puedes agregar otras verduras, como cebolla roja en rodajas finas o tomates cherry, o usar diferentes tipos de pan, como pan integral o pan de centeno.
En general, los bocadillos de queso crema y pepino son un acompañamiento clásico y atemporal del té inglés que son simples, deliciosos y versátiles. Son la manera perfecta de disfrutar de una taza de té y una comida ligera.
¿Quieres más ideas de bocadillos fríos?
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