#रोटी पिज्जा | Explore Tumblr Posts and Blogs

karanaram · 3 years

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🚩स्वतंत्रता दिवस तो मना लेते हैं, पर क्या हम स्वतन्त्र हैं? 13 अगस्त 2021

🚩सभी देशवासी 15 अगस्त की खुशियां मनाते हैं और मनानी भी चाहिए क्योंकि हमें 700 साल मुसलमानों और मुगलों ने तथा 200 साल अंग्रेजों ने गुलामी की जंजीरों में जकड़ा था उससे हमें स्वतंत्रता मिली तो खुशी होनी चाहिए, लेकिन मुसलमानों और मुगलों से आज़ाद होने के लिए लाखों तथा अंग्रेजों के अत्याचारी शासन से मुक्त होने के लिए 732000 शहीदों ने बलिदान दिया है।

🚩15 अगस्त 1947 को अंग्रेजों की बाह्य गुलामी तो दूर हुई, लेकिन अंग्रेजी भाषा की, उनके बनाये कानून और उनके विचारों की गुलामी तो हमारे दिमाग में घुसी हुई है। उनकी बनाई हुई शिक्षा प्रणाली आज भी चल रही है।

🚩स्वतंत्रता दिवस की खुशियाँ मनानी चाहिए पर खुशी मनाने के साथ खुशी शाश्वत रहे, ऐसी नजर रखो। इसके लिए देश को तोड़ने वाले षड्यंत्रों से बचें, संयमी और साहसी बनें, बुद्धिमान बनें। अपनी संस्कृति व उसके रक्षक संतों के प्रति श्रद्धा तोड़ने वालों की बातें मानकर अपने देश की जड़ें खोदने का दुर्भाग्य अपने हाथ में न आये। बड़ी कुर्बानी देकर आजादी मिली है। फिर यह आजादी विदेशी ताकतों के हाथ में न चली जाय, उसका ध्यान रखना ही 15 अगस्त याद दिलाता है।

🚩आज कॉन्वेंट स्कूल, मीडिया, टीवी, इंटरनेट आदि के माध्यम से उनकी संस्कृति हमें परोसकर हमारे देशवासियों को कमजोर कर रहे हैं। दूसरा, अंग्रेजों के बनाये कानून के द्वारा आज भी निर्दोष को न्याय और अपराधियों को सजा नहीं होने के कारण अपने भारतीय संस्कृति के अनुसार भारत की व्यवस्था करनी चाहिए जिसके कारण देशवासियों को न्याय मिल पाए।

🚩विदेशी लोग अपनी पाश्चात्य संस्कृति से परेशान होकर हमारी संस्कृति व भाषा अपना रहे हैं।

🚩हमें भी अपनी वैदिक संस्कृति, अपने देश की जलवायु और रीति-रिवाजों के अनुसार स्वास्थ्य लाभ, सामाजिक जीवन और आत्मिक उन्नति करानेवाली भारत की महान संस्कृति का आदर करना चाहिये, लाभ लेना चाहिए। अंग्रेजी कल्चर का दिखावटी जीवन भीतर से खोखला कर देता है। संयमी, सदाचारी और साहसी भारतीय संस्कृति के सपूतों को अपनी मिली हुई आजादी को सावधानी से सँभाले रखना चाहिये। उनकी संस्कृति अपनाकर हमें परतंत्र नहीं बनना चाहिए बल्कि अपनी महान भारतीय वैदिक संकृति अपनाकर स्वतंत्र बनना चाहिए।

🚩आइये आपको कुछ नमूने बताते हैं जो विदेशियों की विवशता और भारतवासियों की महामूर्खता को बयां कर रहे हैं-

🚩1. आठ महीने ठण्ड पड़ने के कारण कोट पैंट पहनना विदेशियों की विवशता और शादी वाले दिन भरी गर्मी में कोट-पैंट डालकर बारात लेकर जाना हमारी मूर्खता।

🚩2. ठण्ड में नाक बहते रहने के कारण टाई लगाना विदेशियों की विवशता और दूसरों को प्रभावित करने के लिए जून महीने में टाई कसकर घर से निकलना हमारी मूर्खता।

🚩3. ताजा भोजन उपलब्ध ना होने के कारण सड़े आटे से पिज्जा, बर्गर, नूडल्स आदि खाना विदेशियों की विवशता और 56 भोग छोड 400/- की सड़ी रोटी (पिज्जा ) खाना हमारी मूर्खता।

🚩4. ताजे भोजन की कमी के कारण फ्रीज का इस्तेमाल करना यूरोप की विवशता और रोज दो समय ताजी सब्जी बाजार में मिलने पर भी हफ्ते भर की सब्जी मंडी से लेकर फ्रीज में ठूसकर सड़ा-सड़ा कर खाना हमारी मूर्खता।

