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1weltreisender · 9 months

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Überlebt man als Veganer:in in Namibia?

Neben traditionellen Gerichten, die in Namibia grundsätzlich fleischlastig sind, boomt nun auch im “Land der Weite” der Veganismus und bringt eine breite Auswahl an pflanzlichen Optionen auf den Teller. In den vergangenen Jahren ist die Infrastruktur für Veganer:innen in Namibia stark ausgebaut worden, so dass es zahlreiche Orte gibt, an denen man auch ohne den Verzehr tierischer Produkte satt wird. Zwar begrenzt sich dieses Angebot in abgelegenen Gegenden, in größeren Städten jedoch gibt es mittlerweile eine wachsende vegane Szene, die sich auf die Fahnen geschrieben hat, auch Veganer:innen auf ihren Reisen durch Namibia kulinarisch glücklich zu machen. So zum Beispiel das Fresh & Wild in Windhoek, ein veganes Restaurant mit einer großen Auswahl an Salaten, Suppen, Burgern und Wraps. Auch das Farmhouse Deli in Swakopmund bietet eine breite Auswahl an veganen Speisen, darunter vegane Pizza und Pasta sowie selbstgemachte Säfte und Smoothies. Das NICE (Namibian Institute of Culinary Education) Restaurant bietet eine Reihe von veganen Gerichten mit Zutaten aus der Region und ist stets bemüht, innovative pflanzliche Gerichte mit namibischer Note zu kreieren. Wer sich nach etwas herzhaftem sehnt, sollte unbedingt bei The Stellenbosch Wine Bar and Bistro in Windhoek vorbeischauen, einem weiteren kulinarischen Juwel Namibias. Zusätzlich gibt es zahlreiche Cafés und Bistros, in dessen ruhiger Atmosphäre man sich mit einer vielfältigen Auswahl an veganen Köstlichkeiten verwöhnen lassen kann. Das Green Leaf Café ist ein gemütlicher Ort, der sich auf gesunde und nachhaltige pflanzliche Küche spezialisiert hat. Die Speisekarte umfasst frische Salate, köstliche vegane Burger und eine Vielzahl von hausgemachten veganen Desserts. Das Plant-based Bistro ist ein beliebtes Restaurant, das ausschließlich pflanzliche Gerichte anbietet. Hier können die Gäste innovative vegane Gerichte wie zum Beispiel Quinoa-Bowls, Gemüsecurrys und leckere vegane Pizzen genießen. Das Earth Café, zentral gelegen, bietet eine breite Auswahl an veganen und vegetarischen Optionen. Das Menü umfasst frisch zubereitete Salate, gesunde Smoothie-Bowls und köstliche vegane Sandwiches. Obwohl außerhalb der Städte das vegane Angebot überschaubarer ist, gibt es durchaus viele Lodges, die auch den Bedürfnissen von veganen und vegetarischen Gästen gerecht werden. Im Etosha-Nationalpark gibt es beispielsweise eine Lodge, in der die Chef-Köchin pflanzliche und glutenfreie Gerichte zaubert: die Mushara Lodge ist vegan-friendly. Hier gibt es vegane glutenfreie Bananen-Karamell-Torten sowie Erdnussbutter-Marmeladenschnitten. Die Sossusvlei Lodge befindet sich in der Nähe der beeindruckenden Sanddünen von Sossusvlei und bietet eine Auswahl an veganen Speisen auf ihrer Speisekarte. Die Okonjima Lodge steht für nachhaltigen Tourismus und bietet ebenfalls vegane Speisen. In dieser Lodge können Besucher nicht nur die Schönheit Namibias erleben, sondern auch die köstliche vegane Küche genießen, die dort angeboten wird. Das Braai (Grillen) ist in der namibischen Kultur tief verwurzelt. Traditionell wird dabei Fleisch gegrillt, aber auch vegane Alternativen wie Gemüsespieße, gegrillte Maiskolben und marinierter Tofu können bei einem Braai zubereitet und genossen werden. Einige vegane Restaurants bieten sogar pflanzliche Fleischersatzprodukte an, die speziell für das Grillen entwickelt wurden. Für vegane Essensliebhaber:innen, die nicht auf die traditionelle, sonst recht fleischlastige namibische Küche verzichten wollen, kann es helfen, sich auf lokale Spezialitäten wie Mielie Pap (eine Art Maismehlbrei) oder Gemüsebeilagen zu fokussieren. Auch auf den Wochenmärkten kann man oft frisches Obst und Gemüse finden, das sich gut als Snack eignet. Da der Veganismus weltweit auf dem Vormarsch ist, stellt sich auch Namibia allmählich auf die Bedürfnisse veganer Reisender ein. So lassen sich eine Reihe von veganen kulinarischen Erlebnissen entdecken, die die verschiedenen Geschmacksrichtungen und das kulinarische Erbe des Landes hervorheben. Quelle: Namibia Tourism Board Titelfoto: maxfranke / pixabay

