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46snowfox · 3 months

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Kino Chaos Lineage Capítulo 12

[Capítulo 11]

Lugar: Cabaña abandonada

Kino: Oye, ¿hasta cuándo vas a dormir? Despierta de una vez.

Yui: (¡Ah…!)

Yui: ¡Kino-kun…!

Yui: (¿Eh? ¿Eeeh? Oh claro, me volví a quedar dormida…)

Kino: Me sorprende que puedas dormir profundamente en una situación como esta. Eres una princesa dormilona con unos nervios de acero.

Yui: Ah… Buenos días.

Kino: Te costó reaccionar. Aunque bueno, despiertos o no, no hay nada que hacer.

Kino: De seguro tienes hambre. Aquí tienes tu desayuno. Aunque hoy también es solo pan.

Yui: Es suficiente. Gracias

Yui: (¡…! ¡Si estoy desayunando eso significa que también es hora de comer para Kino-kun…!)

Kino: Aah, debí haber traído konpeito, no tengo nada que llevarme a la boca.

Kino: Quiero… comer algo.

Yui: (¡No quiero que succione mi sangre cuando recién desperté! ¡Tengo que evitarlo!)

Yui: ¿Q-quieres de mi pan?

Kino: ¿Ah? No gracias. Yo succionaré tu sangre.

Yui: P-pero ya debes estar aburrido de solo succionar sangre.

Kino: Claro que no, para los vampiros no hay nada más delicioso que la sangre…

Kino: Voy a succionar desde aquí… Nn…

Yui: …Ah.

Yui: (Otra vez besa mi cuello… puede que al igual que ayer, allí sea en donde me clave sus colmillos.)

Kino: Fufu, ¿acaso estás ansiosa? Tu olor se ha vuelto más dulce. Mira, esta vena está palpitando…

Yui: ¡Ah…!

Yui: (Está acariciando mi cuello… No, ¡si me dejo llevar otra vez succionará mi sangre…!)

Kino: Oye, lo deseas, ¿no? No te contengas, déjate llevar.

Voy a colapsar por la anemia ♙

No aceptar su invitación ♟

Voy a colapsar por la anemia:

Yui: E-estoy anémica… Además, si succionas mi sangre cuando apenas desperté voy a terminar colapsando…

Kino: …Que aburrido. Si te desmayas no podré jugar contigo.

Yui: (¡Bien! ¡Se rindió!)

No aceptar su invitación:

Yui: No aceptaré esa invitación. Ya estoy en mi límite…

Kino: Wow, que actitud tan seca. En estos 2 o 3 días te volviste bastante aburrida.

Yui: (¡Es tu culpa…!)

Fin de las opciones

Kino: Aah, ya perdí las ganas. Por ahora no succionaré.

Yui: Y-ya veo. Gracias…

Yui: (Aunque se siente raro agradecerle por eso.)

Yui: (Pero me da algo de pena que se haya quedado sin desayuno…)

Yui: (Me gustaría poder darle algo a cambio… Ah, ya sé.)

Yui: Este pan está delicioso. Toma la mitad, Kino-kun.

Kino: Que me compartas algo se siente como un insulto.

Yui: No digas eso. La comida humana es un lujo para los vampiros, ¿me equivoco?

Yui: Además, creo que te servirá para cambiar la rutina.

Kino: ¿Qué lógica es esa…? Bueno, igual lo comeré.

Yui: ¿Sabe rico?

Kino: Normal.

Yui: Y-ya veo.

Yui: Uhm… Desearía haber traído konpeito conmigo cuando me fui de la mansión…

Yui: (¿No habrá algún dulce por aquí? Aunque eso no es un alimento básico, es algo que comes por diversión, ¿no?)

Yui: (En tal caso dudo que Kino-kun pueda divertirse sin sus konpeito.)

Yui: (Konpeito … estrellas… ¡Claro!)

Yui: Oye, no tenemos konpeito, pero al menos podemos ver el cielo estrellado.

Kino: ¿Ah? ¿De qué hablas? No podemos ver el cielo en este bosque.

Yui: Pero si salimos puede que consigamos verlo.

Yui: Vamos, considéralo un cambio de aires y salgamos, ¿sí?

Kino: Ah… Espera.

Lugar: Cabaña abandonada, exterior.

Yui: (…Dije eso y saqué a Kino-kun a la fuerza, sin embargo…)

Yui: No puedo ver el cielo por culpa de los árboles.

Kino: Te lo dije.

Yui: L-lo siento…

Yui: (Los árboles están cubiertos de hojas, apenas y se puede ver el cielo nocturno, mucho menos las estrellas.)

Yui: (Uuh… Fracasé. ¿Kino-kun estará enojado?)

Kino: …

Yui: (¿Eh? Está mirando hacia arriba. Pero si solo se pueden ver las hojas.)

Yui: ¿Kino-kun…?

Kino: …Oye. El konpeito tiene forma de estrellas, ¿no?

Yui: ¿Eh?

Kino: La primera vez que lo vi pensé que unas estrellas coloridas habían caído del cielo.

Kino: Incluso tras saber que no eran más que figuras hechas de azúcar ese sentimiento no desapareció.

Kino: Se sentía como si tuviera estrellas en mis manos y comerlas me reconfortaba.

Yui: ¿Te gustan las estrellas?

Kino: Me gustan. Porque las estrellas siempre… me han guiado.

Yui: ¿Las estrellas te han guiado…?

Yui: (¿Qué querrá decir? No lo sé, pero…)

Kino: …

Yui: (El perfil de Kino-kun mirando hacia arriba se ve… muy solitario…)

Yui: (Es la primera vez que le veo poner una expresión como esa… Si Yuuri-san estuviera aquí, ¿lo consolaría?)

Yui: (El bosque que se extiende sobre nosotros es extremadamente denso. Las estrellas no pueden verse ni entre los huecos de las hojas.)

Yui: (Pero me da la sensación de que los ojos de Kino-kun están buscando las estrellas que se encuentran más allá de estos árboles…)

???: ¡Maldito, no fastidies!

Yui: ¡¿Kyaa?!

Yui: ¿Eh…? Esa voz…

Kino: Viene del bosque. Alguien está peleando.

Yui: (¿Peleando? ¡No me digas que…!)

Lugar: Bosque, campo abierto.

Ayato: Primero te derrotaré y luego robaré a Eva.

Subaru: ¡Ja! Mira que eres bueno para hablar. ¡¡Ya cállate!!

Yui: (¡Imposible! ¡¿Ayato-kun y Subaru-kun?! Están cruzando espadas… ¡¿Por qué?!)

Yui: Se supone que las sospechas de cada casa habían sido disueltas y habían vuelto a la normalidad…

Kino: Parece que los conflictos internos se disiparon, pero a cambio empezó la lucha entre casas.

Yui: No puede ser… ¡Debemos detenerlos!

Kino: No se podrá. No hay forma de que puedas meterte a esa pelea.

Kino: Y yo no pretendo detenerlos. De hecho, a mí me conviene que los Sakamaki peleen entre ellos.

Yui: Conveniente… ¿Cómo puedes decir eso?

Kino: Porque si ellos desaparecen los estorbos en mi camino también lo harán. ¿No te suena conveniente? Así podré conseguir el trono.

Yui: …No son un estorbo.

Yui: ¿Por qué tuviste que ver a tus hermanos como inconveniencias desde antes de conocerlos…?

Kino: Porque lo son. Sin ellos ese increíble poder sería mío y solo mío.

Yui: ¡No necesitas deshacerte de ellos, podrías conseguirlo de otro modo!

Yui: ¡Podrías simplemente encarar a los Sakamaki! ¡Decirles que eres digno de ser rey!

Kino: Pero para eso tengo que hacer que se rindan gracias a un poder imbatible.

Yui: ¡Claro que no!

Kino: Nadie me aceptaría por ser solo yo.

Yui: ¡No sabes eso!

Kino: …Que atrevida eres.

Yui: (Kino-kun me ve con enojo. Pero yo no pienso retroceder.)

Yui: Tras pasar tanto tiempo contigo he llegado a comprenderte un poco.