🚩5. जड़ी बूटियों का ज्ञान ना होने के कारण जीव-जंतुओं के हाड़-मांस से दवाएं बनाना उनकी विवशता और आयुर्वेद जैसा महान चिकित्सा ग्रंथ होेने के बावजूद हाड़-मांस की दवाईयां उपयोग करना हमारी महामूर्खता।

🚩6. पर्याप्त अनाज ना होने के कारण जानवरों को खाना उनकी विवशता और 1600 किस्मों की फसलें होने के बावजूद जीभ के स्वाद के लिए किसी निर्दोष प्राणी को मारकर उसे खाना हमारी मूर्खता।

🚩7. लस्सी, दूध, जूस आदि ना होने के कारण कोल्ड ड्रिंक को पीना उनकी विवशता और 36 तरह के पेय पदार्थ होते हुए भी कोल्ड ड्रिंक नामक जहर को पीकर खुद को आधुनिक समझ कर इतराना हमारी महा मूर्खता।

🚩8. टाइट कपड़े पहनने के कारण जमीन की जगह कुर्सी पर बैठ कर भोजन करना उनकी विवशता और हमारी मूर्खता।

🚩9. न बोल पाने की असमर्थता के कारण उनका संस्कृत ना बोलना और जोड़-तोड़ वाली अंग्रेजी से काम चलाना उनकी विवशता और दूसरी ओर अपनी महान संस्कृत से विमुख होकर अंग्रेजी बोलने का प्रयास करना हमारी मूर्खता।

🚩10. असभ्य, लालची और स्वार्थी स्वभाव के कारण अपने माँ-बाप से अलग रहने का उनका दुर्व्यवहार अपने में लाना हमारी मूर्खता।

🚩क्या ये भारतीयों को शोभा देता है..???

🚩भारतीय अपनी मूर्खता छोड़ें और अपनी दिव्य, महान संस्कृति पर ध्यान देें...

🚩भारत महान था, महान है, किंतु महान तब रहेगा जब देशवासी ऐसी महामूर्खताओं को त्याग कर अपने देश की महानता को समझेंगे।

🚩हमें स्वतंत्र होना है तो उनके कानून, उनकी शिक्षा और उनकी संस्कृति को खत्म करके हमारी संस्कृति के अनुसार सब कुछ करना होगा, तभी पूर्ण स्वतंत्र होंगे।

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newsreporters24 · 3 years

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Kriti Sanon Can't Thank Manish Malhotra Enough For Amazing "Khaana"

ज्यादातर दिनों में, हम अपने पसंदीदा रेस्तरां से पिज्जा या सुशी या तला हुआ चिकन चाहते हैं। लेकिन ऐसे भी दिन होते हैं जब एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट दाल-रोटी-करी का मेल हमारा दिल चुरा सकता है। हम अपने मुख्य भोजन से न केवल गर्मजोशी की भावना के साथ बल्कि कुछ “घर-का-खाना” पुरानी यादों से भी संबंधित हैं। जब यह परिचित स्वादिष्ट कॉम्बो पैक एक दोस्त से आता है, तो यह और अधिक दिल को छू लेने वाला होता है।…

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#कृति सनोन #दल #पारंपरिक घर का बना खाना #मनीष मल्होत्रा #रोटी #विधि #सब्जी

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reviewallsubject · 3 years

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आप भी जानते हो की इस कोरोना काल की वजह से हम कही भी बहार

नहीं जा सकते हैं घर में रहते रहते हम लोग अब बहार के खाने को बहुत मिस कर रहे हैं खास कर के बच्चे पिज्जे को बहुत मिस कर रहे हैं क्यों ना हम घर पर ही पिज्ज बनाये तो केसा रहेगा में आज आपको घर पर ही पिज्ज बनाना सीखती हूँ रोटी पिज्जा रेसिपी सिर्फ 10 मिनट में तैयार हो जाती है। आज हम कुरकुरी, पतली क्रस्ट पिज्जा बनाने जा रहे हैं, वह भी बचे हुए चपातियों के साथ। यह रोटी पिज्जा पूरी तरह से पिज़्ज़ा जैसा ही लगता है, कोई विश्वास नहीं करेगा कि यह नियमित चपाती से बना है। यह रोटी पिज्जा ताजा चपाती के साथ भी तैयार किया जा सकता है।

#pizza pizzaroti pizzahut

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imsaki07 · 3 years

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रोटी पिज्जा बनाने की विधि के बारे में,जानिए यहाँ #news4

आजकल बच्चे ज्यादातर बाहर का खाना खाना पसंद करते हैं। ऐसे में उन्हें घर का खाना खिलाना काफी मुश्किल होता है। लेकिन अगर आप बच्चे को खाना कुछ अलग अंदाज में पेश करते हैं तो वह यकीनन काफी खुश होकर उसे खाएंगे। ऐसी ही एक डिश है रोटी पिज्जा। तो चलिए जानते हैं रोटी पिज्जा बनाने की विधि के बारे में- रोटी पिज्जा बनाने के लिए आप सबसे पहले तवे पर मक्खन गर्म करके उस पर रोटी हल्की गर्म करें। सेंक बंद करके उस पर…

