#orangeat

[melanietamble]

Orangen-Ingwer-Lebkuchen-Fudge: Gingerbread Fudge

Dieses köstliche Gingerbread Fudge aus Datteln, Ingwer, Orangen und Lebkuchen Gewürzen sind süß, scharf und fruchtig zugleich. Gingerbread Fudge Truffle Ingwer Lebkuchen Trüffel Lebkuchen wird traditionell mit der Weihnachtszeit verbunden. Aber ich kann das Lebkuchen-Aroma das ganze Jahr über genießen. Entdecke eine zeitlose Köstlichkeit, die zu jeder Jahreszeit Freude bereitet. Mein Orangen-Ingwer-Lebkuchen-Fudge kombiniert die Wärme von Lebkuchengewürzen mit der frischen Note von Orange und der scharfen Tiefe von Ingwer. Ein veganer Genuss, der ohne Backen auskommt und mit gesunden Zutaten verführt. Gesunde Zutaten • Weiche Datteln: Datteln bringen natürliche Süße und eine reiche Quelle an Ballaststoffen mit sich, die die Verdauung fördern. Ihre klebrige Beschaffenheit verleiht dem Fudge die perfekte Konsistenz. • Mandelbutter: Sie verleiht dem Fudge mit ihrer cremigen Textur und dem nussigen Geschmack eine geschmackliche Tiefe, während sie gleichzeitig gesunde Fette und wichtige Nährstoffe liefert. • Lebkuchengewürz: Dieses Gewürz, eine Mischung aus Ingwer, Zimt, Nelken und Muskat, ist das Herzstück des Rezepts und verleiht dem Fudge seinen charakteristischen festlichen Geschmack – egal zu welcher Jahreszeit. • Kandierter Ingwer oder Ingwerpulver: Ingwer fügt eine würzige Note hinzu und ist bekannt für seine positiven Effekte auf die Verdauung und das Immunsystem. • Tonkabohnenpulver: Ein exotisches Gewürz, das dem Fudge eine außergewöhnliche Geschmacksnote verleiht. • Orangeat oder Orangenschale: Sie bringen frische, zitrusartige Akzente in den Fudge und sorgen für einen ausgewogenen Geschmack. • Dunkle Schokolade: Die dunkle Schokolade bildet nicht nur einen köstlichen Überzug, sondern liefert auch Antioxidantien. Das Rezept für das Gingerbread Fudge Gingerbread Fudge Truffle Ingwer Lebkuchen Trüffel Zutaten für den Ingwer-Orangen-Fudge: - 200g weiche Datteln - 130g Mandelbutter - 2 TL Lebkuchengewürz - 40g kandierter Ingwer (zuckerfrei) oder 1,5 TL Ingwerpulver - 1/2 TL Tonkabohnenpulver oder Vanille - 1 TL Orangeat (zuckerfrei) oder fein abgeriebene Orangenschale - Eine Prise Salz Zutaten für die Schokoladenhülle: - 150g dunkle Schokolade, geschmolzen Gingerbread Fudge Truffle Ingwer Lebkuchen Trüffel Zubereitung 1. **Grundmasse herstellen:** Beginne damit, die Datteln, Mandelbutter und den Ingwer in einer Küchenmaschine zu einer gleichmäßigen, fudgy Masse zu verarbeiten.  2. **Würzen:** Füge das Lebkuchengewürz, Tonkabohnenpulver, Orangeat oder Orangenschale sowie eine Prise Salz hinzu. Mixe erneut, bis alles gut vermengt ist. 3. **Formen:** Überführe die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form. Presse sie gleichmäßig flach und stelle sie für 1-2 Stunden ins Gefrierfach, bis sie fest genug zum Schneiden ist. 4. **Schneiden:** Hole die feste Masse aus dem Gefrierfach und schneide sie in 10 gleich große Quadrate oder Rechtecke. 5. **Veredeln:** Tauche jedes Fudge-Stück einzeln in die geschmolzene dunkle Schokolade, sodass alle Seiten bedeckt sind. Lasse die Schokolade auf einem Gitter oder Backpapier fest werden. 