#鶏そぼろ
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想像通りのお味で生姜好きのおいらにはバッチグー♪ ほんとおかずいらないってくらい(๑´ڡ`๑) しかもお安い。 卵巻きの真ん中に入れても合いそう #業スー #業務スーパー #鶏そぼろ (Kumamoto, Kumamoto) https://www.instagram.com/p/CotHUqevZnM/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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今朝のごはん。
鶏そぼろとひろしの混ぜごはんおにぎり、きゅうりと豆もやしの大葉和え、塩茹で空豆、野菜となすのお味噌汁。
朝というか、食欲なくてほぼお昼ごはんだったんですが💦💦
🍙だけは食べる気満々でした。チルドに入ってた鶏そぼろの甘辛さが恋しかったので、ひろしと合わせて混ぜごはんに。後のおかずは何となく。空豆は送ってもらってから1週間になるので、早いとこ処理しないといけなかったんですね。さやも萎びかけてきてましたし。
筋がお歯黒になっていても、結構皮が柔らかかったので剥かずに全部食べちゃった。これで分量的には2/5くらい。残りのうち半分は🍚に混ぜ込む予定です😋
おかずその2の🥒と豆もやしの和え物は、大葉の香りを効かせました。🥒は乱切りにした後に塩揉みしてます。
今日は夏日だったので、こういうさっぱりしたものが有り難かったな😊🎶
お味噌汁は、アマノフーズさんのいつものみそ汁の野菜と🍆の2つを使いました。
このシリーズの🍆が実は苦手です！！
何度か食べてますが、お湯で戻した🍆に味噌が染み込み過ぎてて塩辛く、どう頑張ってもその塩分が抜けずにあまり美味しくない印象が強かったんです。しかも1袋頂いててちょっと困ってました😥でも今日は普通に美味しかったんですよね。何故だーー🤔⁉️
#朝ごはん#朝ごはんの記録#おにぎり#白飯#茶葉#すりごま#スライスチーズ#鶏そぼろ#ひろし#混ぜごはん#空豆#塩茹で#きゅうり#味付きもやし#大葉#和え物#いつものみそ汁#野菜#なす#アマノフーズ#ドライフード
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#ひらせ���食堂 の #超豪華ブレックファースト （ #笑 ）は、 #超久々 （https://twitter.com/hirasen1965/status/1561480609696215040?s=20&t=xtF6KmNnwpdxS-Ax53fXNw）の #炒り卵 ・ #鶏そぼろ ・ #ほうれん草 の #3色そぼろごはん で #ございます ！ #超ウレPeeeeee ♪ #そのほか 、 #リンゴ や #ヨーグルト 、 #ソーセージ 、 #もやしナムル #など 、 #美味しい料理のオンパレード ！！ #家族の皆様に感謝 ☆ https://www.instagram.com/p/CoHn4p_v2WF/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#ひらせん食堂#超豪華ブレックファースト#笑#超久々#炒り卵#鶏そぼろ#ほうれん草#3色そぼろごはん#ございます#超ウレpeeeeee#そのほか#リンゴ#ヨーグルト#ソーセージ#もやしナムル#など#美味しい料理のオンパレード#家族の皆様に感謝
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言い間違えと私 ・ 以前同じ部署にいた後輩はtwitter上で「アボガド」と呟いている人を見つけては「アボカド」と訂正するという狂気の沙汰をしておりました。 ・ 同じように間違いやすいものと言えば「ギプス」。ドイツ語・オランダ語の”Gips”から来ているのですが「ギブス」と言う人が多く椎名林檎さんの楽曲もそうでしたね。 ・ 彼女は「あなたはすぐに写真を撮りたがる あたしは何時も其れを厭がるの だって写真になっちゃえば あたしが古くなるじゃない」と2000年に歌っていました。 ・ 時代も2023年に変わり見渡せば、写真をスマホで手軽に撮ってSNSに上げるのが当たり前になり撮られるのを嫌がるどころか、自分で自分を撮影する人も増えましたね。 ・ と言うわけで本日のランチは #地鶏のすみ家 です。あてもなく細い路地を歩いていると #ラーメン と #ご飯 が一緒に食べられるお店を見つけて初入店です。 ・ #らーめん はピリ辛味噌と塩の2種類から選べ #塩ラーメン と #鶏そぼろ のセットのとくとくセットにしました。 ・ 待つこと5分ほどでやって来ました。 #スープ は少し白濁していて見た目は豚骨ラーメンのようですが、実際に味わうと鶏の旨味と出汁の味わいがじんわりと出ております。 ・ 中太のちぢれ麺も丁度良い食感です。 #チャーシュー は鶏肉ではなく豚肉のようです。脂が乗って柔らかい。 ・ #鶏そぼろご飯 は下味がついておりジューシーでご飯が進みます。その合間に頂く卵焼きも美味しいです。 ・ ラーメンの方に戻ると、シャキシャキのモヤシやきくらげ、ネギと豚骨ラーメンで定番のものですが、こちらのラーメンにも良く合いますね。 ・ あっという間に完食。味噌ラーメンの方や丼も気になるので、また利用してみたいと思います。 ・ #虎ノ門ランチ #虎ノ門グルメ #虎ノ門和食 #虎ノ門定食 #虎ノ門らーめん #虎ノ門ラーメン #とa2cg (地鶏のすみ家) https://www.instagram.com/p/Cn-eJCFyuQk/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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今朝パン🥪鶏そぼろチーズトースト🧀 #鶏そぼろ #とりそぼろ #とりそぼろチーズトースト #鶏そぼろトースト #朝パン #今朝パン #おうちパン #breadstagram #breadlover #homemade #homecooking #breakfast https://www.instagram.com/p/ClxlpCBSb9q/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#鶏そぼろ#とりそぼろ#とりそぼろチーズトースト#鶏そぼろトースト#朝パン#今朝パン#おうちパン#breadstagram#breadlover#homemade#homecooking#breakfast
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久しぶりに #フットサル して #晩酌 作り #九頭竜まいたけ を使って、何を作ろうか考えて #にんじん と #鶏ひき肉 を買って #にんじんしりしり の #アレンジ を #人参🥕 を炒めて、#舞茸 を加えて #鳥挽肉 を #鶏そぼろ にして #沖縄そばだし で味付け 最後に #ごま と #鰹節 を 思った以上に美味い！ #こーれぐーす をふりかけて で、#まいたけ はまだあるので、小麦粉ふって #素揚げ #ビール のつまみにたまらん！ で！ #ハムサラダ #玉ねぎ と #ロースハム に #三田屋のドレッシング を！ 運動後 #ビール は美味い！ https://www.instagram.com/p/CiFnNA6L3wxHWnnpsiivMZTw9x95km0nkgCmSQ0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#フットサル#晩酌#九頭竜まいたけ#にんじん#鶏ひき肉#にんじんしりしり#アレンジ#人参🥕#舞茸#鳥挽肉#鶏そぼろ#沖縄そばだし#ごま#鰹節#こーれぐーす#まいたけ#素揚げ#ビール#ハムサラダ#玉ねぎ#ロースハム#三田屋のドレッシング
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✿ エスニック風きんぴらそぼろのっけご飯
✍️ パプリカ,スパイスin。
#cook:オイスターソース×ナンプラー#cook:オイスターソース×ナンプラー×バジル#cook:砂糖×オイスターソース×ナンプラー#cook:砂糖×オイスターソース×ナンプラー×バジル#cook:しょうが×にんにく#cook:きんぴら#cook:ごぼう#cook:にんじん#cook:ごぼう×にんじん#cook:鶏ひき肉#cook#cook:主食#cook:主菜#cook:バジルペースト#cook:バジル#2020〜#cook:そぼろ丼#cook:エスニック#cook:主食:エスニック