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vilaspatelvlogs · 3 years

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कमाई का मौका: बर्गर किंग के IPO के बाद आने वाला है मिसेज बैक्टर्स का IPO, 540 करोड़ रुपए जुटाने का है लक्ष्य

Ads से है परेशान? बिना Ads खबरों के लिए इनस्टॉल करें दैनिक भास्कर ऐप मुंबई18 मिनट पहले कॉपी लिंक बी में फाइल दस्तावेजों के मुताबिक मिसेज बैक्टर्स देश की प्रमुख क्विक सर्विस रेस्त्रां (QSR) जैसे बर्गर किंग, मैक्डोनाल्ड, KFC और पिज्जा हट के लिए पाव रोटी सप्लाई करती है। कंपनी 500 करोड़ रुपए ऑफर ऑफ सेल (OFS) के जरिए जुटाएगी कंपनी IPO से मिलने वाली रकम को राजपुरा की मैन्युफैक्चरिंग एरिया का…

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#BectorsFood Specialties #BectorsFood Specialties Burger King IPO allotment #company #december #IPO #Mrs #Mrs Bectors Food Specialities IPO Date #Mrs Bectors Food Specialities Price

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ivxtimes · 4 years

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Khoye ki barfi - खोए की बर्फी Image Source : INSTAGRAM/JUST_AFFLATUS

भगवान शिव की आराध��ा में डूबे भक्तों के लिए सावन का पहला दिन सोमवार से ही शुरू हो रहा है। भगवान को प्रसन्न करने के लिए लोग सावन के सोमवार का व्रत भी रखते हैं। कुछ लोग पूरे दिन फलाहार से व्रत रखते हैं तो कुछ लोग मीठे से इस व्रत को रखते हैं और शाम को पूजा करके एक समय मीठे से ही खाना खाते हैं। अगर आप भी सावन का व्रत रख रहे हैं और सोच रहे हैं कि मीठे में ऐसा क्या बनाएं जो जल्दी बन जाए, इसके लिए आज हम आपको खोए की बर्फी घर पर बनाने का तरीका बताते हैं। इस बर्फी को घर पर बनाना बेहद आसान है। इसके साथ ही बाजार में मिलने वाली बर्फी से ये सौ फीसदी शुद्ध भी होगी।

Recipe: बची हुई रोटियों से घर पर ऐसे बनाएं डिलीशियस रोटी पिज्जा, बनाने का ये है तरीका

खोए की बर्फी बनाने के लिए जरूरी चीजें

खोया चीनी का बूरा इलायची

Recipe: कोरोना से बचने के लिए रोजाना पिएं एक गिलास पंचामृत, इम्यूनिटी करेगा बूस्ट, बनाने का ये है तरीका

बनाने की विधि- खोया आप चाहे तो घर पर भी बना सकते हैं या फिर बाजार से भी ला सकते हैं। यहां पर हमने आधा किलो खोया लिया है। अब कढ़ाई को आंच पर रख दें। कढ़ाई जैसे ही गर्म हो जाए तो उसमें अब खोया डाल दें। बर्फी को बनाने के लिए आपको घी का इस्तेमाल नहीं करना है। ऐसा इसलिए क्योंकि खोए में ही घी होता है। कढा़ई की आंच धीमी ही रखें। खोए को बीच में बीच में चलाते रहे ताकि वो नीचे से लग न जाए। धीरे-धीरे आप देखेंगे कि खोया पिघलने लगेगा और सुनहरा होने लगेगा। अब इस खोए में चीनी का बूरा और इलायची कूट कर डाल दें।

जब खोया पूरी तरह से पिघल जाए और एक घोल की तरह हो जाए तो गैस बंद कर दें। अब इस एक थाली में निकालकर फैला लीजिए और ठंडा होने के लिए रख दें। करीब एक से दो घंटे बाद आप देखेंगे कि खोया ठंडा होकर जम जाएगा। तभी एक छुरी की सहायता से खोए में चौकोर शेप के पीसेज कर दें और एक-एक करके सभी पीस को निकाल लें। आपकी खोए की बर्फी एकदम तैयार है।