6. **Servieren:** Sobald die Schokoladenhülle fest ist, ist der Orangen-Ingwer-Lebkuchen-Fudge bereit zum Genießen. Bewahre die Fudge-Stücke im Kühlschrank auf, um sie frisch zu halten. Dieser Orangen-Ingwer-Lebkuchen-Fudge verbindet traditionelle Aromen in einem modernen, gesundheitsbewussten Rezept. Ob als besonderer Leckerbissen für dich selbst oder als herzliches Geschenk – diese Fudge-Stücke versprechen Genuss in jeder Hinsicht. Gingerbread Fudge Truffle Ingwer Lebkuchen Trüffel Vegan Gingerbread Fudge: A Festive Delight As the festive season approaches, the air fills with the scent of spices and the warmth of shared meals. In the spirit of celebration and conscious indulgence, this Vegan Gingerbread Fudge recipe emerges as a beacon of joy and health. Crafted with simple, wholesome ingredients, it's a testament to how festive treats can be both delightful and nourishing. The Essence of Ingredients - **Soft Dates:** The natural sweetness of dates not only replaces refined sugars but also provides a rich source of fiber, promoting digestive health. Their sticky texture binds the fudge, creating a perfect base for this no-bake treat. - **Almond Butter:** With its creamy texture and nutty flavor, almond butter adds depth to the fudge while offering healthy fats, vitamin E, and magnesium, contributing to heart health and antioxidant protection. - **Gingerbread Spice:** The quintessence of festive flavors, this blend typically includes ginger, cinnamon, cloves, and nutmeg. These spices not only infuse the fudge with holiday cheer but also boast anti-inflammatory and digestive benefits. - **Candied Ginger or Ginger Powder:** Ginger adds a warm, spicy kick, known for its digestive benefits and immune-boosting properties. - **Tonka Bean Powder:** This exotic ingredient imparts a unique aroma reminiscent of vanilla, cloves, and almonds. Though used sparingly, it adds an intriguing layer of flavor to the fudge. - **Orangeat or Orange Zest:** The citrus notes cut through the richness, adding brightness and a hint of zest, while contributing vitamin C and antioxidants. - **Dark Chocolate:** The coating of dark chocolate not only adds a luxurious finish but also brings in flavonoids, known for their antioxidant and heart-protective properties. Crafting the Delight 1. **Blend to Perfection:** Start by combining the dates, almond butter, and ginger in a food processor until the mixture reaches a fudgy consistency. This step is crucial for achieving the right base for your fudge. 2. **Spice it Up:** Introduce the gingerbread spice, Tonka bean powder, orange zest, and a pinch of salt to the blend. These spices will transform the mixture into a fragrant, festive delight. 3. **Set and Shape:** Once blended, the mixture is transferred to a lined loaf tin and set in the freezer. This step is pivotal for the fudge to attain its firm, sliceable texture. 4. **The Chocolate Finale:** Dipping the sliced fudge into melted dark chocolate not only enhances its taste but also adds a textural contrast. The chocolate sets to form a crisp outer shell, encasing the soft, spiced fudge within. 5. **Savor and Share:** Once the chocolate sets, the fudge is ready to be savored. Whether enjoyed at home or gifted to loved ones, it's a treat that encapsulates the warmth and joy of the season. This Vegan Gingerbread Fudge is more than just a dessert; it's a celebration of flavors, textures, and the healthful bounty of nature. It invites us to indulge mindfully, savoring each bite amidst the festive cheer. Lesen Sie den ganzen Artikel