Yui: En realidad lo único que quieres es que te acepten, ¿me equivoco?

Kino: ¡¡…!!

Yui: Y el camino más fácil era que supieran que eres el heredero de Karl Heinz-san.

Yui: Una vez que consigas un poder y un estatus absoluto los demás no tendrán más remedio que reconocer tu existencia.

Kino: Cállate…

Yui: Y la verdadera razón por la que tratas a los Sakamaki como estorbos es porque en realidad estás celoso.

Yui: Te causa envidia que a diferencia de ti a ellos los han reconocido desde el principio—

Kino: ¡¡CÁLLATE!!

Yui: Ah… Ugh…

Yui: (Me agarró del cuello… no puedo respirar…)

Kino: Deja de hablar como si lo supieras todo. Odio la piedad y las mentiras.

Kino: ¡No soy tan patético como para que debas sentir lástima por mí!

Yui: No es lástima… es solo que solo—

Yui: No me gusta verte tan solo…

Kino: ¡…!

Yui: ¡Ah…! ¡Coff, coff!

Yui: (¿Me soltó…?)

Kino: …Malgasté mis fuerzas. No debí hacerle caso a todas las estupideces que dijiste.

Yui: Kino-kun… Pero yo solo dije la verdad—

Kino: Escucha… ¿No crees que deberías detener eso antes de estarte arrastrando en el piso?

Subaru: ¡Maldito, ahora sí te lo buscaste!

Yui: …Tienes razón. ¡Ayato-kun, Subaru-kun!

Kino: Oye, juguemos a algo. Ve a detenerlos.

Yui: ¿Eh…?

Kino: Si los detienes escucharé esa “otra forma” de lograr que los Sakamaki me acepten.

Kino: Aunque no pienso ayudarte.

Yui: ¿Estás bromeando…?

Yui: (Me está pidiendo que me meta en medio de esa feroz contienda…)

Yui: (¡Pero yo quiero que Kino-kun sepa que hay más caminos aparte de los conflictivos…!)

Kino: Fufu… Que bien se siente verlos pelear entre hermanos. ¿Debería tomarles una foto?

Yui: (¿…Su celular? ¡Claro, puedo usar eso!)

Yui: Perdón Kino-kun. ¡Lo tomaré prestado!

Kino: Espera. ¡¿Qué vas a hacer?! Devuélvemelo.

Yui: ¡Te lo devuelvo luego!

Kino: ¿Qué…? ¿En qué está pensando?

Kino: ¿Realmente irá hacia ellos? ¡¿Es idiota?!

Yui: (Kino-kun recuperó sus recuerdos— al ver las fotos e información que tenía almacenados en su celular.)

Yui: (¡En tal caso debo mostrarles una foto que les haga recuperar sus recuerdos…!)

Ayato: ¡Maldito sea, eres un testarudo! ¡Muérete de una buena vez!

Subaru: ¿Ah? ¡Esa es mi línea!

Yui: Aah, aah… ¡Ayato-kun, Subaru-kun!

Subaru: ¿…Ah? ¿Qué hace Eva aquí?

Ayato: Pues perfecto, me ahorra el problema de ir a secuestrarla. ¡Ven aquí!

Yui: ¡¿Kyaa¡! ¡E-espera un poco Ayato-kun! Escúchame—

Ayato: Deja de parlotear. ¡Vas a venir a mi mansión!

Subaru: ¡No lo permitiré, me importa un pepino todo lo del rey supremo, pero me niego a que te me adelantes!

Yui: (Es inútil, no me escuchan. Necesito detener su pelea, y para eso—)

Yui: ¡Guardad silencio! ¡¡Son unos maleducados!!

Subaru – Ayato: ¡¿?!

Yui: (¡Callarlos al estilo Reiji-san funcionó! ¡¡Es mi oportunidad—!!)

Yui: ¡Por favor miren el edificio que aparece en este celular!

Ayato: ¿Ah…? ¿Aah? ¿Qué demonios es eso?

Yui: ¡Es la mansión en dónde ustedes han vivido todo este tiempo!

Subaru: ¿Qué estás diciendo? Esa no es la mansión en donde vivimos.

Yui: Si, es verdad. Esa no es la mansión en la que viven ahora. Sin embargo, es su verdadero hogar.

Yui: Es la mansión de los Sakamaki— en Kaminashi.

Ayato: ¿…Sakamaki…?

Ayato: Ugh… ¿Qué es… esto?

Subaru: Mierda… de la nada mi cabeza… me da vueltas…

Yui: (Ojalá la foto de la mansión Sakamaki les haga recordar—)

Ayato: Kgh… Eva, ¡¿qué fue lo que me hiciste?!

Yui: ¡¿…?!

Yui: (Imposible… Sigue llamándome Eva… ¿Por qué no ha recuperado sus recuerdos?)

Ayato: Me mostraste una imagen sin sentido para confundirme.

Yui: (Oh no, si esto sigue así… ¡Debo huir…!)

Subaru: Tsk, ¡no escaparás!

Yui: (¡No podré huir si me rodean!)

Yui: (Pensé que iba a funcionar. ¡¿Por qué…?!)

Kino: Fuiste demasiado ingenua. Te lanzaste sin un plan.

Yui: ¿Eh…?

Kino: ¡Quítense par de escorias!

Yui: ¡¿Kyaaa?!

Ayato: ¡¿Ah?! ¡¿Qué fue eso?!

Subaru: Tsk, ¡así que este era el poder del tal Kino del que Kou nos advirtió…!

Yui: (El poder de Kino-kun alejó a Ayato-kun y Subaru-kun…)

Yui: Kino-kun… ¿Viniste a ayudarme…?

Kino: ¿Por qué te quedas de piedra? Ya devuélveme mi celular.

Kino: Tienes que causarles un impacto más fuerte… Oh, esto servirá.

Kino: Miren, deben de recordarlo, ¿no? Vuestro nostálgico hogar.

Ayato – Subaru: ¡¿?!

Yui: (¡¿El castillo del mundo demonio?!)

Ayato: Ugh, kgh… Aaaah.

Subaru: Uh… Mi cabeza, me duele… ¡Aaaaah!

Yui: ¡Ayato-kun, Subaru-kun! ¡¿Qué les pasa, Kino-kun…?!

Kino: Tranquila, no es nada grave. Es lo que sucede cuando recuperas tus recuerdos.

Kino: Ellos deben de tener un trauma bastante fuerte en este castillo.

Kino: Parece que con solo verlo finalmente han recordado todo.

Subaru: Aah… aah…

Yui: ¡Subaru-kun! ¡¿Estás bien?!

Subaru: Pensé que mi cabeza se iba a romper… Maldita sea, me hicieron recordar algo horrible…

Yui: ¿Lo recordaste…?

Ayato: Aah… aah… Maldita sea, ¡no quiero recordar la cara de esa vieja bruja!

Yui: ¡…! ¡Ayato-kun!

Yui: Esto… ¿Saben quién soy?

Subaru: ¿Qué estás diciendo?

Ayato: Pecho plano es la única mujer que conozco con un pecho tan inexistente.

Yui: ¡…!

Yui: (Han regresado. ¡¡Ambos han recuperado sus recuerdos!!)

Yui: Que alivio… gracias a Dios… Han regresado…

Subaru: O-oye, ¿por qué estás llorando? Además, ¿qué fue lo que pasó?

Yui: P-pues… Me tomará un rato explicarlo todo…

Ayato: ¡Explica esta situación de la forma más sencilla posible! ¡Pecho plano!

Yui: (Ese apodo… Que me diga así ahora me hace extremadamente feliz.)

Yui: Realmente han vuelto a la normalidad.

Yui: Soy tan feliz…

Kino: ¡Wow! ¡Oye, espera!

Yui: Kino-kun…

Yui: …Gracias…

Kino: ¿…Ah…?

Monólogo:

“En el momento en el que me relajé acabé tambaleándome y cayendo.

Es probable que mi anémico cuerpo haya llegado a su limite.

Cuando mi visión se estaba desvaneciendo alcancé a ver a Kino-kun sosteniéndome en sus brazos.”