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7年以上前に、ここでOPENするかの判断材料として地域のお祭り見学や複数の飲食店で食事して、近隣の飲食店で働いている人たちが素敵な方ばかりだったのでOPENを決めた経緯が有る。その飲食店の中でもピカイチに輝いていた当時の学生スタッフさんが小さな子どもを連れて来店。ありがとうございます！ 幸せは「なる」ものではなく「感じる」もの。街の空気も感じることが出来る。 さて、本日の日替わり弁当です。ディナー営業のみのため17時販売開始です。 #3月21日 #日替り弁当 #チキンステーキ #皮はパリパリ #身はジューシー #鶏もも肉使用 食べ応え十分 ご飯の上に #エリンギのぺペロン風 副菜は #厚揚げと小松菜炊いたん #小芋の鶏そぼろ 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #幸せ #空気感 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CqBWlaDSZHP/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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鶏そぼろあんかけ豆腐、まいたけとどんこの味噌汁
急に涼しくなって、またそれはそれで身体がついていかずに困る。
少し温かいものが好い塩梅であった。
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（2022/9/6火） 晩酌… ・サーモンときゅうりの混ぜ寿司 ・鶏そぼろと根菜の韓国のりスープ をアテに、 「ドメーヌポンコツ」の“まどぎわ”を1杯。 いやぁ〜、沁みた！ 混ぜ寿司は、妻と暮らし始めてから知ったメニューなんですが、手のかけどころはいっぱいあって、丁寧に作るほど滋味深くなりますね〜。 #wine #ワイン #japanwine #日本ワイン #domaineponkotsu #ドメーヌポンコツまどぎわ #ドメーヌポンコツ #まどぎわ #混ぜ寿司 #ちらし寿司 #sushi #chirashizushi #chirashisushi #salmon #cucumber #soup #鶏そぼろと根菜の韓国のりスープ #スープ #instafood #instadrink #japanesefood #washoku #yummy #delicious #foodporn #foodie #dinner #晩酌 https://www.instagram.com/p/CiP3qS-PwiE/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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今日のランチ！ やっぱりつまらないそぼろ丼が気になってこの前と同じお店。軍鶏だって〜。550円。 そぼろにしないで、肉のまま乗せればいいんじゃないか？と思いつつ。 そういえば、ファミマの三色そぼろ唐揚げ弁当が気に入っててたまに食べてたの。カロリー高めなんだけどね。そしたら、この前、バージョンアップしたのか900kcal超えになってて！さすがに高過ぎると思ってやめたわ(^_^;) そぼろ弁当といえば、ピンクのもあるよね。あれはなんだろう？と思って検索したら、白身魚を加工した佃煮の一種なんだって！すごいピンクだけど体にはいいのか？ #ランチ #lunch #麹町 #そぼろ丼 #軍鶏 https://www.instagram.com/p/Cg3PKyUBN9z/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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昨日のランチ🍴 ・ #いつメンわんこ会 #箸庵 #恵比寿箸庵 #恵比寿グルメ #恵比寿ランチ ・ #鶏天親子そば #せいろ #春野菜の天ぷら #鴨わさ #モッツァレラだし巻き #山芋の磯辺揚げ #ごぼうの唐揚げ #白子焼き #真鯛昆布締めからすみまぶし #もちろんビール #🍺 ・ #美味しゅうございました ♡ #Japanesefood #food #foodie #instafood #instafoodie #foodgasm #foodpics #yummy #foodstagram #foodporn (恵比寿 箸庵) https://www.instagram.com/p/CqEQYGTy5Mx/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#いつメンわんこ会#箸庵#恵比寿箸庵#恵比寿グルメ#恵比寿ランチ#鶏天親子そば#せいろ#春野菜の天ぷら#鴨わさ#モッツァレラだし巻き#山芋の磯辺揚げ#ごぼうの唐揚げ#白子焼き#真鯛昆布締めからすみまぶし#もちろんビール#🍺#美味しゅうございました#japanesefood#food#foodie#instafood#instafoodie#foodgasm#foodpics#yummy#foodstagram#foodporn