[darrenhobsonpoet]

Just another one.

At every end of every single yearMen load up their cars with a ton of beerMother is in the veg aisle won’t you help her outLooking for the turnips and the mouldy Brussel sproutsThe tangerines have to become orangeAt this time of year they are mainly greenJust like your uncle after he’s found the whiskeyAnd this year it is the worst he’s every been Continue reading Untitled

View On WordPress

#black humour #cake #Christmas #Christmas day #commercialism #DARRENHOBSON #December 25 #drinking #eating #festive #Food #indignity #sherry #wasteful #whiskey #wine

[destei-our-home]

[meinesichtderwelt]

Plätzchenrezepte 2023 - Mini Stollen mit Mandel und Marzipan

Falls ihr auch zur Fraktion Marzipan-Liebhaber gehört (wie der Mo der besten Freundin) UND keine Zutaten wie Orangeat/Zitronat mögt (wie ich), dann hätte ich da was: MINI STOLLEN MIT MANDEL UND MARZIPAN Zutaten für ca. 40-50 Stück 75 ml Milch 250 g Mehl 1/2 Würfel Hefe (oder entsprechend Trockenhefe) 100 g Zucker 130 g Butter 100 g gehackte Mandeln 150 g Marzipan ca 50 g Puderzucker Nach…

View On WordPress

#advent #backen #Konfekt #Mandel #marzipan #plätzchen #Rezept #stollen #weihnachtsbäckerei

[korrektheiten]

Achtung: Weihnacht‘ kommt näher… mit Stollen!

Tichy:»Stollen soll man schon im Sommer machen, meinte meine Großmama immer. Denn er braucht Zeit zum Reifen! Aber damals gab es ja auch keinen echten aus Dresden zu kaufen, und so roch es dann schon im August nach Weihnacht, nach Rosinen, Rum, Zitronat und Orangeat und Zimt. Und heute? Die Sachsen in Dresden backen wie Der Beitrag Achtung: Weihnacht‘ kommt näher… mit Stollen! erschien zuerst auf Tichys Einblick. http://dlvr.it/Szc5SH «

[radiossc]

ᴋᴇɪɴ ʙʀᴏᴛ ɪᴍ ʜᴀᴜs? ᴅᴀɴɴ ᴍᴀᴄʜ's ᴅɪʀ ᴇɪɴғᴀᴄʜ sᴇʟʙsᴛ. HEFE-BUTTER-MANDELBROT 1 kg Mehl 1050 300 g lauwarme Milch 2 Päckchen Hefe oder 1 Würfel Hefe 200 g Vegane Schlagsahne 100 g Mandelscheiben (geröstet in Butter und Zucker, müssen aber auch nicht unbedingt geröstet werden) 100 g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 1 Zitrone 🍋 , gern auch Zitronensaft fertig gepresst 50 g Butter 50 g brauner Zucker 1 Esslöffel Butter Wer Osterbrot machen möchte, der kann gern noch Orangeat und 300 g in Rum eingelegte Sultaninen hinzugeben. Butter und Pergament Beim Dutch Oven braucht man den Topf nur mit Öl ausreiben und mit Pergament auslegen. Die Mandeln im Rum einweichen. Ich hatte keinen Rum im Haus. Habe somit Amaretto genommen. Zuerst alle Zutaten bereitlegen und das Backblech bzw. den Dutch Oven vorbereiten. Das Mehl in eine Schüssel sieben und den Zucker und die Eier hinzugeben Die Milch und die Vegane Sahne zusammen erwärmen und die Hefe in einem Teil der Milch verrühren. Nun die Hefe ca. 15 Minuten gehen kassen. Hier kann man auch gut sehen, ob die Hefe frisch genug ist. Nun eine Mulde in das Mehl drücken und die sngerührte Hefe hineingeben und mit einer Gabel leicht verrühren. Nun den Vorteig nochmals ca 5 -10 Minutengehen lassen. Jetzt auch die Milch und die flüssig germachte Butter (sie darf nicht zu heiß sein) hinzugeben und mit der Küchenmaschine kneten. Hat sich ein guter Teig gebildet, muss dieser nochmals ca. 20 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort, gehen. Jetzt den Teig und die Mandeln verkneten, gern auch in Rum eingeweichte Sultaninen und Orangeat und Zitronat hinzugeben und gut verkneten, nochmsls abgedeckt 15 Minuten gehen lassen. Jetzt wird der Hefeteig zu einer Kugel, auf etwas Mehl gegeben und gefaltet bis der Teig sich zäher anfühlt und er sich nicht mehr so gut falten läßt. Danach wird der Teig in den Dutch Oven bzw. auf das Backblech gegeben. Auf dem Backblech kann man den Teig such nochmals teilen oder einen Kranz flechten und auf unterster Schiebeleiste backen. Nach ca. 30 Minuten mit der restlichen Butter bestreichen und mit dem braunen Zucker bestreuen und zu Ende backen bis alles goldgelb ist. #brot #osterbrot #hefebrot #frühstück #hmm (hier: Ilsenburg (Harz)) https://www.instagram.com/p/CoirzkZNhPU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#brot #osterbrot #hefebrot #frühstück #hmm

