#Gattò

[nofatclips]

The family is growing fluffier

#cat #cats #Gattò #Castagna

[nofatclips-home]

the sleep of the just

#gattò #cat #cats

[lapiccolaabbuffata]

#Gattò #patate #Lyoner #Quark #carciofi #mozzarella #pizza di patate

[neowinestainedress]

LIST YOUR FAV ITALIAN FOOD MY DEAR!!!!!! 💚🤍❤️

It's cliche but I'd eat pizza for the rest of my life every day, other than that: - pasta alla genovese (I don't think this one is popular outside but it's my favorite dish my grandma cooks and it so dear to me 🥰) - pasta al pesto (but I love pesto in general so I like it even with other food that is not pasta) - piadina (you can put anything in it and it will be good, also is super easy and at the same time tasty, you can make it salty or sweet, I'd marry it if it was possible) - il gattò di patate - il risotto alla milanese - i know they're not elaborate dishes but la bruschetta and la caprese - la pastiera - i cannoli siciliani

I think that's it more or less, I like more food but this should be my top 10. Also, unpopular opinion, I'm not a big fan of pasta in general, I have a few types/shapes that I like and that's it 😌

#answered #tyong blr #also i love it when you call me my dear ily 🤍🤍🤍

[campaniateatro]

L’arte e la storia a tavola: conversazioni, laboratori e visite guidate sul tema dell’alimentazione e delle tradizioni culinarie si terranno presso il Museo Duca di Martina - Villa Floridiana, a Napoli. L'evento è organizzato in collaborazione con l'associazione Amici della Floridiana.

Il terzo incontro del ciclo, intitolato “La cucina dei monsù alla corte dei Borbone”, si terrà domenica 28 gennaio 2024 alle ore 11.00 nel Vestibolo del Museo Duca di Martina. Lo chef Giuseppe Daddio sarà il relatore dell’evento dedicato alle influenze francesi nella cucina napoletana, che hanno contribuito alla creazione di piatti tradizionali come il sartù di riso, il ragù, il gattò di patate e…

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[cuordiricetta]

🥔 GATTÒ DI PATATE, una ricetta tipica napoletana a base di patate, mozzarella e salame 😋 è una ricca torta salata di cui vado ghiotta!

🫕 RICETTA QUI 👇👇👇

#cucina #cucinare #giallozafferano #ricetta #ricette #ricette facili #food blogs #foodblogger #secondipiatti #torta salata #gateau #napoli

[akitchenfortwo]

Recipe for 4 people: 

 🥔 Pasta with potatoes: 

mixed pasta, 500gr 

potatoes, 1kg 

tomato sauce, 150 ml 

 onion, 1 

celery and parsley, as needed 

parmigiano reggiano rind, 200gr 

grated parmigiano reggiano, 100gr 

provola cheese, 300gr 

 🥔 Gattò: 

potatoes, 2.5kg 

a glass of milk 

provola cheese, 400 gr 

parmigianno reggiano, 50 gr 

butter, 60 gr 

eggs, 2 

bread crumbs, as needed 

salt, as needed

#italianfood #italiancuisine #italiantraditions #italy #potato #potatoes #pastawithpotatoes #gattò #recipe #recipes #recipeoftheday #recipeoftheweek #food #delicious #yummy #deliciousfood #learnitalian #howtocook #learnhowtocook #italianlanguage #italianrecipe

[pausacaffeblog-blog1]

Il Gattò Sardo è un dolce della tradizione sarda, la sua notorietà la deve non solo alla sua bontà, ma per essere stato citato nel romanzo “Canne al vento” della scrittrice sarda Grazia Deledda.

