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Oggi una torta semplice e leggera, la torta di carote frullate senza uova e burro nell'impasto. Un dolce molto versatile.
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Oggi un dolce semplice senza cottura e senza uova, la cheesecake con amaretti. Facile da preparare e buonissima.
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Ricetta dei biscotti cuore San Valentino. Un dolce perfetto per una cena romantica, ricco di pistacchi e cioccolato bianco.
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La ricetta classica della Torta Sacher, il dolce famoso della pasticceria austriaca. La ricetta per farla in casa.
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Oggi una ricetta per colazione e non solo, i pancakes alla zucca con miele di castagno e noci. La merenda di Charlotte.
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Oggi la ricetta della panzanella con mozzarella e salsa di avocado. La panzanella è sicuramente un tipico piatto che si cucina in estate.
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La ricetta di oggi è dei biscotti di riso e avena con crema profumata al limone. Croccanti e friabili. La merenda di Charlotte.
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Oggi una ricetta classica della crostata con confettura di prugne, ma allo stesso tempo, una ricetta speciale perché mi ricorda casa.
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Il Laugenbrot rimane croccante fuori mentre la mollica resta compatta e super soffice. Il colore scuro lo rende molto invitante.
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Oggi una ricetta leggera e gustosa, una vellutata di primavera con farinata di ceci. La farinata di ceci è una ricetta ligure.
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Per Pasqua ho pensato a questo semplice primo piatto, le crespelle con ricotta e zucchine con besciamella classica. La merenda di Charlotte.
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Un dolce per Pasqua, crostata con cioccolato al latte. Per la precisione, il cioccolato al latte che ho usato, è quello dell'uovo di Pasqua.
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Quest'anno per Carnevale i ravioli fritti con mandorle, cioccolato bianco e miele. Di solito faccio i dolci classici di Carnevale ma al forno
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Finalmente le melagrane sono maturate e le ho usate per preparare lo sciroppo di melagrana. Perfetto per questa stagione fredda.
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Oggi una ricetta che avevo in lista da tempo, la Linzer Torte.Una torta squisita e molto antica. La ricetta nel sito La merenda di Charlotte
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Buongiorno a tutti, oggi una ricetta autunnale, i pancake con la farina di castagne. La ricetta sul sito La merenda di Charlotte.
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Oggi ho preparato questa delizia salata, la torta al kamut con formaggi e cicoria. E' molto saporita per la presenza dei formaggi.
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