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nazmehayat · 4 years

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Super Sunday (Special Featuring)⁣ ⁣ Theme : Open ⁣ Title : पुराने ख्यालों में ही रह रही हूँ... ⁣ Content: ⁣ ⁣⁣ पुराने ख्यालों में ही रह रही हूँ... किसी ने कहा बड़ी ही पूराने ख्यालों वाली हो, मैंने कहा, हाँ बिल्कुल, मैं तो ड्राफ्ट की दुनिया में आज भी डायरी लिखना ही पसंद करती हूं। महँगे कॉफी शॉप के बदले, टपरी की अदरक वाली चाय ही पीती हूं। शोर -शराबे बाले पब के बदले, गंगा घाट पर मिलनेवाली शांती का आनंद लेती हूं। पिज्जा की बढ़ती दिवानगी के बीच माँ के हाथ की दाल- रोटी खाना ही पसंद करती हूं। यूटूयूब के जमाने में भी आज भी किताबें ही मेरी असली दोस्त हैं। इन पूराने ख्यालों के बीच में भी ज़िंदगी के मजे ले रही हूं। हाँ जनाब मैं आज भी पूराने ख्यालों में ही रह रही हूं। Written by: Archana Pandey ( @archana_3016 Tags :⁣ ⁣ #writing #poetry #writersofinstagram #writer #love #writingcommunity #quotes #poetrycommunity #writers #poem #writerscommunity #poetsofinstagram #art #poems #poet #writersofig #words #reading #author #life #write #writerslife #wordporn #books #instagram #bookstagram #thoughts #amwriting #quoteoftheday (at India) https://www.instagram.com/p/CA5S-ykF-ib/?igshid=11sczxpmfnna6

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kisansatta · 4 years

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डायबिटीज होने पर डाइट में करें ये बदलाव

अगर आपको शुगर की बीमारी है तो आप अपने डाइट पर ध्यान देना आवश्यक है| डाइट पर इसलिए और ध्यान देना होना चाहिए क्योकि डाइट पर ही शुगर लेबल टिका होता है|अगर हम अपने डाइट फॉलो करते है तो शुगर कंटोल किया जा सकता है| डाइट पर ही टिका होता है|डायबिटीज यानी की मधुमेह एक ऐसी बीमारी हैं, जिससे मौजूदा वक्त में सबसे ज्यादा लोग पीड़ित है।

मौजूदा दौर में परुष और महिलाएं दोनों ही अपने काम को लेकर टेंशन और अधिकतर वक्त ऑफिस के कामों में बीताते हैं। मधुमेह रोगियों का हेल्थ हम रूटीन से डाइट फॉलो करे तो कोई भी शुगर हो कंटोल किया जा सकता है| मधुमेह रोगियों को पेट खाने की बजाए हल्का खाना खाएं और सुबह हल्का नाश्ता करने के बजाए इसे भरपेट करना चाहिए|

आप वजन कम करने के साथ-साथ हाई ब्लड शुगर को भी नियंत्रित कर सकते हैं| एक नई शोध में ये जानकारी सामने आई है| यह जानकारी शोधकर्ताओं ने दी है|शोधकर्ता के अनुसार रात के बजाय सुबह के समय शरीर खाना अच्छे से पचाने में मदद करता है| यह शोध ‘द जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म’ में प्रकाशित हुआ है|

शोधकर्ताओं के अनुसार, जब हम एब्जॉर्शन, डाइजेशन, और पोषक तत्वों के लिए भोजन पचाते हैं तब हमारा शरीर ऊर्जा का विस्तार करता है|डाइट-इंड्यूस्ड थर्मोजेनेसिस (डीआईटी) के रूप में चर्चित इस प्रक्रिया में ये पता चलता है कि हमारा मेटाबॉलिज्म कितनी अच्छी तरह काम कर रहा है| और कैसे यह डाइट के आधार पर अलग-अलग तरीके से काम करता है|

लुबेक विश्वविद्यालय की कॉरेस्पोंडेंस लेखक जूलियन रिचटर ने कहा, ‘हमारे परिणामों से पता चलता है कि नाश्ते में खाया जाने वाला भोजन, डिनर में किए गए भोजन की तुलना में दो बार उच्च आहार-प्रेरित थर्मोजेनेसिस बनाता है. उन्होंने कहा, ‘इस शोध से अच्छे से नाश्ता करने के महत्व का पता चलता है|अगर आप साबुत अनाज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स सफेद आटे के मुकाबले ब्लड शुगर को बेहतर तरीके से नियंत्रित करता है।

व्हीट ब्रान भोजन को ब्लड शुगर में धीरे-धीरे परिवर्तित करता है औरशरीर के प्राकृतिक इंसुलिन हार्मोन मैकेनिज्म के लिए आसानी से मैनेज करता है।साबुत अनाज का आटा फाइबर का बहुत बढ़िया स्रोत है जो हमारी आंतड़ियों की गतिविधियों को नियंत्रित करता है। भोजन का फाइबर वाला हिस्सा अधिक होना चाहिए ताकि यह पानी अधिक सोख सके।

डायबिटीज होने पर क्‍या न खाएं

डायबिटिज के मरीजों को अपनी डाइट से घी और नारियल का तेल आदि चिकनाई युक्त चीजों को बाहर कर देना चाहिए। इस बीमारी से ग्रस्त लोगों को पूरी, कचौड़ी, समोसा, पकौड़े आदि जैसे तले हुए भोजन से भी बचना चाहिए, क्योंकि इससे होने वाला फैट आपके शरीर में असंतुलन पैदा करता है।