“Anche don Predu andava laggiù. Dalla sua bisaccia a fiorami usciva l’odore del gattò che portava in regalo al Rettore suo amico, e il collo violetto di una damigiana di vino.”

http://www.pausacaffeblog.it/wp/2019/09/gatto-sardo-gatto-de-mendula.html

#ricette #ricetta #cucina #cucinare

#ricette #ricetta #cucina #cucinare #Gattò #mandorle

[nofatclips]

Gattò and the “Panbriacone”

He can literally feel the authentic “spirit” of christmas coming out of the "drunken panettone”

#somethingneweveryday #gattò #cat #panbriacone #panettone #bonci #xmas #cats #photo

[swish-swish-nyoom-nyoom]

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#mother is making gattò di patate! #my father and i are both doing online meetings and are very excited at the promise of it #personal

[chefadriano]

Gattò di patate

INGREDIENTI: 1 kg di patate , 80 gr di burro , 100 gr di parmig-grattug- 3 rossi d'uova e 2 chiare d' uova , 80 gr di salame , poco prezzemolo trito ,sale ,pepe , poco pangrattato , sugna per ungere [ oggi settembre 2009 , potete ungere con olio d'oliva ] 250 gr in totale per provola e mozzarella .

FATE COSI>

Lessate le patate , poi sbucciatele e passatele ,in modo da ottenere un composto omogeneo più o meno una crema , poi a questo ,aggiungete il burro , il parmigiano grattuggiato , i rossi e chiare d'uova , il salame tagliato a dadini , prezzemolo ,sale e pepe , poi lavorate bene l'impasto in modo che s'incorpi perfettamente con l'impasto ( patate ) , poi ungete un tegame e lo spolverizzate con il pan-grattato e mettete tra due strati della crema di patate , la provola e la mozzarella a pezzi , con un mestolo di legno distendete la superfiocie , aggiungete ancora il pan-grattato in superficie e poca sugna , infornate il ruoto a fuoco caldo e toglietelo quando la superficie apparirà imbiondita , prima di servire il gattò lasciatelo riposare e raffreddare ____

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Crostata di mandorle & albicocche Ingredienti per 6 persone: per la pasta: 160 gr di farina, 30 gr di mandorle in polvere, 100 gr di zucchero a velo, 120 gr di burro freddo, 1 uovo piccolo, sale. Per guarnire: 70 gr di zucchero semolato, 40 gr di burro, 40 gr di mandorle in polvere, 1 albume, 400 gr di albicocche, zucchero a velo.

FATE COSI>>

Mettete nella coppa di un robot da cucina la farina con lo zucchero a velo e le mandorle e frullate rapidamente per mescolare il tutto. Unite il burro freddo a dadini e frullate nuovamente. Unite infine un pizzico di sale e l'uovo intero e frullate a bassa velocità: la pasta si dovrebbe raccogliere a palla: potrà essere necessario aggiungere un cucchiaio di acqua fredda. Avvolgetela in un foglio di pellicola trasparente e riponete in frigo per 1 ora. Trascorso questo tempo, mettete la pasta sul fondo di uno stampo non troppo grande (quadrato di circa 18 cm di lato o tondo di 20/22 cm di diametro) e stendetela con il dorso di un cucchiaio inumidito (la pasta è troppo morbida per stenderla con il mattarello). Cuocete nel forno già caldo a 180 gradi per circa 15 minuti o fino a quando i bordi iniziano a dorare, quindi togliete dal forno e lasciate intiepidire senza spegnere il forNO Mescolate 40 gr di zucchero con il burro e le mandorle e unite l'albume leggermente sbattuto. Coprite il guscio di pasta e distribuitevi le albicocche tagliate in 8 pezzi. Cospargete con lo zucchero rimasto e rimettete nel forno per circa 20 minuti. Servite cosparso con zucchero a velo. **********VERY IMPORTANT : è un dolce veramente squisito, di grande delicatezza, con quel matrimonio perfetto che offrono le albicocche rese leggermente acidule dalla cottura e le mandorle lievemente amarognole. Il tutto su la base dolce e morbida della pasta frolla preparata con zucchero a velo. ++++++++++++++++ Flan au crabe avec FLANsauce ciboulette Ingrédients (pour 4 personnes) : > 4 oeufs entiers ,  1 bouquet de ciboulette , 1 gros pot de crème épaisse ,  1 boîte de crabe (chair blanche) 1 citron ,  sel et poivre >