[selbstgemacht-derfoodblog]

Weiche Lebkuchen

Lebkuchen sind aus der Adventszeit nicht wegzudenken. Überzogen mit Zuckerguss oder Schokolade passt das Lebkuchen Rezept wunderbar zum adventlichen Kaffee. Unser Rezept ergibt besonders weiche und saftige Lebkuchen, optional auch ohne Orangeat/ Zitronat!

View On WordPress

#Backen #Kaffee & Kuchen #Klassiker #klassische Rezepte #Lebkuchen #Plätzchen #Weihnachten #Weihnachtsbäckerei #Weihnachtsplätzchen #Winter

[einfachrezept]

Orangen Nuss Kuchen Rezept: Erstaunlich weicher Orangen-Nuss-Kuchen von Grund auf wird mit Orangensaft, Schale, gemahlenen Walnüssen und einem knusprigen Orangen-Zucker-Topping aromatisiert. Es ist einfach, feucht, zart und passt perfekt zu Tee oder Kaffee. Luftiges Früchtebrot RezeptBananenkranz Rezept Orangen Nuss Kuchen Rezept - Zutaten, Zubereitung & Nährwerte Dieser Orangen-Nuss-Kuchen ist ein kleines Stück Trost. Sehr einfach mit nur wenigen Hauptzutaten zuzubereiten, schmeckt aber so lecker. Sie werden versucht sein, alles zu essen, und es geht sehr schnell, aber es ist wirklich perfekt zum Teilen. Trinken Sie mit einem Freund oder einer geliebten Person ein Stück mit einer Tasse Kaffee, Saft oder Milch. Überraschen Sie jemanden mit einem Frühstück im Bett oder packen Sie es mit dem Mittagessen für den Arbeitstag ein. Dieser süße Leckerbissen wird jeden Tag aufhellen. Orangen Nuss Kuchen Rezept [icon name="clock-rotate-left" prefix="fas" class="icon1"] Gesamtkochzeit105 Minuten[icon name="gripfire" prefix="fab" class="icon1"] Gesamtkalorien (pro Portion)192Kal[icon name="signal" prefix="fas" class="icon1"] KochschwierigkeitenEinfach[icon name="utensils" prefix="fas" class="icon1"] KücheDeutsch[icon name="bowl-rice" prefix="fas" class="icon1"] KochmethodeBacken, Mikrowelle und Kühlung[icon name="cloud-sun-rain" prefix="fas" class="icon1"] Beste Jahreszeit / AnlassFrühling, Fasching, Herbst, Sommer und Winter Marmorierter Orangenkuchen RezeptMooskuchen RezeptJoghurtkuchen Rezept Das Rezept enthält den Saft und die Schale einer ganzen Orange, und die Zitrusfrüchte scheinen im Kuchen auf jeden Fall durch. In einer Barform zubereitet und mit Walnüssen belegt, ist es ein süßes Kuchenrezept mit leicht verständlichen Anweisungen. Aus welchen Zutaten wird Orangen Nuss Kuchen gemacht?Orangen-Nuss-Kuchen die Zutaten sind Eier, Salz, weiche Butter, Zucker, gemahlene Haselnüsse, Milch, fein gehacktes Orangeat, Backpulver, Mehl, Orangenmarmelade, Puderzucker und frisch gepresster, Orangensaft. die Zutateneinheiten im obigen Rezept.Ist Orangen-Nuss-Kuchen essen gut für die Gesundheit?Orangen-Nuss-Kuchen Ja, Orangen-Nuss-Kuchen ist nahrhafter und gesünder, weil er alle Nährstoffe in angemessenen Mengen für die Ernährung von Kuchen enthält.Wie bereitet man Orangen-Nuss-Kuchen zu?Orangen-Nuss-Kuchen Die obige Rezeptkarte listet die Materialien, Prozessschritte und Ofenzeiten sowie Zubereitungs-, Koch-, Back- und Kühltechniken auf.Wie lange dauert es, Orangen Nuss Kuchen zuzubereiten?Orangen-Nuss-Kuchen Die Zubereitung dauert 45 Minuten, das Backen dauert 60 Minuten, auch die Kühlung gilt. Das Backen erfolgt in einem Mikroofen.Wie viele Kalorien enthält das Rezept für Orangen-Nuss-Kuchen?Der Orangen-Nuss-Kuchen enthält 192 kcal Kalorien, 2 g Protein, 0 g Ballaststoffe, 5 g Fett und 32 mg Natrium pro Portion. Dieser Orangen-Nuss-Kuchen hat mich so beeindruckt, dass ich mich Jahre später dazu entschlossen habe, zu versuchen, mich daran zu erinnern, wie man ihn macht. Unnötig zu erwähnen, dass ich einige Fehler gemacht habe, da meine Erinnerung an die Zutaten und Maße nicht so klar war wie die Erinnerung an die Liebe zum Kuchen. Ich versuchte und versuchte es erneut, bis ich einen guten Mittelweg gefunden hatte. Die Textur ist nicht ganz so, wie ich sie in Erinnerung hatte, aber sie ist auf jeden Fall gut und das ist alles, was ich mir wünschen könnte.