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今朝のごはん。
鶏そぼろの混ぜごはんおにぎり、ハムとちんげん菜のソース炒め、きゅうりと車麩のからし味噌和え、貝柱つみれ汁。
2日分大した🍚を作ってないので、今朝は少し頑張ってみました😅
先ずは副菜の🥒と車麩のからし酢味噌和え……この為に西京味噌を購入したようなもんです。普通の酢味噌なら麦みそで構いません。でも、それに辛子を加えるとなるとこちらの味噌の方が好み😋💕
わざと味噌の甘さだけで、みりん等を加えずに作ってみたのですが、かなり大人の味。甘さより辛子の方が勝ってました。ただ、これはこれで良い感じ。実は私、七味唐辛子か鷹の爪以外あまり辛子が好きではありません💦💦でもからし酢味噌かハニーマスタードなら美味しく食べれます💕
今回も辛子成分が強いとはいえ、やっぱり西京味噌のこっくりとした味わいがベースになっているので、箸が進みました😋
主菜はちんげん菜と、頂き物のハムを使いソース炒め。水溶き片栗粉でとろみを付けました。アクセントの🍄は平茸です。
ソースはウスターソースだけでなく、オイスターソースとだし醤油も隠し味程度に使用。旨味とコクが深まった……のかな？
🍙は直前まで決めてなくて、何となく食べたかったのが鶏そぼろの混ぜごはん。今朝の野菜とたんぱく質の割合を考えたら別のものが良かったかなぁと思うんですが、食べたかったんだから仕方ないや。
そして、からし酢味噌和えに西京味噌を使ってしまったので、今朝はお味噌汁ではなく貝柱のつみれ汁。
つみれがふわっふわの口当たりでした。通常のイワシのつみれ汁だとどちらかというともっと硬めの歯応えなんですが、やっぱり貝柱も入ってると白身魚系でしょうから、その違いかな🤔どちらにしてもいい出汁が出ていて美味しいや🤤逆に、大根に結構芯がある……時間をかけて煮た筈なんだけどなぁ💦💦謎です。この大根だと、汁物や煮付けに使うより、🥗などで食べた方がいいかもしれません。
#朝ごはん#朝ごはんの記録#おにぎり#白米#鶏そぼろ#茶葉#すりごま#スライスチーズ#もち麦#混ぜごはん#ちんげん菜#ロースハム#平茸#ウスターソース#オイスターソース#だし醤油#ソース炒め#炒め物#きゅうり#車麩#西京味噌#練りからし#米酢#和え物#大根#千切り大根#貝柱入りつみれ#つみれ汁#汁物
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#今日は夏休みをいただきました ！ #ひらせん食堂 の #超豪華レイトランチ （ #笑 ）は、 #炒り卵 ・ #鶏そぼろ の #2色そぼろごはん #でございます ！！ #何かが足りません （ #ほうれん草 ）が 、 #それでも美味しくいただきました〜 ☆ #そのほか 、 #春雨の中華風サラダ #春雨 #中華風さらた や #リンゴ #など #究極の料理の数々 ♪ #家族の皆様に感謝 ♡ https://www.instagram.com/p/CiuJ3ZPOiJZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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【サンヨー食品 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン】を食べました😋 ポークやチキンのうまみ・にんにくのうまみ・唐辛子の辛みを合わせました。にんにくの風味をきかせた豚ガラ塩味スープです。表面につるみがありながらも食べ応えのあるもっちりとした中太麺＆具材はかき卵、唐辛子、鶏肉そぼろ。〔税抜き245円〕 ⭐️⭐️星ふたつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺 #カップラーメン #ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/G7lhXIM_xu8 #サンヨー食品 #元祖ニュータンタンメン本舗 #タンタンメン #にんにくのうまみ #にんにくの風味 #豚ガラ塩味スープ #中太麺 #かき卵 #鶏肉 #そぼろ https://www.instagram.com/p/ChMM07RONBZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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