( FATE COSI )

Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un saladier les oeufs, la moitié du bouquet de ciboulette coupée, 4 grosses cuillères à soupe de crème, la boîte de crabe bien égouttée,le jus du citron, sel, poivre. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une crème. Partager dans 4 ramequins individuels beurrés. Les mettre dans un plats avec un peu d'eau pour les faire cuire au bain-marie dans le four pendant 30 min. Pendant ce temps, préparer la sauce : dans une casserole, mettre le reste de crème, le jus de citron, la ciboulette coupée en morceaux, sel, poivre. Chauffer jusqu'à obtenir quelques bouillons. Servir le flan nappé de sauce et accompagner de salade verte.

#AU #CRABE #CIBOULETTE #MANDORLR #ALBICOCCHE #PATATE #GATTO #GATTò

[gelatinatremolante]

Dentro casa ci sono quasi trenta gradi e ho appena finito di sbucciare e schiacciare due chili di patate bollenti con la paura di prendere fuoco da un momento all'altro ma questo non mi ha impedito di mangiarle anche le patate, oltre a sbucciarle e a schiacciarle ma dopo le patate anche la mozzarella, il salame, la mortadella e il prosciutto visto che è impossibile cucinare senza mangiare gli ingredienti, sperando che quello che resti basti per fare quello che si sta preparando.

#gattò di patate ti voglio bene

[enplein-air]

Uno dei miei innumerevoli sogni trash è sposarmi alla Sonrisa con i migliori auguri di Donna Imma e Matteo quindi potete immaginare la mia gioia quando alle 21 ho sentito dapprima dei fuochi d’artificio (Siete comunque dei maledetti perché la Keira ha avuto paura) e a seguire una serenata napoletana (”ti prendo domani per mano e in chiesa ti vedrò entrare e cominceremo la nostra vita insieme” ecc) e poi applausi e altri fuochi e io e le altre zabette del condominio tutte fuori a battere le mani in felicità 

#MILLE ANNI DI FELICITà #Don Antonio e il suo gattò di patate saranno imperituri nella memoria

[mentexanax]

oggi sono molto contententa perché sono riuscita a rispettare i piani, ho digiunato per tutto il giorno a parte la cena

cena= gattò di patate 250 kcal

150ml succo di frutta zero 15 kcal

tot = 265 kcal

sperando di perdere qualcosa...

#low cal ana #disordered eating tw #tw ed talk #tw eating things #tw ed stuff #pro recovery #pro 4na #progress #digiuno #to the bone #tw ed thoughts #eating disoder things #th!nspo #skinysp0 #just ed shit

[akitchenfortwo]

Our new video on how to cook Pasta with potatoes and Gattò is out now! 😍😍 Don’t miss it: https://youtu.be/O5SnuHmfOGI . . . . #italianfood #food #recipes #recipe #recipeoftheday #italianrecipe #italiantecipes #deliciousfood #italiancuisine #italy #potatoes #pastawithpotatoes #pasta #recipewithpasta #yummy #gattò #gatteau #howtocook #learnitalian https://www.instagram.com/p/COK6ZWOBAOB/?igshid=d0b10vpht2bt

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[universodonna-official]

GATTÒ DI PATATE

Il Gattò di patate, nato come un piatto povero, preparato con patate e farcito con avanzi di salumi e formaggi, oggi può essere un piatto unico, ricco e nutriente. Ognuno lo prepara e farcisce con quello che vuole o che ha di avanzato in frigo, ma gli alimenti fondamentali sono le patate lessate e schiacciate, il burro e il pan grattato per foderare la teglia e per ricoprirlo, i formaggi e i…

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