Kino: …Se quedó dormida. Esto le pasa por hacer locuras mientras estaba anémica.

Kino: Planeaba solo observar, pero al final tuve que salvarte.

Kino: Incluso si ellos recuperan sus recuerdos, no serán más que un estorbo… Todo esto es tu culpa…

Subaru: ¿Y tú quién eres? Si estas con ella significa que sabes qué está sucediendo, ¿no?

Kino: …Lo sé. Sé más que ustedes.

Ayato: ¿Por qué estás con la pecho plano? ¿Qué demonios está pasando?

Kino: Sus recuerdos deben de estar hechos un caos, así que les explicaré en un rato.

Yui: Nn… Nnn…

Kino: …Tú sigue durmiendo. Incluso si te fuerzas a despertar solo acabarás colapsando otra vez.

Yui: Estoy bien… Más importante, debemos devolverles sus recuerdos a todos…

Yui: Ayato-kun, Subaru-kun… Necesito pedirles un favor.

Ayato: Olvida las formalidades, ¿qué es?

Yui: Quiero que traigan a Kanato-kun y Laito-kun.

Yui: A nosotros nos consideran enemigos, así que no podemos acercarnos, pero ustedes sí pueden…

Kino: Espera un momento. ¿En qué estás pensando?

Kino: No me digas que pretendes devolverle la memoria a los otros 4 usando este mismo método.

Yui: Eso mismo. Le devolveré los recuerdos a todos.

Yui: Gracias a tus datos estoy segura… de que todos podrán recordar.

Kino: …

Monólogo:

“Mientras perdía el conocimiento al decir eso pude ver a Kino-kun asentir de mala gana.

Pese a que Ayato-kun y Subaru-kun seguían confundidos, fueron capaces de comprender la gravedad de la situación.

Así fue como me propuse conseguir que todos los Sakamaki recuperaran sus recuerdos.

Quiero que recobren sus memorias y podamos escapar de aquí.

Y entonces—

Lograr que Kino-kun pueda elegir un camino en el que ya no esté solo.”

[Capítulo 13]

[Masterpost]

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jartitameteneis · 8 months

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Lupe Rca

·Langostinos al ajillo.

•1\2kg de langostinos crudos.

•unos 5 ó 6 dientes de ajos

•un par de guindillas.

•1/2vaso de aceite de oliva.

•sal

•un pellizco de pimentón dulce.

[se pone en una cazuela de barro el aceite, los ajos y las guindilla se agregan los langostinos pelados y la sal y cuando estén los langostinos hechos (de 3 a 5 minutos) le pongo el pimentón sólo para darle ese color rojizo...y buen provecho.

Como deje los langostinos más de dos minutos acaban como piedras, y dos guindillas te debe gustar mucho el picante, pero como todo, es opcional; esta receta pero con coquinas se hace igual, los ajos se cortan en laminas no demasiado finas, se sofríe con el picante en aceite de oliva, (un buen chorro de aceite) se le echa un poco de vino cherry o blanco , el que se quiera y después las coquinas con un poquito de sal, una vez se abren, no se dejan más al calor, se sirven. En realidad las coquinas es la disculpa, lo bueno es la salsa que queda mojando pan. (No se olvide enjuagar bien las coquinas que suelten la tierra, o sea se meten en agua, se abren solas y expulsan la arena, se va cambiando el agua varias veces en unas horas.)

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davidsoto666 · 1 year

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EGGUN

Espíritus de los muertos. Están bajo el poder de su rey: Oddúa. El concepto de eggun comprende a los espíritus de los antepasados, de los parientes, de los difuntos que fueron iniciados por el mismo padrino que tiene el creyente vivo, así como por otros que puedan acompañarlo para brindarle su consejo o auxilio. Algunos espíritus o egguns de gente

malvada o insana pueden ser manipulados mágicamente para hacer el mal.Su culto, propiamente dicho, no se ha establecido en Cuba, pero se tiene muy en cuenta para cualquier rito. Gracias a ellos se preserva entre nosotros la tradición de «respeto a los mayores 'africanos». Son ellos,

como se sabe, y no ningún contemporáneo, los depositarios de los secretos del conocimiento.

En todas las casas de santos las primeras ceremonias van dirigidas a los egguns de esa casa. «Ikú lobi ocha: el muerto parió el santo.» Al inicio de cualquier plegaria se nombran los egguns o antepasados africanos, y luego a ¡os criollos. Se les ofrenda gallo y carnera; también se les pone florescascarilla, coco (picado en nueve trozos), pan con mantequilla, café con

leche, agua con azúcar, agua, cigarros, tabacos, aguardiente, arroz amarillo, la cabeza de puerco incluida en el ajiaco y otras comidas, así como dulces. En general se les ofrenda todo lo que se come y, en especial,

lo que se sabe que les gustaba comer cuando estaban encarnados.

La Consulta con los egguns puede hacerse a través de! caracol de Elegguá aunque sólo se les pregunta «sí» o «no»; también mediante una misa espiritual y la asistencia de un medium. Igualmente se puede emplear el oráculo del coco para consultarlos antes de iniciar un sacrificio a los

orishas. Ahora bien, los sacrificios propios de los egguns se hacen en caños y vertederos. Entre los atributos de los egguns hay muñecas y muñequitos, fotografías, un palo de monte con nueve rayas rojas y blancas, y bastones.

Existen distintas formas de exorcizar la influencia malévola de los egguns. Puede hacerse mediante un ebbó, a través de un medium, con misas, con baños de depuración, o acudiendo a un orisha que haya poseído

a un ser humano y que efectuó los exorcismos convenientes. Se usa el cójate (o colonia) junto a la albahaca y al rom-pesaragüey para alejar a los egguns mortificantes.

En los funerales de los grandes personajes de la santería se utiliza el págugu (o palo consagrado a Eggun). En los cantos y bailes ceremoniales a Eggun se danza con el págugu en la mano derecha y golpeando verticalmente el suelo al ritmo de los tambores bata, que tocan a muerto. El págugu es un bastón o cuje de más de un metro de largo. En ocasiones se

coloca una pequeña cabeza labrada y pintada de negro en el extremo superior del palo que representa a Eggun. Sus ojos y boca están representados por cauris, pero en vez de tener hacia afuera la abertura del univalvo, la tiene hacia dentro porque «esos ojos no ven y esa boca no habla».

A través del Eggun del págugu se le pueden enviar recados a los difuntos. Es necesario honrarlos y darles agua, tabaco, aguardiente y comida (preferentemente la que el difunto solía preferir y que se coloca en platos rotos, «platos muertos»). Al págugu o Igui-Eggun se le consulta con los procedimientos adivinatorios tradicionales. La personificación del

espíritu de un muerto en un palo se encuentra muy extendida en África y ha pasado a los ritos ¡afrocu-banos. El págugu se coloca habitualmente en un rincón, casi siempre en el cuarto excusado, junto a la letrina o al vertedero

de las basuras. Cuando un santero es reclamado por I¡á, conserva su pagagu

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ministeriosapasionadosxcristo · 2 years

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#Jehová_te_pastoreará_siempre

¿Qué te aqueja? ¿Has perdido tu camino? ¿Estás enredado en un siniestro bosque y no puedes encontrar tus senderos? Quédate quieto, y mira la salvación de Dios. Él conoce el camino, y Él te guiará en ese camino cuando clames a Él. Cada día trae su propia perplejidad ¡Cuán dulce es sentir que la guía del Señor es continua!

Si nosotros escogemos nuestro propio camino, o consultamos con carne y sangre, desechamos la guía del Señor; pero si nos abstenemos de nuestra terquedad, entonces Él dirigirá cada paso de nuestro camino, cada hora del día, y cada día del año, y cada año de nuestra vida. Si nos dejamos guiar, seremos guiados. Si queremos confiarnuestro camino al Señor, Él dirigirá nuestro curso de tal forma que no nos perderemos. Pero noten a quién está hecha esta promesa.

Lean el versículo previo: “Si dieres tu pan al hambriento” Debemos apiadarnos de otros, y darles, no sólo tiesos mendrugos de pan, sino las mismas cosas que nosotros desearíamos recibir. Si mostráramos un tierno cuidado por nuestros semejantes en la hora de su necesidad, entonces el Señor cuidará de nuestras necesidades, y se constituirá en nuestro continuo Guía.