इसके साथ ही गुड़, शक्कर, मिश्री, चीनी, शर्बत, मुरब्बा, शहद, पिज्जा, बर्गर, क्रीम रोल,आइसक्रीम और कोल्ड ड्रिंक का इस्तेमाल डायबिटीज के मरीजों को बिल्कुल नहीं करना चाहिए, क्योंकि इनमें शुगर की मात्रा अधिक होती है। अगर आप भी मधुमेह के रोगी है तो कुछ फलों का सेवन आपके लिए हानिकारक साबित हो सकता है। आप अपने डॉक्टर की सलाह लेकर ही फलों का सेवन करें।

डायबिटीज होने पर क्‍या खाएं

मधुमेह के मरीजों को अपनी डाइट में छिलके सहित गेहूं की रोटी, जई आदि जैसे ज्यादा फाइबर युक्त भोजनल और कार्बोहाइड्रेट शामिल करने चाहिए क्योंकि यह रक्त प्रवाह में धीरे-धीरे मिलते हैं। डायबिटीज के मरीजों को सब्जियों में करेला, मेथी, सहजन (ड्रमस्टिक), पालक, तुरई, शलजम, बैगन, परवल, लौकी, मूली, फूलगोभी, ब्रोकली, टमाटर, बंदगोभी, सोयाबीन की मंगौड़ी, जौ, बंगाली चना, पुदीना, हल्दी, काला चना, दालचीनी भी शामिल करना चाहिए।

इसके अलावा उन्हें फलीदार सब्जियां जैसे बीन्स, सैम फली, शिमला मिर्च, हरी पत्तेदार सब्जियों का भी सेवन करना चाहिए क्योंकि इनमें शुगर की मात्रा कम और फाइबर और अन्य विटामिन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके साथ ही इन सब्जियों से बने पतले सूप का जितना चाहें उतना सेवन करें उतना बेहतर होता है क्योंकि इसे आसानी से पचाया जा सकता है।

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kailash-shastri-gawaloo · 5 years

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*यूरोप की विवशता - हमारी अज्ञानता :*

👁 *1.* आठ महीने ठण्ड के कारण, कोट पैंट पहनना उनकी विवशता *और शादी वाले दिन भरी गर्मी में कोट - पैंट डाल कर बरात ले जाना, हमारीअज्ञानता*

👁 *2.* ताजा भोजन उपलब्ध ना होने के कारण, सड़े आटे से पिज्जा, बर्गर, नूडल्स खाना यूरोप की विवशता *और 56 भोग छोड़ कर ₹ 400/- की सड़ी रोटी (पिज्जा ) खाना, *हमारी अज्ञानता*

👁 *3.* ताज़ा भोजन की कमी के कारण फ्रीज़ इस्तेमाल करना, यूरोप की विवशता *और रोज ताजी सब्जी बाजार में मिलनें पर भी, हफ्ते भर की सब्जी फ्रीज में ठूँस सड़ा कर खाना, *हमारी अज्ञानता*

👁 *4.* जड़ी - बूटियों का ज्ञान ना होने के कारण, जीव जन्तुओं के माँस से दवायें बनाना, उनकी विवशता *और आयुर्वेद जैसा महान चिकित्सा होने के बावजूद, माँस की दवाईयाँ उपयोग करना, *हमारी अज्ञानता*

👁 *5.* पर्याप्त अनाज ना होने के कारण जानवरों को खाना, उनकी विवशता *और 1600 किस्मों की फसलें होनें के बावजूद, स्वाद के लिए निरीह प्राणी मार कर खाना, *हमारी* *अज्ञानता*

👁 *6.* लस्सी,मट्ठा, छाछ, दूध, जूस , शिकंजी आदि ना होने के कारण, कोल्ड ड्रिंक पीना उनकी विवशता *और 36 तरह के पेय पदार्थ होते हुऐ भी, कोल्ड ड्रिंक नामक जहर पी कर खुद को आधुनिक समझना, *हमारी* *अज्ञानता*

🙏 *अनुरोध :* भारतीय सँस्कृति अद्वितीय, पुरातन एवं महान है ।

इस पर अवश्य विचार करें..