[abbidavisart]

Dream Fairy/Oneiroi Redesigns (from the Sailor Moon Super S Movie) Part two Here Delia belongs to me Perle, Poupelin, Banane, and Orangeat belong to Naoko Takeuchi Design Notes and Mythological allusions under the cut

So! There’s very little canon information on these guys, which makes them PRIME REAL ESTATE for OC and worldbuilding. The information we do know is this: -They can draw energy from sleeping dreamers -They use instruments to create illusions/control people -They turn into birds when defeated (though this doesn’t seem to kill them) POINT THE FIRST. All four, but especially Banane and Orangeat, are a reference to “The Pied Piper of Hamlin”,  who used a magic pipe to lure children away out of revenge. “Pied” is an old word that refers to multicolored clothing; think like how medieval jesters and harlequins dressed. However this doesn’t explain the connection to dreams OR the turning into birds; which brings us into: POINT THE SECOND. Dreams are not often connected to characters in literature, but there are two major exceptions. A “Mare” or “Mara”, is a creature from European folklore that brings bad dreams i.e. “nightmares”. Another is the Greek “Oneiroi” (literally, “Dreams”). In Hesiod’s Theogony he refers to Oneiroi as the fatherless children of Nyx (the night) They are described as shapeshifting “black winged daemons”. Now, I dunno about y’all; but “shapeshifting into a winged creature” sounds a whole lot like “turning into a bird” to me. Now that we’ve reviewed the canon information and mythological allusions, it’s time to get into headcanon.  General species notes are as follows -In antiquity species with feathery “winged” ears, modern Oneiroi lose their ear feathers as they grow, leaving bare pointed ears. -The first generation of Oneiroi had dark features, dark extremities, and large physical wings. Over time and with the influence of other populations, they’ve developed a wider range of body types, coloration, and have lost permanent corporeal wings. Instead they developed smaller semi-corporeal, magic formed wings (i.e. “fairy” wings), the size and presence of which depends on the individuals magic development. In short, Perle has wings because his magic is stronger than his brother’s. -Oneiroi are from the planet Limina, in the  Deneb star system. Limina is called such because it is a magic hotspot and has several “liminal spaces”, where the dreamscape overlaps with reality. More on that another time. DESIGN NOTES I didn’t actually do too much for these redesigns, the biggest challenge was in making Banane and Orangeat’s designs look slightly more unified with Perle and Poupelin’s. Perle’s shirt has been simplified to a white tunic with translucent crop top Poupelin’s ribbons are all shorter. Banane has baggier pants, a more geometric tunic design, and a multicolored turban-like cap instead of whatever the hell his original hat was. Orangeat’s hair and accessories make more sense, and I’ve replaced his cape/shawl with a translucent orange sash. He’s also got shorter, puffier pants to make his silhouette more interesting.