Jesús es el Líder, no de los avarientos, ni de aquellos que oprimen al pobre, sino de los generosos y de los que tienen un tierno corazón. Tales individuos son peregrinos que nunca perderán su camino.

#dios #fe #amor #constancia #cuidado #conviccion #valentia #cristo #plan #promesa

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armatofu · 4 months

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Rapadura, un dulce canario diferente

Gastronomía

Uno de los productos gastronómicos canarios más emblemáticos es la rapadura, que tiene su origen en la isla de La Palma y surge en el siglo XV. Se trata de un postre con una forma cónica característica que destaca por su sabor dulce e intenso, quizás excesivamente dulce para muchos.

Qué es la rapadura canaria

Las rapaduras de La Palma son un postre de origen palmero que se elabora utilizando ingredientes típicos canarios como son el gofio, la miel de palma y el azúcar. La rapadura se crea utilizando unos moldes en forma de cono que le otorgan su aspecto peculiar y que facilita su agarre a la hora de comerlo. Suele estar envuelto en un papel transparente de color amarillo (o sin color).

La rapadura es un postre que también se conoce en Latinoamérica, pero que en La Palma se realiza con la variación de incluir ingredientes propios de la gastronomía canaria, como el gofio o la miel.

La rapadura también se comercializa en Tenerife y el resto de islas Canarias, y es un postre que se vende habitualmente en fiestas populares y en actos folklóricos.

Cómo se prepara la rapadura

La rapadura tiene una receta con ingredientes sencillos como son el gofio canario, la almendra molida, la miel de palma y el azúcar. También se utiliza en su elaboración ralladura de limón, canela y matalahúva.

Para preparar la rapadura hay que seguir un proceso sencillo que cuenta con los siguientes pasos:

1. Es necesario disponer de unos moldes cónicos que deben engrasarse con aceite. Si no se dispone de este tipo de moldes se pueden hacer a mano con papel especial para hornear.

2. Todos los ingredientes se mezclan en un caldero, salvo el gofio y las almendras trituradas. Esta mezcla se deja al fuego hasta conseguir un caramelo denso.

3. El caramelo se mezcla bien con el gofio y las almendras, y se vuelve a poner al fuego durante algunos minutos, para luego verterlos en los moldes.

4. Tras un periodo de tiempo necesario para que la rapadura se enfríe, hay que envolverlas en papel celofán para conservarlas y almacenarlas correctamente.

Como cualquier receta, la rapadura palmera se puede elaborar utilizando variantes y añadiendo otros ingredientes para darle un sabor diferente. Así es común ver raspaduras de chocolate, leche o coco.

Cómo se come la rapadura

La rapadura es un dulce que según la tradición comían muchos trabajadores palmeros para desayunar, acompañada por un pedazo de pan. Al ser extremadamente dulce, es un postre que se come de forma comedida, y es habitual que no se consuma de una vez, por lo que el papel celofán que lo envuelve es el embalaje perfecto para conservarlo y poder guardarlo para otro momento.

La rapadura es un postre diferente que permite saborear dos de los ingredientes que más caracterizan a la gastronomía canaria, como son la miel de palma y el gofio. Aunque las más típicas se elaboran en la isla de la Palma, este dulce también se consume en el resto de las islas, y no deja a nadie indiferente dado su especial forma y sabor.

Fotos: gofiocanario.info, Ayuntamiento de Barlovento (La Palma), gofiolapina.es

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dashause · 5 months

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25 centavos

Era martes por la tarde. Un cuarto para las cinco.

Me sentía sólo, rotundamente sólo. Como en los otros días. Apreciaba cómo mis esfuerzos no habían servido para nada. Cómo mi mejor traje de sastre se había arruinado con tan sólo verle al espejo mientras yo lo portaba. Lucía más feo de lo habitual. Me sentía sólo.

Ella me decía que todo lo que teníamos era suficiente. Que era feliz con todo lo que había preparado para ella. Cabe mencionar que parte de mi corazón iba incluida. A simple vista parecía satisfecha. El café, notas de sándalo, pan y el toque perfecto de queso. Su platillo sin salsa y el mío con doble porción, así nos complementabamos en medio de nuestras diferencias.

Ella era perfecta. El vestido recorriendo sus caderas era perfecto. La seda iba muy bien con sus pechos. Ése vestido y su dulce aroma ya se habían impregnado a mis entrañas con peculiar antelación.

La reunión se desarrollaba perfecta, la sociedad fantasma parecía estar conforme y no tener objeción alguna sobre sus piernas. Quizá finalmente estábamos siendo aceptados. Qué alivio, pensé. Me daba la impresión de que ella lo pasaba bien, y eso era más que suficiente para mí.

De pronto los inodoros se habían convertido en mi guarida perfecta. Me encerré tras un portal de cobre para al menos poder recobrar el aliento, pero no pude, incluso ahora. Quizá sólo era que todos estaban satisfechos, y se sentían suficientes, menos yo. Simplemente me encontraba solo.

Una oleada de opiniones sin fundamento me atravesaba la garganta y poco a poco dejé de respirar con facilidad. Era todo una mentira. Y no. Nadie había venido a decírmelo o a comprobarlo, yo lo sentía en lo más profundo de mi ser.

Así que eso era todo lo que querían: mentiras. No iba a ser fácil. Telas finas, peinados extravagantes con una dosis extra de fijador, miradas vacías, cubiertos de plata, servilletas de seda y un sinfín de almas insatisfechas por la vida misma. Cuerpos que reposaban en aquél fino salón pero que en realidad estaban en cualquier otro lugar.

Esa misma tarde volvimos a mi casa. Caminábamos por la acera de la derecha cuando de pronto un apuesto joven de unos veinte y tantos cautivó toda su atención. Ella sonrió. Creo que en ése momento fue cuando se derrumbó todo dentro de mí. Estaba harto. Había resistido durante todo el maldito día con mi mejor máscara de bufón, con el único objetivo de hacerla feliz. Sus ojos parecían estar brillando como nunca antes. Me sentí estúpido. Lo era.

Ya no quedaba mucho por decirnos realmente. Sentía como si estuviese agonizando lentamente pero no podía decir nada ya, pensé que ello no habría tenido objeto alguno, así que decidí ya no decir más.

—¿Pasa algo, cariño?—me insistía.

—Nada. Sólo me duelen los pies. Ha sido un largo día.

Consideré que lo mejor sería tan sólo darle las gracias y propiciar el ambiente para que ella se marchase a su casa pronto, y con bien. Le daría las gracias por haber compartido su día conmigo, y a fin de cuentas, por haber soportado el mal humor de mi padre durante el desayuno. No obstante, no podía decirle todo lo que sentía. Ella no debía enterarse de que me había roto el corazón.

Llegué a casa y no pude resistirlo más. Me lancé con fuerza al sofá con los ojos humedecidos nublando mi vista. Tan sólo necesitaba contárselo a alguien, sea quien fuese. A mi madre, un viejo amigo o el loquero. Pero todos se habían ido. Sólo sabía que si se lo confesaba a ella, se iba a reír de mí a carcajadas, y en el peor de los casos se habría enterado del vergonzoso hecho de que no tengo ni un sólo amigo, y que me veía obligado a pagarle a un loquero con tal de que escuchase mis lamentos. Ya me había humillado bastante, y ese hecho era por sí mismo, lo suficientemente ridículo. Ésa era mi vida. Y me pertenecía. No tenía otra salida.

Comencé a urgar en mis bolsillos, con algo de suerte tendría suficiente dinero para pagarle al loquero. Me percaté que la rosa que había comprado para ella se estaba marchitado, la había olvidado en la mesa. No había pasado mucho tiempo cuando me percaté de que mi alma se caía en pedazos.

Ya no sonaron más monedas.

Tan sólo me faltaban 25¢ centavos para pagarle al loquero.

Tan sólo 25 más.