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krantibhaskar · 6 years

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1 दिन में इतने रुपए का खाना खा जाते हैं राहुल गांधी, कीमत जानकर चौंक जाएंगे आप

नई दिल्ली। किसी भी देश के राजनेता पूरे दिन कई-कई कार्यक्रमों में हिस्सा लेते हैं। इसके लिए उन्हें काफी ऊर्जा की आवश्यकता पड़ती है। यह राजनेता इस ऊर्जा की पूर्ति अपने खाने से करते है। एेसे में हर किसी के मन में यह सवाल रहता है कि आखिर यह राजनेता कैसा और कितने रुपए का खाना खाते होंगे। आज हम आपको कांग्रेस अध्यक्ष राहुल गांधी के खाने के बारे में बताने जा रहे हैं। साथ ही हम आपको बताएंगे कि राहुल गांधी के एक दिन के खाने पर कितना खर्त आता है–

खाने के शौकीन हैं राहुल गांधी

कांग्रेस अध्यक्ष राहुल गांधी खाने के बहुत शौकीन हैं। वह रोजाना सुबह करीब 6 बजे जागते हैं। इसके बाद वह व्यायाम करते हैं। राहुल हर रोज सुबह करीब 8 बजे नाश्ता करे हैं। कई मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार राहुल गांधी नाश्ते में कॉफी के साथ ऑमलेट का सेवन करते हैं। इसके अलावा वह नाश्ते में इटैलियन सूप भी लेते हैं। यह इटैलियन सूप काफी महंगा होता है। लेकिन इनमें काफी ऊर्जा होती है। यही कारण है कि वह सुबह के समय काफी तरोताजा दिखाई देते हैं।

दोपहर में गार्लिक पिज्जा का सेवन

मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, राहुल गांधी दोपहर के खाने में गार्लिक पिज्जा और सूप का सेवन पसंद करते हैं। रिपोर्ट्स के अनुसार राहुल हफ्ते में कम से कम पांच दिन गार्लिक पिज्जा का सेवन करते हैं। इसके बाद रात के खाने में राहुल को पंजाबी खाना ज्यादा पसंद है। वह रात के खाने में सब्जी, दाल मखनी, राजमा चालव और रोटी का सेवन करते हैं। मीडिया रिपोर्ट्स में कहा गया है कि राहुल गांधी के एक दिन के खाने पर करीब 600 से 700 रुपए का खर्चा आता है।

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gaanaliveent · 4 years

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पिकू, पिज्जा और फितूर जैसी फिल्मों में सहायक भूमिकाएँ करने के बाद , बहुमुखी अभिनेता अक्षय ओबेरॉय को 2006 की फ़िल्म, लाला रंग में पहचान मिली। रेखांकित अभिनेता ने अपनी सूक्ष्मता को साबित किया है और हिंदी फिल्म बिरादरी में अपने लिए एक स्थायी पहचान बनाई है। हमारे साथ एक विशेष बातचीत में, अभिनेता ने महामारी के दौरान फिल्माने और एक बाहरी व्यक्ति के रूप में उद्योग में अपनी पहचान बनाने के बारे में कुछ बहुत ही दिलचस्प बातें बताईं।

आपके लिए लॉकडाउन कैसा रहा?

मेरा एक तीन साल का बेटा है, अव्यान और अब तक मैं इतनी शूटिंग कर चुका हूं कि मुझे उसके साथ बिताने के लिए पर्याप्त समय नहीं मिला। इसलिए यह लॉकडाउन हमारे लिए बहुत खास समय था। मैंने उसके साथ बहुत समय बिताया है। तीन साल की उम्र के साथ संवाद करना बहुत आसान नहीं है, लेकिन यह अच्छा है। मुझे नहीं लगता कि मेरे पास यह अनुभव होता कि जिस तरह से चीजें अभी हैं, उसके लिए यह नहीं था।

अक्षय ओबेरॉय एक शॉट के लिए तैयार हो रहे हैं (BCCL / @akshayOberoi)

यह वर्तमान समय में / वर्तमान परिदृश्य में मास्क, पीपीई किट और अन्य सावधानियों के साथ कैसे काम कर रहा है?

यह निश्चित रूप से कठिन रहा है। हमारे एक निर्देशक के लिए ��स दृश्य का वर्णन किया गया था, जहां मैं एक लंबे समय के बाद एक लंबे समय के दूर के दोस्त से मिल रहा हूं, इसलिए मुझे लगा कि उसे गले लगाना चाहिए (जैसे कि एक सामान्य स्थिति में होगा), लेकिन मध्य मैं रुक गया क्योंकि मैंने महसूस किया कि कोरोनोवायरस च्लोहा है और वह मुझे गले लगाने के लिए पसंद नहीं कर सकती है, इसलिए मेरा आवेग उसे गले लगाने के लिए था, लेकिन मैंने स्पष्ट रूप से नहीं किया। हमें टेक में कटौती करनी पड़ी और सभी को इस पर अच्छी हंसी आई लेकिन मैंने महसूस किया कि COVID-19 की शूटिंग एक अभिनेता के लिए बहुत ही प्रतिबंधात्मक हो गई है। यह उस तरह के काम के लिए बहुत अनुकूल नहीं है जो हम कम से कम करते हैं।

न्यू जर्सी में जन्मे और पले-बढ़े और वहां अभिनय का अध्ययन किया, जो आपको भारत लाए?