#sailor moon redesign #dream fairies #oneiroi #sailor moon #sailor moon super s the movie #sailor moon super s #perle #poupelin #banane #orangeat #sailor moon perle #sailor moon poupelin #sailor moon banane #sailor moon orangeat #sailor moon oc #original character #redesign #character design #character redesign #animation #anime #women in animation #mythology #greek mythology #european folklore #dreams #nightmares

[setteidreams]

Scans of Perle, Poupelin, Banane, Orangeat, Bonbon Babies and Queen Badiane from the Sailor Moon Materials Collection.

#sailor moon #sailor moon materials collection #sm #bssm #manga #artbook #美少女戦士セーラームーン #セーラームーン #美少女戦士セーラームーン設定資料集 #settei #sketches #設定 #perle #pupelin #orangeat #banane #queen badiane #bonbon babies

[lapatisserieblog]

Orangenkonfekt mit dunkler Schokolade

Aromatisches Orangenkonfekt mit dunkler Schokolade umhüllt. Perfekt zum Kaffee im Home Office. Das #Rezept ganz neu in unserer App.

View On WordPress

#backen #dunkle schokolade #geschenk #kandieren #konfekt #orange #orangeat #Pralinen #rezept

[melanietamble]

Mango-Kokos-Orangen Energiebällchen

Diese Energiebällchen aus Mango, Kokos, Orangen und Cashewkernen sind kleine Energiepakete, vollgepackt mit gesunden Zutaten und Nährstoffen. Mango Kokos Orangen Energiebällchen Heute möchte ich ein ganz besonderes Rezept mit euch teilen: Mango-Kokos-Orangen-Energiebällchen. Diese kleinen, köstlichen Snacks sind nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch noch vollgepackt mit gesunden Zutaten und Nährstoffen, die euch einen echten Energieschub verleihen. Zu diesem Rezept haben mich Lynn's Mango Kokos Energiebällchen inspiriert. Ich habe sie allerdings etwas anders zubereitet und noch etwas fruchtiges Bio-Orangeat und weitere Gewürze wie Kardamon und Kurkuma und eine Prise Lakritzsalz hinzugefügt. Die Hauptzutaten dieser Energiebällchen sind getrocknete Mango, Bio-Orange, Cashewkerne, Kokosmus, Kokosflocken und Orangeat. Zusammen ergeben sie eine perfekte Mischung aus natürlicher Süße, erfrischender Fruchtigkeit und cremiger Textur. Getrocknete Mango ist reich an Vitamin A und C, die zu einem gesunden Immunsystem beitragen. Außerdem enthält sie Ballaststoffe, die bei der Verdauung helfen. Die Bio-Orange liefert zusätzliches Vitamin C und Antioxidantien, die Zellschäden vorbeugen können. Cashewkerne sind eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette, Eiweiß, Magnesium und Eisen. Sie unterstützen das Herz-Kreislauf-System, fördern die Knochengesundheit und können sogar dabei helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Kokosmus und Kokosflocken enthalten mittelkettige Fettsäuren (MCTs), die leicht vom Körper aufgenommen und zur Energiegewinnung verwendet werden können. Außerdem haben sie antimikrobielle und antivirale Eigenschaften, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen können. Das Orangeat, ein natürliches Süßungsmittel aus Orangenschalen, gibt den Energiebällchen eine zusätzliche fruchtige Note, ohne dass raffinierter Zucker hinzugefügt werden muss. Es enthält auch Pektin, das die Verdauung unterstützt. Die Gewürze wie Vanille, Kardamom und Kurkuma fügen nicht nur einzigartige Geschmacksnoten hinzu, sondern haben auch gesundheitliche Vorteile. Vanille wirkt antioxidativ und beruhigend, während Kardamom und Kurkuma entzündungshemmende Eigenschaften haben. Diese Mango-Kokos-Orangen-Energiebällchen sind also nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch gesund. Genießt sie als schnellen Snack zwischendurch, als Energieschub vor oder nach dem Sport oder als süße Belohnung nach einem langen Tag. Guten Appetit! Mango Orangen Energiebällchen mit Cashews und Kokos Mango Kokos Orangen Energiebällchen Das Rezept für die Mango Orangen Energiebällchen mit Cashews und Kokos Mango Kokos Orangen Energiebällchen Zutaten für die Mango Kokos Orangen Energiebällchen - 100 g getrocknete Mango - 1 Bio-Orange, ausgepresst + Zesten - 160 g Cashewkerne - 50 g Kokosmus - 100 g Kokosflocken, geraspelt, + 2-3 EL zum Wälzen - 1-2 EL Bio-Orangeat (ohne Zucker), fein geraspelt - 1/2 TL Vanillepulver oder Extrakt - eine Prise Kardamom, Kurkuma und Salz (optional) - 2 EL Kokosflocken, geraspelt (optional) Zubereitung der Mango Kokos Orangen Energiebällchen - Die Bio-Orange heiß abwaschen, trockenreiben und abreiben. Saft auspressen. - Die Mangos in dem Orangensaft 2-3 Stunden einweichen lassen, damit sie etwas geschmeidiger werden. Anschließend das Orangen-Mango-Wasser abgießen, aber aufheben. Das könnt Ihr für Smoothies oder Müsli weiterverwerten. - Die Cashewkerne in einem Mixer oder Food Processor grob hacken und in eine Schale füllen. - Die abgetropften Mangos und das Orangeat im Mixer oder Food Processor fein zerkleinern. - Die Cashewkerne, das Kokosmus, Vanille und Gewürze dazugeben und alles im Mixer vermengen. - Die Konsistenz prüfen und nach Bedarf die restlichen Kokosflocken unterheben. - Aus dem Teig ca. 20-25 Energiebällchen formen. - Die Bällchen optional noch in Kokosflocken wälzen. - Die Energybällchen im Kühlschrank mind. 1 Stunde aushärten lassen, aber bei Raumtemperatur genießen, damit sich das Aroma am besten entfalten kann. Lesen Sie den ganzen Artikel

[bwcphotography]

Happy #nationalcatday #kitty #kitten #orangeat #animalphotography #naturephotography #nature #bwcphotography #cecilcounty #maryland (at Earleville, Maryland) https://www.instagram.com/p/B4N2-QhlhEI/?igshid=1kukg755of94p

#nationalcatday #kitty #kitten #orangeat #animalphotography #naturephotography #nature #bwcphotography #cecilcounty #maryland

[destei-our-home]

[hallizora]

Kalorienarme Lebkuchen

Rezept :

100g = ca. 181 kcal (statt 400 kcal)