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#Restaurants #vegan #veganesEssen

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usatoday1970 · 1 year

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fotokeks · 4 years

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Ich hätte wirklich niemals, nie, nie gedacht, dass Reiswaffeln mit Wasser matschig gerührt mit Tomatenmark und Gewürzen so lecker schmeckt.👌 In der Fachsprache nennt man diese wilde Rührerei auch Veganes Mett. Das ist es natürlich nicht, sondern schlabberige Reiswaffeln mit Tomatenmark und Gewürzen, aber es schmeckt auch wirklich gut. Überraschenderweise.😅 Die Brötchen allerdings, die aufgrund von Vergesslichkeit heute morgen im Stream gebacken wurden, die sind einfach nur Steine...🤠 Was wir nächstes Mal im Stream machen, könnt ihr heute in der Story abstimmen 😊

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miezemia · 3 years

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Sharing is Caring ❤️✨ @melon.community hat sich dies zur Mission gemacht und hilft dir neue vegane Leckereien in deiner Umgebung zu entdecken und dabei noch tolle Menschen kennenzulernen! Einfach anmelden und los stöbern, was andere Veganer aus deiner Umgebung für dich daheim zubereitet haben. Oder ist etwas von deinem letzten Kochanfall übrig geblieben? Ist es zu 100% pflanzlich? Dann lad es einfach als Inserat auf Melon hoch, gib deinen Preis an und lass es bei dir abholen. Rette leckere Gerichte vor der Mülltonne und mach andere damit glücklich! Besser gehts nicht! Heute gab es Kichererbsen Spieße und Cinnamon Buns von der lieben @begreeene für mich. Ich könnte darin baden! #delicious #melon #meloncommunity #veganesEssen #Foodsharing #veganesFoodsharing #meloncommunityhamburg #safeFood #shareFood #onlinecommunity #veganfoodlover #veganinHamburg #hamburgvegan #weloveit (hier: Sankt Pauli, Hamburg, Germany) https://www.instagram.com/p/CSMy8kLsrd5/?utm_medium=tumblr

#delicious #melon #meloncommunity #veganesessen #foodsharing #veganesfoodsharing #meloncommunityhamburg #safefood #sharefood #onlinecommunity #veganfoodlover #veganinhamburg #hamburgvegan #weloveit

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cafe-tschuesch · 4 years

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+++ Ihr findet uns hinter den Barrikaden aus #futuredrinks 👉Die haben wir #hartimpreisgesenkt, so dass ihr euch zu Haus schön ein #reinlöten .. . 🍺🍷🍾🥃🍹 . ..und uns als #Gastronomie weiter unterstützen könnt - so genanntes #solisaufen 🍻✊ . ℹDenn wir finanzieren uns sonst hauptsächlich über die Gewinnmargen vom Getränkeverkauf, welcher zur Zeit komplett weg fällt. . 👉Morgen ab 18 Uhr könnt ihr also wieder #essenabholen #essenvorbestellen oder #essenliefernlassen & dazu ein paar leckere solidarische Getränke dazu bestellen 🥂 Zu Hause beim Essen ist es dann ein bisschen #wieimrestaurant - #Prosti ! . #solisaufen #berlinsolidarisch #restaurantsberlin #berlintrinkt #solidarität #veganesessen #lieferbar #kolyma2 #essenslieferung #fooddelivery #neuköllnrestaurant #gastrolockdown #lockdownberlin #lockdown2020 (hier: Neukölln-Hood) https://www.instagram.com/p/CHOa6b6hwwS/?igshid=5yrga0ow0ibn