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conoce-agua-zarca · 6 months

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Todos Santos- Dia de Muertos

Hola amigos, el día de hoy les escribo un poquito sobre nuestra tradición de “Día de Muertos” en Agua Zarca o “Todos Santos” como nosotros lo conocemos.

Los preparativos comienzan desde unos quince días antes puesto que toda la gente comienza a comprar sus insumos para recibir a nuestros adorados difuntos y a buscar sus palos de bejuco para realizar los arcos con flores para los altares, junto con las hojas y troncos de plátano para colocar las velas y cubrir el altar.

El domingo previo a dia de muertos lo llamamos “domingo grande” ya que toda la gente de Agua Zarca y sus comunidades que la rodean bajan a la plaza a comprar lo faltante, que las velas, el copal, la manteca, la harina, carne de pollo y de puerco, todo lo necesario para hacer los tamales, el pan, las ofrendas (galletas de maíz nuevo de harina), la calabaza y el chayote con pilón, gorditas de horno y chocolate. En mi casa realizamos los tamalitos de frijol, mole, ejote, queso con rajas, picadillo, y tamales dulces que son de elote o quesito; todos en las familias se reúnen para realizar estos alimentos antes mencionados puesto que es parte de nuestra tradición estar todos juntos en estas fechas.

En todas las casas del pueblo hay de estos manjares que antes mencione, nos repartimos la “ofrenda”, ¡todos tenemos tamales, pan y ofrendas de todos! Por eso nuestras famosas galletas se llaman así: “ofrendas” haciendo símbolo a “Día de Muertos”.

Nuestro altar consta de dos arcos llenos de flores de cempasúchil cubiertos con hojas de plátano y papel picado que decora la mesa, colgamos fruta y dulces del arco, las velas se colocan encima de los troncos de plátano.

Se llegan los días y los cohetes suenan por todo el pueblo desde el 28 de octubre hasta el 2 de noviembre y a las 12:00 pm el altar se inciensa para darle la bienvenida a nuestros antepasados acompañado del Xochitlpizahualt.

El 2 de noviembre se ofrece una misa en el panteón por lo que todos asisten y visitan a sus familiares en las tumbas.

Esto es solo a grandes rasgos el cómo se vive Todos Santos en mi hogar, nos vemos la siguiente semana ya que les escribiré como me la pase este año y todo lo que realizamos.

Nota: fotografías de mi autoría

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agustinaswiftieali · 7 months

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No entiendo pero intento.

Las emociones que siento me abruman tanto que me ahogan y llenan mis pulmones de agua que no tiene por donde desbordarse.

las noches y los dias a veces se me escapan antes de poder disfrutarlos, por que cuando por fin la parte de mi cerebro que siente me da permiso para jugar con el dia, el se ha ido ya a otro lugar, otra vez.

He perdido la cuenta de las veces que me he sentado conmigo misma a hablar en la soledad que dejan las noches y quedarme dormida mientras oceanos de agua salada se desbordaban, causandome tsunamies que poco a poco, destruyen mi propia magia, dejandome sin nada.

Es dificil levantarte a bucar los escombros embarrados despues de toda la tormenta, sobre todo, cuando los buscas, encuentras y arreglas una y otra incesante vez.

Me duele el corazon, supongo

ni siquiera se si me duele un organo o 21 gramos abstractos de algo que a todos nos pertenece pero nadie conoce a ciencia cierta.

Aveces se me olvida quien soy realmente debajo de todas estas capas ásperas de engaño auto inventado para ser "feliz"

Me siento cobarde todas esas veces en las que me duermo para apagarme y dejar de existir durante unas horas en las que solo apago mis problemas y dilemas, y los sutituyo por realidades ficticias donde si puedo ser libre.

Dormir es lo mas parecido a la muerte que creo haber experimentado, es el engaño y droga mas dulce que puedo darle a mi cerebro cuando no puede gestionar ni una emoción mas, ya que el pobre no conoce ningun dia libre para si mismo.

Mi cerebro es un padre estricto que no dejó crecer a su hijo a su propia manera, obligándole a seguir caminos que le abrazan con tristeza pero acepta por obligación a no fallar.

Entré a una iglesia ansiando sentirme arropada por el señor buscando la fé, pero ni el pudo ayudarme por que no supe como encontrarle.

Envidio, creo, a las personas que en el fondo de su ser sienten que el señor les acompaña, les salva y guía sus caminos llenandolos de flores y migas de pan por si olvidan el camino a ellos mismos.

Y no se sienten solos.

me siento desamparada, por que me cuesta creer cuando solo recibo tierra llena de gusanos carroñeros que ansían comerse mi pecho.

No sé que es mas estúpido, si tirarme al precipicio apagándome para siempre, o querer entender el precipicio salvándome una y otra vez pensando que por ridiculo que suene, esta vez si que podré avanzar sin clavarme cristales en los pies y será diferente.

No se si es ridiculo pensar, a estas alturas que el cristal podría convertirse en pétalos de flores llenas de vida.

pruebas no tengo, certeza tampoco, pero por mucha rabia que me cause, mi vida no quiere desprenderse de mi aún.

Es frustrante seguir todos los dias con una vida que no entiendes, solo por inercia.

Es horrible no poder perderte en sitios alejados de gente intoxicada que ya no sabe sentir, y sin embargo tener que lidiar con esas personas todos los dias de tu vida hasta morirte.

Que triste es estar triste y que tu cabeza enferma sea la unica que pueda salvarte entre todo el caos.

que triste es que tu caos eres tu mismo.

que horriblemente triste es despertarte sin ganas de despertarte, pero sin embargo despertarte.

Que feo es querer llorar y te obliguen a reprimir algo tan natural como una emocion a causa de un estimulo negativo.

eres debil e infantil.

Es tan pesado trabajar, ir al colegio, hacer que el mundo funcione cuando no puedes gestionar ni tus propias emociones por que aún no estas preparado.

Me da risa a veces, por que todos sabemos de lo que hablo, pero nadie quiere sentirlo consientemente por que solo de pensarlo, seria para muchos el fin de todo de lo que creen estar seguros.

No sé si sea especial por sentarme la madrugada a escribir esto pensando que mañana será mejor, cuando no tengo certeza real de eso.

A veces me siento especial, por que siento rozar con mis dedos la verdad de todo esto, pero alfinal del dia la vida se burla de mí.

Nadie vive feliz diariamente, lo mas parecido a vivir feliz solo se consigue metiendo tus manos en ti mismo y despatando el tapon que guarda toda la mierda que uno nunca quiere enseñarse, limpiandola, y conviertiendola en agua limpia.

por que una vez que quitas el tapon no sale solo mierda, sino que salen todos tus miedos e incapacidades reales que nadie conoce, y que si conociesen harian muecas de desaprobacion, hipocritamente "desconociendo" las suyas y creyendose mejores por creer ocultarlas bien.

Luchar contra todo eso es de valientes verdaderamente, por que no es valiente una persona que carga con su mierda fingiendo estar bien, sino una persona que consigue sacar toda la mierda y mounstros a relucir aceptando todo lo que niega a los demas sin tener miedo, verguenza o dudas.

Es valiente quien llena sus uñas de tierra y luego despues de mirarselas durante un tiempo, entiende que ahí si era también.

Lo que me salva a mi de todos mis "finales" supongo que es mirar mas alla del precipicio siempre, bucando en lo mas profundo de mi esencia, esa que obtuve desde el primer dia que naci, la esencia pura e inocente de ver el lado bonito de las cosas por muy negro que todo me parezca.

tener fe aunque crea que no se lo que es

conservar la inocencia, sueños y seguir cuidandola y contando con ella por mas que la maldad y todo lo impuro que lucha conmigo intente robarmela todos los dias.