Teig :

50g Mehl

15g gemahlene Haselnüsse

20g gemahlene Mandeln

6g Backpulver

1 Ei

10g Zitronat

10g Orangeat

150g Karotten

Lebkuchengewürz

Nelkenpulver

Hirschhornsalz

Zimt

Flüssigsüßstoff

Karotten, Orangeat und Zitronat klein mixen und in eine Schüssel geben. Nun die restlichen Zutaten hineinschütten und gut verrühren. Auf einem Backblech gleichmäßig große Kugeln platzieren und flach drücken. (Am besten mit Handschuhen - ist eine sehr klebrige Angelegenheit) Wer möchte kann die Teigkugeln natürlich auch auf Oblaten platzieren und dann erst flach drücken. Jetzt für 15-20 Minuten bei 200°C Umluft backen. Wenn sie fertig sind, aus dem Ofen holen und 1 Stunde abkühlen lassen.

Eventuell Schuss Wasser

Glasur :

50g Vollmilchschokolade

10ml Milch 1,5%

Wenn die Lebkuchen kalt sind, könnt ihr mit der Glasur beginnen. Die Schokolade in eine Mikrowellenfeste Form geben und ein paar Sekunden erwärmen, dann rausholen, die Milch dazu geben und wieder ein paar Sekunden erwärmen. Dann holt ihr die Form wieder raus und verrührt die Milch mit der teilweise geschmolzenen Schokolade und steckt sie wieder für ein paar Sekunden in die Mikrowelle. Das macht ihr so lange, bis die Schokolade sich komplett verflüssigt hat. (Bitte immer dabei bleiben, da es schnell festbrennen kann)

Nun die Glasur gleichmäßig auf den Lebkuchen verteilen, wer will kann sie nun noch mit Streuseln oder Nüssen verzieren, ansonsten einfach abkühlen lassen.

Die Lebkuchen sind durch die Karotten übrigens nicht so lange haltbar wie die gekauften. Ich würde sie innerhalb einer Woche verbrauchen und an einem dunklen, trockenen Ort lagern.

Gutes gelingen! 😊

#abnehmen #abnehmweg #abnehmblog #abnehmtagebuch #dünn werden #ich will dünn sein #gewichtsabnahme #diätmotivation #diättagebuch #nicht dünn genug #gesundessenmachtglücklich #gesundesessen #gesund ernähren #gesundeernährung #diät gewichtsverlust abnehmen diätplan diäten ketodiät schlank rezepte schönheit #rezepte #low cal recipes #Lebkuchen

[imasquint]

Stollen

"Stollen is a cake-like fruit bread made with yeast, water and flour, and usually with zest added to the dough. Orangeat (candied orange peel) and candied citrus peel (Zitronat),[1] raisins and almonds, and various spices such as cardamom and cinnamon are added. Other ingredients, such as milk, sugar, butter, salt, rum, eggs,[2] vanilla,[3] other dried fruits and nuts and marzipan, may also be added to the dough. Except for the fruit added, the dough is quite low in sugar. The finished bread is sprinkled with icing sugar.[4] The traditional weight of Stollen is around 2.0 kg (4.4 lb), but smaller sizes are common. The bread is slathered with melted unsalted butter and rolled in sugar as soon as it comes out of the oven, resulting in a moister product that keeps better.[5] The marzipan rope in the middle is optional. The dried fruits are macerated in rum or brandy for a superior-tasting bread.

Dresden Stollen (originally Striezel), a moist, heavy bread filled with fruit, was first mentioned in an official document in 1474,[6] and Dresdner Stollen remains notable[7] and available – amongst other places – at the Dresden Christmas market, the Striezelmarkt. Dresden Stollen is produced in the city of Dresden and distinguished by a special seal depicting King Augustus II the Strong. This "official" Stollen is produced by only 110 Dresden bakers.[8]

@ellivia

from Wikipedia Stollen page