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flavsty · 4 years

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Bei dem Wetter kann man es sich ja nur gemütlich machen. 😊 Wie wäre es dazu mit einem veganen Apfelkuchen? 🍏Ich habe das Rezept bei @cocina_a_la_niels entdeckt. Ist echt super geworden. 😍 . ✅vegan🥦 ✅schnell⏱️& einfach👍🏼 ✅viele Proteine🥚& wenig Fett🍟 ✅viele Ballaststoffe🍎& sättigend👌🏻 ✅süß im Geschmack🍭 ✅glutenfrei🍞 ✅laktosefrei🥛🚫 Die Zubereitung ist super einfach: 1. Man muss nur 300g Haferflocken, 100g Hafermehl, ggf. 30g Proteinpulver & Süße, 5g Backpulver, 200 ml. Apfelmark, 20g Apfelkuchen Zimt von @flavsty mit Wasser vermengen bis ein fester Kuchenbodenteig entsteht. 2. Dann in einer Form mit Apfelkompott aufschichten und wenn man mag dann noch mit dem restlichem Teig bestreuseln. 3. Nach ca. 30 Min. bei O/U im Ofen kann's mit Toppings nach Wahl und etwas Zimt angerichtet werden und kann kalt oder (noch besser) warm genossen werden😍 . #flavsty #geschmackspulver #aromapulver #flavorpowder #flavourpowder #flavdrops #apfelkuchen #zimt #haferflocken #porridge #kuchen #kuchenliebe #backen #vegan #veganessen #veganerkuchen #veganerezepte #veganesessen #veggie #vegetarischessen #vegatarisch #rezept #schnellerezepte #schnellundeinfach #gesundnaschen #yazio #yaziodeutschland #wwdeutschland #wwrezepte (hier: Schloss Neuschwanstein) https://www.instagram.com/p/CFm89qLqjnR/?igshid=15qe99idwrzh6

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steve-schild-mars-one · 4 years

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Danke für das wundertolle Jahresauftaktessen. Danke für das vegane Menü 🤩#thebenhts #theben #steveschild #frohsinn #dübendorf #switzerland #swissmensaward -> Hemd by @huebscher.tailor <- (Werbung) Mit @theben_ag @cytra65 #steveschild_marsone #elgg #vegan #veganesessen (hier: Effretikon) https://www.instagram.com/p/B7cBafRnDHJ/?igshid=1d1iywicusv50

#thebenhts #theben #steveschild #frohsinn #dübendorf #switzerland #swissmensaward #steveschild_marsone #elgg #vegan #veganesessen

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veganfooddeutschland · 4 years

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[Unbezahlte Werbung] NEU - Ab dem 25.11.2019 gibt es bei Lidl eine vegane Bratwurst 😍👌 Ich erstelle einen Countdown in meiner Story, den könnt ihr ganz einfach aktivieren und dann werdet am 25.11.19 daran erinnert 😎👍 Welche vegane Bratwurst schmeckt euch aktuell am besten? Und werdet ihr die Next Level Bratwurst testen? . Am 25ten gibt es natürlich ein Testvideo auf YouTube 😊👇 ---------------------------------------- Mein YouTube Kanal 📽: ---------------------------------------- VEGANFOODDEUTSCHLAND (Link in der Bio) @veganfooddeutschland . . . #vegandeutschland #veganwerdenwaslosdigga #veganimsupermarkt #veganwaslosdigga #abendessen #veganebratwurst #lidlbratwurst #veganelebensmittel #ichbinpetazwei #ichbinpeta2 #ernährungsumstellung #veganleben #deutschlandistvegan #deutschlandisstvegan #lidl #nextlevelbratwurst #nextlevelhack #nextlevelmeat #wasveganeressen #veganesessen #veganistungesund #vegetarisch #veganeinkaufen #veganberlin #kochenohneknochen #veganessen #grasundsteine #veganwerden #berlinvegan #veganistüberall 💚 👇 ---------------------------------------- Mein YouTube Kanal 📽: ---------------------------------------- VEGANFOODDEUTSCHLAND (Link in der Bio) | 🌱Vegan-News der Woche | Vegan Food Hauls | Produkttests | Rezeptvideos uvm. | Schaut gerne vorbei und lasst ein Abo da 💚 @veganfooddeutschland YouTube 📽 (hier: Lidl Hamburg-Eißendorf, Bremer Str. 181) https://www.instagram.com/p/B4-mPZkqKWU/?igshid=xnbg83884hg7