Me salva mi niña interior que cree que todo es posible.

por que la inocencia de mis sentimientos siempre cree en segundas y terceras oportunidades por mucho que se me hundan los sueños, por que mi parte mas pura e inocente siempre los recupera arrastrandose si hace falta.

la vida comun me pone triste por que entiendo lo facil que es dejar de sentirse triste y a veces no conseguirlo.

me frustro por tener tanta consciencia emocional dentro de mi cabeza peleandose con la razon ficticia de lo que es asi y " no puede cambiarse"

los dias negros se convierten en negros por que a veces uno se cansa de rebatir todo lo que esta "bien" pero para uno no lo está.

por que me salvo y me destruyo mas amenudo de lo que quisiera y eso a veces me hace sentir que estoy loca.

me hace sentir llena y completa por otra parte dar a mas personas esa visión inocente de la vida que tan asqueadamente rechazan dia tras dia.

como si fuese un propósito

como si hacerlo fuese parte de mi esencia, como si concienciar que nuestras emociones son la base de todo de alguna utopica manera fuese uno de mis propósitos a cumplir sin pesadez.

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glotoncubano · 8 months

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Cómo Hacer Crema de Queso: Receta Sencilla y Deliciosa

Bienvenidos a un nuevo capítulo culinario con su amigo, el Glotón Cubano. Hoy, voy a compartir con ustedes una deliciosa receta, te enseñaré cómo hacer crema de queso. Sí, habéis leído bien, crema de queso. Imagina un baño cremoso de queso derretido listo para mojar todo lo que se te antoje. No me puedo contener, así que ¡comencemos de inmediato!

Ingredientes para Hacer Crema de Queso

- 500 gramos de queso cheddar - 2 tazas de leche entera - 2 cucharadas de mantequilla - 2 cucharadas de harina de trigo - Sal y pimienta al gusto

Cómo Hacer Crema de Queso

1. Primero, derrite la mantequilla en la olla a fuego medio. 2. Añade la harina y mezcla bien para formar una pasta. 3. Agrega la leche poco a poco, mientras continúas mezclando para evitar grumos. 4. Cuando la mezcla esté suave, añade el queso rallado y revuelve hasta que se derrita por completo. 5. Sazona con sal y pimienta al gusto. ¡Listo! Ya tienes tu crema de queso casera. Utensilios Necesarios - Una cuchara de madera - Una batidora de mano (opcional) - Un recipiente para mezclar Tiempo de Elaboración Preparación: 10 minutos Cocción: 15 minutos Enfriamiento: 10 minutos Tiempo total: 35 minutos Valores Nutricionales - Porciones por Envase: 6 - Tamaño de 1 Porción: 100ml - Calorías: 280 por porción - Grasas: 12g - Carbohidratos: 45g - Proteínas: 2g

Más acerca de la Receta de Crema de Queso

La receta de crema de queso es una de esas recetas clásicas que nos transportan a la infancia. Nada como un trozo de pan caliente bañado en esta deliciosa crema para hacernos sentir como niños de nuevo. Aunque su origen es incierto, lo que sí sabemos es que esta receta ha alegrado paladares alrededor del mundo durante generaciones. Espero que disfruten de esta deliciosa Receta de Crema de Queso tanto como yo. ¡Buen provecho!

Ver Video receta de crema de queso

Los mejores quesos para nuestra Receta de Crema de Queso

Para nuestra Receta de Crema de Queso, el queso cheddar es nuestra primera opción. Pero, ¿sabías que hay una variedad de quesos que puedes utilizar para darle tu toque personal a esta receta? Vamos a explorar algunas de estas opciones. - Gouda: Este queso tiene un sabor suave y cremoso, lo que lo convierte en una excelente opción para nuestra crema de queso. - Monterey Jack: Este queso americano tiene una textura cremosa y un sabor delicado que puede realzar nuestra receta. - Queso azul: Si te gusta el sabor fuerte y picante del queso azul, puedes agregarlo a nuestra receta para darle un toque de sabor intenso.

Alternativas a la leche para la Receta de Crema de Queso

La leche es un ingrediente esencial en nuestra Receta de Crema de Queso, pero, ¿qué pasa si no puedes o prefieres no consumirla? A continuación, presentamos algunas alternativas. - Leche de almendra: Esta es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa a la leche de vaca. Su sabor suave combina bien con la crema de queso. - Leche de soja: Esta alternativa tiene un sabor más fuerte, pero aún así puede funcionar bien en nuestra receta. Asegúrate de elegir una versión sin azúcar para evitar alterar el sabor de la crema de queso. - Crema de coco: Si quieres darle un toque exótico a tu crema de queso, puedes probar con la crema de coco. Su sabor suave y dulce añadirá una nota tropical a tu receta.

Dónde usar la Receta de Crema de Queso

Nuestra Receta de Crema de Queso es muy versátil y puede ser utilizada en una variedad de platos. Aquí te presento algunas ideas: - Sobre pasta: ¿Quién necesita salsa Alfredo cuando puedes tener crema de queso? Esta receta va de maravilla sobre espaguetis o fettuccine. - Dip para nachos: Prepárate para el próximo día de juego con un delicioso dip de crema de queso. Tus amigos te lo agradecerán. - En una hamburguesa: ¿Por qué no? Añade un toque de cremosidad a tu hamburguesa con nuestra receta de crema de queso.

¿La Receta de Crema de Queso es saludable?

Aunque nuestra Receta de Crema de Queso puede ser rica en calorías y grasas, también puede ser parte de una dieta equilibrada. El queso es una excelente fuente de proteínas y calcio, y si lo combinamos con ingredientes saludables como verduras frescas o granos integrales, podemos disfrutar de una comida nutritiva y deliciosa. Recuerda, todo se trata del equilibrio.

Cómo conservar la Receta de Crema de Queso

Si te ha sobrado algo de nuestra Receta de Crema de Queso (lo cual dudo mucho), puedes conservarla en el refrigerador hasta por una semana. Asegúrate de guardarla en un recipiente hermético para mantener su frescura. Y así concluimos nuestro viaje por el delicioso mundo de la Receta de Crema de Queso. Hemos aprendido a prepararla, a personalizarla con diferentes tipos de queso y alternativas a la leche, y a usarla en una variedad de platos. Además, hemos hablado sobre su valor nutricional y cómo conservarla. Pero, lo más importante, hemos compartido el amor por la cocina y la alegría de crear algo delicioso con nuestras propias manos. Espero que te hayas divertido tanto como yo y que esta receta se convierta en un nuevo favorito en tu hogar. ¡Hasta la próxima, amigos! Aprende más sobre el queso Read the full article

#ComoHacerCremadeQueso #crema #CremadeQueso #queso #RecetadeCremadeQueso

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paralelepipedoinfinito · 9 months

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negociosenfllorida.com

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lesfilsdubaron · 9 months

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La miseria ritual

Querido Sebastián,

subiendo por la colina hacia la foresta, mientras el viento amenazaba con mandar por los aires mi sombrero, pensaba que mi corazón es la envidia de mis ojos porque incluso lejos te conserva. El otro día me vino este mismo pensamiento haciendo la comida del convento, pero no logré darle forma ocupado como estaba en dársela al pan de leña del almuerzo; la tranquilidad de esta mañana en el paseo me permitió dejar que permeara desde la imaginación difusa a esta carta concreta.

El cementerio está lleno de gente irremplazable, pero cuanto más tiempo paso aquí más que convenzo de que no hace falta irse tan lejos como la muerte para saber que nunca podré llenar con nada más el hueco que ha dejado tu ausencia. No he vuelto a hablar con padre desde aquel febrero, pero sé que no sabe que sigo escribiéndote y mientras siga supliendo de dulces al cartero no me delatará: ya sabes lo bien que me quedan y el tipo parece ser un goloso. Confío en que el tuyo aún no ha descubierto tampoco de nuestra correspondencia y mis palabras te siguen llegando, dado que según me dice nuestro mensajero dentro del árbol donde las deja van desapareciendo a medida que pasan los meses.

El bosque detrás del monasterio es bonito, aunque la pendiente para llegar es bastante pronunciada y el mal tiempo sopla de tramontana con violencia en este invierno. Los hermanos me miran con extrañeza, pero he encontrado justificaciones teológicas suficientemente buenas para lograr escaparme, además de entender que, viniendo de un pueblo maderero, quiera estar cerca de algo que me recuerde a casa.