मैंने भारत के साथ वास्तव में कभी संपर्क नहीं खोया। हर गर्मियों में मैं मुंबई आता था और किसी कारण वश मेरे माता-पिता कट्टर भारतीय थे। राज्यों की ओर बढ़ने के बावजूद वे जैसे थे, 'हम यहां केवल अवसर के लिए हैं, किसी और चीज के लिए नहीं।' कहीं न कहीं हमेशा यह विचार था कि वे मेरी शिक्षा के बाद वापस आएँगे। जब मैं (१३-१४) साल का था, मैंने तय कर लिया था कि मैं एक अभिनेता बनना चाहता हूं और उस समय हॉलीवुड में करियर बनाना असंभव लग रहा था, अब बहुत से लोग ऐसा कर रहे हैं। संयुक्त राज्य में उठाए जाने के बाद मैं एक तरह से पीछे की तरफ था क्योंकि मैंने भारत के विभिन्न उच्चारणों की यात्रा नहीं की थी या नहीं सुनी थी और मुझे उन चीजों पर काम करना था। ”

मेरी छोटी 20 की मैंने बहुत यात्रा की, बहुत सारे लोगों से मिला, ताकि मैं गुड़गांव या लाला रंग में भूमिकाएं कर सकूं और देसी कट्टर तैयारी की आवश्यकता थी। हालांकि covid-19 के दौरान कई अन्य लोगों की तरह, मैं भी अपने कदम पीछे कर रहा हूं। फिर मैं जॉन हॉपकिंस यूनिवर्सिटी गया, मैंने थिएटर की पढ़ाई की, मुंबई आया। मैं अक्सर खुद को आश्चर्यचकित करता हूं और अपनी यात्रा को प्रतिबिंबित करता हूं। मुझे बस इतना कहना है कि मुझे खुशी है कि मैं भारत आया और मैं यहां इस उद्योग में काम कर रहा हूं।

क्या अब तक इंडस्ट्री ने आपको इसकी वजह दी है? क्योंकि आलोचकों ने वास्तव में आपके काम की सराहना की है और अच्छी रेटिंग दी है लेकिन बॉक्स ऑफिस ने किसी भी तरह से आपके साथ न्याय नहीं किया है। तुम्हे उस के बारे में क्या कहना है?

मैं वास्तव में नहीं जानता कि मेरा कारण क्या है। लेकिन मैं इसे इतनी बार सुनता हूं कि इसमें कुछ सच्चाई होनी चाहिए। यह कहने के बाद कि मुझे यकीन है कि मैं किसी दिन बॉक्स ऑफिस पर दरार डालूंगा क्योंकि आपको आश्वस्त होना होगा, अन्यथा आप दूसरों से कैसे उम्मीद करेंगे कि आप विश्वास करेंगे। मुझे नहीं पता कि ऐसा क्यों नहीं हुआ है, क्योंकि बहुत सारी फ़िल्में हैं, इतना काम है, यह अजीब है, मुझे काम नहीं मिलता है जो साबित करता है कि लोग मुझे एक अभिनेता के रूप में पसंद करते हैं। लेकिन बॉक्स ऑफिस ने मुझे स्टार या ऐसा कुछ भी बनाने के लिए कुछ भी नहीं तोड़ा है। इसके अलावा, मुझे लगता है कि यदि स्टार की बात पहले होती, तो मैं आज वह अभिनेता नहीं बन पाता।

अगर मुझे पहले ही सफलता मिल जाती या मेरी कोई एक फिल्म बॉक्स ऑफिस पर भारी तोड़ फोड़ करती, तो मैं गुड़गांव या कालकंडी जैसी भूमिकाएं नहीं करता। मैं अलग-अलग चीजें चुनता, मैं एक अलग व्यक्ति होता। अब बाकी समय के लिए मैं सबसे अच्छा अभिनेता बनना चाहता हूं जो मैं हो सकता हूं, यही उद्देश्य है। अगर मैं पहले से अधिक सफल हो गया था, यहां तक कि मैं शायद आकर्षक कारों, एक आकर्षक घर, लोकप्रियता, वह सब जाज चाहता था, जिस तरह से जीवन है। चूंकि मुझे वह सब नहीं मिला, इसलिए मैं हमेशा पीछा कर रहा था कि म��ं उद्योग में एक बेहतर अभिनेता कैसे साबित हो सकता हूं। इसने अभिनय के पहलू पर काम करने के लिए मेरी मानसिकता में संरेखित किया। इसके साथ ही, मैं उस दिन का इंतजार नहीं कर सकता जब मेरी फिल्म बॉक्स ऑफिस पर वास्तव में अच्छा करे और लोग एक-दूसरे से मेरी फिल्म देखने के बारे में पूछें। मैं अपनी यात्रा में किसी दिन उस बिंदु पर पहुंचने की उम्मीद करता हूं।

हिंदी फिल्म बॉक्स ऑफिस के बारे में बात यह है कि यदि आपने एक हिट दी है तो आप थोड़े समय के लिए स्वीकृत हैं। तो एक लंबी अवधि है जहान अनपकी रोटी तय है। आपको फिलिमिन मिलेंगी। जबकि मैंने अभी तक ऐसा नहीं किया है। मैंने बीओ पर एक फिल्म साबित नहीं की है। मैंने प्रदर्शनों के संदर्भ में साबित कर दिया है, वेब पर, मेरे पास शायद थोड़ा सा प्रशंसक आधार है, लेकिन बीओ एक पूरी फिल्म गेम है।

क्या विवेक ओबेरॉय के चचेरे भाई ने आपके करियर को प्रभावित किया है?