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anirnr · 5 years

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madame lulu‘s vegan catering 🌱 my girlfriend and i had a date yesterday and we went out to eat vegan swipe to see our food [#vegan #vegans #govegan #whatveganseat #vegandeutschland #veganfood #veganfoodshare #veganforlife #veganfortheplanet #veganfortheanimals #veganessen #veganesessen #restaurant #veganesrestaurant #magdeburg #germany #botanica #botanika #madamelulusvegancatering #food #essen #asiabowl #wrap #dinner #date #teigtaschen #dumplings #bw #bwphptography #schwarzweiß] (hier: BOTANICA • pflanzlich • regional • speiselokal) https://www.instagram.com/p/Bu1e1fmgEcA/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ni3dvayntym3

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yauvanya · 6 years

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miscelanea-diarioabierto · 7 years

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V E G A N W A F F L E S 🥞#veganfoodshare #vegan #veganfood #veganbreakfast #veganshare #waffles #yummy #lecker #frühstück #rawcafe #veganesessen #veganes #peru (hier: Raw Cafe La Molina)

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strawberryrooftop · 3 years

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[Werbung] Oolong Tee 🇩🇪 - 🇬🇧 ⁣ Was gibt's schöneres als nach einem herrlich herbstlichen Abendspaziergang (seht euch den Reels-Tab an 😍) einen warmen Tee auf der Couch zu genießen?! Ich habe heute den Milky Oolong Tea von @sunday_natural aufgegossen und genoßen. Solltet ihr auf diese asiatische Teesorte abfahren oder mal neu ausprobieren wollen, könnt ihr mit STRAWBERRY10 noch bis zum 27.10. 10% im Onlineshop sparen (ausgenommen Bundles & Sets) :) ⁣ -⁣ Was ist euer Lieblingstee? Schreibt es mir in die Kommentare!⁣ -⁣ - - 🇬🇧⁣ -⁣ What's better than enjoying some home brewed Oolong tea after having a cozy walk in the autumn landscapes of Munich? :) What's your favorite kind of tea? Let me know in the comments!⁣ . ⁣ . ⁣ . ⁣ . ⁣ . ⁣ . ⁣ . ⁣ Follow me to get even more awesome food inspirations & thanks for being part of my food journey! Love, Jeanni ❤⁣ #strawberryrooftop⁣ . ⁣ #tasty #quicky #healthy⁣ #leckeressen #gesundessen⁣ #oolongtee⁣ #losertee #oolongtea⁣ #leckerschmecker #foodblogliebe #leckerundgesund⁣ #selbstgekocht #selbstgekochtschmecktambesten #gutenappetit #sunday_nature #oolongmilktea⁣ #homemadefoodporn #foodspiration #deliciousfood #tastyfood #healthyfoodrecipes #happyfood #veganessen #veganesessen #veganesrezept #veganesleben⁣ #vegandeutschland #veganfoodie #veganeats (hier: Munich, Germany) https://www.instagram.com/p/CVYUJZcNuH0/?utm_medium=tumblr

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meowincstuff · 4 years

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tagsde · 4 years

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cafe-tschuesch · 4 years

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happyhealthytrends · 4 years

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VEGAN FOOD INSPIRATION 2020 https://www.youtube.com/watch?v=x6HnrLy5GnI hello, wie schön, dass du hier bist! in diesem video zeige ich dir meine letzten drei veganen and plant-based mittagessen, die ich als veganer teen gegessen habe. vielleicht könnt ihr einige ideen mitnehmen und sammelt etwas inspiration. 🌻 #veganfood #whatieatinaday #veganteen #veganlunch #veganesessen #veganmittagessen #veganfoodinspiration social media: •instagram: laraemilyofficial •snapchat: xemmyxoo •twitter: laaraemily my […] More More info : https://ift.tt/3d5Om0f

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