No me tratan con amabilidad. Saben la razón por la que me mandaron aquí y no han parado de hacer mi vida una miseria cotidiana a cada momento que pueden, desde esconderme la comida hasta ensuciarme los hábitos. No he peleado porque sé que es inútil, les hablo solo con lo justo y necesario para mantener la apariencia de piedad: no les culpo por ser cortos de miras, que no me culpen por ser largo de memoria.

Pero necesito respirar, necesito escribirte, y siempre acabo viniendo aquí. Te encantaría porque está lleno de pájaros y flores a esta hora: conociéndote me lo nombrarías todo en ese idioma que tan bonito suena en tus labios y tan feo me suena en misa. Creo que muchos de ellos son arrendajos, pero se me dan mejor las cuentas, las poesías y los hornillos que lo propio del mundo natural.

Venir aquí, a lo natural, me ayuda pese a ello. Incluso un mundo como este, que no entiendo y que siempre te esforzaste en explicarme, me es más propio que el que entiendo. En este pequeño ritual encuentro una parte de ti en cada tonalidad distinta de las hojas frías y en el rumor risueño del vendaval lejano: te sueño en colores que no existen en estos árboles porque tu risa, también lejana y solo remedada en el viento, me recuerda lo que es estar vivo.

Sé que sangras como yo sangro. No sé qué habrá sido de ti o cómo habrá reaccionado tu casa. No sé si estás encerrado, si te tratan mal o si quizá has vuelto a pensar en mí como yo pienso en ti. Solo creo. Lo creo, lo cuál no deja de ser doloroso en un lugar de recogimiento espiritual como este. Creo que me escuchas, que me piensas y me lees, que mi olor no se ha borrado de tu memoria y que no han conseguido romperte. Te imploro, conociéndote, que no te creas todo lo que piensas y que cierres tu mano sobre tu otra mano, remedando la mía, ahora y siempre.

El viento se ha calmado, pero me he quedado sin tiempo por hoy. Ya sabes que me paso demasiadas horas eligiendo las palabras que en persona me salen en segundos, pero en este lugar el tiempo es un bien tan abundante que la mayor parte de los días puedo sentir cómo me ahogo en él.

Me quedaré un rato aquí, y escuchando el sonido del bosque quizá nos cuente la cigarra qué se siente al arrastrarse fuera de tu propia piel. Nacer y morir es jugar al escondite de la conciencia: ya te encontré una vez y confío, pese a todo, en encontrarte una segunda.

Te quiero, ahora y siempre,

Álvaro

#lgbtq #gay #monastery #church #love letters

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the-blog-of-the-nut · 11 months

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DONER KEBAB

Ingredientes

Para 4 personas

2 pechugas de pollo

4 buenos panes tipo pita, o bollitos con un poco más de enjundia

1 tomate

¼ de pepino

¼ de cebolla morada

1 limón

Comino

Orégano

Cúrcuma

Pimentón dulce

Cayena en polvo

Un puñadito de perejil

Aceite de oliva

Sal

Pimienta negra

Para las verduras asadas

4 patatas baby

1/2 pimiento amarillo

1/2 pimiento rojo

1/2 pimiento verde

1/2 calabacín

1/2 berenjena

80 g de queso feta

Para la salsa de yogur

120 g de yogur natural (un yogur)

4 cucharadas de crema agria o nata fresca

2 cucharadas de zumo de limón

1 diente de ajo

¼ de cucharadita de comino

Perejil picado

Sal

Pimienta

Opcional: picante al gusto

Adobar la pechuga de pollo, cortada en horizontal en tiras finas, con una mezcla de las especias al gusto, zumo de limón, sal y aceite de oliva. Lo ideal es dejarla macerando toda la noche en la nevera en un bol tapada con film

Hacer mientras tanto la salsa de yogur mezclando todos sus ingredientes.

Picar el tomate, el pepino, la cebolla morada y el perejil muy pequeñitos y aliñarlos con aceite de oliva, sal y pimienta negra.

Por otro lado, asar las verduras, cortadas en rodajas pequeñas en el horno a 180ºC con un poco de pimentón, aceite, sal, pimienta negra y muy poquita nuez moscada. En 15 minutos más o menos deberían estar listas.

Insertar las tiras de pollo adobadas en una brocheta, apretándolas lo más posible para que estén muy pegadas y ponerlas en el horno a 220ºC. Hay que ir dando vueltas a la brocheta para que se dore por todas partes; hacerlo en una barbacoa sería lo ideal.

Cuando esté todo listo sólo habrá que tostar el pan para que se quede crujiente por fuera, abrirlo por la mitad y rellenarlo con la ensalada de verduras frescas, un poco de salsa de yogur, la carne, las verduras asadas y un poco más de salsa de yogur y el queso feta desmigado. Si alguien quiere darle un toque de alegría se puede incorporar algún picante.

#RecetasElComidista

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wherethehellisderrymaine · 1 year

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MUSIC reggaeton y bachata

BOOKS queer women pests fairy tale

EVENTS

año nuevo con lucho

3: cena en casa con papa, mama y lucho - hicimos pizzas y vimos “white noise”. ame todo

4: papa y mama se fueron de viaje me encnata estar sola en casa: limpie todo, fui a correr, paseamos con la indi, fuimos a regar plantas al terreno, hice un budin para lucho y escuche mucha musica acompañe a lucho a ir a hacer mandados y despues fuimos a tomar un helado

5: corte el pasto en el grosellar vino lucho a casa y despues él fue a su cena del trabajo y yo tomar algo con las chicas de la shell

6: compre las pastillas dia de reyes corrí cena con los chicos en lo de kim lucho ceno con angie y ro y volvio a casa

7: reyes - slept in til noon lavamos el auto de lucho paseamos a la gorda ir a lo de lucho gintoneria date tokyo revengers s02

8: recibir depto - dejaron alto lio y tarde como 5 horas en volver a casa lucho vino a dormir e hicimos hambuguesas peli de alan poe - me encanta pero me dormi asfdg maldita sea

9: tome sol me siento mejor con mi cuerpo porque correr me hace sentir linda fui a recebir el depto, lo djearon hecho un quilombo, me enoje y llegue re tarde a casa porque tarde bocha en ordenar y limpiar.

10: primera vez que corro 5km en media hora me di un baño a la luz de las velas hice unos pan dulces con crema para lucho paseamos con la gorda

11: merienda con laliii compre parte de abajo de la bikini pero tengo que achicarla

12: fui a antoniucchi con luchooooo, re linda salida y compramos plantitas re bellas

14: la bodeguita con lucho por los 11 meses. tomamos un monton, comimos re rico y garchamos maravillosamente

15: vino lucho a cenar, hizo pollito a la plancha ocn vino blanco reee rico, le hice la torta de cadbury, vimos how i met your mother

20: conoci a la amiga de lucho. me cayo re bien. tomamos mates juntos con yando cumple de nico, primo de lucho - fuimos a bruder y conoci a tomi, su primo de españa

21:descompuesta - pesadilla que lucho me engaña carrera de5km, me re gusto :’) corri sin parar y no lo sufri ni me dio ansiedad. papa y mama me fueron a ver y lucho me acompaño. es un angel despues vinimos a almorzar a casa y vimos vikingos papa vio una rata en casa asdfg

22: asado en el campo de santi con la familia de lucho : tuve un ataque de ansiedad al llegar y llore, lucho me RE contuvo, hasta me dijo de irnos si queria, pero me abrazo, me dejo llorar y me calme. lo terminamos pasando re lindo. a la vuelta me dolia mucho la cabeza asi que nos dormimos temprano

23: me sigo sintiendo mal de la cabeza, con ansiedad y algo depre me triggereo que lucho se junte con brenda. no tengo nada en contra de ella, de hecho creo que la re envidio porque representa todo lo que quisiera poder ser y me siento amenazada pero no porque ella haga algo (es re buena conmigo pobre), pero porque me siento que soy una fracasada y horrible y que no merezco estar con lucho me enoje, hable con valeria y le explique a lucho. igual me siento re toxica y odio que brenda me triggeree, pero pobre es con ella y algunas otras chicas de su trabajo. creo que envidio que ganen más que yo y que sean todas lindas y no tengan ansiedad social. quiero ser normal y quererme lpm