हर्गिज नहीं। पहला इसलिए क्योंकि बहुत से लोग इसे नहीं जानते हैं और दूसरा यह कि मैं अपने परिवार द्वारा लॉन्च नहीं किया गया था। जो कोई भी मुझे जानता है उसे पता चलता है कि मैंने जो कुछ भी किया है, मैंने पूरी तरह से अपने दम पर किया है। दुर्भाग्य से जब मैंने अपना करियर शुरू किया, तो हमारे परिवार संपर्क में नहीं थे, बहुत ज्यादा रिश्ते नहीं थे। ताकि चीजों पर असर पड़े। इसके अलावा वह अपनी यात्रा, अपने खुद के करियर से गुजर रहा था जिससे वह निपट रहा था। हमने कभी भी पार नहीं किया, जो ठीक है, क्योंकि मैंने अपना करियर बनाया। मेरे करियर में कोई भाई-भतीजावाद नहीं है, कोई मुझ पर उंगली नहीं उठा सकता। उन्होंने मेरा संघर्ष देखा है, यह बहुत स्पष्ट है। अजीब तरह से मैं रिवर्स नेपोटिज्म के कुछ प्रकार था। मेरे साथ एक बाहरी व्यक्ति की तरह व्यवहार किया गया। मैं वह आदमी हूं जो एक पोर्टफोलियो के साथ आया था और लाइनों में खड़ा था और उसने कहा 'सर एक मौका दे दो'। यही मेरी यात्रा है, मेरा संघर्ष और कोई भी मुझे दूर नहीं कर सकता। मेरा जन्म न्यू जर्सी में हुआ था और मैं यहां किसी को नहीं जानता था। मैंने सोचा था कि मैं तूफान से हिंदी फिल्म बिरादरी ले जाऊंगा और जाहिर है कि मैंने नहीं किया, इसके बजाय मुझे यहां अपनी उपस्थिति महसूस करने में थोड़ा समय लगा।

आपने अपने एक साक्षात्कार में कहा था कि आप खराब मार्केटिंग का परिणाम हैं। उद्योग में विपणन कितना महत्वपूर्ण है?

यह असाधारण रूप से महत्वपूर्ण है। मैं इन सभी वर्षों में इसे अनदेखा कर रहा था क्योंकि मैं हताश नहीं होना चाहता था। कहा जा रहा है कि, मैं करण (जौहर) से उसके घर में मिला था, उसने मुझसे कहा था कि यह उल्लेखनीय है कि बिना किसी पीआर और सभी के मैं कहीं जाने में कामयाब रहा। इसलिए मुझे इस तरह का स्पर्श मिला कि उन्होंने मेरे काम पर भी ध्यान दिया। यह कहते हुए कि, मार्केटिंग और पीआर बहुत महत्वपूर्ण हैं और अब मैं इस पर कायम हूं। यह सिर्फ इतना है कि मैं अपने काम को शुरू करने से पहले अपने काम के लिए कुछ विश्वसनीयता च��हता था। वैसे भी, बेहतर देर से कभी नहीं।

आपने लखनऊ में मैडम मुख्यमंत्री के लिए शूटिंग की। यहां आपका अनुभव कैसा रहा?

मैंने वास्तव में लखनऊ में बैक टू बैक दो फिल्मों की शूटिंग की। एक मैडम मुख्यमंत्री थीं जो सुभाष कपूर की फिल्म है। दूसरा विनीत कुमार सिंह और उर्वशी रौतेला के साथ है, यह एक दक्षिण फिल्म, थिरुट्टू पायले की रीमेक है । मैडम मुख्यमंत्री के सीधे बाद मैंने लखनऊ में दक्षिण की फिल्म रीमेक के लिए शूटिंग की। मेरा वहां धमाका हुआ था। मैं लगभग दो महीने तक क्लार्क्स में रहा और यह एक खुशी थी। खाना बहुत अच्छा था और मैं बिल्कुल प्यार करता हूं कि लखनऊ के लोग कैसे बोलते हैं। बैक टू बैक दो फिल्मों की शूटिंग के बाद मैंने शहर के लगभग सभी स्थानों को देखा था। मैं जल्द ही वापस आने की उम्मीद करता हूं और कुछ स्वादिष्ट भोजन करता हूं।

लेख का अंत

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