24: sigo sintiendome para el orto y no lo puedo entneder ni explicar

25: le lei el celular a lucho porque no le creia y me destrui la mente. no voy a poner detalles aca porque no quiero recordar tanto a futuro pero no sé qué hacer. lo hable con ñel y me sigui mintiendo. tenia la esperanza de que me admitiera lo que estaba pasando,que al verme tan destruida tuviera algo de pena aunque sea y me dijera la verdad pero me mintio como por 3 horas. melo juro por mi hermano, por la lili y por su viejo. ya no se qué hacer, no le creo nada de lo que dice y los mensajes me comen la cabeza (estoy escribiendo esto el 30)

pense que podia darle una oportunidad pero me destruye el no creerle y pensar que le insistio tanto a otra para cogersela. y que ma haya mentido por semanas y EN MI CARA, sabiendo lo mucho que eso me afectaba

26, 27, 28, 29: dias del horror tambien, no dejo de llorar y tener ataque de ansiedad, no puedo comer, todo me cae mal, vomito cuando recuerdo los mensjaes, tengo un torbellino de emociones... no puedo dormir. siento que me muero. mis viejos estan preocupados por mi salud, y yo tambien. tanto trabaje para ser “fuerte” y ahora esto me destruye.

pero no, yo sigo siendo fuerte. mis amigos y mis viejos me lo recuerdan todo el tiempo y tienen razon. no dependo de él para nada, eso lo tengo claro. pero duele un infierno

30: tengo mucha bronca. hablar con cata y lari me empodero y me siento un poco más en control de mi misma

tuve una pesadilla y no pude dormir - pienso mucho en las mentiras, en su necesidad de buscarla tanto y de mentirme tanto a mí. realmente me quiere? amar es cuidar... no querra algo con ella? solo necesito que sea honesto, es lo unico que me queda y me lo debe.

en mi demencia quiero que luche por mí, que vuelva a mí, que me busque y me insista y me necesite a mí tanto como a ella. pero no hace nada. respeta mis limites y espera a que yo vuelva... conmigo sí puede contenerse

31: me quiero morir. siento que me muero. no puedo sentir tanto todo. me consume.

#tuentitri

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restauranteschinos · 1 year

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Baozi, la opción perfecta para una comida rápida y deliciosa

Cada bocado es una explosión de sabor y textura, y su sabor dulce y suave se complementa perfectamente con la salsa de soja o el aceite de ajo… ¿Qué es? ¿Te suenan los baozi? Estamos seguro que si.

Los baozi son un tipo de pan relleno típico de la cocina china. Se trata de pequeñas bolsas de masa de pan cocida al vapor que se rellenan con una variedad de ingredientes, como carne, verduras, huevo y tofu. Se pueden encontrar en muchos restaurantes chinos y en los mercados callejeros y puestos callejeros de China. También se pueden hacer en casa y se consideran una comida rápida y conveniente para llevar. Se suelen servir calientes y se pueden comer con las manos o con palillos. Su sabor suave y dulce les permite ser acompañado con salsa de soja o aceite de ajo y esto aumenta su sabor.

Se cree que los baozi surgieron durante la Dinastía Tang (618-907 d.C.), cuando se comenzaron a utilizar ingredientes como la harina de trigo y el aceite de sésamo para cocinar panes rellenos. Los baozi se hicieron muy populares durante la Dinastía Ming (1368-1644 d.C.), cuando se comenzaron a utilizar técnicas de cocción al vapor para prepararlos.

A medida que el comercio se desarrolló en China, los baozi se hicieron populares en otras partes del mundo y se adaptaron a las preferencias culinarias de diferentes países.

En general, los baozi se consideran una comida rápida y conveniente para llevar, por lo que se pueden pedir para llevar o para comer en el restaurante. Algunos restaurantes chinos también ofrecen la opción de hacer pedidos a domicilio para llevar la comida directamente a tu hogar o lugar de trabajo.

En un restaurante chino, los baozi se suelen presentar en un plato o, si te los lleva, en una caja de cartón. A menudo se sirven calientes y se pueden comer con las manos o con palillos. Los baozi también pueden venir acompañados de una salsa de soja o aceite de ajo para darles más sabor.

En algunos restaurantes chinos, los baozi también pueden estar disponibles como parte de un menú de almuerzo o de un menú de comida rápida. En este caso, se pueden pedir como un plato único o como parte de un plato más grande que incluye otros platos, como arroz, fideos o carnes.

Hoy en día encontramos baozi también en los supermercados, en los lineales de la comida preparada. Basta con calentarlos (mejor al vapor, nunca en microondas) y están listos para comer.

Existen muchos tipos diferentes de baozi en la cocina china. Algunos de los tipos más comunes de baozi incluyen:

Baozi de carne: Los baozi de carne se rellenan con carne picada, como cerdo, pollo o cordero, y se suelen servir con salsa de soja o aceite de ajo.

Baozi de verduras: Los baozi de verduras se rellenan con una variedad de verduras, como espinacas, setas, pepinos y zanahorias, y se suelen servir con salsa de soja o aceite de ajo.

Baozi de huevo: Los baozi de huevo se rellenan con huevo cocido y se suelen servir con salsa de soja o aceite de ajo.

Baozi de tofu: Los baozi de tofu se rellenan con tofu y verduras y se suelen servir con salsa de soja o aceite de ajo.

Baozi de marisco: Los baozi de marisco se rellenan con mariscos, como camarones o almejas, y se suelen servir con salsa de soja o aceite de ajo.

Los baozi también pueden variar en tamaño y forma según la región de China donde se preparen. Por ejemplo, los baozi de la región de Cantón suelen ser más grandes y redondos, mientras que los baozi de la región de Sichuan suelen ser más pequeños y alargados.

Aquí te dejamos con una receta de baozi de carne. Para hacerlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 500 gramos de harina de trigo – 1/2 taza de agua tibia – 1/2 cucharadita de sal – 1 taza de carne picada (puedes usar cerdo, pollo o cordero) – 1 cebolla mediana, picada – 1/2 taza de verduras picadas (puedes usar espinacas, zanahorias, pepinos o setas) – 1 huevo, batido – Salsa de soja y aceite de ajo al gusto

Para preparar los baozi, sigue estos pasos:

En un tazón grande, mezcla la harina de trigo con el agua tibia y la sal hasta formar una masa suave y elástica. Deja reposar la masa durante 20 minutos.

En un tazón pequeño, mezcla la carne picada con la cebolla, las verduras y el huevo batido. Sazona la mezcla con salsa de soja y aceite de ajo al gusto.

Divide la masa en pequeñas porciones y estíralas con un rodillo hasta formar discos del tamaño de una taza. Coloca una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada disco y dobla la masa para formar una bolsa sellada.

Coloca los baozi en una cacerola con agua hirviendo y cocina al vapor durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté cocida y la carne esté hecha. Sirve caliente con salsa de soja y aceite de ajo al gusto.

¡Disfruta de tus deliciosos baozi de carne!

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armatofu · 9 months

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Qué es la rapadura canaria

La rapadura también se comercializa en Tenerife y el resto de islas Canarias, y es un postre que se vende habitualmente en fiestas populares y en actos folklóricos.

Cómo se prepara la rapadura

Para preparar la rapadura hay que seguir un proceso sencillo que cuenta con los siguientes pasos:

1. Es necesario disponer de unos moldes cónicos que deben engrasarse con aceite. Si no se dispone de este tipo de moldes se pueden hacer a mano con papel especial para hornear.

2. Todos los ingredientes se mezclan en un caldero, salvo el gofio y las almendras trituradas. Esta mezcla se deja al fuego hasta conseguir un caramelo denso.

3. El caramelo se mezcla bien con el gofio y las almendras, y se vuelve a poner al fuego durante algunos minutos, para luego verterlos en los moldes.

4. Tras un periodo de tiempo necesario para que la rapadura se enfríe, hay que envolverlas en papel celofán para conservarlas y almacenarlas correctamente.

Cómo se come la rapadura

Fotos: gofiocanario.info, Ayuntamiento de Barlovento (La Palma), gofiolapina.es.

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